« Рост, размножение, подвижность, возбудимость , способность реагировать на изменение внешней среды- все эти свойства живого в конечном счете неразрывно связаны с определенными химическими превращениями , без которых ни одно из этих проявлений жизнедеятельности не могло бы существовать»
В .А. Энгельгардт
Аденин, рибоза, энергия,
3 остатка фосфорной кислоты, митохондрия, аккумулятор, макроэргическая связь.
АТФ – универсальный источник энергии в клетке
Аденин
Три фосфата
Рибоза
Макроэргические связи
Структура АТФ. Превращение АТФ в АДФ
АТФ в цифрах
- Время жизни – несколько секунд
- Человек затрачивает ~ 2 300 ккал энергии в сутки.
- Для этого надо расщепить 166 кг АТФ
- На самом деле в организме содержится только ~ 50 г АТФ
- Поэтому каждая молекула АТФ должна вновь синтезироваться 166 кг : 50 г ≈ 3320 раз в сутки.
АТФ → АДФ → АТФ
Что такое катаболизм?
КАТАБОЛИЗМ –
это совокупность реакций расщепления высокомолекулярных соединений с выделением энергии .
3
.
3
Этапы катаболизма углеводов:
а) подготовительный
б) бескислородный
в) кислородный
Заполни таблицу
Этапы
Где происходит
Что образуется
Сколько выделяется энергии
Сколько синтезируется энергии в виде АТФ
1 ЭТАП-
Где происходит?
В лизосомах и пищеварительном тракте.
ЧТО ОБРАЗУЕТСЯ ?
Расщепление полимеров до мономеров.
НАПРИМЕР:
Белки аминокислоты
Жиры глицерин, ВЖК
Углеводы глюкоза
Где: В митохондриях.
Глюкозы
Гликолиз – процесс расщепления углеводов в отсутствии кислорода под действием ферментов.
2 ЭТАП- бескислородное окисление или гликолиз .
Где происходит?
Где происходит ? В клетках животных
Что происходит? С 6 Н 12 О 6 +2Н 3 РО 4
глюкоза фосфорная к-та
+2АДФ = 2С 3 Н 4 О 3 + 2АТФ +2Н 2 О
ПВК вода
Глюкоза с помощью 10 ферментативных реакций окисляется.
Итог: энергия в виде 2 молекул АТФ
Где происходит ?
Что образуется?
Где происходит?
Что образуется?
ИТОГ: 40% энергии запасается в АТФ, 60% рассеивается в виде тепла в окружающую среду.
3 ЭТАП - клеточное дыхание, или полное кислородное расщепление
Где происходит ?
Клеточное дыхание - полное (до углекислого газа и воды) окисление органических веществ, которое идёт в присутствии внешнего окислителя кислорода и даёт много энергии в виде АТФ .
Этапы кислородного окисления:
а) цикл Кребса
б) окислительное фосфорилирование
Цикл Кребса –
ПВК 3С
Н 2О
СО 2
Ацетил-КоА 2С
ЩУК 4С
Лимонная
кислота 6С
2 Н
Яблочная
кислота 4С
2 Н
СО 2
Глутаровая
кислота 5С
2 Н
Фумаровая
кислота 4С
2 Н
СО 2
АТФ
Янтарная кислота 4С
Итог:
2С 3 Н 4 О 3 + 6 О 2 + 36АДФ + 36 Н3РО4= 36АТФ + 6 СО 2 + 42 Н 2 О
энергия в виде 36 молекул (более 60% энергии) АТФ
ИТОГ
Энергия в виде 38 АТФ
Суммарное уравнение:
С 6 Н 12 О 6 + 6 О 2 =
= 6 СО 2 + 6 Н 2 О + 38 АТФ
- = 6 СО 2 + 6 Н 2 О + 38 АТФ
В организме всех живых существ ежедневно, ежечасно, ежесекундно происходит процесс катаболизма . Любое нарушение этого процесса может привести к непоправимым последствиям! И чтобы этот процесс не нарушился необходимо: …
необходим чистый воздух, т.е. кислород.
2. Для образования энергии
необходимы питательные вещества.
3. Для образования энергии
необходимы биологические катализаторы,
т.е ферменты.
4. Для образования энергии
необходимы биологические активаторы,
т.е. витамины
Рекомендации:
1.Постоянно проветривать помещение,
больше гулять на свежем воздухе.
2.Употреблять полноценную пищу, богатую белками, углеводами, жирами.
3.Не исключать из рациона питания молочно-кислые продукты.
4.Не забывать о витаминах.
Домашнее задание:
Схема этапов энергетического обмена