Названия овощей (Vegetables)

Названия овощей (Vegetables)

a potato - картофель

a tomato - томат

a cucumber - огурец

a carrot - морковь

an onion – луковица

spring onion – зеленый лук

a garlic - чеснок

a red pepper (a bell pepper) – сладкий болгарский перец

a chilly pepper – перец чили

a cabbage – капуста

broccoli – брокколи

a cauliflower – цветная капуста

Brussels sprout – брюссельская капуста

a beetroot - свекла

a radish – редис

horseradish – хрен

a turnip – репа

a parsnip – пастернак

a kohlrabi - кольраби

leek – лук-порей

celery - сельдерей

green peas – зеленый горошек

beans - фасоль

French beans – зеленая стручковая фасоль

sweet corn – кукуруза сладкая

olives - оливки

a pumpkin (a squash)  – тыква

a marrow – кабачок

a courgette (a zucchini) – кабачок цукини

an aubergine (an eggplant) – баклажан

sweet potatoes – батат, сладкий картофель

dill - укроп

parsley – петрушка

coriander – кинза

basil - базилик

spinach – шпинат

lettuce – салат-латук

rocket salad (arugula) – салат руккола

an artichoke – артишок

asparagus - спаржа

mushrooms – шампиньоны

ginger – имбирь

fennel – фенхель