Научный форум молодых исследователей «Шаг в будущее»
Исследовательская работа на тему:
«Ах, картошка, картошка...»
Автор: Швалева Яна Алексеевна, МАОУ «СолянскаяООШ»-филиал МАОУ «Демьянская СОШ Им.гвардии матроса А.Копотилова» 4 класс |
|
Научный руководитель: Мокроусова Елена Владимировна учитель начальных классов МАОУ «СолянскаяООШ»-филиал МАОУ «Демьянская СОШ им.гвардии матроса А.Копотилова» |
Российская Федерация, д.Солянка
2017г.
Исследовательская работа на тему:«Ах, картошка, картошка...»
Выполнила:Швалева Яна.
Россия,Тюменскаяобласть,д.Солянка, ученица2 классаМАОУ «Солянская ООШ»- филиал МАОУ «Демьянская СОШ им. гвардии матроса Андрея Копотилова».
Аннотация.
Картофель - вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён семейства Паслёновые. Клубни картофеля являются важным пищевым продуктом. Плоды ядовиты, в связи с содержанием в них соланина. Высаживается как правило в конце весны, до этого идет период прорастания.
Цель исследования
Понаблюдать за прорастанием картофеля вразных условиях.
Узнать сколько потребуется времени для проращивания картофеля перед высадкой, тем самым определить верно ли моя мама проращивает картофель перед высадкой
Задачи исследования:
Прочитать энциклопедии, справочники, журналы, в которых имеется информация о картофеле.
2. Выбрать и подготовить места для проращивания картофеля.
3.Подобрать разные виды клубней
Записывать даты появления первого ростка.
Сделать выводы, подвести итоги исследования.
Объект исследования: картофель
Гипотеза:
Я думаю, что клубни разного вида прорастут в одинаковых условия одновременно.
Мне кажется,что стоит согласиться с общепринятым мнением, что картофель нужно проращивать в тепле и темноте.
Выводы
В процессе исследования я узнала, что картофель в разных условиях прорастает по-разному.
Узналасколько потребуется времени для проращивания картофеля перед высадкой, тем самым определила верно ли моя мама проращивает картофель перед высадкой
План исследований:
Цели и задачи исследования
Объект исследования
Гипотеза
Основная часть
О картофеле
Опыты
Социологическийопрос
Заключение
Исследовательская работа на тему: «Ах, картошка, картошка...»
Выполнила:Швалева Яна.
Россия,Тюменскаяобласть,д.Солянка, ученица2 классаМАОУ «Солянская ООШ»- филиал МАОУ «Демьянская СОШ им. гвардии матроса Андрея Копотилова».
Цель исследования
Понаблюдать за прорастанием картофеля вразных условиях.
Узнать сколько потребуется времени для проращивания картофеля перед высадкой, тем самым определить верно ли моя мама проращивает картофель перед высадкой
Задачи исследования:
Прочитать энциклопедии, справочники, журналы, в которых имеется информация о картофеле.
2. Выбрать и подготовить места для проращивания картофеля.
3.Подобрать разные виды клубней
Записывать даты появления первого ростка.
Сделать выводы, подвести итоги исследования.
Объект исследования: картофель
Гипотеза:
Я думаю, что клубни разного вида прорастут в одинаковые условия одновременно.
Мне кажется, что стоит согласиться с общепринятым мнением, что картофель нужно проращивать в тепле и темноте.
Исследовательская работа на тему:«Ах, картошка, картошка...»
Выполнила:Швалева Яна.
Россия,Тюменскаяобласть,д.Солянка, ученица2 классаМАОУ «Солянская ООШ»- филиал МАОУ «Демьянская СОШ им. гвардии матроса Андрея Копотилова».
О картофеле
Травянистое растение, достигающее в высоту более 1 метра.
Стебель голый, ребристый. Часть стебля, погружённая в почву, выпускает длинные побеги (длиной 15—20, у некоторых сортов 40—50 см).
Лист картофеля тёмно-зелёный, прерывисто- непарно перисто рассечённый, состоит из конечной доли, нескольких пар (3—7) боковых долей, размещённых одна против другой, и промежуточных долек между ними. Непарная доля называется конечной, парные доли имеют порядковые названия — первая пара, вторая пара и т. д. (счёт ведётся от конечной доли). Доли и дольки сидят на стерженьках, прикреплённых к стержню, нижняя часть которого переходит в черешок. Около долей пар размещаются ещё более мелкие дольки.
Цветки белые, розовые и фиолетовые, собраны щитком на верхушке стебля, чашечка и венчик пятираздельные[6].
