Познавательный видеоролик для детей старшего дошкольного возраста
Тема: Международный день чая «Чайные истории или история чая»
Цель: вызвать у детей интерес к истории и русским традициям
Главные герои: бабушка, мама, внучка, внук
Атрибуты: стол, накрытый скатертью, самовар, чайный сервиз, угощенья (конфеты, сахар прессованный, заварочный чайник, мёд в банке, бублики и др.)
Ход мероприятия
На фоне декорации русской горницы бабушка в народном костюме накрывает на стол, ждёт гостей.
БАБУШКА: «На столе стоит пирог,
От него такой парок завивается!
Вся семья вокруг стола собирается.
А пирог начинкой дразнит,
В нем как будто
Спрятан праздник.
А какой пирог без чая?
- Когда на улице ненастье, и неохота выходить, то чашка чая – просто счастье… и это счастье можно пить…
Забегает внук
ВНУК: «Ну что, бабуль, решила «чайком побаловаться».
БАБУШКА: а что значит «чайком побаловаться?»
ВНУК: ты знаешь, как раньше пили чай в России? В каждом русском доме следовали правилам – чай разливала хозяйка дома или старшая дочь. Разливали сначала гостям, а потом уже по старшинству всем членам семьи. Сахар обычно не клали в чай, а пили вприкуску, то есть, сначала откусывали кусочек сахара, а потом запивали чаем. Для крестьян чай был практически недоступен, и они пили его лишь в особых случаях. Поэтому-то и возникло выражение «чайком побаловаться».
Заходит внучка, в руках у неё поднос с травяными чаями
ВНУЧКА: Русский чай – основа русского гостеприимства. На Руси заваривали и пили травы. В них добавляли ягоды и часто экспериментировали с композициями. В России чай начали употреблять с 1638 года. Завезли его из Монголии. Сначала чаем пользовались как лекарством, затем как напитком, снимающим усталость и благотворно влияющим на весь организм человека. Чай на Руси всегда почитали, и чашка его была украшением любой беседы. Пили не наспех, с чувством. Разговоры вели неторопливо, степенно. Застольное чаепитие было с пышным самоваром, пряниками, ароматным вареньем.
Входит мама и приносит пряники
МАМА: Чашка чая редко появляется в гордом одиночестве. Чаепитие — это всегда хорошее настроение. А что хочется человеку в хорошем расположении духа?
- Чая и душевной беседы!
Рассаживаются за столом
БАБУШКА: Мы сегодня за столом
Поговорки назовем.
Про ароматный сладкий чай,
Кто смелее – начинай!
ВНУК: Чай пьешь – здоровье бережешь, чай не пьешь – где силу берешь.
ВНУЧКА: Пей чай – беды не знай.
МАМА: С чаю лиха не бывает, а здоровья прибывает.
БАБУШКА: Чай усталость всю снимает, настроенье поднимает.
ВНУК: Холодно – пей чай, жарко – пей чай, устал – пей чай.
ВНУЧКА: Чай пить – не дрова рубить.
БАБУШКА: Как выпьешь чайку - забудешь тоску.
МАМА: Если чай не пить, так на свете трудно жить.
ВМЕСТЕ
Гостей и близких привечаем
Мы ароматным сладким чаем.
От всех невзгод, от всех болезней
Российский чай всегда полезней.
Наш гость, сегодня не скучай,
Пей от души горячий чай!