Сабақ №8 Қоймалау логистикасы

№

Сұрақтар

Жауабы

1

Қоймалау логистикасы

-тауарларды ұқсас топтар бойынша қоймада біріктіру және сақтау, қоймадағы әрбір өнім туралы толық ақпарат беру, қажет болған жағдайда өнімді тиімді іздеу.

Қоймалау

бұл кейінірек сатылатын немесе сату үшін бөлшек сауда орындарына жіберілетін компанияның тауарларын сақтау процесі.

Сақтау және сақтау процесі мыналарды қамтиды:

* жүкті сақтауға қою;

* жүкті сақтау және ол үшін тиісті жағдайларды қамтамасыз ету;

* ақпараттық жүйе арқылы жүзеге асырылатын қоймадағы қорлардың бар-жоғын бақылау.

Қоймалар

бұл тауарларды қабылдауға, орналастыруға және сақтауға, оларды тұтынуға және тұтынушыға беруге дайындауға арналған ғимараттар, құрылыстар және әртүрлі құрылғылар. Қоймалар логистикалық жүйелердің маңызды элементтерінің бірі болып табылады.

Қойманың негізгі мақсаты

қорларды шоғырландыру, оларды сақтау және тұтынушылардың тапсырыстарының үздіксіз және ырғақты орындалуын қамтамасыз ету.

2

Қойманың негізгі функциялары мыналарды қамтиды.

1. Жеткізуді бақылау (ассортиментті қалыптастыру).Қорлардың жетіспеушілігі немесе көп болуы жол бермеу. Екеуі де кәсіпорын шығындарының өсуіне әкеледі;

2. Партияларды унитизациялау (ұсақ партияларды ірі партияларға біріктіру), бұл әртүрлі, тіпті шағын тапсырыс беруші компанияларға бір мезгілде жеткізуді қамтамасыз етеді. Бұл функцияны бірнеше тұтынушылармен бір уақытта жұмыс істейтін компаниялар белсенді қолданады;

3. Тауарларды қоймаға қабылдау және оларды қоймадан жөнелту. Бұл функция қойма логистикасын көлік логистикасымен тығыз байланыстырады. Бұған сонымен қатар: өнімді өңдеу, санын салыстыру, сапасын тексеру, ілеспе құжаттарды өңдеу кіреді;

4. Жүктерді қоймаға қою және оларды сақтау;

5. Басқа логистикалық қызметтерді ұсыну. Мысалы: қаптамадан шығару, өнімді өлшеп-орау, құрастыру, аспаптардың жұмысын тестілеу.

Негізгі мақсаты бойынша қоймалар бөлінеді:

• Жүк теңіз портына, т/ж станциясына немесе әуежайға және соңғы орынға жеткізу арасында шектеулі уақыт сақталатын транзиттік-тасымалдау пункттері.

• Кеден қызметі тексеретін сәтке дейін тауар сақталатын кеден қоймасы.

• Маусымдық сақтау.

• Резервтік-егер қандай да бір себептермен негізгі қоймаға жеткізу мүмкін болмаса қолданылады.

• Көтерме-тарату — ірі азық-тұлік жеткізушілер дүкендерге жіберуде пайдаланатын ең танымал қоймалар.

• Бөлшек сауда- тікелей сату орнында орналасқан соңғы қоймалар.

3

Қойма операцияларының кешеніне мыналар кіреді:

- көлікті түсіру;

- тауарларды қабылдау;

- сақтауға орналастыру (тауарларды стеллаждарға, қатарларға салу);

- сақтау орындарынан тауарларды іріктеу;

- тауарларды жинақтау және буып-түю;

- тиеу;

- жүктердің қоймаішілік орын ауыстыруы.

Жүк түсіру

көлік құралын жүктен босатудан тұратын логистикалық операция.

Қабылдау

қабылдау процесінде келген жүктің нақты параметрлері тауарлық- ілеспе құжаттарының деректерімен салыстырылады.

Қоймада сақтау

саны мен сапасы бойынша қабылданған жүк сақтау аймағына ауыстырылады. Ыдыс-даналы (тарно-штучные) жүктер стеллаждарда немесе қатарларда сақталуы мүмкін.

Жинақтау .

Тауарларды сақтау орындарында екі негізгі тәсілмен жүргізілуі мүмкін:

- тұтас жүк пакетін іріктеу:

- табандықты(поддонды) алмай жұк пакеттің бір бөлігін іріктеу.

