ГОРОДСКАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ШКОЛЬНИКОВ СЕКЦИЯ «ЕСТЕСВОЗНАНИЕ» ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА «Сравнительный анализ лекарственных трав и препаратов синтетического происхождения» Выполнила Ученица 7 класса ЧУОО «Новая школа «Юна» Комиссарова Мария Научный руководитель: Лепунова С.А. г. Дубна 2019 г. |
Оглавление
Введение…………………………………………………………………………………………3-4
1.Теоретическая часть
Лекарственные растения средней полосы России и их свойства………………………...……4-7
2.Практическая часть
2.1 Результаты и анализ социологического исследования ………………………………7-11
Чем предпочитают лечится: лекарственными или растительными средствами ……..………..7
Какие синтетические лекарственные препараты находятся в домашних аптечках………………………………………………………………………………………..…..8
Какими травами и в каких случаях пользуются опрошенные………………………………..8-9
Использование растительных препаратов и травяных чаев для профилактики…………..…..9
Возможность замены синтетических лекарств растительными препаратами……………10-11
2.2 Создание гербария …………………………………………………………………………12
3.Выводы ………………………………………………………………………………………...12
4.Список использованных источников………………………………………………………13.
Приложение……………………………………………………………………………………….14
Введение
Актуальность:
Каждое лето родители отравляют нас с братьями и сестрой к бабушке в сибирскую деревню. Там мы плаваем в реке, загораем, ходим босиком по траве, дышим свежим воздухом, едим свежие ягоды и овощи с грядки, как говорит бабушка: «набираемся здоровья на зиму». И действительно, возвращаясь с каникул, мы еще долгое время чувствуем себя бодрыми и не болеем. Но плохая погода, короткие солнечные дни, нагрузка в школе – все это приводит к ослаблению иммунной системы организма, и мы снова становимся уязвимыми к разного рода заболеваниям. На этот случай наша бабушка всегда в конце летних каникул дает нам с собой засушенные ягоды шиповника, настойку эхинацеи и другие лекарственные сборы, которые мы используем для профилактики и лечения в зимний период. В этом году мы собирали лекарственные растения с ней вместе. Она рассказывала мне о народной медицине, применении различных лечебных трав и их целебных свойствах. Мне стало интересно, можно ли заменить большинство лекарств в нашей аптечке их натуральными аналогами? Мы решили засушить образцы собранных нами лекарственных трав для подробного изучения этого вопроса в школе.
Цель проекта:
Исследовать вопрос о наличии альтернативы современным фармакологическим препаратам среднестатистической семейной аптечки среди лекарственных растений средней полосы России.
Задачи:
Собрать информацию о свойствах лекарственных растений средней полосы из различных источников;
По средствам социологического опроса:
- выявить список наиболее используемых современных медицинских препаратов и лекарственных трав;
- сравнить популярность применения природных и фармакологических лечебных средств;
Сравнить свойства часто применяемых (согласно опросу) лекарственных растений и медицинских препаратов;
Из собранных образцов создать гербарий лекарственных растений.
Практическое значение:
Проведя подробное исследование, мы можем понять какие медицинские препараты можно заменить лекарственными растениями без риска для здоровья.
Гипотеза:
Широкодоступные лекарственные растения средней полосы России могут быть эффективно применены в медицинских целях, заменив тем самым существенную часть фармакологических препаратов среднестатистической семейной аптечки.
Методы исследования:
1. Изучение литературы и других источников информации.
2. Социологический опрос.
3. Анализ данных, путем построения таблиц и диаграмм.
4. Создание гербария лекарственных растений средней полосы.
Теоретическая часть
1. Лекарственные растения средней полосы России и их свойства.
Природа средней полосы России богата лекарственными травами. Если правильно следовать особенностям их заготовки и соблюдать технологию сбора, то можно запастись уникальными лекарственными препаратами, которые могут помочь от самых разных болезней.
Действующее вещество, содержащееся в растении, может находиться в разных частях. У одних - полезными свойствами обладает листва, у других – стебли или соцветия у третьих – корни. Так дуб известен уникальными целебными свойствами своей коры. Липа – ценится своими ароматными цветами. У малины полезные свойства сосредоточены в ягодах, и в верхних молодых побегах. Чтобы не потерять полезные свойства трав, нужно соблюдать определенные сроки их сбора. Важно знать, что на эффективность «зеленого сырья» также влияет погода, в которую оно было собрано.
