Контрольные вопросы по теме: «амины. аминокислоты белки»

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО ТЕМЕ:

«АМИНЫ. АМИНОКИСЛОТЫ БЕЛКИ»

Учитель Жмака Л.В. г Донецк

Задания 1 уровня с ложности

1. Какие вещества называются аминами?

2. Функциональная группа аминов

3. Выберите амины: СH₃NH₂ CH₂NH₂COOH CH₃Cl C₂H₅OH (C₂H₅)₂NH

4. Физические свойства анилина

5. Почему аминокислоты называют амфотерными соединениями?

6. Биологическое значение аминокислот

7. Какая связь называется пептидной или амидной?

8. Биологическое значение белков

9. Какое волокно называется капроновым и его свойства?

10. В чем сущность первичной и вторичной структуры белка?

11. Применение анилина

Задания 2 уровня сложности

1. Составьте структурные формулы: метил и этиламина, фениламина и аминоуксусной кислоты

2. Составьте структурные формулы метиламина и аммиака

3. Назовите вещества:

CH₃-CH₂-NH-CH₃ CH₂NH₂COOH C₆H₅NH₂

1. Какое количество вещества анилина содержится в его 100 г

2. Составьте изомеры веществу C₃H₉N и назовите их

3. Составьте структурные формулы β-аминопропионовой и

ά-аминопропионовой кислоты

1. Почему белковая пища является важным звеном в питании человека?

2. Почему аминокислоты имеют нейтральную реакцию среды?

3. Вычислите молекулярную массу аминоуксусной кислоты и вычислите ее количество вещества в 200г

4. Какие свойства называются основными, применительно к аминам

5. Какая реакция называется реакцией Зинина?

Задания 3 уровня сложности

1. Массовые доли азота, углерода и водорода соответственно равны: 45,15: 38,7 и 16,15%. Составьте формулу амина и вычислите его молекулярную массу

2. Составьте формулу по данным состава:

С : Н : N 77,42% : 7,53% : 15,05%

1. Рассчитайте массу осадка, полученного при реакции анилина с бромной водой массой раствора 35 г с массовой долей 8%

2. Вычислите массу осадка, образованного анилином массой 24 г и бромом массой 120 г

3. Какой объем азота образуется при сгорании метиламина объемом 37 л?

4. При восстановлении нитробензола массой 35 г получили анилин массой 35 г. Вычислите массовую долю выхода анилина.

5. Вычислите массу глицина, полученную при гидролизе глициналанина массой 312, если выход кислоты составил 86%

6. Вычислить массу хлороводорода, которая потребуется на реакцию с метиламином объемом 11,2 л

7. Какой объем воздуха необходим для сжигания этиламина массой 50 г?

8. Составьте уравнение получения пептида, образованного аминоуксусной и аминопропионовой кислотой и вычислите ее молекулярную массу.

9. В результате сжигания 0,93 г органического вещества образовалось 672 мл углекислого газа, 1,35 г воды и азот. Плотность этого вещества по воздуху равна 1,07. Выведите формулу вещества.

10. Какой объем аммиака нужно взять для получения 15 г глицина из хлоруксусной кислоты?

11. Вычислите массу полученного эфира, который получается из этилового спирта массой 9 г с аминоуксусной кислотой массой 15 г?

12. Какой объем 90% -ного раствора метанола с плотностью 0,85 г/мл необходим для получения эфира с аланином массой1 20 г

13. При восстановлении нитробензола массой 27 г получен анилин массой 18 г. Рассчитайте массовую долю выхода анилина

14. Расположите в ряд по увеличению осн6овные свойства аммиака, метиламина, диэтиламина, триметиламина. Ответ обоснуйте.

Задания на составление уравнений реакций

1. Составьте уравнения реакций по схеме:

метан →А→ ацетальдегид →Б→В→ аминоуксусная кислота. назовите вещества А,Б,В

1. Составьте уравнения, доказывающие основные свойства метиламина

2. Составьте уравнения, доказывающие амфотерные свойства аминоуксусной кислоты

3. Напишите уравнения ά- аминопропионовой кислоты с натрием и этанолом

4. Составьте уравнения реакций β-аминопропионовой кислоты с соляной кислотой и метанолом

5. Составьте уравнение реакции Зинина

6. Рассмотреть все пространственные структуры белка и образованные связи

7. Осуществите превращения:

этен→ этанол→ хлорэтан→ бутан→ аминобутан

1. Уксусная кислота→ хлоруксусная кислота→ аминоуксусная кислота→ аминоуксусный калий

2. На бутановую кислоту подействовали бромом и к полученному веществу добавили аммиак. Какое вещество получилось?