МБОУ СОШ №2 им. Героя Советского Союза Н.И. Бореева
Гостиница для обучающихся
г. Моршанск Тамбовской области
КОНСПЕКТ ВНЕУРОЧНОГО ЗАНЯТИЯ «КУЛЬТУРНЫЕ ТРАДИЦИИ И НОРМЫ ЭТИКЕТА РУССКОГО НАРОДА»
ЦЕЛИ: Воспитание чувства любви и гордости за свою Родину; пропаганда обычаев, традиций, достижений родного края.
ЗАДАЧИ:
- формировать представления о культурных традициях России; ценностное отношение и уважение к истории и традициям нашей Родины;
- рассмотреть возникновение норм и правил этикета в России; воспитывать у обучающихся общенациональные базовые ценности российского общества - таких, как семья, гражданственность и патриотизм;
- мотивировать обучающихся к расширению знаний об истории и культурных традициях своего народа;
- развивать этические чувства, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость.
Необходимое оборудование: ПК, мультимедийное оборудование, мультимедийная презентация; наглядная государственная символика; работы обучающихся на тему: «Традиции народов России»; пословицы о Родине; музыкальное оформление: песня «С чего начинается Родина» сл. М. Матусовского, муз. В.Баснера, русские народные мелодии.
ПРОВЕДЕНИЕ: 23 октября 2019 г.
Воспитатель – Мокшанова И.В.
ХОД ЗАНЯТИЯ
ВВОДНАЯ ЧАСТЬ
Мотивация. Актуализация знаний
- Добрый вечер, друзья!
Чтобы определить тему нашего сегодняшнего разговора, разгадайте сначала загадки. Итак, внимание – на экран:
Загадка 1. Ребус «Этикет»
Загадка 2. Слово «этикет» на языке «эмодзи» (смайликов)
Загадка 3. «Этикет» на языке «эсперанто»
ETIKETO
- Что такое «этикет»? Что лежит в его основе?
- Этикет – правила и нормы поведения, принятые в обществе.
- В основе этикета лежат манеры поведения людей, культура общения в обществе.
- А для чего нужно знание определенных правил поведения в обществе, как думаете?
- Для правильного, тактичного и культурного взаимодействия людей.
- Да, совершенно верно, манеры во многом отражают внутреннюю культуру человека, его нравственные и интеллектуальные качества. Умение правильно вести себя в обществе имеет очень большое значение: оно облегчает установление контактов, способствует достижению взаимопонимания, создает хорошие, устойчивые взаимоотношения.
Подумайте и ответьте: существуют ли определенные традиции, влияющие на нормы поведения человека? И как они формируют взаимоотношения людей в обществе?
Ответы обучающихся.
- А как думаете, меняются ли с течением времени правила поведения или традиции предписывают не отходить от уже установленных этических норм и правил?
Ответы обучающихся.
- Этикет, конечно, общепринятый стандарт, но он действительно может меняться по ряду причин: технический прогресс, глобализация или смена политического строя. Но и вековые традиции тоже формируют самобытность взаимоотношения людей.
2. Постановка проблемы. Целеполагание
Например, мы с вами живём в России. Россия – многонациональная страна, где каждый из нас принадлежит к какому-нибудь народу. Все народы отличаются друг от друга и для каждой нации присущи этнические правила поведения. Но все-же, в России существуют единые этические нормы, основанные на взаимоуважении и вежливости.
Прослушайте песню, стихи. О чём они нам поведают?
Звучит 1 куплет песни «С чего начинается Родина?» Блантера и фрагмент стихотворения Н. Лыковой:
Я так люблю великую Россию
И то, что по наследству перешло.
Мы славимся не только русской силой,
Но и традицией народа своего:
(…)Бабки шили дочкам сарафаны…
А песни сочиняли всем селом,
Звучали и гармони, и баяны,
И собирались за большим столом.
(…)А от застолья - к русскому гулянью:
Под ложек деревянных перебор
Слышны напевы девичьих страданий;
И до утра - прыжки через костёр.
У нас гостей встречают хлебом – солью!
