Экономическая эффективность изготовления валенок в домашних условиях

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Кузнецовская средняя общеобразовательная школа»

Исследовательская работа

«Экономическая эффективность изготовления валенок в домашних условиях»

Выполнила работу:

ученица 7 класса Пузырева Олеся

Руководитель: учитель истории и обществознания

Иванова Светлана Александровна

2017 г.

СОДЕРЖАНИЕ

I. Введение

II. Основная часть

1. История валенок

2. Технологический процесс изготовления валенок

3. Стоимость валенок на местном рынке

4. Спрос на валенки

5. Затраты на изготовление валенок

6. Рентабельность изготовления валенок

III. Заключение

IV. Используемые источники

V. Приложение

Введение.

Валенки – знакомая каждому жителю нашей страны обувь. Невозможно представить лучшую обувь в зимние морозы, особенно деревенскому жителю. «Валенки – род башмаков или сапог, свалянных из шерсти» - такое определение дает валенкам словарь В.Даля. Однако для нас валенки настолько знакомы и привычны, что не нуждаются в описании. В представлении иностранцев эта обувь еще недавно слыла неофициальном символом России, одним из атрибутов образа русского человека.

Валенки, особенно их изготовление, тесно связано с историей моей семьи. Мои дедушки, как со стороны отца, так и со стороны матери занимаются изготовлением валенок, а их в свою очередь научили секретам мастерства их родители. Так что изготовление валенок наше семейное дело.

И передо мной возник вопрос: «А надо ли и мне научится делать валенки?» Да, конечно, это интересное дело, требующее внимания и силы, но можно ли заработать на изготовлении валенок.

И перед собой я поставила следующую цель: определить насколько прибыльным может стать изготовление валенок кустарным способом. Для этого определила такие задачи:

1. Выяснить историю валенок.

2. Познакомиться с процессом изготовления валенок.

3. Изучить местный рынок и выяснить цены на данный товар.

4. Изучить спрос покупателей на валенки.

5. Выяснить затраты на изготовление валенок.

6. Определить насколько прибыльным является изготовление валенок.

Данный вопрос я решила разобрать на примере деятельности моего дедушки, Спиркова Леонида Ивановича, проживающего в д. Наумово Кузнецовского сельского поселения Горномарийского района. На данный момент он находится на заслуженном отдыхе, проработав комбайнером в колхозе «Дружба». Хотя Леонид Иванович находится на пенсии, но он не сидит сложа руки, а делает валенки на заказ и плетет корзины.

Современный мир требует знание финансовой грамотности, каждый шаг человека должен быть продуман. Особенно остро данная проблема стоит перед учащимися, ведь им предстоит выбрать профессию и определиться с занятием , который будет приносить доход.

II. Основная часть

История валенок.

Прародителями русских валенок были традиционные войлочные сапожки кочевых племен, которые более полутора тысяч лет назад населяли территорию современной Европы. А на русские просторы валенки «пришли» вместе с Золотой Ордой – представители монгольских и тюркских племен носили войлочную обувь, которую называли «пима».

Широко использовать валенки в России стали только с первой половины девятнадцатого века, когда их производство возвели в промышленные рамки. А до того момента валенки были слишком дорогим удовольствием, поскольку делались вручную, и позволить их себе могли только богатые люди. Постепенное перенимание городских нравов жителями деревень, а также рост потребностей стали стимулом для значимых перемен в «обувной моде» того времени: на смену лаптям с портянками уверенно пришли валяные сапоги, что, в свою очередь, стало толчком для широкого развития производства валяльно-катальной продукции.

Первые мастера шерстобитного дела в России изготавливали не валенки в их современном виде, а более простые вещи: шляпки, колпаки для бань, простенькие ботики, похожие на калоши, и называли их «котами», «чунями» или «кеньгами». Из войлока изготавливали мягкие подкладки для лошадей: хомутины и подседельники, которые предохраняли нежную кожу животных от растирания.

Одним из первых упоминаний о войлочной обуви является «Слово о полку Игореве», XII век. Первая войлочная обувь в России была, вероятнее всего, скроенная, и имела швы. А первые цельные валяные сапоги появились в конце XIX века в Нижегородской области. Говорят, что по одной из версий изготовлением валяной обуви занимались раскольники, вынужденные приспосабливаться к суровой жизни в приволжских лесах, скрываясь от царского преследования. Но есть и другая версия: первенство изготовления валенок на Руси отстаивает старейший городок Мышкин, что в Ярославской губернии.

