ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА «Юный садовод»

Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение

средняя общеобразовательная школа с. Красный Яр

муниципального района Уфимский район Республики Башкортостан.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ

ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

«Юный садовод»

Срок реализации: 1 год

Возраст обучащаюхся: 12-15 лет

Автор-составитель программы:

Шириева Т.Ф. , учитель биологии

Красный Яр

2018г

Пояснительная записка

Программа «Юный садовод» является модифицированной и составлена на основе типовой программы кружка юных лесоводов под редакцией И.В. Костинской.

Актуальность данной программы заключается в ее профориентации обучающихся на выбор профессий, связанных с растениеводством. Плодовый сад – это живой уголок, где дети могут проводить опытническую и исследовательскую работу по изучению различных агротехнических приемов, микроэлементов и стимуляторов роста на всхожесть семян, рост, развитие сеянцев и саженцев, изучению ассортимента плодовых культур, выявлению лучших сортов по приживаемости на местных почвах, новых перспективных сортов.

Общение с природой способствует воспитанию у детей многих положительных качеств: культуры, доброты, эстетического вкуса, развитию творческих способностей.

Направленность программы

Данная программа обеспечивает воспитание и образование практико-ориентированной личности, способной повысить культуру землепользования. Программа закладывает основы агротехнических знаний в плодоводстве. Работа с растениями воспитывает бережное отношение к окружающей среде.

Работа в рамках программы ведется по следующим направлениям:

- изучение основ плодоводства;

- приобретение навыков выращивания саженцев в питомниках;

- пропаганда любви к природе через общение с растительным миром;

- природоохранная практическая деятельность;

- научно-исследовательская работа.

Цель: способствовать формированию практического интереса к изучению садовых культур, любви и гордости за природу родного края.

Задачи:

Обучающие:

- дополнить знания детей о растительном мире;

- дать основы плодоводства;

- формировать биологические, аграрные и экологические знания;

- способствовать формированию навыков выращивания саженцев в питомниках, проводить опыты.

Развивающие:

- способствовать развитию у детей навыков проектно-исследовательской деятельности;

- создать условия для развития творческих способностей детей.

Воспитательные:

- способствовать воспитанию социально активной, творческой личности, способной бережно относится к окружающей природе, умеющей прогнозировать возможные последствия своих поступков.

Новизна программы заключается в использовании особенностей ассортимента плодовых культур, связанных с климатическими условиями региона, с недостаточным количеством саженцев местных сортов плодово-ягодных культур на рынке.

При проведении занятий по программе большое место отводится опытно-экспериментальной работе с растениями.

Педагогическая целесообразность данной образовательной программы обусловлена тем, что она предполагает формирование у обучающихся умения получать знания, высказывать свое мнение, взаимодействовать с педагогом и сверстниками в учебном процессе.

Возраст детей

Программа объединения рассчитана на детей в возрасте 12-15 лет. Дети данного возраста способны на сознательном уровне выполнять предлагаемые педагогом задания и результативно решать поставленные перед ними задачи.

Организация учебного процесса

Программа рассчитана на 1 год. Занятия проводятся 1 раз в неделю по 1 часу (35 часов в год).

Обучающиеся изучают основы методики закладки полевых опытов и основы плодоводства, знакомятся с биологическими особенностями различных сортов плодовых деревьев и кустарников, с хозяйственным значением. В процессе практической деятельности приобретаются навыки работы в питомнике, написания рефератов, осваивают методы научно-исследовательской деятельности, пишут рефераты. Много внимания уделяется работе в школьном питомнике: ребята выращивают саженцы винограда, рябины, смородины, яблони и груши.

Формы и режим занятий

Занятия проводятся на базе сельских школ района, используются учебный кабинет и школьный питомник.

На учебных занятиях применяются различные методы обучения:

беседа, рассказ, постановка опытов и экспериментов, просмотр и обсуждение фильмов, практическая работа в питомнике или на школьном участке. В зависимости от погодных условий порядок проведения занятий может быть изменен.

Большое внимание уделяется природоохранной работе, участию в субботниках, конференциях, выставках и конкурсах.

Планируемые результаты освоения программы

Личностные результаты изучения:

- проявление познавательного интереса и актив особенности межсезонной обработки почвы, способы удобрения почвы;

- получение знаний о разновидностях посадок и уходе за растениями, способах размножения растений, основных вредителях сельскохозяйственных плодово-ягодных культур и меры борьбы с ними.

- самоопределение в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности;

- развитие готовности к самостоятельным действиям;

- развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.

Метапредметные результаты изучения курса:

познавательные УУД:

• алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

• определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

• диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

• общеучебные и логические действия (анализ, синтез, классификация, наблюдение, построение цепи рассуждений, доказательство, выдвижение гипотез и их обоснование);

• исследовательские и проектные действия;

• осуществление поиска информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета;

• формулирование определений понятий;

• соблюдение норм и правил безопасности позна­вательно-трудовой деятельности и созидательного труда;

коммуникативные УУД:

• умения работать в команде, учитывая позицию других людей, организовывать и планировать учебное сотрудничество, слушать и выступать, проявлять инициативу, принимать решения:

• владение речью;

регулятивные УУД:

• целеполагание и построение жизненных планов во временной перспективе;

• самоорганизация учебной деятельности (целеполагание, планирование, прогнозирование, самоконтроль, самокоррекция, волевая регуляция, рефлексия);

• саморегуляция.

