История проходит через дом человека, через его частную жизнь.
Цели: Познакомить учащихся с условиями жизни россиян в I п. XIX века. Развивать навыки подбора материала на заданную тему, умение выступать перед аудиторией, обобщать и анализировать изученный материал. Пробудить у учащихся интерес к отечественной культуре.
СЛАЙД 1 Тема и эпиграф урока.I. Эпиграф сегодняшнего урока - История проходит через дом человека, через его частную жизнь? Как вы понимаете эти слова? Как вы понимаете термин «культура»? Как мы можем охарактеризовать культуру I п. XIX века? Какие события I п. XIX века могли повлиять на развитие культуры. Приведите примеры. I п. XIX века это, действительно, время небывалого взлета всех отраслей художественной культуры России: литературы, музыки, изобразительного искусства, театра, скульптуры и архитектуры. Но большое значение имеет, в каких же условиях жили, трудились и творили россияне.Важным условием жизни является жилище. Жилища основной части населения России в I половины XIX века сохраняли черты прошедших времён. В городской застройке появляются новые черты.
Слайд 2: изображение городских домов, усадеб, обстановки. Сообщение «Городские дома и загородные усадьбы I половины XIX века.» Слайд 3: изображение избы .Русь всегда была богата лесами, поэтому основным строительным материалом была древесина. Уметь строить дом, было так же естественно для мужчины, как уметь ткать и шить – для женщины. К постройке нового дома относились очень серьезно, ведь в нем предстояло жить многие годы. Заранее подбирали место для будущего жилища и деревья для строительства. Лучшей древесиной считалась сосна или ель: дом из нее получался крепким, от бревен исходил приятный хвойный запах, да и люди в таком доме болели реже. По старым языческим обычаям, которые даже и сегодня у русского человека уживаются с истинной христианской верой, под каждый угол венца закладывали клочок шерсти (для тепла), монетки (для богатства и благополучия), ладан (для святости).окатая крыша выкладывалась щепками, соломой, осиновыми дощечками./Какая на ваш взгляд крыша была долговечней? Самой долговечной была соломенная крыша, потому что она заливалась жидкой глиной, высыхала на солнце и становилась крепкой. Между фундаментом и полом оставалось пространство, которое служило подполом для хранения продуктов (подклеть), здесь же хозяин мог устроить мастерскую, а зимой в подклети держали скот.Сама комната называлась клетью или горницей. В домах зажиточных крестьян и мещан над горницей часто было расположено специальное помещение с множеством больших окон – светлица. В зависимости от достатка хозяев дома украшались резьбой, ставнями,водосточными трубами, которые получили распространение именно в этот период. Вместо стекла в избах крестьян на окна по-прежнему натягивали бычий пузырь. Но у более состоятельных соседей появились слюдяные окна. В русской избе обычно была одна комната. Главное место в ней занимала печь. Рядом с печкой находился так называемый «бабий угол». Здесь женщины готовили пищу, занимались рукоделием, хранили посуду. От комнаты он был отгорожен занавеской и назывался «кут» или «закут». Противоположный угол назывался «красным», святым, здесь стояла икона, висела лампадка. В этом же углу располагался обеденный стол с лавками, и только что начавшие входить в обиход табуретки и стулья. Вдоль стен под потолком были прибиты широкие полки, на них стояла праздничная посуда и шкатулки, которые служили украшением дома, или хранились нужные в хозяйстве вещи. свещались избы лучиной, вставленной в печную расщелину, или «светцами» - опущенными в масло фитилями./Почему построек тех времён практически не сохранилось?-т.к. постройки были деревянными и часто горели.верно. Поэтому постепенно появляются каменные здания, а потом кирпичные, особенно ярко это проявляется в городских постройках и у зажиточных людей, но простой народ еще несколько веков предпочитал жить в бревенчатых избах. Так было и привычнее, и здоровее, и дешевле. Несмотря на то, что сегодня изобретено много различных материалов и технологий строительства домов, традиционная русская изба считается наиболее полезной для здоровья.
