Ядовитые растения

Ядовитые растения

Учитель биологии и химии

Вечёрко Татьяна Анатольевна

Ядовитые растения -

• это растения, вырабатывающие и накапливающие в процессе жизнедеятельности яды, вызывающие отравления животных и человека.
• В мировой флоре известно более 10 тыс. видов таких растений. Многие растительные яды в небольших дозах являются ценными лечебными средствами

Классификация

• Ядовитые растения, содержащие алкалоиды, поражают центральную нервную систему, оказывают возбуждающее или угнетающее действие, отрицательно влияют на работу сердца, желудка, почек и печени. К ним относятся: черемица .
• Ядовитые растения, содержащие сердечные гликозиды вызывают поражение сердечно-сосудистой системы и одновременно действуют на желудочно-кишечный тракт и центральную нервную систему. К таким ядовитым растениям относится и всем нам знакомый ландыш майский , вороний глаз.

• Растения, содержащие эфирные масла. Они вызывают поражение кожи и слизистых оболочек, а при проглатывании - поражение желудочно-кишечного тракта.

Воздействие ядовитых растений

внутренним

внешним

отравление

  ожог  

Вызывает  слабость ,  головную боль ,   головокружение , першение в горле, боли в животе,  пищевое отравление ,  рвоту ,  диарею , расстройство зрения и слуха, а в особо тяжёлых случаях —  паралич  и даже  летальный исход

Время, через которое проявляются симптомы отравления, — в некоторых случаях это минуты, в других воздействие ядовитых растений на организма становится заметным только через много месяцев.

Сходство отдельных частей ядовитых растений с аналогичными внешне похожими частями съедобных растений может привести к тому, что, к примеру, ядовитые луковицы  нарцисса , похожие на луковицы  репчатого лука , попадут на кухню, а вместе со съедобными травами, выращиваемыми на  огороде , в  салат  могут по невнимательности попасть и листья некоторых ядовитых трав (например,  болиголова пятнистого ,  кокорыша обыкновенного , различных видов  лютика , из которых особо опасен  лютик ядовитый ); известны смертельные случаи отравления  безвременником великолепным , который по ошибке был собран вместо  черемши . 

Виды ядовитых растений и их описание

Смертельно ядовитые растения!

• Большинство цветущих весной лесных цветов являются ядовитыми. Будучи первыми цветущими растениями, они ярче выделяются среди других, поэтому считается, что их ядовитость является  защитой от поедания.

Лютик обыкновенный

• Произрастает в условиях повышенной влажности почвы, преимущественно около водоемов, на болотах. Животные всегда обходят растение стороной, а людям нравится собирать букеты из красивых цветков. 
• Отравление  лютиком  происходит после соприкосновения с кожными покровами, попадания на слизистые оболочки или после приема внутрь. Возникают слюноотделение, рвотные позывы, чувство жжения в носу, ротовой полости, на кожных покровах, боли в животе, жидкий стул, обезвоживание. 
• Если произошел контакт лютика с кожей, необходимо промыть этот участок под напором воды в течение нескольких минут, а потом наложить тканевую повязку с фурацилином или синтомициновой эмульсией. После приема внутрь куриной слепоты поможет промывание желудка.

Вороний глаз

Стебель высотой до 40 см украшают четыре листочка с мутовчатым расположением и цветок зеленого цвета. На месте цветения  вороньего глаза  в июне – июле появляется черная ягода. Место обитания – лиственные леса. 

Ягода и корневище являются самыми опасными частями вороньего глаза, которые вызывают колики в животе, судороги, тошноту, рвоту, жидкий стул.

Волчье лыко

• Все растение волчьего лыка ядовито, особенно плоды! При соприкосновении с влажной корой появляются волдыри и язвы. Одновременно наступает общее отравление организма. Очень сильный запах волчьего лыка иногда вызывает насморк, чихание и кашель

Ландыш

Ландыш растет в лесу. Ядовито все растение, но особенно плоды – оранжевые или красные ягоды, их нельзя трогать, а тем более есть. Они ядовиты! Да и все растение ландыша ядовито, но препараты из его листьев, цветков, семян - это лекарственные средства, которые улучшают работу сердца. А вот лисы без вреда едят ягоды. Для них они являются глистогонным средством.

