Классный час " Жевательная резинка".

Работу подготовила ученица 9-А класса Комсомольской СОШ I-III ст. №1 Мещерякова Ольга

Жевательная резинка

Цель исследования

Выяснить положительное и отрицательное влияние жевательной резинки на организм человека.

Актуальность исследования

заключается в том,

что множество людей,

употребляют жевательную

резинку.

Задачи

-выяснить историю происхождения жевательной резинки;

-изучить состав жевательной резинки;

-выяснить положительные и отрицательные черты жевательной резинки;

-узнать отношение одноклассников к жевательной резинке;

-дать советы по её употреблению.

История возникновения

50 год Греки жевали резину мастикового дерева для освежения дыхания и чистки зубов от остатков пищи.

200 год Племена Майи жевали каучук, в то же время американские индейцы жевали смолу хвойных деревьев.

Создание жвачки

• Первая жвачка была выпущена в г. Бангор (штат Мэн, США).
• С этого момента история жевательной резинки развивается со стремительной скоростью. Благодаря конвейерному производству жевательная резинка превратилась в товар, а мода на жевательную резинку распространилась по всему миру.

Первые попытки изготовления

1848 г. Джон Кёртис налаживает промышленное производство жевательной резинки. На его фабрике всего 4 котла. В одном из хвойной смолы выпаривались примеси, в других готовилась масса для изделий с добавлением легких ароматизаторов. Первые жевательные резинки носили название «Белая гора», «Сливки с сахаром».

Первые попытки изготовления

• 1850 г. К Кёртису приезжает брат, и жевательные резинки начинают разрезать на кубики. Появляется первая обертка из бумаги.
• На производство приглашается 200 человек. Расширяется ассортимент продукции. Появляются жвачки «Четыре в руки», «Американский флаг», «Сосновая магистраль»

Томас Адамс

1870 год Томас Адамс стал производить первую жвачку со вкусом — Black Jack. Её производство было перестроено в 1985 году и продаётся до сих пор в одном из дочерних предприятий фирмы «Nostalgia Gums» — Warner-Lambert Co.1871 год Изобретатель Томас Адамс получил первый патент на станок для производства жвачки.

Патентованная жвачка

• В последующие годы несколько дантистов открывают свои фабрики по производству жевательной резинки.
• В 1880-е годы в жвачку стали добавлять сахар и ароматизаторы по новой технологии – теперь жвачки стали сохранять свой вкус на более долгий срок. Такие жвачки стал производить Уильям Ригли, открывший компанию Wrigley.

Уильям Ригли

Старинные компании-изготовители жвачек

• Продающиеся по сей день жвачки Spearmint и Juicy Fruit (компания Wrigley) вышли на рынок в 1893 году.
• Компания Wrigley также производит жвачки Orbit, Hubba Bubba, Eclipse и др.
• Производство осуществляется более чем в 180 странах мира, численность персонала – около 15 тысяч человек.

Жевательная резинка в современном мире

Сейчас жевательные резинки производятся в более чем в 180 странах мира.

Их можно купить в любом продуктовом магазине.

В СМИ постоянно рекламируются различные виды жевательных резинок

Химический состав . Определение многоатомных спиртов

Название жвачки

Результаты опыта

«Orbit гранатово-черничный микс»

Добавление спирта

Мутный раствор

Добавление NaOH и CuSO 4

«Dirol сладкая мята»

Синий раствор

Мутный раствор

«Eclipse спелая вишня»

Мутно-розовый раствор

Синий, внизу прозрачный раствор

«Orbit сочный арбуз»

Голубой раствор, осадка нет

Прозрачный раствор

Определение многоатомных спиртов.

Определение свойств основы жевательной резинки

Добавленные вещества

Название жевательной резинки

«Orbit гранатово-черничный микс»

H2SO4

«Dirol сладкая мята»

Раствор красился в светло-желтый цвет

НСI

Изменений не произошло

«Eclipse спелая вишня»

HNO3

Раствор и жвачка окрасились в рыжий цвет и жвачка разложилась

Спирт

Жвачка окрасилась в ярко-желтый цвет

«Orbit сочный арбуз»

Изменений не произошло

Раствор и жвачка окрасились в светло-розовый цвет

Изменений не произошло

Ацетон

Раствор окрасился в желтый цвет

Жвачка окрасилась в рыжий цвет и частично разложилась

Изменений не произошло

Изменений не произошло

Изменений не произошло

Раствор и жвачка окрасились в ярко- желтый цвет

Изменений не произошло

Бензин

Жвачка полностью разложилась

Изменений не произошло

Изменений не произошло

Жвачка окрасилась в желтый цвет

Изменений не произошло

Изменений не произошло

Жвачка полностью разложилась

Изменений не произошло

Жвачка полностью разложилась

Жвачка частично разложилась

Обнаружение фенилаланина в аспартаме. Свойства ментола

№

Название жвачки

1

Наличие

«Orbit гранатово-черничный микс»

2

Наличие фенилаланина в

многоатомных

3

+

«Dirol сладкая мята»

аспартаме

спиртов

+

+

«Eclipse спелая вишня»

4

+

+

«Orbit сочный арбуз»

+

+

+

резиновая основа

ароматизаторы

е420

соевый лицетин

е965

е422

е421

е414

е950

е951

е102

е110

е129

Состав жевательной резинки

Чаще всего в составе жевательных резинок присутствуют красители - Е171, Е102, Е133, Е129, Е132, стабилизаторы вкуса - Е414, Е422, эмульгатор - Е322, ароматизаторы, идентичные натуральным, бутадиенстирольный каучук. Всё это наносит вред печени.

Жуя каждый день жевачку-

Последствия не предсказуемы!!!

Осторожно: опасность!

Содержимый в жвачках сахар способствует возникновению кариеса, порче зубов, а также сильнейшей боли в зубах.

Осторожно: опасность!

При постоянном жевании ухудшается состояние височно-нижнечелюстного сустава.

Осторожно: опасность!

Оказывает сильное отрицательное влияние при жевании натощак: приводит к возникновению заболеваний желудочно-кишечного тракта и их обострению.

Положительное и отрицательное влияние жевачки

Положительное влияние

Отрицательное влияние

Очищение ротовой полости

Негативное влияние на эмаль зубов, способствует развитию кариеса

Восстанавливает кислотно-щелочной баланс

Способствует развитию гастрита и язвы

Укрепляет дёсны

Повышение давления и уменьшение количества калия в крови.

Свежее дыхание

Может пострадать височно-нижнечелюстной сустав

Ускоряет переваривание только что съеденого

Развитие неправильного привкуса

Аллергическая крапивница

Периортальный дерматит

(воспаления в области рта)

Мифы о жевательной резинки

-Механизм очистки полости рта;

-Жвачка укрепляет десны;

-Жевательная резинка поддерживает кислотно –щелочной баланс

Правда, о жевательной резинки

-Вычищает жевательную поверхность зубов;

-Мешает думать;

-Освежает дыхание;

-Вызывает аллергию;

-Формируется неправильный прикус.

• Читайте мелкие надписи на упаковках.
• После обеда можно пожевать резинку не более 15 минут.
• Не употребляйте "жвачку" перед едой.
• "Жвачку" ни в коем случае нельзя проглатывать.
• Использованную жвачку – в мусорницу!

Какую жевательную резинка вы предпочитаете?

Как часто вы пользуетесь жевательной резинкой?

Знаете ли вы о вреде жевательной резинке?

Что вы знаете о положительном влиянии жевательной резинки?

С какой целью вы используете жевательную резинку?

Спасибо за внимание!