Научно - исследовательская работа
«Тайны термоса»
Работу выполнил:
учащийся 4 «В» класса
МОУ «Лицей № 47» г. Саратова
Ендягин Егор
Руководитель:
Ендягина И.В.
План исследования
- История создания термоса
- Физические свойства термоса и его секрет
- Область применения термоса
- Экспериментальная часть
- Термос своими руками
- Вывод
Обоснование темы
Холодно или жарко? Не имеет значения! Одно из интереснейших открытий 19 века по сей день помогает сохранить тепло или холод.
Цель исследования
Изучить строение термоса. Создать термос в домашних условиях.
Задачи
Изучить теоретический материал, раскрывающий понятие ―термос, принципы работы термоса, его физические свойства;
обобщить наблюдения, раскрывающие условия остывания нагревания в термосе;
создать термос в домашних условиях;
1. История создания термоса
Первый контейнер для хранения сжиженных газов
был разработан в 1881 году немецким физиком
А.Ф. Вейнхольдом. Он представлял собой стеклянный
ящик с двойными стенками с откачанным из
межстеночного пространства воздухом
В 1892 году шотландский физик и химик Джеймс Дьюар изобрел двустенную колбу с узким горлом, усовершенствовав стеклянный контейнер для хранения сжиженных газов ранее придуманный немецким физиком А.Ф. Вейнхольдом.
Современный
Сосуд Дьюара
В 1903 году берлинский производитель стеклянных изделий Рейнгольд Бургер усовершенствовал сосуд Дьюара. Для удобного использования этого сосуда в быту (хранения напитков), он добавил к нему металлический корпус, пробку и крышку-стаканчик.
2.Тайны термоса и его физические свойства
Что такое термос?
Термос (в переводе с греческого) "therme" - горячий.
Конструкция термоса
Физические свойства
Время сохранения температуры в термосе зависит от его объема — чем он больше, тем дольше сохраняется тепло (или холод).
Основной элемент термоса - зеркальная колба.
Зеркальная поверхность мало нагревается, поэтому колба от воды плохо нагревается. Между стенками колбы – вакуум. Он плохой проводник тепла. Поэтому вода в термосе долго не охлаждается или не нагревается.
Область применения термоса в быту
Для напитков
Для еды
Есть еще несколько видов термоса для бытового использования
ТЕРМОС
Фляга
Кружка
Область применения термоса на производстве и в медицине
Хранение жидких газов
Экспериментальная часть
Прежде чем приступить к изготовлению термоса в домашних условиях, я изучил физические свойства материалов из которых планирую изготовить термос
Исследование №1 Изучение теплоизоляционных свойств воздуха.
Цель исследования: Доказать, что воздух плохой проводник тепла
Оборудование: - стеклянная банка
- две стеклянных банки меньшего размера
- лед из морозильной камеры.
Ход исследования
Я положил в маленькие банки по одинаковому количеству льда и закрыл
их крышкой.
Одну маленькую банку я поставил в большую, которую тоже закрыл.
И наблюдал, в какой банке лед раньше растает. Лед раньше растаял в
одиночной банке, а потом в двойной банке, та как тепло из комнаты
ко льду не передается. Вывод 1: воздух плохо проводит тепло.
Фотоотчет
«Исследование № 1»
Исследование № 2. Сравнение поглощательной способности темных и
зеркальных поверхностей.
Цель исследования: исследовать, какие тела лучше поглощают энергию:
темные или зеркальные.
Оборудование: - 2 стакана
- лед
- настольная лампа (источник тепла).
Ход исследования
Один стакан я зачернил, а другой – обклеил фольгой и положил в них
одинаковое количество льда.
Включил настольную лампу и поставил оба под нее.
И наблюдал за таянием льда в стаканах.
Лед раньше растаял в зачерненном стакане, так как он быстрее нагрелся,
а стакан, обклеенный фольгой почти не нагрелся, потому что зеркальные
поверхности отражают энергию.
Вывод 2: черные поверхности поглощают энергии больше, а зеркальные
поверхности – энергию отражают.
Фотоотчет
«Исследование № 2 »
Исследование № 3. Сравнение теплоизоляционных способностей
воздуха и бумаги.