И чтоб красу России показать,
Идут гулять в берёзовом раздолье,
Где трели соловья везде слыхать.
(…)Забавы русские, они и нынче в моде:
Фольклор, частушка и, конечно, хоровод,
Пока живёт традиция в народе,
Тогда и РУСЬ ВЕЛИКАЯ живёт. (Надежда Лыкова. Русские традиции)
Как вы думаете, друзья, о чем сегодня пойдет наш разговор? На какую тему будет наше занятие?
Ответы обучающихся.
Давайте познакомимся с культурными традициями и обычаями русского народа.
ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ
Российский этикет, история развития и особенности
История российского этикета
Этикет древнерусской, а затем великорусской народности формировался как часть ее этнических традиций. Русь достаточно долгое время жила замкнуто и практически не имела контактов с восточными и европейскими странами. Во времена Киевской Руси (первая треть 12 в.) в города проникли христианские нормы жизни из Византии. Византия в то время была одним из наиболее культурных государств мира. Но Русь не просто копировала эти чужие влияния, но и применяла к своим культурным традициям, к своему представлению о прекрасном.
В период феодальной раздробленности (12 - конец 15 в.), после татаро-монгольского нашествия (13 в.), проникают восточные нормы поведения, например, ужесточение наказаний, деспотизм мужа в семье и т.д.
Первые письменные правила поведения были даны в «Поучениях» Владимира Мономаха: «…чтите гостя, откуда бы к вам ни пришел, - простой ли человек, или знатный - угостите пищей или питьем. Больного посещайте, мертвого пойдите проводить. Не пройдите мимо человека, не приветствуя его, а скажите всякому при встрече доброе слово…»
Позже, в первой половине 16 в., Сильвестром была написана книга «Домострой». Автор «Домостроя» разработал своеобразный кодекс поведения горожанина, основанный на справедливом и гуманном отношении людей друг к другу. Эта книга охватывала все стороны жизни людей богатого сословия: учила, как относиться к церкви, власти, членам семьи, прислуге, как воспитывать детей, как вести домашнее хозяйство, как встречать гостей и наносить ответные визиты. Главными ценностями в «Домострое» являлись семья, традиции и одухотворенность.
К концу 17 века домостроевский порядок стал мешать развитию культуры и общества, и с приходом Петра I стали расширяться границы общения России с другими государствами и прививаться европейские нормы поведения. Потому далее по течению времени российские нормы поведения формируются скачкообразно: от случая к случаю.
Интересные факты из истории:
Первый случай. Пётр I в начале 18 в., поставив своей задачей европеизацию всего уклада жизни России, стал с невиданным размахом вводить различные новшества в повседневную жизнь и быт российского дворянства: вместо домостроя ввёл новые правила поведения. Многовековые традиции на Руси по приказу заменялись европейскими стандартами. Это был переворот в стране по нормам поведения. Создавались специальные руководства и наставления, где подробно разъяснялось, как надлежит вести себя в обществе в различных ситуациях.
Например «Юности честное зерцало, или Показания к житейскому обхождению», написанная в 1717 г. по распоряжению Петра I, была предназначена для молодых дворян и учила их, как держать себя в светском обществе, чтобы иметь успех при дворе. Молодой дворянин должен был быть прежде всего честным, с уважением относиться к окружающим, почитать родителей.
Отдельная глава была посвящена поведению детей в обществе и дома: «Никто не смеет повеся голову и потупя глаза вниз по улице ходить, или на людей косо взглядывать, но прямо, а не согнувшись ступать, и голову держать прямо ж, а на людей глядеть весело и приятно с благообразным постоянством, чтоб не сказали: он лукаво на людей смотрит».
Многие ценности домостроя были утеряны, новые введения Петра Великого не прижились.
Второй случай. Европейская культура вливалась в Российскую империю в связи с брачными союзами с принцессами и принцами европейских стран. Новые высокопоставленные лица становились примером подражания для российской аристократии. Боярские нравы были преодолены, ведущим сословием в России было дворянство. Признаки дворянского этикета этого времени: пышность, роскошь, сословная замкнутость.
