Кыйыштыруу Жана анын жолдору

Тема: Он эки эли ичегидеги тамактын эриши

8-класс

Сабактын максаты:

• Тамактын эришин жана ага катышуучу зилдерди билишет

Күтүлүүчү Көрсөткүч: натыйжа:

• Тамактын эришин билишсе
• Зилдерди билишсе

• Тамактын эришин билишет
• Зилдерди билишет

Тамак ашказандан өтүп, он эки эли ичегиге барат. Он эки эли ичегиге үч түрдүү зилдер келип куюлат: Өттүн зили Уйку безинин зили Ичегинин өзүнүн зилдери

Он эки эли ичегинин жайгашкан жери

Уйку бези

Уйку бези

Уйку безинин зилинин курамында ферменттер, минералдык туздар жана суу бар.

Трипсин жана хемотрипсин ферменттери белокторду ажыратат.

Липаза ферменти майларды ажыратат.

Уйку безинин зилдеринин бөлүнүп чыгуусу шартту жана шарттсыз рефлекс жолу аркылуу журөт. Алардын борбору сүйрү мээден орун алган.

Боор

Боор

Адамдын организиминде бездердин эң чоңу бул боор болуп саналат. Боордун атайын клеткаларында илешкек сары-жашыл суюктук – өт үзгүлтүксүз бөлүнүнүп чыгып турат. Өт тамак ичкенден беш он мүнөттөн кийин аз-аздан 6-8 саат бою он эки эли ичегиге куюлуп турат. Тамак ичпеген учурда өт баштыкчасы чогулат. Бир суткада боордон бир литр өлчөмөгү өт бөлүнүп чыгат.

Ашказан Ичегилер

Ичеги зилдери

• Он эки эли ичегинин былжыр челиндеги бездер да зил иштеп чыгарышат. Ал зилдин курамында бардык азык заттарга таасир этүүчү ферменттер бар. Ичеги зилинин пайда болушуна тамактын курамы, ашказан зили, нервдер жана гумордук заттар таасир этет. Ашказанда ферменттин таасири астында тамак аш эрий баштайт, ал эми он эки эли ичегиде ферменттердин таасири астында эрүү процесси аяктайт.

Белоктор Углеводдор

Үй тапшырмасы:

128-беттеги № 50 теманы окуп

129-беттеги суроолорго жооп