Исследовательский проект "Каша из топора"

Школьная научно-практическая конференция школьников

«Шаг в науку»

Исследовательский проект «Каша из топора»

Выполнил: обучающийся 1 «В» класса

МОУ СОШ №7 Онипко Владимир

Руководитель: Елена Викторовна Федоренко

Актуальность:   в современном мире большинство людей предпочитает «быструю еду», особенно остро эта проблема стоит среди детей, которые отвергают кашу.

«Быстрая еда»

Гипотеза:

  каша, приготовленная по «рецепту» солдата из сказки «Каша из топора», не так хороша по вкусовым качествам, как описывается в произведении, и сильно отличается по вкусу от каши, приготовленной по маминому рецепту.

Цель: выявить вкусовые предпочтения одноклассников и выяснить, пригодна ли в пищу каша, приготовленная по «рецепту» солдата из сказки «Каша из топора».

Методы: - анкетирование; - изучение информации в Интернете; - опрос; - эксперимент.

Предмет: вкусовые качества приготовленных блюд.

Легенды и сказки о каше

• Свадебный пир – «каша».
• Рождение ребенка – «бабина каша».
• Богатыри – именно каша была источником богатырской силы и крепкого здоровья.

Земледельческие культуры

Методы исследования

• Любишь ли ты есть кашу?
• Как ты думаешь, полезны ли каши для детей?
• Какие каши готовят в семье?

Любишь ли ты есть каши?

Полезны ли каши для детского организма?

Семейные предпочтения

Опрос взрослых

Медицинский работник школы

Повар

Эксперимент

Вывод:

Заключение

• Почти все дети знают о том, что каша – полезное блюдо;
• во многих семьях кашу варят на завтрак;
• в школьной столовой на завтрак дают не все виды каш.

Благодарю за внимание!