Листики и части стеблей можно срывать только при солнечном свете, после высыхания росы.
В полиэтиленовый пакет упаковывать собранный материал нельзя. Для переноски травы и цветов нужно использовать холщовые мешки. В них растения не будут преть, и у них будет возможность свободно «дышать».
Не стоит срывать лекарственные растения на обочинах дорог и в других сильно загрязненных местах.
Традиционно сушить лекарственные заготовки рекомендуется на свежем воздухе.
В средней полосе России произрастает более ста различных полезных цветов, трав и кустарников. Давайте рассмотрим некоторые из них.
В процессе работы над проектом, мы собрали, изучили, и проанализировали большое количество информации из различных источников о свойствах и применении лекарственных растений. Далее мы приводим описание свойств тех растений, которые чаще всего используют в семьях учеников нашей школы.
Самой популярной и часто используемой оказалась ромашка лечебная. Это растение часто используется благодаря своей лекарственной ценности.
Ромашка лечебная (Matricaria chamomilla)
Лекарственные свойства ромашки аптечной известны во всем мире. Ромашка относится к тем растениям, которые благоприятно влияют на весь организм, поэтому ее надо иметь в каждом доме, особенно если в нем есть маленькие дети или пожилые. В ромашке аптечной содержатся биоактивные вещества, которые наделяют растение противовоспалительными, спазмолитическими и ветрогонными свойствами. Ромашка считается одним из лучших средств для лечения острых и хронических воспалений слизистой оболочки желудка, которое способно не только снять симптомы, но и исцелить заболевание. Противовоспалительное свойство ромашки активно используют для лечения колита, воспалений, вызванных хроническими запорами с коликами. Эта трава улучшает процесс пищеварения, иногда помогает и при аллергических заболеваниях. Ромашка показана при печеночной недостаточности, при простудах, ангинах, гастритах, чай с этой травой помогает при бессоннице. Применять ромашку можно не только внутрь, но и наружно в виде ванночек, примочек при воспалительных заболеваниях кожи.
На втором месте по популярности оказался шиповник.
Шиповник майский, или Роза майская (лат. Rósa majális)
Многим известно, что шиповник является очень полезным растением. Зрелые красные ягодки этого лекарственного растения содержат множество витаминов групп B2, PP, E, K, B6, C, B1, минеральные вещества (железо, калий, хром, медь, фосфор, марганец, и другие), дубильные вещества, различных органических кислот, эфирные масла, каротин и многое другое. Шиповник в народе пользуется большой популярностью, потому что с помощью этого замечательного растения, человек может излечить множество заболеваний. Созревшие красные ягодки шиповника являются замечательными поливитаминами, которые помогает в случае возникновения гиповитаминоза, инфекционных болезней, простудных заболеваний. Отличное жаропонижающее средство. А концентрированным настоем ягод, смешанным с настоями ромашки и чистотела, полощут воспаленное горло, кровоточащие и воспаленные отечные десны. Является антиоксидантом. Способен нормализовать уровень холестерина в крови. Укрепляет стенки сосудов, поэтому его стоит пропивать курсом для профилактики развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Действует как желчегонное и мочегонное, ранозаживляющее и противовоспалительное средство. В семечках шиповника и в его масле большое количество витамина Е, важного для полноценного репродуктивного здоровья.
На одной позиции с шиповником в нашем опросе оказалась календула.
Календула лекарственная (лат. Caléndula officinális)
Календула имеет богатый набор полезных вещества и микроэлементов. В е составе содержаться эфирные масла, которые придают присущий растению аромат и делают лепесточки слегка липкими. Кроме этого, цветки содержат витамин С, микроэлементы и дубильные вещества. Благодаря своему составу это растение обладает желчегонным свойством и очищает печень, замедляет рост опухолей, уменьшает отеки различного происхождения, помогает женщинам во время климакса, способствует заживлению ран. Календула – это природный антисептик и иммуностимулятор.
Не менее используемые в домашних аптечках валериана и пустырник .