Тис

Вечнозеленое хвойное дерево или кустарник. Часто используется в декоративном садоводстве, отличается очень медленным ростом и поэтому хорошо поддаётся стрижке, но за внешней красотой тиса скрывается и опасность. И в иглах, и в косточках плодов содержится сильный опасный яд, способный быстро привести к остановке сердца

Багульник

Вечнозеленый, сильно пахнущий, низкий кустарник. Листья у него продолговатые, кожистые с завернутыми вниз краями. Цветки белые. Ядовита надземная часть растения. При отравлении багульником проявляются: слабость, сонливость, тошнота, рвота, нарушение дыхания, удушье. Иногда отравление наступает у сборщиков ягод голубики растущей по соседству с багульником.

Борщевик Сосновского

• Во второй половине прошлого столетия  борщевик  культивировали в СССР и Польше в целях применения в качестве корма для животных. Но в дальнейшем, после выяснения вредных свойств (бесплодие у животных, опасность для здоровья людей) его перестали выращивать и начали истреблять. Правда, за это время борщевик уже сильно распространился, и вывести его не удалось. Сейчас он произрастает в Беларуси, среднеевропейской части Российской Федерации, Польше.
• Стебель борщевика вырастает до 4 метров в высоту, листья его достигают в длину почти 2 метров. С июля по август распускаются крупные зонтичные соцветия, по 30 – 150 белых или розовых цветочков в каждом.
• Контакт кожных покровов с борщевиком опасен появлением ожогов первой степени, особенно в дни, когда ярко светит солнце. Проникновение сока в глаза приводит к слепоте, поражение им 80% кожи – к летальному исходу.
• Если сок борщевика попал на кожные покровы, необходимо промыть участок контакта проточной водой с мылом и оставаться вдали от солнечных лучей как минимум двое суток.

Вех (цикута)

Это травянистое растение немного напоминает петрушку. Мелкие белые цветки собраны в зонтик. Все части веха при растирании между пальцами выделяют запах, напоминающий запах сельдерея или петрушки. Корневище похоже на морковку, но именно эта часть растения самая опасная, так как здесь больше всего содержится яда. Особо ядовит сладкий стебель и сладковатое, с приятным запахом (напоми-нающим запах сушеных яблок) корневище. Корневище веха ошибочно прини-мают за репу. Если его съесть, то через 15-20 минут появляется недомогание, слюнотечение, рвота, боль в животе, понос, а затем судорожные припадки, на фоне которых возможна остановка дыхания и сердца. Растёт вех на сырых, болотистых местах. Внешнее сходство с морковью и выраженный морковный запах подземной части приводили к трагическим отравлениям детей.

Б узина

У бузины ядовиты листья, цветки, незрелые плоды. Основные симптомы отравления - головокружение, головная боль,

слабость, першение в горле, боли в животе, тошнота, рвота.

• Препараты из цветков бузины чёрной обладают потогонным, мочегонным, противовоспалительным, дезинфицирующим действием. Их применяют в виде настоев , напаров , отваров ; при простуде , гриппе , заболеваниях верхних дыхательных путей, почек и мочевого пузыря , для полоскания полости рта.

Папоротник

Папоротник собой крупное высотой от 40 до 100 см растение с перистыми листьями и толстым корневищем. Опасность представляет корневище папоротника.

Бирючина

После употребления ягод бирючины через 1-2 часа возникают диарея, колики, слабость, потеря координации, конвульсии, в тяжёлых случаях возможен летальный исход.

Белена черная

Белена  – агрессивное сорная трава, распространенная по всей территории Беларуси. Она очень быстро растет и трудно выводится, имеет толстый ворсистый стебель с зубчатыми листьями большого размера и небольшими желтыми цветками, на которых просматриваются прожилки фиолетового цвета. Плоды довольно оригинальны, привлекают к себе внимание людей.