Должны знать:

- особенности выращивания плодовых культур;

- особенности межсезонной обработки почвы, способы удобрения почвы;

- о разновидностях посадок и уходе за растениями;

- виды прививок, применяемых в садоводстве;

- способы черенкования растений;

- основные вредители плодово-ягодных культур и меры борьбы с ними;

- технологию выращивания саженцев плодовых культур;

- уход и наблюдение за растениями в период их вегетации;

- сезонные работы в саду;

- особенности климата региона.

На занятиях вырабатываются следующие умения и навыки:

- наблюдение за ростом и развитием растения и делать выводы, ведение дневника наблюдений;

- определение состояние и стадии развития растения;

- обработка почвы ручным инструментом;

- проведение простейших операций по уходу за плодово-ягодными растениями (посев, посадка, прополка, полив);

- прививка плодовых растений;

- выращивание саженцев плодово-ягодных культур;

- умение ухаживать за растениями;

- соблюдение правил безопасности труда и личной гигиены при выполнении всех указанных работ;

- самостоятельная работа после показа учителя;

- умение работать с разной литературой;

- выступление с докладами на интересующую их тему перед другими ребятами;

- ответственность и последовательность в любом деле;

- овладение методами опытнической и исследовательской работы.

- оформление опытнической и исследовательской работы;

Учебно-тематический план (35 ч.)

Содержание программы (35часов)

1. Вводное занятие.(1 ч.)

Знакомство с планом работы объединения. Вводный инструктаж по технике безопасности на пришкольном участке и в саду.

2. Деревья и кустарники осенью.

Теория (1 ч.)

Биологические процессы у деревьев и кустарников сенью в период их подготовки в зиме. Работа в саду по подготовке деревьев и кустарников к зиме.

Практика (2 ч.)

Укрытие деревьев от грызунов, уборка опавшей листвы, полив. Закладка семян деревьев и кустарников на стратификацию. Заготовка черенков смородины, винограда для укоренения.

3. Значение и разнообразие плодово-ягодных культур.

Теория (8 ч.)

История развития и современное состояние садоводства в Республике Башкортостан. Значение плодовых и ягодных культур в жизни человека. Лечебные свойства плодовых и ягодных культур в жизни человек. Основные плодовые культуры, возделываемые в регионе. Биологические особенности плодовых и ягодных культур: яблони, груши, вишни, сливы, смородины, крыжовника, малины и винограда. Нетрадиционные садовые культуры. Приемы правильного размещения деревьев и кустарников на школьном участке.

Практика (2 ч.)

Подготовка докладов и презентаций.

4. Основы методики полевого опыта. Основы садоводства и сезонные работы.

Теория (8 ч.)

Основы методики и организации полевого опыта. Закладка и проведение полевого опыта. Наблюдения и учет в период вегетации (фенологические наблюдения, учет густоты, оценка состояния всходов, метеорологические наблюдения). Оценка и эффективность агротехнических мероприятий полевого опыта. Обработка данных и отчетность по опыту.

Разнообразие плодовых и ягодных растений и их хозяйственная классификация. Строение плодового дерева и его частей. Внешние условия и их роль в жизни плодовых растений. Наиболее распространенные сорта плодовых деревьев и кустарников. Агротехника в саду. Борьба с вредителями и болезнями сада. Питание растений и их ежегодное плодоношение. Размножение плодовых деревьев и кустарников. Основные работы весной, летом, осенью и зимой. Сбор урожая, хранение его и переработка.

Практика (8 ч.)

Выбор участка, разбивка на делянки для опытов. Подготовка почвы. Закладка опытов, фенологические наблюдения. Посадка саженцев. Обработка от вредителей и болезней, обрезка, прививка. Черенкование зелеными и одревесневшими черенками: винограда, смородины, лимона, жимолости. Прививка почкой и черенком садовых культур: рябины, яблони и груши.

5. Защита рефератов, проектных и исследовательских работ.

Теория (1 ч.)

Основы оформления проектных и исследовательских работ.

Практика (3 ч.)

Подготовка рефератов, проектных и исследовательских работ. Мини-конференция, участие в конкурсах.

6. Итоговое занятие (1 ч.)

Проверка знаний учащихся в виде собеседования, подведение итогов за год. Задания для самостоятельных исследований.

Список литературы

1. Абдеева М.Г. «Плодово-ягодные культуры в Республике Башкортостан», Уфа- 2012.

2. Папорков М.А., Клинковская Н.И., Милованова Е.С. «Учебно-опытная работа на пришкольном участке», – М.: «Просвещение», 1974.

3. Программы для внешкольных учреждений и образовательных школ.Исследователи природы. Под редакцией И.В. Костинской. – М.,Просвещение, 1983.

4. Учебно-методическое пособие «Организация опытнической работы учащихся по растениеводству», Москва. 2013