III Сословные различия наиболее ярко проявляются в одежде. Сообщение: «Мода I половины XIX века»
Если люди дворянского происхождения, интеллигенты и мещане щеголяли в модных нарядах, то основная масса населения страны была привержена старым образцам одежды.Стенды с образцами женской одежды.
Русский мужской костюм состоял из рубахи-косоворотки, портов, пояса, обуви и головного убора. Мужскую рубаху обязательно подпоясывали поясом – кушаком, который служил и оберегом.
Единого национального женского костюма так и не сложилось. Есть общие принципы и черты, но в каждой губернии были свои традиции и особенности.
Особенность русского женского костюма заключалась в том, чтобы не подчёркивать формы тела. Простота силуэта компенсировалась богатой цветовой гаммой и вышивкой, служившей защитой от злых сил.
Основные виды женской одежды: рубаха, сарафан, понёва, навершник, епанча, душегрея. Понёва – одежда замужней женщины. Незамужние девушки носили сарафаны.
Женский костюм не мыслился без головного убора. Незамужние девушки носили на голове ленты, а с волосами замужней женщины связывали магию и колдовскую силу. Поэтому ей нельзя было появляться на людях с непокрытой головой. Кроме различных красивых головных платков, существовали ещё повойник, кокошник, сорока, венец или корун.
Основным видом обуви служили лапти и холщёвые онучи (портянки).Т.е на примере одежды мы видим как новое, современное и традиционное ещё долгое время идут рядом.
IV. Неотъемлемой частью культуры каждого народа является кухня. Недаром этнографы начинают исследование жизни любого народа с изучения его кухни, ибо в ней в сконцентрированном виде отражается история, быт и нравы народа. Русская кухня в этом смысле не исключение.Слайд 5: заставка по питанию
1. Основные продукты питания россиян и самые популярные блюда бедноты.
2. Посуда и столовые приборы. Особенности приготовления.
3. Особенности кухни высших слоёв общества.
V. Важной составляющей жизни были праздники. Но общими для всего населения были лишь церковные с их едиными для каждого обрядами и ритуалами. Но и здесь различия были очевидны. Знать развлекали себя балами и маскарадами, беднота довольствовалась народными гуляньями.Обычным делом стал переезд помещиков в загородные дома и усадьбы. Осенью по возвращению в город начиналась светская жизнь с балами, маскарадами, театральными премьерами и интригами. Вот как развлекал своих гостей один московский хлебосол:«…в 30-е гг XIX века устраивал настоящие обеды – спектакли. Он пытался воссоздать кушанья и всю обстановку далёких предков. Для этого специально разыскивал посуду, а прислугу одевал в русские национальные костюмы. На этих обедах подавались целиком зажаренные лебеди с вызолоченными носами и распростёртыми крыльями, фаршированные шафраном, лимоном, имбирём. По баснословным ценам закупал павлинов, журавлей, рысей. Такие обеды он называл «археологическими».
