Кожа- универсальный орган

Кожа- универсальный орган

Выполнил : учитель химии Бахтин В.В. ,

МКОУ «СовхознаяСОШ»

П.с-за 2-я Пятилетка

2019г.

Нет на свете прекрасней одежи, чем крепость мускулов и бронза ….!

Какой орган нашего тела самый большой и самый тяжёлый?

Кожа.

• Цель: обобщить знания о строении и функциях кожи, выработать навыки установления связи между макро- и микроструктурами, а также установление межпредметных связей биологии и химии

1. Актуализация знаний.

• Кожа — это наш самый большой орган. Она защищает и оберегает нас, буквально сообщает нам, что мы чувствуем. Кожа может быть мягкой и чувствительной, очень уязвимой и нежной.  Какими бы толстокожими мы не хотели казаться, в нашей коже миллионы нервных окончаний, обнаженных, чувствующих слишком много. Мы пытаемся избежать боли, но иногда это невозможно. И остается только одно — чувствовать.

• Кожа земноводных состоит из одного слоя эпителиальной ткани.

Кожа пресмыкающихся двухслойная: снаружи ороговевший эпителий, под ним собственно кожа из соединительной ткани.

• У млекопитающих появляется не только шерстный покров, но и развивается внутренний слой- подкожная жировая клетчатка.

2.Повторим материал

Эпидермис.

Образован многослойным эпителием.

Состоит из:

• Наружного слоя мертвых ороговевших клеток, выполняющих защитную функцию.

• Внутреннего слоя живых активно размножающихся клеток, содержащих пигменты.

Дерма.

Образована соединительной тканью, с эластичными волокнами.

Находятся рецепторы, кожные железы, волосяные фолликулы, кровеносные и лимфатические сосуды.

Производные дермы- волосы, ногти.

• Концевая фаланга.
• Подушечка пальца.
• Ногтевое ложе.
• Ногтевая пластинка.
• Ногтевой валик.
• Корень ногтя.

Функции кожи.

• Защитная.
• Дыхательная.
• Выделительная.
• Рецепторная.
• Регуляторная.

Защитная функция кожи.

• Кожа обладает большой механической прочностью.
• Благодаря рецепторам кожи организм получает сигналы о нежелательных для него воздействиях.
• Возбудители большинства заболеваний не могут проникнуть через здоровую кожу.
• Благодаря пигменту меланину кожа защищает внутренние органы от ультрафиолетовых лучей.

Дыхательная функция кожи.

• В коже происходит газообмен: поглощается кислород ( О 2 ) и выделяется углекислый газ (СО 2 ) . Через кожу в организм поступает около 2% потребляемого человеком кислорода.

Выделительная функция кожи.

• Избыток воды, солей, продуктов обмена и различных шлаков выделяется через потовые железы.

• Кожа не пропускает воду.

Рецепторная функция кожи.

• В коже много рецепторов, воспринимающих тепло, холод, прикосновение, давление, боль. Рецепторы реагируют на:

• Прикосновение и вибрацию.
• Деформацию волоса.
• Тепло.
• Холод.
• Прикосновение и перемещение предмета.
• Боль.

Регуляторная функция кожи.

• Благодаря потообразованию и изменению просвета кровеносных сосудов происходит увеличение или уменьшение теплоотдачи.
• Так как в коже находится большое количество капилляров, кожа может регулировать перераспределение кровяного тока и давления. В коже накапливается до 1л. крови.

Гиподерма.

Подкожная жировая клетчатка.

Выполняет функцию изолирующего слоя, препятствующего охлаждению тела.

Амортизатор при ушибах.

Энергетический резерв.

3. Закрепление знаний.

• Рассмотрите под лупой тыльную поверхность руки. Она как бы разделена на ромбики и треугольники, на уголках которых находятся поры, из них выходят стержни волос. Поры ведут в волосяные фолликулы, куда впадают протоки сальных желез.

Объясните, почему ромбики и треугольники на поверхности кожи кажутся блестящими.

• Рассмотрите под лупой кожу ладоней поверхности кисти. Видны мелкие отверстия устий протоков потовых желез.

Почему при волнении ладонные поверхности оказываются влажными, а тыльные нет?

• Обратите внимание на узоры подушечек пальцев. Они индивидуальны для каждого человека и поэтому используются в криминалистике. Под эпидермисом, в углублениях между бороздками особенно много осязательных рецепторов.

Объясните, почему ощупывать предметы лучше подушечками пальцев?

Информация о коже

  1. Волдыри, сыпи, язвы – это как бы «кожная проба», показатель общего состояния здоровья человека.

2. Человеческий волос в 500 раз толще стенок мыльного пузыря, в 5 раз толще капилляра, в 12 раз толще стенок альвеол, в 20 раз толще паутины.

3. По прочности волос занимает среднее положение между медью и железом.

4. Через кожу в организм поступает около 2% потребляемого человеком кислорода.

5.Вся кожная поверхность тела человека содержит 250 тыс. «Холодовых» рецепторов и только 30 тыс. «тепловых». На 1см 2  находится около 50 болевых точек, 12 –холодовых и 1-2 тепловых.

Интересные факты о коже

• Площадь всего кожного покрова взрослого человека 1,5 - 2 м 2
• В одном квадратном сантиметре кожи, содержится:
• более 6 миллионов клеток
• до 250 желез, из которых 200 потовых и 50 сальных
• 500 различных рецепторов
• 2 метра кровеносных капилляров
• до 20 волосяных луковиц
• При активной нагрузке или высокой внешней температуре, кожа через потовые железы может выделить более 3 литров пота за сутки
• Благодаря постоянному обновлению клеток, в день мы теряем около 10 миллиардов клеток, это непрерывный процесс. В течение жизни мы сбрасываем около 18 килограмм кожи с ороговевшими клетками.

Формула Мостеллера

ППТ=

где • ППТ – площадь поверхности тела, м2 • рост – рост, см • вес – масса тела, кг Стандартная ППТ равна 1,73 м2 (взрослый человек с массой 70 кг)

Химический состав кожи

Как и в любой другой ткани основу органического состава кожи образуют белки, жиры и углеводы. Наиболее распространенными белками, входящими в состав кожи являются – коллаген, ретикулин, эластин, кератин.

Химические вещества.

Неорганические вещества

Соли , входящие в состав межклеточной жидкости

• NaCl – хлорид наатрия
• KCl -
• CaCl 2 -
• NaHCO 3 - гидрокарбонат натрия
• MgHPO 4 - гидро…… ……
• FeCl 3 -

1.Сколько граммов соли необходимо для получения 250 г физиологического раствора?

2.Суточная норма калия равна 3,5 г.

В 50 граммах кураги содержится 1,017 г. калия. Сколько грамм кураги надо съесть, чтобы получить суточную норму калия?

4. Задание на дом.

• Изучить параграф № .
• Ответить на вопросы перед параграфом .