Консультация для родителей
«Профилактика весеннего авитаминоза»
Если дети зимой не потребляют нужное количество витаминов, то весна
начнется у них с авитаминоза. Недостаток витаминов проявляется по разному.
Существует два понятия «авитаминоз свидетельствует о полном отсутствии витаминов, а при гиповитаминозе нужного витамина в организме недостаточно. Гиповитаминоз встречается у детей гораздо чаще. Как же предотвратить эту проблему? Профилактика авитаминоза и гиповитаминоза – долгий процесс.
Главное в этом деле – правильное питание. Рацион должен быть разнообразным и включать в себя кисломолочные и мясные продукты, фрукты, овощи, яйца, грибы, каши, орехи, изделия из хлеба, соки и так далее.
Витамины содержат в себе не только овощи и фрукты, но и все вышеперечисленные
Группы продуктов потребляются ребенком особенно активно (до восьмидесяти процентов).
Содержащиеся в них витамины послужат в качестве зимнего запаса, а также поспособствуют укреплению иммунитета сбалансированного питания для устранения авитаминоза можно использовать обыкновенные витамины, продающиеся в аптеке. Многие родители так и делают – покупают такие витамины и проводят курс «профилактики» с детьми. Но ни капсула, ни сироп не восполнят организм ребенка витаминами в нужном количестве. К тому же такой способ решения проблемы авитаминоза не подходит для регулярного использования, так как злоупотребление такими витаминами чревато аллергическими реакциями.
Вместо этого лучше побаловать ребенка морковным соком с добавлением меда, который придется ему по вкусу. Но опять же главное – не переборщить, чтобы
не окрасить кожу малыша в морковный цвет.
Не менее действенный вариант – клюквенный морс. Важно запомнить, что
детский авитаминоз – это не только нехватка витаминов, но и микроэлементов
(железа, йода, цинка и так далее). Большая часть микроэлементов содержится в
растительной пище (овощи, фрукты, сухофрукты, ягоды, зелень). Когда детям не
хватает того или иного витамина, биохимические процессы в их организме
нарушаются. Это можно заметить по внешним признакам.
Например, бледность и усталость сигнализирует о том, что ребенку необходим
витамин С (цитрусовые). Этот витамин укрепляет сосуды и повышает иммунитет.
Если у ребенка трескаются губы, слоятся ногти или секутся волосы – это
звоночек о нехватке витамина А (морковь, яйца, сливочное масло). Этот витамин
нужен для поддержания хорошего зрения. Вялость, капризность и бессонница говорят о нехватке витаминов группы В (грецкие орехи, рис, черный хлеб). Витамин В1 укрепляет нервную систему, В2 важен для роста организма, В6 – для метаболизма и нервной системы, В12 нормализует кроветворение, снижает лишний холестерин, а также оказывает благотворное влияние на нервную систему.
Но профилактика авитаминоза – это не только сбалансированное питание и
активное потребление фруктов и овощей. Важны также такие составляющие, как
режим дня, занятие спортом и нахождение на солнце.
Ложиться и вставать необходимо в одно и то же время. Активный образ
жизни также важен для растущего организма ребенка. Регулярная гимнастика, езда
на велосипеде, утренние пробежки и вечерние прогулки – все это важные
составляющие профилактики авитаминозов специальные спортивные секции).
Чаще необходимо бывать на солнце (разумеется, не увлекаясь). Принятие солнечных ванн вырабатывает необходимый витамин D и эндорфины, которые способствуют хорошему настроению. Яичный желток, печень рыбы и птицы, сливочное масло, икра также содержат в себе витамин D. Можно сделать ребенку витаминную конфету. Потребуется пропустить небольшое количество изюма, кураги и инжира через мясорубку, добавить мед, смесь скатать в шарики, обвалять их в растолченных грецких орехах. Дети обязательно оценят эту сладость. Тем более что такую «профилактическую конфету» можно есть дважды в день.
Профилактика авитаминоза у детей – это обязательное условие правильного
функционирования детского организма и залог его хорошего самочувствия. Главное
– правильно подобрать продукты, разработать сбалансированное питание и
настроить режим дня с чередованием нагрузок и активным отдыхом. Тогда о
проблеме авитаминоза можно позабыть.