Валериана лекарственная, или Кошачья трава́ (лат. Valeriána officinális)
Наши предки использовали отвар из корней валерианы в качестве средства для поднятия настроения и успокоения души. В XVвеке валериану признала официальная медицина и внесла ее в список лекарственных трав. Состав валерианы уникален, он не имеет аналогов среди других лекарственных трав. В ее корнях содержится около сотни индивидуальных веществ, среди которых эфирные масла, кислоты, спирты, алкалоиды, дубильные вещества, органические кислоты, гликозиды, витамины (А, В, С) и другие ранее не известные науке вещества. Из-за такого разнообразного состава валериана воздействует на различные сферы человеческого организма. Лекарственные свойства проявляются в следующем: - угнетение центральной нервной системы, снижение порогов возбудимости; - уменьшение спазмов мышц; - регулирование деятельности сердечно-сосудистой системы; - улучшение процессов кровообращения; - усиление процессов желчеотделения; - повышение секреции ЖКТ; - облегчение головной боли и мигрени; - повышение артериального давления; - нормализация сердечного ритма; - помощь при бессоннице.
Пустырник сердечный, или Пустырник обыкновенный [(лат. Leonurus cardiaca)
Фармакологическое действие пустырников, в частности, пустырника сердечного, определено наличием группы характерных алкалоидов и флавоноидов. Пустырник уверенно конкурирует с препаратами валерианы, так как его действие проявлено намного сильнее (отдельные виды, к примеру, Пустырник сибирский, мощнее валерианы в 3 и более раз).
Седативное (успокоительное) действие — одно из основных свойств, упор на которые делается при применении пустырника во врачебной практике, хотя случаи назначения препаратов у разных народов во многом различаются.
Английские врачи назначают настойку пустырника при ослаблении сердечной мышцы; прописывают пациентам, страдающих истерическими припадками; применяют при заболеваниях невралгического характера.
Американцы практически не используют валериану, но в каждой домашней аптечке жителя США обязательно находится настойка пустырника.
В России пустырник считается прекрасным средством для понижения артериального давления.
Если коротко охарактеризовать фармакологическое воздействие на организм, то в ряд наиболее значимых лечебных свойств необходимо включить следующие:
— Гипотензивное.
— Способность стимулировать сердечную мышцу, увеличивая амплитуду сердечных сокращений, и в то же время уменьшая частоту.
— Способность расширять коронарные сосуды сердца, вследствие чего усиливается приток кислорода.
В завершении описания свойств растений важно отметить, что применение лекарственных препаратов, созданных на основе растений, нужно строго согласовывать с врачом. Любое, даже растительное лекарство, может оказаться опасным, если его применять не по назначению и бесконтрольно. Как и любое средство для лечения, оно может оказаться смертельно опасным, если сильно превысить максимально допустимую дозу. В особенности это касается растений, содержащих алкалоиды.
Практическая часть.
Результаты и анализ социологического исследования.
В социологическом опросе приняли участие семьи учеников 4, 5, 6, 7, 8, 9 классов нашей школы.
Мы предложили участникам ответить на 5 вопросов:
1.Чем предпочитают лечится в вашей семье: лекарственными или растительными средствами?
2.Какие лекарственные препараты всегда находятся в вашей домашней аптечке?
3.Какими травами и в каких случаях вы пользуетесь?
4.Пользуетесь ли вы натуральными препаратами ежедневно, для профилактики?
5.Употребляют ли в вашей семье травяные чаи?
Далее представляем вам результаты исследования.
Чем предпочитают лечится: лекарственными или растительными средствами.
Как видно из диаграммы - 61% опрошенных предпочитает пользоваться препаратами растительного происхождения.
Какие синтетические лекарственные препараты находятся в домашних аптечках.
В результате опроса мы получили список из 52 препаратов и разделили их на следующие группы.
Противомикробные средства (2) | Мирамистин Фурацилин |
Лекарственные средства, применяемые при заболеваниях органов дыхания (16) | Бромгексин Називин Муколтин Амброкол Карбоцистин АЦЦ Эреспал Аскорил Пульмикорд Берадуал Тонзилгон Тантум верде Ларингон Стрепсилс Колдрекс |
Лекарственные препараты, влияющие на сердечно-сосудистую систем( 2) | Корвалол валидол |
Препараты, влияющие на сосудистый тонус( 2) | но-шпа Спазмолгон |
Противовоспалительные, жаропонижающие , обезболивающие (14) | Нурофен Анальгин Парацетамол Аспирин Найз Ибупрофен Пенталгин Диклофенак Суматриптан Антигриппин Эдвил гель панадол Цитрамон |
Лекарственные средства, влияющие на органы пищеварения (6) | Смекта Уголь Активированный Мезим форте Иммодиум Энтерос гель Энтерофурил |
Лекарственные препараты, влияющие на ЦНС(2) | Корвалол Глицин |
Противоаллергические( антигистаминные ) препараты( 2) | Супрастин Зиртек Лоратадин |
Иммуномодулирующие препараты (4) | Кагоцел Интероферон Эргоферон Анаферон |
Как видно из таблицы в семейных аптечках преобладают средства, применяемые при заболеваниях органов дыхания, препараты обладающие противоспалительным, жаропонижающим и обезболивающим действием. Следует отметить, что ни в одной семье не назвали в качестве часто используемого средства антибиотики.
