Методическая разработка урока ОБЖ на тему: «Правильное питание – основа здорового образа жизни человека»

Этап урока

Методический прием

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Текущий контроль

Осуществляемые действия

Формируемые действия

1. Организационный момент

Диалог

Здравствуйте, ребята! Я очень рада видеть вас на сегодняшнем уроке! Давайте улыбнёмся друг другу и пожелаем успехов на сегодняшнем занятии! Проверьте всё ли у вас готово к уроку? (учебники, тетради, ручки)

Готовят к уроку – учебники, тетради, ручки.

Осуществляют самоконтроль.

Вопросы учителя

1. Сообщение темы и целей урока

Вводная беседа

1. Беседа о значении завтрака.

- Ребята, как вы думаете, какой из приемов пищи является самым важным? (Завтрак) А вы завтракали сегодня? А что вы употребляли на завтрак? Давайте с вами подумает, что же полезнее всего кушать на завтрак?

Отвечают на вопросы учителя.

Слушают мнения одноклассников.

Делают вывод – что полезнее употреблять на завтрак. Формулируют (уточняют) тему урока.

Записывают тему урока в тетрадь.

Ставят цели урока.

Осуществляют анализ объекта. Сравнивают. Строят высказывания, понятные для одноклассников и учителя. Устанавливают причинно-следственные связи

Вопросы учителя и устные ответы

1. Мотивирует учащихся к определению темы и постановке познавательной цели урока.

- Обратите внимание на слайд, на нем вы видите различные блюда. Посмотрите внимательно и подумайте, какова будет тема сегодняшнего урока. («Правильное питание»)

- А теперь давайте вместе с вами сформулируем цель нашего сегодняшнего урока. На доске вывешены слова, которые позволят вам определить цель урока. Соотнесите их между собой.

• Познакомиться……ответственное отношение к своему здоровью

• Научиться…………с понятием «правильное питание»

• Принимать…………..объяснять роль правильного питания в жизни человека

• Сформировать…… участие в работе группами.

Учитель уточняет понимание учащимися поставленных целей урока.

1. Учитель знакомит учащихся с понятием «правильное питание».

1. Изучение нового материала

Презентация «Правильное питание – основа здорового образа жизни»

Слайды №1 – 12.

(Приложение № 1)

Проект

учащихся «Завтрак – самый важный прием пищи».

Рассказ учителя, работа с учебным материалом

Физкультминутка

(Приложение № 2)

1. -Ребята, давайте сегодня с вами попробуем разобратьсяи выяснить что такое ЗОЖ (здоровый образ жизни)?

Учащиеся работают по учебнику (§ 30, страница 171-172, 2-3 абзацы)

-Давайте с вами подумаем, какие факторы влияют на наше здоровье?

Работают с материалом учебника.

Осуществляют поиск информации в учебниках. Смотрят и слушают проект одноклассников. Слушают сообщения о функциях пищевых веществ в организме человека. Работают с проектором.

Устанавливают причинно-следственные связи в изучаемом круге явлений. Ищут и отбирают источники необходимой информации, систематизируют информацию. Осуществляют анализ объекта. Делают выводы.

Осуществляют профилактику утомляемости

Подготовка проекта. Подготовка индивидуального домашнего задания.

1. Учитель проверяет выполнение индивидуального домашнего задания (проект на тему «Завтрак – самый важный прием пищи», сообщения учеников о функциях пищевых веществ), осуществляет контроль и корректировку ошибок.

1. Учитель знакомит учащихся с понятиями «калорийность продуктов питания» и «ожирение». Рассказывает о том, что такое калория, сколько калорий содержится в различных продуктах. Рассказывает о заболевании – ожирение, которое возникает у людей из-за неправильного питания.

1. Закрепление изученного материала

Обобщение изученного

Познакомившись с понятием калорийность, учитель дает учащимся задание по группам: составить меню на день, соблюдая калорийность продуктов питания. Учащимся выдаются таблицы, в которых указан ряд продуктов и их калорийность. (Приложение № 3)

По окончании работы представители от каждой группы выходят к доске и рассказывают о своем меню.

Сообщение учащегося в течение 2 минут.

Обобщают и систематизируют знания

Работа в группах.

Письменный отчет о проделанной работе.

Устные ответы.

1. Оценивание работы учащихся

Оценивает работу учащихся во время урока, комментирует оценки. Отмечает степень вовлеченности учащихся в работу на уроке.

Осуществляют самоанализ своей деятельности на уроке.

Самостоятельно оценивают свою работу на уроке.

1. Итог урока

Беседа по вопросам

1. - Давайте подведем итоги!

- Что такое здоровый образ жизни?

(активная деятельность людей, направленная на сохранение и укрепление здоровья)

- Что такое правильное здоровое питание?

(питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний)

-К чему приводит несоблюдение правил здорового питания?

(ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, повышенное давление и рак)

-Ребята, как вы думаете, достигли ли мы тех целей, которые были поставлены в начале урока?

• Познакомились с понятием «правильное питание»

• Научились объяснять роль правильного питания в жизни человека

• Приняли участие в работе группами.

• Сформировали ответственное отношение к своему здоровью

2.Учитель проводит рефлексию

Участвуют в коллективной беседе.

Отвечают на поставленный вопрос учителя устно.

Ученики выбирают смайлик, передающий их настроение на уроке.

Воспринимают оценку своей работы учителем, товарищами

Определяют эмоциональный настрой на уроке.

Устные ответы

1. Инструктаж домашнего задания

Диалог

Дает комментарии к домашнему заданию: учебник, с.140-141, вопрос № 5 – письменно, остальные вопросы устно.

Записывают задание

Читают задание. Задают уточняющие вопросы

Наблюдение