Правила этикета в России обрели национальную окраску и передавались потом из поколения в поколение. Общество подражало не только внешним европейским идеалам - поведение светского человека должно было соответствовать моде на сентиментализм (позднее романтизм): желательна «интересная бледность», разговоры на чувствительные темы. Обязателен становится интерес к музыке, литературе и живописи. В России появляются издания, затрагивающие тему хороших манер. Таким, например, был журнал «Приятное с полезным», который выпускали сотрудники Петербургского кадетского шляхетского корпуса. Журнал пропагандировал на своих страницах благопристойность, умеренность и имел явно воспитательный характер. Выходит сборник «Нравственная энциклопедия», в котором были даны объяснения таких понятий, как доброта, зависть, гнев, печаль. Появилась книга под названием «Об обращении женщин с мужчинами». В Москве и Санкт-Петербурге издаются одно за другим пособия, такие как «Ловкий кавалер», «Порядочный человек-джентльмен» и др. Особенно большой популярностью в 19 в. в России пользовалась книга Соколова Л.И. «Светский человек, или Руководство к познанию светских приличий и правил общежития, принятых хорошим обществом». Все эти издания были универсальными и давали советы на все случаи жизни: как вести хозяйство, что такое долг по отношению к близким окружающим, как вести себя вне стен своего дома, в гостях у знакомых или у чужих людей, не мешая окружающим и не унижая себя.
Большое внимание в пособиях по этикету того времени уделялось искусству нравиться и располагать к себе людей.
Но разница внешнего вида, введение в обиход дворянства иностранных языков и иноземных правил этикета со временем привели к тому, что крестьяне стали воспринимать дворянство как чуждый, иноземный народ. К концу 19 в., когда дворянство стремительно утрачивало свои позиции в обществе, нравы стали значительно свободнее. Многие требования этикета, ранее казавшиеся незыблемыми для дворян, стали терять обязательность. Появились женские организации, выступавшие за отмену всех условностей и полное равноправие с мужчинами.
Третий случай. Революция 1917-го года. Был нанесен окончательный удар по дворянскому этикету. Большевики попытались искоренить старые особенности российского этикета и ввести новые, выдуманные практически на ходу! Морально-этические ориентиры смешались, и наше общество их потеряло. Представления «что — хорошо, что — плохо» в период революции и Гражданской войны смешались и подчас были диаметрально противоположны для разных социальных слоев.
В первые годы после революции, большевики отменили многое, что относилось к старому режиму, в том числе и этикет. Всякое его проявление в обществе воспринималось как анахронизм и жестоко высмеивалось. С этого момента хорошие манеры, благородство, вежливость, тактичность, владение иностранными языками стали считаться признаком буржуазного общества.
Нормы поведения в Советском Союзе сформировались быстро, скомкано. «Пролетарские» правила этикета во многом противоречили ранее существовавшим: мужчины перестали быть галантными кавалерами, а женщины - прекрасными дамами. Все стали товарищами.
И затем в России уже более 100 лет стали сосуществовать господа, граждане и товарищи — сообщества, в которых правила приличий весьма различаются.
Четвёртый случай. Современный этикет в России включает в себя и вековые традиции домостроя, и наслоение советской эпохи, а также европейский стандарт. Этикет в жизни современного российского общества отличает сложный микс: в базе — остатки европейских традиций, однако для большинства сограждан привычными стали и наслоения советского периода — иногда нелепые и глупые. А то, что принято большинством, обычно и считают нормой...
Национальные особенности этикета в России
Обширная территория страны, разнообразие национальных групп и вероисповеданий создают препятствия для формирования единого российского стандарта поведения. Европа и Азия встречаются на земле Российской Федерации, поэтому национальный этикет страны обогащается не только европейским влиянием, но и азиатским.
Духовно-нравственный критерий всех норм поведения является лидирующим в национальных особенностях этикета. Вежливость, тактичность, доброжелательность, пунктуальность специфичны для россиян.
Уважительное отношение к родителям и почитание культа семьи, особенные тесные и близкие отношения с родственниками характерны для России.