Цель: Исследовать теплоизоляционные свойства бумаги и воздуха.
Оборудование: две большие стеклянные банки, две маленькие стеклянные банки, лед, часы
Ход исследования
Я взял две большие банки и вставил в них маленькие.
Промежуток в 1 банке я заполнил бумагой, 2 банка заполнена воздухом.
В маленькие банки положил одинаковое количество льда и наблюдал за его таянием. Результаты наблюдений я занес в таблицу.
Наполнитель
Время таяния
Воздух
Бумага
3 часа
3 часа 25 минут
Вывод 3:
Лучшим теплоизолятором в домашних условиях является бумага.
Фотоотчет
«Исследование № 3»
Изготовление термоса в домашних условиях :
1 ) Подготовка материалов и инструментов .
Для модели термоса нам потребуются следующие материалы и инструменты:
- Пластиковая бутылка 2 л.
- Стеклянная бутылка 1,2 л.
- Скотч малярный
- Теплоизоляционный материал – листы бумаги
- Светоотражающий материал – фольга
- Ножницы.
2) Подготовка пластиковой бутылки
- Беру пластиковую бутылку емкостью 2 л. Режу её вдоль. Срезаю у неё винтовую часть горлышка. Разрезаю бутылку вдоль. Эти части потребуются для изготовления корпуса термоса.
3) Первый слой колбы – бумажные салфетки
- Далее беру стеклянную бутылку 1,2 л и оборачиваю её бумажными салфетками, плотно прижимая их к стенкам бутылки. Фиксирую салфетки 3 слоями малярного скотча
3) Второй слой колбы - фольга
- Теперь обматываю бутылку несколькими слоями фольги. Чем больше слоев фольги, тем лучше. Слой фольги должен быть на стенках и дне бутылки.
- Чтобы фольга хорошо держалась на бутылке, фиксирую её малярным скотчем. Бутылка будет играть роль колбы
4) Совмещаем колбу с внешним корпусом и фиксируем малярным скотчем несколькими слоями
5) Модель термоса готова
Испытания модели термоса
- Для проведения испытания модели термоса буду использовать горячую воду температурой 60 градусов. Заливаю воду в термос. Все данные о температуре воды я буду заносить в таблицу (Таблица 1). Испытания термоса будут проходить в течение шести часов. Каждый час я буду замерять температуру воды. Термос во время испытания будет находиться в комнате на столе при комнатной температуре +24.
Время
Начало испытания
Температурные значения воды
Величина изменения температуры воды
60
Через час
Через час
-3
Через час
57
-2
Через час
55
-4
51
-5
Через час
Через час
46
-2
-1
44
43
Вывод:
- Модель термоса успешно прошла испытания. Термос остался целым, вода в нем сохранилась до конца испытания. Изменения температуры воды в термосе происходили плавно и постепенно. В среднем она опускалась на 2,5 градусов каждый час
- Через шесть часов вода стала 43 градуса, потеряв от начального значения 17 градусов. Эти данные позволяют сделать вывод о том, что такую модель термоса можно изготовить в домашних условиях и использовать для хранения горячих жидкостей. Таким термосом можно воспользоваться на даче, при прогулках, во время пикника. Ещё одним достоинством этой модели можно считать его небольшой вес. Самое главное, что я понял – изготовление термоса в домашних условиях возможно, если при этом учитываются все физические процессы протекающие внутри этого устройства.
Литература
1. «Большая книга вопросов и ответов»/Пер. с итальянского О.А.Литвиновой,
Е.В. Широниной. М.: ЗАО «РОСМЕН-ПРЕСС», 2007. – 232с.
2. «Занимательные опыты и эксперименты /[Ф. Ола и др.]. – М.: Айрис-
пресс, 2006. – 128с.
3. «Физика - юным». Сост. М.Н. Ергомышева – Алексеева. М.,
«Просвещение», 1969. – 184с.
4. «Я познаю мир»: Дет. энциклопедия: Физика/Сост. Художник А.А.
Леонович; Под общ. ред. О.Г. Хинн – М: ТКО «АСТ»,1995. – 480с.
5. www.delaysam.ru
6. images.yandex.ru
Спасибо за внимание!