Кто бы не начал первым производить валенки в России, они быстро стали популярным видом обуви, особенно в холодные суровые зимы, и в разных регионах страны они носили разные названия. Так, валенки называли «чесанками» или «катанками» жители Нижнего Новгорода, «валенцы» носили жители Тверской и Тамбовской областей, а в Сибири носили «пимы». Также название валенок зависело от вида шерсти, которую брали для их изготовления: «выходками» или «волнушечками» называли обувку из козьей шерсти, а «катанками» - из овечьей.

Несмотря на широкое распространение валенок на Руси, из крестьянского сословия могли их позволить себе купить только люди зажиточные. Если в семье была хотя бы одна пара валенок, семья считалась зажиточной. Валенки носили бережно, аккуратно хранили и передавали по наследству. Если у молодого человека были свои валенки – его считали богатым и завидным женихом.

Мастеров валяльного дела было очень мало. Технология катанья держалась в строгом секрете и передавалась по наследству. К валенкам относились с особым почетом и уважением. Войдя в дом, валенки не оставляли у входа, их ставили у печи на самое почетное место. Был даже такой обычай: незамужняя девушка, чтобы обратить на себя внимание понравившегося ей парня, бросала ему во двор через забор свой валенок. Такой жест считался не только сигналом к засыланию сватов, но и демонстрацией богатства невесты.

В настоящее время, несмотря на то что производство зимней обуви шагнуло далеко вперед, без валенок не обходятся такие сферы, как охотничьи и рыболовные хозяйства. Активно применяются валенки для зимнего обмундирования отрядов МВД, МЧС, МО. Для военной разведки был выполнен спецзаказ – валенки разведчика белого цвета.

Появление на рынке более легкой и влагостойкой обуви отодвинуло валенки на задний план. Они стали ассоциироваться исключительно с деревенским стилем в одежде. Но многие современные модельеры и дизайнеры все чаше обращают свои взоры к валенкам. На улицах все чаще можно встретить модниц в валенках различных форм и цветов, с интересными украшениями и даже на каблучке!

Технологический процесс изготовления валенок.

Шерсть – особенный материал, поскольку она обладает свойством сваливаться, образуя войлок. Это свойство придаёт шерсти чешуйчатая структура волосков, вследствие которой у шерсти возникает неравномерный коэффициент. Благодаря этому волокна взаимно переплетаются, а под воздействием влаги и сжатия, а также некоторых химических реакций – сокращаются. Стоит учитывать, что шерсть при валке даёт усадку – иногда до 80%. Однако при этом плотность и прочность готовой продукции значительно возрастает.

Процесс изготовления валенок в домашних условиях начинается с переборки шерсти (удаления различных загрязнений, расщипывания слежавшихся клочков) и сваливания ее после переборки. В основном для валенок идет шерсть осенней стрижки овец. Перебранную шерсть расчесывают на шерстобитной машиной или сушат струной.

Для того, чтобы изготовить валенки традиционным способом, нужно примерно 1,0-1,5 кг шерсти (в зависимости от размера валенок. Далее шерсть начёсывается. Для этого на фабриках есть специальные агрегаты, а в домашнем производстве можно использовать обычную чесалку для кошек или собак. Для начала, необходимо расстелить на столе хлопчатобумажную или льняную ткань – так называемый постил, выложить на неё чистую шерсть в несколько слоёв. Расстилая каждый слой шерсти, смачивайть его водой, а затем уплотняйть. Далее снова смочить водой разложенную шерсть и раскатывайть её скалкой, как обыкновенное тесто, примерно 15 минут. В ходе раскатывания шерсть уплотнится. После этого, посередине войлочного полотна выложить выкройку валенка – она имеет вид валенка, как бы разрезанного по носу пополам. Оставитт свободное место для стопы, а затем вырезать заготовку. Подгибайть края, слегка надорвав войлок у пятки и приложив выкройку к надрыву. В итоге получится сложенная заготовка для валенка. Затереть швы на заготовке вручную, формируя сплошное полотно. По ходу этого процесса время от времени увлажнять шерсть. Примерно 40-45 минут уйдёт на то, чтобы как следует затереть швы. В итоге получится мягкий и неплотный войлочный валенок, который, для придания ему большей плотности, нужно валять или стирать. Для этого заготовку помещают в горячую воду на 5 минут, после чего извлекают и трут о стиральную доску или другую рельефную поверхность. Эта часть работы занимает примерно пару часов, в результате чего валенок сжимается примерно вдвое. После этого валенок нужно насадить на специальную колодку и оставить сохнуть в тёплом месте – у обогревателя или батареи. После этого можно протереть валенок пемзой для придания гладкости поверхности изделия и снять с колодки. Валенок готов. Как видим, традиционный способ изготовления валенок достаточно трудоёмок. И это упрощённый способ изготовления. Производители валенок в старину обрабатывали свою продукцию молочной сывороткой, скатывали в рулон шерсть и обёртывали валенок кожей или тканью для улучшения свойств продукции. Поэтому валенки, изготовленные народными умельцами в деревнях, считаются самыми качественными, несмотря на то, что фабричное производство сейчас гораздо более распространено.

