
Нравственная беседа: «Алкоголь и подросток»
Цель:
- Формировать отрицательное отношение к алкоголю, помочь осознать масштабы вреда алкоголя для здоровья человека.
- Воспитание уважения к себе, чувства собственного достоинства, уверенности, что здоровый образ жизни делает человека свободным и независимым, дает ему силы делать осознанный выбор во всем.
Введение.
Беседа посвящена разговору о здоровом образе жизни, о вредных привычках, о том, что необходимо современному человеку, чтобы сохранить здоровье.
К сожалению, тотальная реклама алкоголя внушает подросткам, что пить – это модно и круто. Подросток может начать употреблять алкоголь только из-за того, что не хочет показаться «белой вороной» среди сверстников. Поэтому, чем раньше задать себе вопрос «алкоголь и подросток: что делать?», тем с большей вероятностью можно уберечь подростка от последствий.
ИСТОРИЯ ПОЯВЛЕНИЯ АЛКОГОЛЯ
Алкоголь стал обязательным атрибутом всех застолий, при этом его история насчитывает тысячи лет, в течении которых технологии изготовления спиртных напитков постоянно совершенствовались, и в конечном счёте становились настоящими шедеврами. Впервые алкогольные напитки было упомянуты ещё в восьмом тысячелетии до нашей эры, когда появилась керамическая посуда, позволявшая изготавливать спиртные напитки из винограда и диких фруктов. Так известный путешественник Н.Н. Миклухо-Маклай отмечал, что папуасы не знали технологии искусственной обработки земли, но уже знали большое количество приготовления самых разнообразных алкогольных напитков.
Сам термин алкоголь арабского происхождения, именно арабам принадлежит честь первого изготовления хмельных напитков. Так, первая в истории водка была приготовлена неким арабом Рагем ещё 860 году. Легкая доступность технологий производства алкогольных напитков обусловила первоначальное огромное распространения пьянства, дебоша, волнообразного роста преступлений. Именно поэтому в исламе был установлен запрет на употребление алкогольных напитков, а нарушители этого запрета жестоко карались.
Подлинный расцвет технологии изготовления алкогольных напитков в замечательными вкусом и качеством приходится на средневековую Европу, где были существенно усовершенствованы технологии их приготовления, в частности был освоен способ перегона вина, что существенно увеличивало его качество и позволяла придать ему разнообразные вкусовые оттенки. Согласно легенде впервые перегон вина был осуществлён неким алхимиком Валентиусом, который провозгласил, ему удалось найти рецепт замечательного эликсира, позволяющего чувствовать человеку гораздо бодрее веселее и лучше без опасных последствий для здоровья.
Прототип водки изготовил в XI веке персидский врач Ар-Рази, который первым выделил этанол (этиловый спирт) путем перегонки. Коран запрещает мусульманам употребление любых спиртных напитков, поэтому арабы использовали эту жидкость (водку) исключительно в медицинских целях, а также для приготовления духов.
Способ производства водки стал предположительно известен в России во второй половине XV века и, вероятно, был обусловлен появлением хлебных излишков, требовавших быстрой обработки.
Уже в начале XVI столетия “горящее вино” повезли не в Россию, а из нее. Это был первый опыт русского водочного экспорта, которому позднее было суждено завоевать мир. Прошло много веков, но водка продолжает свой путь по земному шару, уничтожая все новые и новые души.

Беседа:

Алкоголь – это вещество, которое содержится в спиртных напитках. По химическому составу относится к наркотическим веществам и оказывает токсическое действие на организм. Само название «алкоголь» происходит от арабского «аль-коголь», что означает «одурманивающий».
Алкоголь хорошо смешивается с водой и растворяется в жирах. При помощи ферментов разлагается на углекислый газ и воду. Благодаря своим химическим свойствам алкоголь легко проходит через биологические мембраны в организме. Всасывание алкоголя происходит уже во рту, около 20% всасывается в желудке, остальное в тонком кишечнике. Из тонкого кишечника алкоголь поступает в систему кровообращения, посредством которой разносится по всему организму. Рассмотрим действия алкоголя на некоторые внутренние органы человека.
