Лук в искусстве

ЛУК

• Ему поклонялись в Древнем Египте, полагая, что его круглые кольца и сферическая форма олицетворяют вечную жизнь. В Средние века его часто использовали как валюту, еще чаще как лекарство, и всегда от него плакали. Речь сегодня, конечно, о репчатом луке, который из 100 одежек, он же от семи недуг, и враг всех любовных свиданий тоже он.

• Репчатый лук в Древнем Египте даже носили на груди, как талисман, защищающий от болезней и всего дурного. Изображение луковиц стало там настолько популярным, что ими покрывали гробницы фараонов, храмы и многочисленные памятники.

• Одно время в некоторых регионах Европы даже запретили выращивать лук, и торговать им. Считалось, что дурной запах изо рта привлекает злых духов и души умерших. Первые упоминания лука как культуры относятся к 4 тыс. году до н. э. Древние греки считали луковицу символом устройства Вселенной. Ее сочные чешуи, концентрично налегающие друг на друга, уподобляли небесным сферам.

• Крупные луковицы приносили в дар жрицам-прорицательницам пифиям в храме Аполлона в Дельфах, их также дарили новобрачным. В сочинении Диоскорида «Лекарственные вещества» (I в. нашей эры) лук и чеснок определили как сильнодействующие целебные растения. В Древнем Риме лук считался средством, прогоняющим демонов и вампиров, и присутствовал почти в каждом доме. А полководцем Ксенофонтом он был введен в ежедневный рацион солдат, так как предполагалось, что он способен восстанавливать силу и энергию воинов.

• Врачи, поэты, философы древности — все упоминали лук почтительно и с благодарностью. Им лечили даже огнестрельные ранения. Сохранилось письмо, в котором генерал Грант сообщает Вашингтону, что без лука не намерен перемещать свои войска. И, наконец, горе луковым бывает только потому, что слезы от него — лишь видимость. На самом деле они тоже полезны и поистине лучезарны.

• В средние века лук считался суперпродуктом, будучи особой валютой. Его так ценили, что люди часто платили за аренду луковицами, и их использовали в качестве подарков, даже для таких случаев, как свадьбы. Во всяком случае, в наши дни это не идеальный свадебный подарок.

• Овощ нашел странное применение в медицине, особенно в 16 веке, когда его рекомендовали страдающим от бесплодия женщинам. Более нормальное лекарственное использование того времени было связано с такими проблемами, как головные боли.

Ренуар п. о. 1881