Вредными являются все части белены, содержащие в себе алколоиды и дубильные вещества. Отравление характеризуется появлением сухости во рту, покраснением лица, возникновением трудностей при глотании, покраснением лица, учащением дыхания и пульса, головокружением, головными болями, возбуждением, развитием коматозного состояния.

Все части растения ядовиты.

В народной медицине белену применяют в качестве болеутоляющего средства при воспалениях, при вывихах, болях в суставах и т. д. Мазь из семян используют наружно при туберкулезе костей. Настой белены применяют при фурункулах в начале их появления, а мазью натираются при простуде, кашле, плеврите.

Борец клобучковый

Красивый темно-фиолетовый цветок, визуально напоминающий шмеля, произрастает в Северной и Центральной Европе, в европейской области России, на западе Украины, редко – в Беларуси.

О вредных свойствах  волчьего корня  люди знают очень давно. Его соком намазывали стрелы перед выпусканием их в волков, устраняли врагов с помощью отравленной воды.

После принятия в пищу  борца клобучкового  возникают ярко выраженные симптомы интоксикации: тошнота, рвота, жидкий частый стул, онемение лица. В тяжелых случаях немеют руки и ноги, нарушается сердечная деятельность.

Клещевина обыкновенная

Кустарник, способный вырасти до огромных размеров при определенных климатических условиях. Например, в тропиках и субтропиках, его высота около 10 метров, в менее подходящем климате – до 3 метров.  Клещевина  распространена по всему миру. Ее используют в качестве украшения газонов и стен, из семян производят касторовое масло, обладающее слабительным эффектом.

Прием в пищу необработанных семян приводит к нарушению в работе желудочно-кишечного тракта: слюнотечение, рвоте, коликам, кровотечениям, функциональным расстройствам, расстройству водно-электролитного баланса. Если же вдохнуть порошок клещевины или дым, это приведет к нарушениям работы легких.

Дурман обыкновенный

• Дурман обыкновенный  имеет крупные листья и большие белые цветы, издающие терпкий дурманящий запах. Распространен в сырых черноземных местах: неподалеку от жилья, вдоль дорог, на свалках. Плоды напоминают коробочку с шипами.
• После употребления в пищу  семян дурмана  возникает сильное возбуждение, расширение зрачков, сбивчивость речи, судороги, галлюцинации. Через некоторое время парализуется дыхательный центр, что приводит к смертельному исходу.

• Всё растение сильно ядовито, особенно семена. Имеет ярко выра-женный неприятный запах.

Наперстянка пурпурная

• Самое токсичное и самое распространенное из всех опасных растений Беларуси.  Наперстянка  – двулетник, который на первом году создает большую розетку темно-зеленых бархатистых яйцеобразных листьев, а на втором – выпускает прямостоячие бороздчатые стебли, достигающие 120 см высотой с кистями восхитительных крупных цветочков в форме колокольчиков сиреневого цвета. Плоды в форме яйцеобразной бархатистой коробочки образуются после цветения и содержат внутри множество маленьких коричневых семян.
• Листья наперстянки богаты гликозидами и органическими кислотами, способными накопиться в организме и привести к необратимым изменениям в работе сердечно-сосудистой системы людей и животных. Во время цветения она выделяет  токсичные споры , которые разносятся ветром. Если споры попадают в дыхательную систему в небольшом количестве, он теряет сознание, если в большом – наступает смерть. Признаки отравления проявляются не сразу, а только через несколько дней после контакта. К ним относятся рвотные позывы, нарушение деятельности сердечно-сосудистой системы, внезапная остановка сердца. Единственным способом уберечься от яда наперстянки является отказ от выращивания и предупреждение о ее вреде соседей.

Водосбор-трава (Аквилегия)

Водосбор-трава  широко распространена для высаживания в палисадники и сады. Цветения одиночные, поникающие, очень красивые, но вредные, могут быть синими, розовыми, красными, белыми, лиловыми. 

При употреблении в пищу интоксикация проявляется недомоганием, слабостью, головокружением. В языке появляется неприятное чувство покалывания, в сердце – боли, аритмия, зрачки расширяются, нарушается цветовосприятие.

