Исследовательская работа "Влияние средств для посуды на кожу рук

Исследовательская конференция школьников

основной и начальной школы "МАЛАЯ АКАДЕМИЯ-2017"

Кафедра "География, краеведение, экология"

Влияние средств для мытья посуды на кожу рук

Исследовательская работа

Выполнила:

ученицы 5 «А» класса МБОУ «Школа №3 им. А.И.Покрышкина»,

Эседов Тарлан

Руководитель:

Дементьева Оксана Владимировна,

учитель химии МБОУ «Школа №3 им. А.И.Покрышкина»

г. Муравленко, 2017.

Введение

Наблюдая некоторое время за своей мамой я понял, что порядок в доме, это залог хорошей хозяйки и благополучной семьи. Если в доме чисто, то настроение у мамы поднимается, можно с удовольствием пригласить гостей и приготовить для них прекрасные блюда подать на стол в красивой посуде для особых случаев. После веселья настает тот самый момент, когда нужно приниматься за уборку, а самое главное отмыть большую гору посуды и конечно маме я помогаю.

Хорошо если есть посудомоечная машинка, но когда приходится мыть посуду в ручную это занятие не из самых приятных.

Часто замечаю, что при мытье посуды мама всегда использует перчатки, тогда я по интересовался, почему? Мама ответила, что таким образом защищает кожу рук от воздействия химических веществ, находящихся в моющих средствах. Оказывается, в этот момент становится не приятно не только нам, но и нашим рукам, которые подвергаются большому испытанию.

В этот самый момент я задался целью провести собственное исследование, действительно ли моющие средства могут нанести вред коже рук, если да, то как этого избежать более эффективно или найти моющее средство менее вредное.

Цель:

Выявление безопасного и эффективного средства для мытья посуды из исследуемых, а также поиск решения для защиты кожи рук от вредных химических воздействий.

Задачи:

1. Изучить ассортимент средств для мытья посуды, представленных в магазинах г. Муравленко.

2. Проанализировать свойства компонентов, химический состав моющих средств и их влияние на кожу рук.

3. В случае выявления негативного воздействия средств для мытья посуды на кожу человека, определить наиболее безопасное из исследуемых.

4. Подготовить рекомендации по выбору безопасных средств для мытья посуды и методах защиты кожи рук при использовании моющих средств.

Гипотеза: моющие средства являются одной из причин кожных заболеваний.

Методы исследования: наблюдения, эксперимент, анкетирование, интервью, изучение литературы.

Предмет исследования: средство для мытья посуды.

Объект исследования: влияние средств для мытья посуды на кожу рук.

Практическая часть:

В нашем городе Муравленко множество магазинов где можно выбрать моющее средство для посуды различных фирм и на любой кошелек. Для исследования мы выбрали три наиболее популярных (со слов продавца - консультанта) моющих средства и различные по стоимости это:

Фейри – 93 рубля

АОС- 72 рубля

Биолан- 54 рубля

Провел опрос среди одноклассников, учителей, родственников и просто прохожих:

Подтвердятся ли наши предположения?

Далее мы изучили внешний вид и состав каждого наименования. Исследуемые образцы имеют герметичную упаковку с открывающимся клапаном, соответствует требованиям

ГОСТ Р 51696-2000 товары бытовой химии.

По данным Научного комитета безопасности потребителей России, ПАВ- поверхностно- активные вещества, обладают низкой токсичностью при попадании в полость рта, но оказывают раздражающий эффект на слизистую оболочку.

ПАВ являются химическими веществами, которые способствуют смыванию грязи и жира с поверхности. Молекулы ПАВ внедряются в поверхностный слой загрязнения и понижают силы взаимного притяжения между молекулами загрязнения. Отдельные частицы грязи отрываются друг от друга и смываются водой.

Среди ПАВ выделяют: анионактивные, неионогенные и амфотерные, это те вещества, которые находятся и в составе наших образцов моющих средств. Наиболее агрессивные по отношению к организму человека являются анионные ПАВ.

— Огромное количество веществ может скрываться под надписью - Ароматические добавки, и производителей не обязывают раскрывать их полный состав. Многие из них являются раздражителями, аллергенами, могут провоцировать мигрени, приступы астмы, а также, по мнению ученых, способны провоцировать эндокринные заболевания. Этилендиаминтетрауксусная кислота (EDTA) способна усилить проникновение в слои кожи некоторых опасных веществ, которые содержаться в средстве. Это вещество способствует образованию большей пены. Тестирование воздействия на здоровье человека, проводится для одного химического вещества, но в реальном мире мы все подвержены различным химическим веществам в разнообразных сочетаниях.

Мы провели собственный эксперимент для того чтобы воочию убедиться во влиянии моющих средств на живые организмы. Для этого мы:

1. Посеяли семена сельдерея в три разных контейнера, которые в течении 2-х месяцев поливали водой, смешенной с моющими средствами Аос (№1), Биолан (№2) и Фейри (№3) в пропорциях 30 мл. воды на 3 мл. моющего средства.

