Казахстан, СКО, Тайыншинский район
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 03.04.2024 02:45
Закревская Ирина Владимировна
Учитель химии и биологии
54 года
3 495
17 108 
Местоположение
Специализация
Урок химии "Мыла и синтетические моющие средства"
Категория:
Химия
17.02.2017 18:42
Просмотр содержимого документа
«Урок химии "Мыла и синтетические моющие средства"»
| Предмет ХИМИЯ
| Класс одиннадцатый | Дата |
| Тема Мыла и синтетические моющие средства.
| ||
Северо-казахстанская область
Тайыншинский район
КГУ «Леонидовская средняя школа»
Учитель химии:
Закревская Ирина Владимировна
| Это урок № 11 | Из двадцати последовательных | Уроков по этой теме |
| Цель обучения | Знать способы получения мыла
|
| Задачи | 1.Знать среду растворов мыла и СМС 2.Уметь определять среду растворов мыла и СМС с помощью индикаторной бумаги 3.Понимать влияние среды растворов СМС на здоровье человека и окружающую среду |
| Этап | Время | Деятельность учителя | Деятельность учащихся | Дифференциация | Оценивание | Ресурсы, оборудование, обстановка класса |
| Создание коллаборатив-нойй среды |
| Проводит музыкальную разминку | Принимают участие в разминке | Все учащиеся | наблюдение | Музыкальная презентация, компьютер, интерактивная доска
|
| Стадия вызова |
| Проводит «Аукцион вопросов». 1.Реакция этерификации? 2.Что такое жир? 3.Классификация жиров? 4.Какова взаимосвязь между жирами и мылом? | Отвечают на вопросы | Учащиеся А, В, С | Обратная связь через постановку вопросов, поощрение | Флипчарт, интерактивная доска, компьютер
|
| Стадия осмысления |
| 1.Демонстрирует способ получения мыла (омыление жиров). Вопросы: Что такое гидролиз? Что образуется при гидролизе жира? Какие вещества вступают в реакцию со щёлочью? Что образуется при данной реакции? Что такое мыло? 2.Предлагает определить среду растворов Мыла, стирального порошка, шампуня, средства для мытья посуды с помощью индикаторной бумаги | Наблюдают за реакцией, записывают уравнение реакции.
Проводят исследование растворов, руководствуясь карточкой-инструкцией. | Учащиеся А, В, С
Учащиеся А, В, С ( в паре) | Обратная связь через постановку вопросов.
Наблюдение, обратная связь через постановку вопросов. | Жир, гидроксид натрия р-р, дистиллированная вода, пробирки, зажим для пробирок, спиртовка.
Мыла и СМС, универсальная индикаторная бумага, лакмусовая бумага, метилоранжевая бумага, фенолфталеиновая бумага, дистиллированная вода, химические стаканы, стеклянные палочки, карточки-инструкции, тетради |
| Стадия рефлексии |
|
Предлагает составить «Синквейн» к теме | Составляют «Синквейн» | Все учащиеся | Наблюдение, самооценивание | тетрадь |
| Самооценивание урока (используйте это пространство для того, чтобы записывать свои комментарии по ходу урока. Что было положительного/отрицательного?) |
|
Карточка-инструкция
Лабораторная работа
«Исследование среды растворов синтетический моющих средств с помощью индикаторной бумаги.
Определение рН раствора»
Цель: определение рН растворов различных синтетических моющих средств.
Оборудование и реактивы: индикаторная бумага: фенолфталеиновая, лакмусовая, метилоранжевая, универсальная; СМС, дистиллированная вода, мерные стаканы, пробирки, штативы для пробирок, стеклянные палочки.
Задние:
Приготовить раствор синтетического моющего средства путём растворения 1 мл (жидкого) или 1 г (твёрдого) СМС в 40 мл дистиллированной воды.
Приготовленный раствор налить в три пробирки. В первую пробирку опустить фенолфталеиновую бумажку, во вторую – лакмусовую, в третью –метилоранжевую. рН раствора определить с помощью индикаторной бумаги по шкале. Результаты опыта оформить в виде таблицы.
| Название СМС | Изменение фенолфталеионовой бумаги | Изменение лакмусовой бумаги | Изменение метилоранжевой бумаги | рН раствора (по шкале универсальной индикаторной бумаги) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сделайте выводы: о среде растворов синтетических моющих средств разного назначения.
ВЫВОД:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________
Таблица определения среды растворов с помощью индикаторной бумаги (индикаторов)
Техника безопасности.
Мыла и СМС – едкие вещества, поэтому:
1.Работайте в перчатках.
2. Если раствор попал в глаза, сначала снимите перчатки, хорошо помойте руки проточной водой, после чего промойте глаза большим количеством воды.
Методы:
«Аукцион вопросов».
Учащимся раздаются «кредитки» разного номинала. На интерактивную доску выводится слайд с вопросами «аукциона» ( вопросы закрыты картинками и т.п.).
Учащиеся назначают первоначальную цену вопросу и выкупают вопрос друг у друга, увеличивая стоимость вопроса. Отвечает тот, кто вопрос оценил максимально.
2.»Синквейн»
1.Одно существительное
2.Два прилагательных.
3.Три глагола
4.Простое предложение из четырёх слов.
5.Синоним к существительному.
Например:
1.Мыло
2.Жидкое, едкое
3.Моет, щиплет, мылится
4.Мылом моют руки.
5.Соль
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