Стоимость валенок на местном рынке.

На местных рынках (с.Виловатово, с. Малый Сундырь) в основном у продавцов представлены валенки заводского производства и в среднем цена на детские валенки начинается от 800 рублей, а на взрослые от 1500 рублей.

Стоимость кожаных сапог начинается с 2 тысяч 500 рублей и выше. Кроме того, альтернативой для валенок выступает зарубежная обувь, называемая уггами (цена от 1200 рублей). У каждого покупателя свои вкусы, пристрастия и шкала ценностей, по которым выбирается тот или иной товар. Но, что касается валенок, особенно кустарного производства, в сравнении с другой обувью, по многим показателям это старинное изобретение демонстрирует лучшие характеристики для наших широт.

Спрос на валенки

Для того чтобы выяснить спрос на валенки и значимость этой обуви среди подростков провела анкетирование среди учащихся 5, 7 и 10-11 классов. Всего было опрошено 50 человек. Результаты представлены в диаграмме.

Данный опрос показал значимость валенок в жизни подростков и их членов семей, несмотря на то что появилось много различной обуви. Хотя у обучающихся 5 классов интерес к валенкам намного выше, чем у учеников старшего возраста. И большинство оценили ценность валенок, изготовленного в домашних условиях. Поэтому спрос на валенки достаточно высок.

Затраты на изготовление валенок

На изготовление одной пары валенок в среднем уходит трое суток. При этом сам процесс производства валенок занимает целый рабочий день (8-9 часов). На пару мужских валенок(10 размер) необходимо 1200-1500 грамм шерсти, на женские валенки (7 размер) – 1000 грамм, детские (4 размер) – 600 грамм. Затраты на освещение бани и подогрев воды небольшие (12 литров).

Рентабельность изготовления валенок.

За изготовление мужских валенок мой дедушка берет 1500 рублей, женских- 1200, детских – 800. Чтобы узнать сколько чистого дохода может принести процесс изготовления валенок, предположим, что работа валяльщика за день будет стоить 500 рублей. На рынке, переработанную в шерстобитной машине шерсть можно приобрести 400 грамм за 200 рублей, значит на мужскую обувь необходимо затратить 600 рублей. Пусть затраты на воду, электричество и дрова составят 50 рублей. Тогда доход от производства валенок составит

1500 рублей-(500рублей + 600 рублей + 50 рублей)= 350 рублей

Отсюда выходит, на одной паре валенок можно заработать350 рублей. Однако, работа валяльщика сезонная, в летнее время заказов на валенки нет. За один год всего поступило 23 заказа. Значит, мой дедушка всего заработал 8050 рублей.

Заключение.

В ходе исследования я пришла к выводу о том, что данное занятие обеспечил семью дополнительным заработком. Кроме того, Леонид Иванович содержит отару овец,шерсть которых идет на производство валенок. Ну и конечно, мой дедушка чувствует себя нужным человеком, ведь его дело востребованно и вызывает уважение со стороны односельчан.

А для того, чтобы заработать на изготовлении валенок необходимо изменить сам подход к делу. Не нужно сидеть и ждать, когда придут заказы , а самому искать способы реализации товара. Но это будет темой моего следующего исследования.

Список использованной литературы

1. Обувь валяная // Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. — М.: Государственное Научное издательство «Большая Советская энциклопедия», 1959.

2. Основы экономических знаний, 8 класс, Сариков Э.С., Хайдаров Б.К., 2006.

3. Обществознание, 7 класс. Боголюбов Л.Н., Иванова Л.Ф. – М.: Просвещение,2013

4. Материалы из музея «Русские валенки»

Интернет-ресурсы:

1. https://ru.wikipedia- валенки

2. www.valenki.inc.ru - музей "Русский валенок"

3. www.valenki.promsherst.ru - Где можно приобрести валенки.

4. www.specserver.com/rus/notice.asp?noticeID=198927 - оборудование по изготовлению валенок

Приложение 1

Приложение 2

Приложение 3