Жинақтау(комплектация)

Жинақтау процесі тұтынушылардың тапсырыстарына сәйкес тауарларды дайындауға және клиенттің тапсырысы бойынша тауарларды іріктеуді, тауарды жөнелтуге дайындауды (контейнерге салу), жеке тапсырыстарды жөнелту партиясына біріктіруді және жүк құжаттарын рәсімдеуді, жүктерді көлік құралдарына тиеуді қамтиды

Тиеу-

— жүкті көлік құралына салу, бағдарлау және қалаудан тұратын логистикалық операция.

Қойма ішіндегі тасымалдау

– қойманың әртүрлі аймақтары арасында жүктерді тасымалдауды қамтиды: түсіру алаңынан – қабылдау аймағына, сол жерден-сақтау, жинақтау аймағына және тиеу пандусына (рампа).

Қ

Л

О

О

Й

Г

М

И

А

С

Л

Т

А

И

У

К

А

С

Ы

Қ

О

О

П

Й

Е

М

Р

А

А

Ц

И

Я

Л

А

Р

Ы

№

Вопросы

Ответы

1

Логистика складирования

– объединение и хранение товаров на складе по сходным группам с полной информацией о каждом находящемся продукте в здании, результативный поиск продуктов в случае необходимости.

Складирование 

является процессом хранения товаров компании, которые в последствии будут проданы или отправлены в розничные точки для продажи.

Процесс складирования и хранения включает:

• закладку груза на хранение;

• хранение груза и обеспечение соответствующих для этого условий;

• контроль за наличностью запасов на складе, осуществляемый через информационную систему.

Склады 

- это здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения, поступивших на них товаров, подготовки их к потреблению и отпуску потребителю. Склады являются одним из важнейших элементов логистических систем.

Основное назначение склада

концентрация запасов, их хранение и обеспечение бесперебойного и ритмичного выполнения заказов потребителей.

2

К основным функциям склада можно отнести следующие.

1. Контроль над поставками (формирование ассортимента). Нельзя допускать недостаток или переизбыток запасов. И то, и другое повлечет за собой рост расходов предприятия;

1. Унитизация партий (объединение мелких партий в крупные), что обеспечивает одновременную доставку разным, даже небольшим компаниям-заказчикам. Этой функцией активно пользуются компании, работающие одновременно с несколькими заказчиками;

1. Приемка товаров на склад и их отгрузка со склада. Эта функция наиболее тесно связывает складскую логистику с транспортной логистикой. Сюда также входят: обработка товара, сверка количества, проверка качества, обработка сопутствующих документов;

1. Складирование грузов и их хранение;

1. Предоставление прочих логистических услуг. Например: распаковка, фасовка продукции, сборка, тестирование работы приборов.

По основному назначению склады подразделяются:

• Транзитно-перевозочные пункты, где груз хранится ограниченное время между доставкой в морской порт, на Ж/Д станцию или в аэропорт и конечным местом.

• Таможенные, где товар хранится до того момента, как будет проверен службой таможни.

• Сезонного хранения.

• Резервные — используются, если доставка на основной склад по какой-то причине невозможна.

• Оптово-распределительные — самые популярные помещения, используемые крупными поставщиками продуктов в магазины.

• Розничные — последнее хранилище, расположенное непосредственно в месте продажи.

3

В комплекс складских операций включаются:

- разгрузка транспорта;

- приемка товаров;

- размещение на хранение (укладка товаров в стеллажи, штабели);

- отборка товаров из мест хранения;

- комплектование и упаковка товаров;

- погрузка;

- внутрискладское перемещение грузов.

Разгрузка —

 логистическая операция, заключающаяся в освобождении транспортного средства от груза. 

Приемка

В процессе приемки происходит сверка фактических параметров прибывшего груза с данными товарносопроводительных документов.

Хранение

На складе принятый по количеству и качеству груз переме­щается в зону хранения. Тарно-штучные грузы могут храниться в стеллажах или в штабелях

Отборка товаров 

Из мест храпения может производиться двумя основными способами:

- отборка целого грузового пакета:

- отборка части пакета без снятия поддона.

Комплектование

Процесс комплектации сводится к подготовке товаров в соответствии с заказами потребителей и включает отбор товара по заказу клиента, подготовку товара к отправке (укладывание в тару), объединение отдельных заказов в партию отправки и оформление транспортных накладных, погрузку грузов в транспортные средства.

Погрузка

— логистическая операция, заключающаяся в подаче, ориентиро­вании и укладке груза в транспортное средство.

Внутрискладская транспортировка 

предполагает перемещение грузов между различными зонами склада: с разгрузочной площадки – в зону приемки, оттуда – в зону хранения, комплектации и на погрузочную рампу.