Согласно русской национальной традиции, входя в дом, необходимо снимать уличную обувь и надевать домашнюю. Это правило поведения распространяется и на гостей.
Правила этикета в России кратко можно разделить на национальную самобытность и европейский стандарт. Необычность этих правил для европейцев со стороны русского народа – это гостеприимство с обильным застольем.
Социальный этикет в России опирается на европейские нормы.
Речевой этикет России
Главный показатель культуры человека, интеллигентности – это умение общаться, правильно вести разговор, соблюдать правила поведения и речевой этикет. Манера речи зависит от пола, возраста и социального статуса собеседника.
Основные нормы речи в России:
Вести разговор спокойным голосом в любых ситуациях. К сожалению, современные телевизионные ток-шоу показывают примеры скандального поведения, где свою позицию участники отстаивают криком.
Ненормативная лексика недопустима в официальных ситуациях. При неформальном общении, в бытовых ситуациях часто применяется русский мат для выражения эмоций.
В общении проявлять открытость и сочувствие. Вежливость сохранения сотрудничества, у европейцев – вежливость сохранения дистанции.
Искренность. В русском этикете нет понятия улыбки по надобности. Ценится искренняя улыбка. Смех не приветствуется, поэтому иностранцы русских считают угрюмыми людьми.
Обращение к незнакомцам на «Вы». Также надо обращаться к старшим по статусу и возрасту. К родителям в русских семьях обращаются на «Ты».
Не принято громко спрашивать о туалете, рассказывать о проблемах пищеварения за столом.
Норма приветствия по этикету в России подразумевает зрительный контакт с собеседником. В азиатских странах такой контакт исключается.
В зависимости от слушателей стиль речи отличается. Невозможно разговаривать с друзьями устойчивыми официальными выражениями. В то же время просторечье при защите проекта недопустимо по правилам делового этикета.
Стиль одежды
Современные правила в России в отношении одежды опираются на понятия: к месту, ко времени, по сезону, по размеру.
Одежда должна соответствовать виду деятельности. Для утренней пробежки – спортивный костюм, в офисе – классический стиль, для званого вечера – костюм или платье, для дискотеки – свободный стиль.
Создаётся единый образ с помощью обуви и аксессуаров.
Одежда подбирается по погоде и по времени суток. Блёстки и пайетки к месту в вечернее время.
Чистота и опрятность в одежде — особенность этикета в России на все времена.
Стиль одежды, выбранный человеком, говорит о статусе, привычках, материальном положении, образе жизни.
Особенности русского застолья
Именитого гостя встречают хлебом-солью. Хлеб – символ благополучия и сытости, всегда должен присутствовать на столе.
Национальная специфика русского этикета состоит в обильном угощении гостей на праздниках. У русских людей существует ярко выраженная черта — гостеприимство.
Этикет за столом в России мало отличается от общепринятых стандартов:
Сидеть прямо за столом, есть беззвучно, аккуратно.
Пользоваться столовыми приборами. Руками есть хлебобулочные изделия.
Общаться за трапезой в перерывах между едой.
Косточки складывать на край тарелки.
Рыбу едят вилкой, мясо с помощью ножа и вилки.
По окончании трапезы кладут вилку и нож на тарелку.
Основное правило застольного этикета – это уважение окружающих, чтобы им было приятно присутствие гостя. Излишняя суетливость, неприятное поведение будет отталкивать окружающих от едока.
Правила этикета для женщин
Женщина должна быть воспитанной и аккуратной. В современном обществе важно умение поддержать беседу на любую тему. Надо много читать и быть эрудированной. Что же отличает россиянок от женщин других стран?
Во-первых, это красота и женственность! Женщины в России любят хорошо одеваться и следить за собой.
Во-вторых, хозяйственность, умение создавать уют в доме и прекрасно готовить.
В-третьих, деловой карьере предпочитается создание семьи.
В-четвертых, во многих ситуациях лидирующее положение уступать мужчине.
Правила этикета для мужчин
Уровень воспитанности мужчины определяется его умением ухаживать за женщинами любого возраста. Поведение мужчин в России отличается доминированием над женщинами в деловых, карьерных сферах и малой инициативой в вопросах воспитания детей. Русские мужчины во всем пользуются своим физическим превосходством:
помогают носить тяжести;
уступают место в общественном транспорте;
подают руку при любом удобном случае.
