Россия, Белгород
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 09.10.2024 21:50
Желябовская Елена Михайловна
мастер производственного обучения
5 795
9 168 
Местоположение
Специализация
Схема приготовления пудинга из творога
Категория:
Технология
08.12.2019 21:47
Просмотр содержимого документа
«Схема приготовления пудинга из творога»
Схема приготовления блюда
«Пудинг из творога»
яйца
сахар
манная крупа
сливочное масло
творог
изюм
ванилин
орехи
первичная обработка
Отделение белка от желтка
белок взбиваем
желток с сахаром
размягчаем
протираем
освобождаем от скорлупы
измельчаем
перебираем
растворяем
в воде
промываем
Соединение всех компонентов
Вымешивание массы и соединение её с взбитыми белками
выкладывание в подготовленную форму
смазывание поверхности
запекание в течение 25-30 мин
отпуск со сметаной
маргарин
пшеничные сухари
сметана
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