Какими травами и в каких случаях пользуются опрошенные.
Название растений | В каких случаях их используют ( со слов опрашиваемых ) |
1.ромашка | полоскание горла |
2.шиповник | простуда |
3.череда | противовоспалительное |
4.шалфей | полоскание горла , зубная боль |
5.календула | полоскание горла, при конъюнктивите |
6.мята | успокаивающее комплексное |
7.брусника | мочегонное , жаропонижающее |
8.лавровый лист | кожные заболевания |
9.клевер | профилактика |
10.зверобой | противовоспалительное |
11.лимонник | стимулирующее |
12.иван-чай | профилактика |
13.клюква | профилактика |
14.солодка | от кашля |
15.пустырник | успокаивающее |
16.валерьянка | успокаивающее |
17.эфирные масла | ингаляция |
18.витаон | общеукрепляющее |
19.дубовая кора | крепит жкт |
20.эхинацея | противовирусное |
21.ротакан | поласкают горло |
22.имбирь | профилактика иммунитет |
23.чеснок | профилактика иммунитет |
24.чабрец | профилактика иммунитет |
Анализ таблицы показал, что количество растений и растительных препаратов в аптечках гораздо меньше, чем синтетических лекарств. Мы думаем, что это связано с маркетинговой политикой фармацевтической промышленности, которая направлена на получения прибыли и продажу множества препаратов с разными названиями и одним и тем же действующим веществом. Также причиной может быть отсутствие знаний в области лечения травами.
Наиболее популярными лекарственными травами стали: ромашка, шиповник, шалфей, календула, валерьяна и пустырник.
Использование растительных препаратов и травяных чаев для профилактики.
Очевидно, что травяные чаи пользуются большой популярностью среди опрошенных.
Возможность замены синтетических лекарств растительными препаратами.
Чтобы ответить на вопрос, можно ли заменить современные лекарства на растительные, мы создали таблицу, которая наглядно иллюстрирует, что все популярные препараты из списка домашних аптечек наших учеников, имеют аналогичные по действию лекарственные растения, используемые в этих же семьях (по результатам опроса).
Группа препаратов | Названия препаратов, названных участниками опроса | Лекарственные растения, названных участниками опроса |
Противомикробные средства (2) | Мирамистин Фурацилин | череда шалфей эфирные масла календула |
Лекарственные средства, применяемые при заболеваниях органов дыхания (16) | Бромгексин Називин Муколтин Амброкол Карбоцистин АЦЦ Эреспал Аскорил Пульмикорд Берадуал Тонзилгон Тантум верде Ларингон Стрепсилс Колдрекс | ромашка шиповник шалфей календула шиповник солодка клевер |
Лекарственные препараты, влияющие на сердечно-сосудистую систем( 2) | Корвалол валидол | пустырник валерьянка зверобой |
Препараты, влияющие на сосудистый тонус( 2) | Но-шпа Спазмолгон | Пустырник валериана |
Противовоспалительные, жаропонижающие, обезболивающие (14) | Нурофен Анальгин Парацетамол Аспирин Найз Ибупрофен Пенталгин Диклофенак Суматриптан Антигриппин Эдвил гель панадол Цитрамон | зверобой календула шалфей ромашка клюква брусника клевер |
Лекарственные средства, влияющие на органы пищеварения (6) | Смекта Уголь Активированный Мезим форте Иммодиум Энтерос гель Энтерофурил | дубовая кора ромашка зверобой |
Лекарственные препараты, влияющие на ЦНС(2) | Корвалол Глицин | пустырник валерьянка зверобой ромашка мята |
Противоаллергические (антигистаминные ) препараты( 2) | Супрастин Зиртек Лоратадин | шиповник кора дуба |
Иммуномодулирующие препараты (4) | Кагоцел Интероферон Эргоферон Анаферон | имбирь чеснок эхинацея чабрец |
Кроме того, мы составили таблицу (приложение), демонстрирующую широкие терапевтические возможности собранных мною лекарственных трав в сравнении с лекарствами синтетического происхождения и таблицу, показывающую широкую медицинскую применимость лекарственных растений.