Внешний вид, манера разговора, поведение за столом должны внушать уважение и любовь.
Практическая работа. Пословицы о культуре поведения и речи
Звучат фонограммы русских народных мелодий.
Русский народ на протяжении всей своей истории руководствовался своими, неписаными, но очень крепкими, устойчивыми правилами жизненного поведения, которые веками складывались в быту и находили свое выражение в сказках, песнях, пословицах и поговорках о культуре поведения, речи, об этикете. Пословицы мудры и поучительны. Народную мудрость, накопленную годами, трудно переоценить.
Задание. Собрать пословицы и поговорки из их половинок:
Не топор тешит, (а плотник).
Золото (и в грязи блестит).
Красна птица перьем, (а человек – уменьем).
Жизнь дана (на добрые дела).
За худую привычку (и умного дураком обзывают).
Не гляди на лицо, (гляди на обычай).
На людей глядя — (и сам надоумишься).
Береги одёжу снову, (а честь смолоду).
Гость хозяину (не указчик).
Не тем богат, что есть, (а тем богат, что рад).
Не стыдно молчать, (когда нечего сказать).
В чужом доме не будь приметлив, (а будь приветлив).
Блюди хлеб на обед (и слово на ответ).
Где много толков, (там мало толку).
Напои, накорми, (а после расспроси).
ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ
Подведение итогов
Закончить наше занятие хочется стихами Л. Чуйко «Русские традиции»:
Традиций русских на Руси
Так много добрых и прекрасных –
Святые праздники, посты
И много всяческих соблазнов.
Не спорь с историей своей,
А изучить, понять старайся
Князей эпохи и царей.
Сегодня жизнью наслаждайся.
У нас своя культура, дом
И творчество своё - родное.
Кто так частушки запоёт,
Красиво хороводы водит?
Из блюдечка чаёк испить
Стаканов эдак восемнадцать,
Парную баньку истопить,
На игрищах побаловаться…
Резные ставни и дома,
Настои, травы от хворобы,
Тончайших нитей кружева,
И пахари, и хлеборобы…
Обряды, таинства храним.
Важна духовная поддержка.
Мы хлебом-солью дорожим,
Красивой русскою одеждой.
Русь-матушка, моя страна!
Не видно ни конца, ни края.
Традиций дедовских полна,
Ты для меня всегда святая!
Рефлексия
- Друзья, в заключение предлагаю просмотреть видеоролик и ответить на вопрос: Какие правила мы должны соблюдать, чтобы сохранять национальные традиции?
Просмотр видеоролика «Русские традиции».
Ответы обучающихся: Следует соблюдать народные обычаи, духовные ценности, религиозные нормы, правовые нормы.
Вывод: Россия – великая страна, которая имеет богатую и славную историю. И мы должны гордиться своей страной, её традициями, культурным наследием. Любить и в минуты опасности защищать свою Отчизну.
Вы – дети России – надежда и будущее нашей страны.
Список литературы:
Боханов А.Н., Горинов М.М. История России с древнейших времен до конца XX века. М.: АСТ, 2010;
Емышева Е.М., Мосягина О.В. История этикета. Придворный этикет в России в XVIII в. Секретарское дело, 2011;
Емышева Е.М., Мосягина О.В. Общегражданский этикет в России в XIX в. Секретарское дело, 2009;
Южин В.И. Энциклопедия этикета. - М.: Рипол классик, 2010.
Интернет-источники:
https://goodetiket.ru/natsionalnyj-etiket
https://ladycharm.net/2018/08/rossijskij-etiket/
https://poembook.ru/poem/1825379
https://revolution.allbest.ru/ethics/
https://uchitel76.ru/category/pedagogika/narodnaya-mudrost/
https://urok.1sept.ru/%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F-%D0%B8-%D0%BE%D0%B1%D1%89%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5
https://www.stihi.ru/avtor/n55555
https://урок.рф/tag/%D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%8F