Из пазух зачаточных листьев в подземной части стебля отрастают подземные побеги — столоны, которые, утолщаясь на вершинах, дают начало новым клубням (видоизменённым побегам). На концах столонов развиваются клубни, которые, в сущности, не что иное, как вздувшиеся почки, вся масса которых состоит из тонкостенных гранёных клеток, наполненных крахмалом, а наружная часть состоит из тонкослойной пробковой ткани. Клубни созревают в августе — сентябре.
Плод — многосемянная, тёмно-зелёная, ядовитая ягода диаметром 2 см, по форме напоминающая маленький помидор.
В зелёных вегетативных частях растения содержится алкалоид соланин, который служит для защиты растения от поражения бактериями и некоторыми видами насекомых. В связи с этим позеленевшие клубни картофеля несъедобны
Опыт№1
28.01. 2010г | На подоконнике 2шт. красная и белая | В темном месте 2шт. красная и белая | В холодильнике 1шт. красная | Около батареи 1шт. красная | В земле 1шт. красная |
6 день - 03.01.2016г
На подоконнике | В темном месте | В холодиль-нике | Около батареи | В земле |
Позеленел, появились зеленые росточки (на белой больше, чем на красной) | Появились белые росточки (на белой больше, чем на красной) | Росточков нет | Появились большие розовые росточки | Самые большие белые росточки |
На 14 день 11.01.2016г.
На подоконнике | В темном месте | В холодильнике | Около батареи | В земле |
У красной картофелиныраскрываются листочки, почки 1,2см; убелой - 0,7см. | У красной картофелины длинные белые ростки 1,5см; у белой – круглые белые ростки 0,5см. | Росточков нет | Росточек очень крепкий 0,7см. | От росточков появились длинные белые корешки 2,5см и почки-листочки 1,7см. Клубень изменяет окраску, появились признаки порчи. |
На 25 день 22.01.2016г.
На подоконнике | В темном месте | В холодильнике | Около батареи | В земле |
Росточки самые крепкие, сформировались листочки. | У красной картофелины росточки длинные, но плохо держатся на клубне. У белой –росточки крепкие. | Картофель в холоде почти не прорастает. | Тепло способствует прорастанию, но из-за недостатка света ростки вытягиваются | Пророс самым первым, но земля была теплой, света было много. В природе для посадки картофеля, надо подождать, чтобы земля прогрелась. Прорастание будет быстрее. |
Вывод по опыту:
На подоконнике | В темном месте | В холодильнике | Около батареи | В земле |
Росточки самые крепкие, сформировались листочки. | У красной картофелины росточки длинные, но плохо держатся на клубне. У белой –росточки крепкие. | Картофель в холоде почти не прорастает. | Тепло способствует прорастанию, но из-за недостатка света ростки вытягиваются | Пророс самым первым, но земля была теплой, света было много. В природе для посадки картофеля, надо подождать, чтобы земля прогрелась. Прорастание будет быстрее. |
Социологический опрос.
Опрошенных 100 человек.
Исследовательская работа на тему:«Ах, картошка, картошка...»
Выполнила:Швалева Яна.
Россия,Тюменскаяобласть,д.Солянка, ученица2 классаМАОУ «Солянская ООШ»- филиал МАОУ «Демьянская СОШ им. гвардии матроса Андрея Копотилова».
Выводы
В процессе исследования я узнала, что картофель в разных условиях прорастает по-разному.
Узналасколько потребуется времени для проращивания картофеля перед высадкой, тем самым определила верно ли моя мама проращивает картофель перед высадкой
Исследовательская работа на тему: «Ах, картошка, картошка...»
Выполнила:Швалева Яна.
Россия,Тюменскаяобласть,д.Солянка, ученица2 классаМАОУ «Солянская ООШ»- филиал МАОУ «Демьянская СОШ им. гвардии матроса Андрея Копотилова».
Используемая литература
С. Небесный. Юным овощеводам. М. «Детская литература» 2007, стр.125.
Д. И. Трайтак. Книга для чтения. Растения. М. «Просвещение» 2006, Стр. 53
Биология. Человек и его здоровье. М. «Просвещение» 2003, стр. 78
Журнал «Сад, огород- кормилец и лекарь»№ 1, №2, 2008г. стр.2 – 5, стр. 3-6
Мухин В. Д. Приусадебное хозяйство. Овощеводство. - М.: Изд-во ЭКСМО –Пресс, Изд-во Лик пресс, 2000.-368 с. ISBN 5-04-006481-0 c. 215, с. 216
Экология для младших школьников: Учебно-методическое пособие для учителя. 1-4 классыПод общ. ред. Г. Н. Гребенюк. Изд.2. Полиграфист, 2005. – 410 с.: ил.