Желудок. Всасываясь, алкоголь вызывает раздражение слизистой оболочки, выстилающей желудок, и приводит к ее воспалению. Появляются тошнота, рвота, боли в животе, неприятные ощущения после приема пищи (изжога, отрыжка), снижается аппетит. Следствием этих проявлений является уменьшение количества принимаемой пищи. В организм не поступают в достаточном объеме необходимые питательные вещества, витамины. Может наступить истощение. Развиваются такие заболевания, как гастрит, язвенная болезнь. Усиливается риск возникновения злокачественных заболеваний.
Кишечник (толстый и тонкий) Так же, как и в желудке, алкоголь раздражает слизистую оболочку кишечника, вызывая ее воспаление. В результате такого воздействия выделяется значительно меньше ферментов и других пищеварительных соков, которые необходимы организму для того, чтобы проходил полноценный процесс переваривания пищи и всасывания питательных веществ.
Печень. В организме человека печень играет очень важную роль, так как она выступает в роли защитника от вредных веществ. Употребление алкоголя пагубно отражается на защитной функции печени. Печеночные клетки, очищая организм от алкоголя, постепенно погибают и замещаются жировой или соединительной тканью, т.е. на месте живых клеток появляется рубцовая ткань. Печень сморщивается и уже не способна выполнять свою функцию. Возникает тяжелая болезнь – цирроз печени, и человек погибает от самоотравления.
Легкие. Отрицательное действие оказывает алкоголь и на легкие. Частично выделяясь через легкие, он способен вызывать повреждение легочной ткани, сопровождающееся возникновением ряда заболеваний. Появляются одышка, кашель, удушье.
Сердце. Сосуды сердечной мышцы при употреблении алкоголя становятся плотными, теряют эластичность. Просвет их сужается, что затрудняет движение крови. Сердце плохо снабжается кровью, а это приводит к возникновению болезней сердца (ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, нарушение ритма сердечных сокращений). При поражении кровеносных сосудов возникает гипертоническая болезнь, сопровождающаяся повышением артериального давления. Поражается венозная система. Расширяются вены носа, щек, в результате чего лицо человека, употребляющего алкоголь, становится бордово-синим.
Почки в организме человека выполняют выделительную функцию. Нарушение их работы, возникающее вследствие разрушающего воздействия алкоголя на ткани почки, приводит к очень тяжелым заболеваниям, характеризующимися отеками, сильными болями, изменением давления, нарушением мочеиспускания.
Половые органы. При действии алкоголя на половые клетки происходит изменение в их структуре. Это ведет к рождению неполноценного потомства. Дети, рожденные от родителей, страдающих алкоголизмом, отстают в психическом и физическом развитии. Кроме того, у подростков, употребляющих алкогольные напитки, нарушается формирование половых функций, что может привести к заболеванию половых органов и бесплодию.
Алкоголь особенно опасен в детском и подростковом возрасте, потому что многие органы и функции еще не сформированы. Возможна задержка их развития и патологические, необратимые изменения.
Кроме угрозы для жизни окружающих алкоголизм имеет и тяжелые нравственные последствия. Живя в окружении близких людей, человек, злоупотребляющий алкоголем, разрушает их жизнь. В семьях, где есть пьющие, всегда царит страх, напряжение, раздражительность. Разрушается благосостояние, так как постепенно приобретенные вещи меняются на спиртное. Теряются друзья и знакомые. Люди, некогда любившие друг друга, становятся врагами. Особенно тяжелые последствия возникают, если пьют оба родителя. Дети из таких семей либо сами привыкают к алкоголю, либо оказываются в детских домах. Человек остается один, преследуемой целью достать алкоголь и постепенно деградирует как личность.
