Конспект классного часа

Деятельность учителя

Деятельность обучающихся

Мотивация деятельности

-Добрый день, я рада вас видеть. Начнем наше занятие. Отгадайте загадку и вы узнаете, о чем мы сегодня поговорим.

В овощах и фруктах есть.

Детям нужно много есть.

Есть ещё таблетки

Вкусом как конфетки.

Принимают для здоровья

Их холодною порою.

Для Сашули и Полины

Что полезно? - ...(витамины)

-Чему будет посвящено наше занятие?

Приветствуют учителя

Отгадывают загадку

Формулируют тему занятия

Основная часть

-Что такое витамины?

Слово «вита» означает жизнь. Витамины – это вещества, необходимые для поддержания жизни. Они образуются растениями или животными и должны поступать в организм в микроскопических количествах для поддержания жизненных процессов. Витаминов целая семья от А до Я. Название витаминов принято обозначать буквами латинского алфавита. При длительной нехватке какого-либо витамина возникает заболевание, называемое авитаминоз. Большинство витаминов поступает в организм человека только вместе с пищей. Вот почему овощи и фрукты нужно употреблять регулярно. Каждый овощ и фрукт содержит витамины, у каждого своя роль. Но следует учесть, что употребление большого количества витаминов так же может навредить вашему здоровью-гиперавитаминоз. Поэтому их надо употреблять в умеренных количествах.

-Какие вы знаете витамины?

-А теперь мне нужно 4 помощника , которые из моей «витаминной» коробочки достанут и прочитают название витамина, а так же продукты, в которых он содержится.

• Витамин А – это хорошее зрение: яйца, сыр, морковь, перец.

• Витамин В – улучшает пищеварение, от него зависит настроение: рис, фасоль, картофель, хлеб.

• Витамин С – оберегает от простуды и укрепляет кости, кожу, зубы: лимон, черная смородина, лук, капуста

• Витамин D – укрепляет кости и зубы: рыба, сметана, растительное масло, молоко.

-Ребята, а что произойдет если у нас в организме не будет витаминов?

(серьезные заболевания, авитаминоз, плохое настроение, бессонница, потеря аппетита)

- Посмотрите на доску, у меня «рассыпалась» пословица, помогите мне ее составить правильно

Не относись к здоровью беспечно, чтобы не пришлось болеть вечно.

-Как вы понимаете ее значение?

-Сейчас мы проверим на сколько вы были внимательны. Будем работать в группах и каждая группа – это определённый витамин. (Дети вытягивают карточки с буквами А, В, С, D) Вам надо нарисовать продукт, где содержится указанный витамин и объяснить, за что он отвечает, на это задание у вас есть 3 минуты.

-Хорошо, витамины вы запомнили.

- Мы с вами поиграем в игру, которая называется «Четвертый лишний». Я буду называть различные продукты, если что – то услышите лишнее хлопните в ладоши.

Лимон, банан, мороженое , гранат, мармелад, печенье, сок, вафли, огурец, клубника, лук, сухарики, торт

- Ребята, а почему вы хлопали именно на эти продукты? ( в них не содержатся витамины и вредны для здоровья)

-Отлично справились с заданием

-Ребята, но, чтобы витамины попали в наш организм, надо уметь их сохранять. Прочитайте памятки , которые у вас лежат на столах.

«Сохрани витамины»

1)овощи нужно чистить непосредственно перед варкой или едой;

2)нельзя оставлять овощи на ночь в воде – витамины уходят в воду;

3)надо варить овощи под закрытой крышкой;

4)храните свежие овощи, фрукты и зелень в темных прохладных местах.

-Что надо сделать с этими советами?

Предполагают, что такое витамины и выражают свое мнение

Воспринимают новую информацию

Приводят примеры витаминов

Достают по очереди из коробочки листы и читают вслух названия витаминов и продукты

Предполагают, что может произойти с организмом, если человек перестанет употреблять витамины

Собирают пословицу, объясняют ее значение

Рисуют продукт с указанным витамином

Объясняют значение витамина

Играют в игру

Обосновывают свой выбор

Читают памятки по сохранению витаминов в продуктах

-Советы памятки надо прочитать дома и запомнить

Рефлексия

-С какими новыми понятиями вы познакомились?

-Почему витамины – это жизнь?

Мы открыли все секреты

Как здоровье сохранить!

Знайте ВИТАМИНЫ эти

И легко вам будет жить!

-На этом наш классный час окончен, до новых встреч!

-Авитаминоз, гиперавитаминоз

Делают вывод о важном значении витаминов в организме человека