Его фантазии не было предела: то он приглашал гостей на «искания» в саду грибов, апельсинов, персиков, которые накануне закупались на рынках и свозились возами в усадьбу, то разыгрывал билеты на ужение рыбы в пруду откуда чудесным образом одновременно вылавливались стерлядь, осетры, налимы. При этом лишь скептики замечали, что рыбы были давно уснувшими и присоленными. Правда случался и конфуз. На званых обедах хозяин потчевал сначала почётных гостей, в результате до незнатных гостей доходили лишь пустые блюда. Нередко выходя из-за стола, гость говорил хозяину: «Благодарю, ваше сиятельство, всё видел.»Крестьянство проводило основную часть времени в труде и заботах. В праздничные и выходные дни в совместных гуляньях и праздничных развлечениях.таким развлечениям относятся традиционные русские праздники, которые до сих пор отмечаются почти повсеместно .Слайд 6: народные праздники// Определите, что за праздник?1. Во городе Вифлееме.Что с вечера звезда восходила,С полуночи воссияла, Что Пречистая голубица. Что Христа Бога породила, И во пелены спеленала, И во ясли Христа Бога полагала…(Рождество)2. Душа ль ты моя, Сахарные твои уста, Сладка твоя речь! Приезжай ко мне в гости. На широкий двор На горах покататься, в блинах поваляться.(Масленица) 3. Жаворонки, прилетите, Студёну зиму унесите, Теплу весну принесите:Зима нам надоела, Весь хлеб у нас поела!(Сороки, Гукание весны 22 марта) 4. На святой неделюшке Повесили качелюшки. Сначала покачаешься, Потом и повенчаешься. На горе стоят качели, Пойду покачаюся. Нынче лето погуляю, Зимой повенчаюся.(Пасха) Ведя сегодня разговор о жизненном укладе россиян Iп. XIX века, мы убедились, что ещё очень большую роль в жизни людей играют традиции, такие элементы культуры, которые долго существуют, медленно меняются и передаются из поколения в поколение. Столетиями традиции играли роль основы, стержня повседневной жизни людей.
1. Чьи жилища в первой половине XIX в.наиболее изменились? Какие обстоятельства на это повлияли?
2. Кто, какие сословия испытали на себе наибольшее влияние перемен в одежде?3. Какие новшества имели место в питании?
Слайд 8: текст с пропущенными словами.4.Вставьте в текст пропущенные слова или продолжите предложение. В деревне основным строительным материалом было дерево.В зависимости от достатка хозяев дома имели водосточные трубы, получившие распространение именно в этот период.К середине века в новых постройках получила развитие « коридорная» система.
Главным видом обуви крестьян были лапти, которые носили с холщёвыми онучами.В XIX веке жидкие горячие блюда получили общее название – супы.К середине XIX в. картофель и томаты заняли видное место среди других повседневных продуктов питания.// Согласны ли вы с эпиграфом сегодняшнего урока?
-Уклад, повседневная жизнь людей в их сложных переплетениях помогают понять, что заставляет действовать людей так, а не иначе в той или иной ситуации, позволяют лучше оценить их поступки, дают ответ на многие вопросы истории, помогают проникнуться духом эпохи.Сегодня изучая быт, обычаи, традиции русского народа мы прикоснулись к нашей истории, стали немного ближе к прошлому, и стали лучше понимать наших предков.Что можно узнать из романа А.Пушкина «Евгений Онегин» о быте людей первой половины века?
Философических таблиц,
Лет через пятьсот) дороги, верно,У нас изменяться безмерно:
Шоссе Россию здесь и тут,Соединив пересекут.
Мосты чугунные чрез воды Шагнут широкою дугой,
Раздвинем горы, под водой.Пророем дерзостные своды,
И заведёт крещённый мир.На каждой станции трактир.
Теперь у нас дороги плохи,Мосты забытые гниют,
На станциях клопы и блохи.Заснуть минуты не дают;
Трактиров нет. В избе холодной. Высокопарный , но голодный
Для виду прейскурант висит. И тщетный дразнит аппетит…
Вставьте в текст пропущенные слова или продолжите предложение
В деревне основным строительным материалом было _____________
В зависимости от достатка хозяев дома имели _________________ , получившие распространение именно в этот период.
К середине века в новых постройках получила развитие ___________________ система.
Главным видом обуви крестьян были __________, которые носили с холщёвыми ___________.
В XIX веке жидкие горячие блюда получили общее название – _________
К середине XIX в. _____________ и _____________ заняли видное место среди других повседневных продуктов питания.
Слова для справок: онучи, камень, анфилада, водосточные трубы, коридорная, лапти, сапоги, варево, дерево, картофель, томаты.