Опорный конспект по теме: «Макроскопическое и микроскопическое строение древесины». МДК. 04.01. Технология работ на деревообрабатывающем оборудовании по профессии 18783 «Станочник деревообрабатывающих станков».

Макроскопическое и микроскопическое строение древесины.

И зучая макроскопическое (наблюдаемое невооруженным глазом) строение древесины, можно обнаружить, что у некоторых пород древесина окрашена неравномерно: во внутренней части ствола она более темная, чем на периферии. В этих случаях темноокрашенная часть древесины называется ядром, а более светлая - заболонью. Такие породы называются ядровыми. К ним принадлежат сосна, лиственница, ясень, дуб и др. Например, у сосны и лиственницы ядро образуется лишь в возрасте 25 - 30 лет. У некоторых пород центральная часть ствола, не отличаясь по цвету от наружной, содержит (в растущем дереве) значительно меньше воды и называется спелой древесиной. Породы со спелой древесиной называются спелодревесными. Некоторые породы не имеют ядра (например, ель, пихта, береза, осина, липа и др.), они состоят только из заболони и называются заболонными.

Рис. 2.3. Схема формирования ствола (а) и вид годичных

слоев (б) на поперечном (П), радиальном (Р)

и тангенциальном (Т) разрезах (светлая - ранняя древесина;

темная - поздняя древесина)

Каждый год на стволе откладываются слои древесины в виде концентрических колец разной ширины - это годичные слои (рис. 2.3), которые хорошо заметны у хвойных пород. На разрезах они имеют вид продольных полос и извилистых линий. Их ширина зависит от породы, возраста дерева, условий произрастания. У многих пород видно, что годичный слой состоит из двух частей: светлоокрашенной мягкой части - ранней древесины (она образуется в первой половине вегетационного периода) - и наружной, обращенной к коре, более темной и твердой части - поздней древесины. По ранней древесине происходит передвижение воды вверх по стволу, а поздняя древесина выполняет в основном механические функции. На поперечном разрезе некоторых пород, например дуба, хорошо видны светлые блестящие линии, расходящиеся от сердцевины к коре по радиусам, называемые сердцевинными лучами. Их ширина колеблется от 0,005 до 1 мм. Обычно число лучей очень велико и зависит от породы, а у одной и той же породы - от условий произрастания. Они служат для перемещения воды в поперечном направлении и хранения запаса питательных веществ зимой.

Сердцевинные повторения (прожилки) - это буроватые или коричневатые черточки, полоски или пятнышки, расположенные в основном у границ годичных слоев в некоторых лиственных породах. По своему цвету и строению они напоминают сердцевину и являются заросшими ходами насекомых, которые обычно встречаются в нижней части ствола у лиственных пород и, реже, у хвойных.

Сосуды - элементы строения древесины лиственных пород (у хвойных их нет), имеющие форму трубок разных размеров. В растущем дереве по сосудам из корней в крону поднимается вода. На поперечном разрезе они представляют собой небольшие отверстия и подразделяются на крупные и мелкие. Крупные сосуды чаще сосредоточены в ранней зоне годичных слоев, мелкие - собраны в группы и расположены в поздней зоне, где видны за счет светлой окраски. Распределение сосудов позволяет разделить лиственные породы на кольцесосудистые с кольцом крупных сосудов в ранней зоне и рассеянно-сосудистые, у которых все сосуды распределены более равномерно.

Смоляные ходы - элементы строения хвойных пород, представляющие собой тонкие, наполненные смолой каналы. Различают вертикальные и горизонтальные ходы, образующие общую смолоносную систему, которая в общем объеме древесины составляет менее 1 %.

Микроскопическое строение древесины. Представление о строении древесины дает микроструктура. Древесина состоит из различного рода клеток, а клетка - из оболочки, наполненной протоплазмой. По форме клетки подразделяют на паренхимные и прозенхимные. Паренхимные клетки имеют округлую форму и тонкую оболочку и сохраняют живой протопласт. Прозенхимные клетки имеют вытянутую форму с утолщенными стенками и напоминают волокно. Оболочка клетки, или клеточная стенка, состоит из целлюлозы, пучки которой представляют собой микро- и макрофибриллы. Различают первичную (тонкую) и вторичную (более толстую) оболочки. Вторичная оболочка содержит поры. Нависшая вторичная оболочка над полостью поры в виде свода образует окаймленную пору. Если она отсутствует, то пора простая. Между полостями пор находится проницаемая мембрана. В центре мембраны в окаймленных порах у хвойных пород имеется торус - непроницаемое утолщение, которое может меть различную форму. Пространство между фибриллами заполнено лигнином и гемицеллюлозами. Совокупность клеток с одинаковыми строением и функцией образует ткани. Ткани в растущем дереве выполняют покровные, механические, проводящие, запасающие, образовательные и ассимиляционные (процесс фотосинтеза) функции.