Количество теплоты.

Количество теплоты. Единицы количества теплоты.

План урока:

• 1. Повторение пройденной темы.
• 2. Изучение нового материала.
• 3. Практическая работа.
• 4. Закрепление пройденной темы.
• 5. Анализ урока.
• 6. Домашнее задание.

Вопросы для повторения:

• Каким видом теплопередачи к нам поступает энергия от солнца?
• Что такое излучение?
• Какие тела в солнечную погоду лучше нагреваются (темные или светлые)?
• Почему весной снег в городе тает быстрее, а на полях медленнее?
• Все ли тела излучают энергию и почему?

Какими способами можно изменить внутреннюю энергию тела?

Внутренняя энергия тела

Совершение работы

Теплопередача

Виды теплопередачи:

• Теплопроводность
• Конвекция
• Излучение

• Внутренняя энергия тела меняется за счет энергии переданной телу или отданным телом.

Q – количество теплоты.

• Количество теплоты это энергия которую получает или теряет тело при теплопередаче.

-Q

отдает

Тело

+Q

Тело

получает

От чего зависит количество теплоты?

• На примерах ответим на этот вопрос:

Пример первый:

В каком чайнике вода закипит быстрее?

Пример второй;

• В каком чайнике вода закипит быстрее?

Пример третий:

Что быстрей нагреется, вода или растительное масло?

Вывод:

• Количества теплоты которое необходимо для нагревания тела ( или выделяемое при остывании), зависит от массы этого тела, от изменения его температуры и от рода вещества.

В каких единицах измеряют количество теплоты?

• Количество теплоты измеряют

в Джоулях (Дж)

1 мДж = 0,001 Дж

1 к Дж = 1000 Дж

1 МДж = 1000000 Дж

Однако измерять количество теплоты ученые стали задолго до того, как в физике появилось понятие энергии. Тогда была установлена особая единица измерения количества теплоты – КОЛОРИЯ ( кал )

( Калория –от лат. слова калор – тепло, жар)

1 ккал – 100 кал

1 кал = 4,19 Дж 4,2 Дж

1 ккал = 4190 Дж 4200Дж4,2 кДж

Практическая работа:

• Класс делится на 4 группы учеников или на 8 групп учеников.
• Каждой группе предлагаются карточки или продукты для определения количества теплоты через калории.

Практическая работа « Определение ккалорий в молочных продуктах»:

Определите сколько ккалорий содержит сливки и переведите в Джоули и в к Джоули. Найдите сколько ккалорий соответствует 1 грамму продукта.

Определите сколько ккалорий содержит молоко и переведите в Джоули и в к Джоули. Найдите сколько ккалорий соответствует 1 грамму продукта.

Определите сколько ккалорий содержит сметана и переведите в Джоули и в к Джоули. Найдите сколько ккалорий соответствует 1 грамму продукта.

Определите сколько ккалорий содержит йогурт и переведите в Джоули и в к Джоули. Найдите сколько ккалорий соответствует 1 грамму продукта.

Практическая работа « Определение ккалорий в шоколадных батончиках»:

Определите сколько ккалорий содержит батончик «Марса» и переведите в Джоули и в к Джоули. Найдите сколько ккалорий соответствует 1 грамму продукта.

Определите сколько ккалорий содержит батончик «Сникерс» и переведите в Джоули и в к Джоули. Найдите сколько ккалорий соответствует 1 грамму продукта.

Определите сколько ккалорий содержит батончик «Твикс» и переведите в Джоули и в к Джоули. Найдите сколько ккалорий соответствует 1 грамму продукта.

Определите сколько ккалорий содержит батончик «Баунти» и переведите в Джоули и в к Джоули. Найдите сколько ккалорий соответствует 1 грамму продукта.

Вопросы для закрепления пройденного материала:

• Что такое количество теплоты?
• Как зависит количество теплоты от изменения температуры тела?
• Почему нельзя только по изменению температуры тела судить о полученном им количестве теплоты?
• Как зависит количество теплоты от массы тела?
• Какими единицами измеряют внутреннюю энергию и количество теплоты?
• Чему равен 1 ккал в Джоулях ?

Домашнее задание:

• Прочитать & 7 страница 18
• Найдите ответ на вопрос (в интернете, в справочниках и другой литературе ) «Сколько ккалорий рекомендуется употреблять в сутки взрослому человеку и ребенку?» Переведите в кДж.