Просмотр содержимого документа
«Органические и неорганические кислоты»
Органические и неорганические кислоты
Теории кислот
Кислоты – сложные вещества, состоящие из атомов водорода, способных замещаться на металл, и кислотного остатка.
2. Теория электролитической диссоциации .
Кислоты – электролиты, которые при диссоциации образуют ионы водорода и кислотных остатков
HCl H + + Cl -
3. Протолитическая теория (Бренстеда – Лоури)
Кислоты – доноры протона
HCl + H 2 O Cl - + H 3 O +
4. Теория Льюиса
Кислоты – акцепторы электронной пары, то есть вещества, имеющие свободную орбиталь:
NH 3 + BF 3 NH 3 BF 3
BF 3 - кислота Льюиса
Общие свойства:
- Диссоциация и изменение окраски индикаторов.
- Взаимодействие с металлами, стоящими в ряду напряжений до водорода
- Взаимодействие с оксидами металлов
- Взаимодействие с некоторыми солями (Na 2 CO 3 )
- Вступают в реакции этерификации
Особые свойства кислот
Органические кислоты
1. Предельные кислоты вступают в реакции замещения:
CH 3 COOH + Cl 2 = ClCH 2 - COOH + HCl
2. Непредельные кислоты вступают в реакции присоединения:
CH 2 = CH-COOH + Br 2 = CH 2 Br- CHBr-COOH
3. Ароматические кислоты вступают в реакции замещения и присоединения
4. У муравьиной кислоты особые свойства, т.к. у нее нет радикала
Неорганические кислоты:
- Качественные реакции на анионы:
SO 4 2- + Ba 2+ = BaSO 4
2. Окислительные свойства аниона:
Cu + 4HNO 3 = Cu(NO 3 ) 2 + 2NO 2 + 2H 2 O
Центральный атом находится в высшей степени окисления
3. Восстановительные свойства:
4HCl + MnO 2 = MnCl 2 + Cl 2 +2H 2 O
Элемент находится в низшей степени окисления
4. Если центральный атом находится в промежуточной степени окисления, кислота проявляет окислительно-восстановительную двойственность:
H 2 SO 3 + H 2 O 2 = H 2 SO 4 +H 2 O
восстановитель
H 2 SO 3 + 2H 2 S = 3S +3H 2 O
окислитель