2. В неделю два раза поливали, делали записи о внешних изменениях как самого растения, так и почвы.

3. Наблюдение: семена взошли спустя 8 дней и с этого момента мы начали свой эксперимент. Буквально на следующий день после первой поливки почва покрылась белым налетом, семена продолжали расти.

4. Спустя 3 недели внешний вид растений практически не изменился (только рост) за исключением одного образца который поливали раствором моющего средства АОС (№1) здесь поредели ростки, ослабли стебельки и погнулись.

5. Спустя еще две недели я заметил, что ростки очень медленно набирают силу. Образец №1 (АОС) оказал сильное негативное воздействие на растении по сравнению с другими образцами №2 (Биолан) и №3 (Фейри)). На фото видно, что ростки образца №1 пожелтели и увяли, образцы №2 и №3 продолжали расти, но уже менее интенсивно.

Следовательно, можно сделать вывод, что все образцы продемонстрировали отрицательное влияние на рост растения, однако несмотря на идентичный химический состав воздействие на живые организмы оказывается разное.

Многочисленные исследования доказали, что, регулярно используя средства для мытья посуды, человек приобретает очень серьезные заболевания – аллергии, дерматиты и множество других. Особенная опасность представляется для детского организма.

И хоть концентрация отдельного химиката может быть низкой, едва ли с уверенностью можно предположить все последствия для здоровья, к которым приводит накопительное воздействие смеси таких веществ.

В России производителей чистящих средств, в соответствии с Техническим Регламентом ТС «О безопасности синтетических моющих средств и товаров бытовой химии» от 2010г., не обязывают перечислять полный перечень входящих в состав веществ, за исключением крайне опасных.

Опасные вещества, хоть и малыми дозами, но попадают в организм регулярно. А они способны накапливаться в организме, провоцируя развитие различных заболеваний.

Для полной уверенности в своих выводах я решил взять интервью у специалиста, врача дерматолога муравленковской городской поликлиники Адарчук Ирины Валентиновны. На вопрос какое влияние на здоровье человека оказывают моющие средства для посуды, она отвечает: - «Моющие современные средства очень агрессивны, они смывают с кожи рук естественную микрофлору и жировую прослойку, которая у каждого человека на руках. Если при плохом ополаскивании кожи рук после моющих средств, химические вещества могут попасть в микро трещинки и спровоцировать кожный зуд, аллергию или даже возникновение инфекции.

В наше время очень часто люди стали обращаться с таким недугом как дерматит, кожные покраснения именно на руках, аллергия и все это вполне можно связать с использованием моющих средств».

Рекомендации

Перед покупкой внимательно изучить состав средства, которое планируете использовать в своем доме.

Какие вещества в составе: мягкие ПАВ, отсутствие ЭДТА, искусственных ароматизаторов, есть ли защищающие кожу добавки и др.

Разумно отдать предпочтение моющим жидкостям с более мягкими ПАВами, на Российском рынке они не широко, но представлены.

Использовать небольшое количество, средства непосредственно во время мытья посуды, можно его предварительно развести в небольшом количестве воды.

Тщательно промывать посуду под проточной водой уже без использования моющего средства и губки, которой вы мыли посуду, так как на ней, даже при полоскании, остается немалое количество жидкости для мытья посуды.

Для защиты рук использовать резиновые перчатки или смазать кожу рук защитным кремом до и после увлажняющим/питательным кремом.

И для нас всегда остается вариант, известный еще нашим бабушкам: использование для мытья посуды пищевой соды, горчицы, «натурального» хозяйственного мыла (при условии отсутствия аллергии на компоненты).

Заключение:

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что производители придерживаются ГОСТа при изготовлении моющих средств, однако эксперимент с поливом растений показал не все средства являются менее опасными и не всегда производители отражают весь химический состав на упаковке.

Из всех представленных образцов №1 АОС оказал самое негативное влияние на рост сельдерея, спустя 5 недель ростки пожелтели и завяли.

Образцы под №2 Биолан и №3 Фейри оказались более щадящими и спустя тоже время (5 недель) ростки выглядят хорошо.

Практически вся применяемая сегодня бытовая химия не расщепляется в природе. Это означает, что смытое сегодня в канализацию средство для мытья посуды будет, вероятно, присутствовать в наших реках, морях и озерах много лет. По этой причине ухудшается качество питьевой воды, страдают водные жители нашей планеты, уменьшается количество безопасных для купания пляжей, морепродукты становятся более опасными при их употреблении.

Ради здоровья своего, своих близких и всей нашей планеты, лучше по возможности заменять бытовую химию менее опасными аналогами - хозяйственное мыло, сода, уксус, вода.

Выбор остается за вами!

Спасибо за внимание, берегите себя!

Список используемых интернет ресурсов:

Общенациональная Ассоциация Генетической Безопасности http://www.oagb.ru/index.php

Кружок юных натуралистов «Фауна»

http://fauna42.ru/

VitaMarg – жизненный путь/ экология

http://www.vitamarg.com/