Тем не менее, подавляющее большинство опрошенных не готовы, полностью заменить современные лекарственные препараты на растительные. В комментариях к опросу, некоторые объяснили свой отрицательный ответ тем, что слишком быстро мутируют вирусы и бактерии и необходимо иметь надежную защиту. По мнению нескольких человек в случае экстренной помощи синтетические препараты более эффективны.
3. Создание гербария.
По нашему мнению, все взрослое население и конечно школьники должны знать, какие лекарственные растения произрастают в окрестностях их населенного пункта. Во-первых, это поможет сохранить, а, может быть, и восстановить природные запасы лекарственных растений. Ведь, зная, что растение лекарственное, его не будут бездумно уничтожать. Во-вторых, те, кто нуждается в лекарственном растительном сырье и не может купить его в необходимом количестве в аптеке, смогут обеспечить им себя сами, собирая то или иное растение в природных условиях.
Для знакомства с лекарственными растениями в школе наиболее наглядным методом является создание гербария своими руками.
Наш гербарий состоит их 12 растений, наиболее распространенных в средней полосе России: Мята лимонная, Ромашка аптечная, Пырей ползучий, Пастушья сумка, Донник лекарственный, Тысячелистник обыкновенный, Клевер луговой, Сныть обыкновенная, Чистотел большой, Зверобой продырявленный, Одуванчик лекарственный, Мать и мачеха.
В процессе работы над гербарием мы научились собирать, сушить и оформлять собранные растения. Приложение к работе содержит фотографии процесса оформления. Гербарий прилагается.
Выводы.
Проанализировав информацию, полученную в результате социологического опроса позволил нам понять, что:
В домашних аптечках опрошенных нами людей преобладают лекарства синтетического происхождения, большинство из которых относятся к группам обезболивающих, жаропонижающих, противовоспалительных препаратов и средства для лечения ОРВИ и заболеваний ЛОР органов;
Несмотря на это, лекарственные растения, препараты из них и травяные чаи приобретают все большую популярность среди населения. Чаще всего опрошенные используют ромашку, шиповник, календулу, шалфей, валериану и пустырник.
Изучив и проанализировав свойства медицинских синтетических препаратов и лекарственных растений, мы увидели, что значительную часть популярных фармацевтических средств можно заменить лекарственными травами. Тем не менее, заменить всю свою аптечку на растительную большинство опрошенных не готовы в силу следующих причин:
- постоянных мутации вирусов и бактерий;
- осложнения после перенесенных инфекций;
- случаи неотложных, экстренных ситуаций, с которыми лекарственные растения не могут справиться.
Таким образом, в заключении данного исследования мы пришли к выводу:
Широкодоступные в средней полосе России лекарственные растения по своим свойствам и применимости в медицинских целях в значительной мере покрывают эффект фармакологических препаратов, составляющих среднестатистическую аптечку.
Также необходимо отметить, что, по нашему мнению, помимо выявленных в соцопросе причин, выбор в пользу фармацевтических препаратов среди населения обусловлена отсутствием достаточных знаний в области траволечения и агрессивной маркетинговой кампании фармацевтических фирм. Работы ученых в последние годы убедительно доказали, что терапевтический эффект препаратов из растений определяется не только основным действующим веществом, но часто и всей совокупностью веществ, содержащихся растении: алкалоидами, флавоноидами, сапонинами, витаминами, минеральными солями, микроэлементами др. А воспроизвести искусственно такой комплекс веществ практически невозможно. Синтетические лекарственные средства часто вызывают аллергические реакции и другие побочные эффекты, в то время как препараты растительного происхождения, как правило, не обладают такими свойствами кроме редких случаев индивидуальной непереносимости компонентов.Но нельзя забывать, что лечение травами можно начинать только, посоветовавшись с врачом, который знает природу болезни, а, следовательно, и пути борьбы с ней.
Литература и другие источники.
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ В НАУЧНОЙ И НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ. Авторы: Б. Г. Волынский и др.
Наталья Кучина ЛЕКАРСТВЕННЫЕРАСТЕНИЯ средней полосы европейской части России
5