Сон-трава (прострел)

Прострел  появляется первым с приходом тепла, пробиваясь сквозь еще не оттаявшую почву. Сон-трава любит светлые места и совершенно не боится холода. Любимая среда обитания – солнечные склоны хвойных и березовых лесов. 

В начале апреля на коротких ворсистых стебельках формируются одиночные крупные разноцветные цветочки с большим количеством тычинок и пестиков. Плоды созревают в июне. Сок сон-травы оставляет на коже ожоги, при попадании на кожные покровы его необходимо немедленно смыть водой с мылом.

Амброзия

Амброзия  – широко распространенная сорная трава, которая стремительно разрастается и иссушает почву. Она растет везде: на огородах, свалках, детских площадках, вдоль дорог. Амброзия достигает 1,8 м в высоту. Стебель средней толщины окружает множество пышных мелких листьев. Наверху располагается соцветие из мелких желто-зеленых цветочков.

Цветет амброзия с конца июля до сентября. В пыльце, опасном аллергене, содержатся камфара и цинерол. Она вызывает заложенность носа, ринит, зуд носа и глаз, покраснение глазных яблок, слезотечение, сухой кашель, ярко выраженную крапивницу.

Белладонна

Белладонна относится к многолетним паслёновым растениям. Вырастает в высоту до двух метров. Отравляющие вещества в белладонне содержатся не только в чёрных или жёлтых ягодах, но и в её стебле, листьях и цветах. Опасной белладонну делает и то, что растёт она на протяжении всего лета и до поздней осени. Ягоды белладонны имеют достаточно сладкий вкус, что привлекает детей. А фиолетовые цветы напоминают колокольчики. При отравлении белладонной появляется ощущение сухости во рту, из-за чего сложно говорить и глотать, сердце начинает колотиться, а перед глазами мелькают мушки.

Паслён сладко-горький

• Симптомы отравления паслёном сладко-горьким - боли в животе,
• тошнота, рвота, угнетение двигательной и психической активнос-ти, затруднение дыхания, сердечно-сосудистая недостаточность.
• Первая помощь – промывание желудка.

Воронец

• Растение очень ядовито. Сок растения раздражающе действует на кожу человека, вплоть до образования волдырей. И даже небольшое количество мякоти ягоды достаточно чтобы вызвать сильнейшее расстройство желудочно-кишечного тракта. Не обманитесь тем, что ягоды поедаются птицами. Для птиц, в отличие от других теплокровных, воронец не представляет опасности.

Болиголов

Ч ерез несколько минут после попадания в организм начинается рвота, длительная и неукротимая . При болиголове - рвота редкая и непродолжительная. слюнотечение, колики в животе. Затем появляется головокружение, шаткая походка, пена изо рта. Зрачки расширены, судороги сменяются параличём и смертью.

Ч ерез полчаса - жжение во рту, слюнотечение, покраснение кожи, тошнота, рвота, расширение зрачков и, позже, синюшность кожи. Мышечные спазмы и конвульсии с нарушением дыхания, затем потеря сознания и смерть, часто в течении 1..2 часов после отравления.

ОЛЕАНДР

• Содержит смертельно опасный яд олеанин. Все операции, будь то обрезка, черенкование или пере-садка, следует проводить в перчатках очень осторожно - растение очень ядовито, особенно млечный сок и семе-на. По окончании работы надо обязательно вымыть руки с мылом. Не подпускайте к растению детей!

ЧЕРЕМИЦА

• Чемерица - смертельно ядовитое растение!

• Тошнота, рвота и замедление пульса - первые признаки отравления. В этом случае необходимо как можно ско-рее вывести яд из организма.

Запомни!

• Если же случилась беда, надо действовать быстро и решительно.
• Попытаться вызвать рвоту и, если позволят условия, промыть желудок.
• Для этого выпейте несколько стаканов тёплой воды с добавлением в каждый стакан 1 -2 чайных ложек соли.
• При отсутствии рвоты её следует вызвать искусственным путём, надавливая черенком ложки или двумя пальцами на корень языка.
• Это очищение надо повторять несколько раз
• И конечно, как можно скорее обратиться за помощью в медицинское учреждение .