Ересек тобындағы ұйымдастырылған оқу қызметінің конспектісі
Конспект организованной учебной деятельности в старшей группе
Өткізу күні/Дата проведения: 22.11.18
Тәрбиеші/Воспитатель: Ворон Т.В.
Білім беру саласы/Образовательная область: «Здоровье»
Пән/Предмет: «ОБП»
Өтпелі тақырып/Сквозная тема: «Я и окружающая среда»
Тақырыбы/Тема: «Питание. Правила приема пищи»
Мақсаттары/Цели:
1.Тәрбиелік- воспитательная: Воспитывать культуру приема пищи
2.Дамытушылық развивающая: Развивать у ребят познавательный интерес, делать выводы.
3.Оқыту- обучающая: : Сформировать понятие об основных правилах принятия пищи, о том, что правильное питание имеет большое значение для сохранения здоровья
Ресурстармен қамтамасыз ету/Ресурсное обеспечение: презентация с изображением мальчика Пети, пирамидой питания,«Игровизоры», картинки полезных и вредных продуктов, маркеры, салфетка.
Көптілділік/Полиязычие: здоровье – денсаулық- health, хлеб- нан - bread, овощи - көкөністер - vegetables, фрукты - жеміс-жидектер - fruit, мясо - ет - meat, рыба - балық - fish, молоко – сүт – milk.
Ұйымдастырылған оқу қызметінің барысы.
I.Ұйымдастырушылық кезеңі/организационный момент:
Ставит перед детьми вопрос:
- Что нужно делать, чтобы быть здоровым?
II. Негізі бөлімі/основная часть:
1 беседа
Предлагаю послушать стихотворение, и сказать, о чем будем говорить?
Человеку нужно есть,
Чтобы встать и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться,
Песни петь, дружить, смеяться,
Чтоб расти и развиваться,
И при этом не болеть,
Нужно правильно питаться,
С самых юных лет уметь.
«Правильное питание - залог здоровья!» Здоровье человека зависит от пищи. Чтобы быть здоровым, энергичным, надо правильно питаться.
Дети стоят в кругу и обдумывают вопрос.
- Заниматься спортом, чистить зубы, гулять на свежем воздухе, правильно питаться и т.д.
2 Предлагаю посмотреть презентацию о жадном мальчике, который все подряд ел и очень много.
Сообщаю, что Петя дает нам советы, как правильно питаться. А мы с вами посмотрим, хорошие они или нет.
3 словесная игра
1. Постоянно надо есть
Для здоровья вашего
Больше сладостей, конфет
И поменьше каши.
Ну, хороший мой совет?
Вы скажите, да иль нет?
2. Не грызите овощей
И не ешьте вкусных щей,
Лучше ешьте шоколад,
Вафли, сахар, мармелад,
Это правильный совет?
3. Навсегда запомните,
Милые друзья,
Не почистив зубы,
Спать идти пора.
Если мой совет хороший,
Вы похлопайте в ладоши!
4. А когда устали и хотите спать,
Захватите булочку
Сладкую в кровать.
Это правильный совет?
4 предлагаю детям вспомнить пословицы и поговорки про здоровое питание.
Физминутка «Вершки и корешки».
5 Показ в презентации Пирамиды питания.
Первая ступень пирамиды - это хлеб, зерновые и макаронные изделия .
Хлеб, макаронные изделия, крупы содержат до 70% углеводов, ценность которых заключается в том, что расщепляясь, они дают организму энергию, необходимую для правильного развития организма. Углеводы способствуют поддержанию нормального веса и телосложения.
Вторая ступень пирамиды - это фрукты, овощи, ягода.
Овощи, фрукты и ягоды – основные поставщики клетчатки, играющей важную роль в работе нашего желудка, также в них содержится большое
количество витаминов. Употребление овощей и фруктов повышает иммунные свойства организма и позволяет противостоять болезням. Многие овощи и фрукты имеют лечебное действие и с успехом применяются в лечебных диетах. Овощи и фрукты полезней употреблять в свежем виде
Третья ступень пирамиды - мясо, рыба - это животный белок. Животные белки — это основа нормальной работы организма. Растительные и животные белки особенно необходимы детям — их организм растет, создаются новые клетки, а значит, им необходим строительный материал. Животные белки необходимы организму не только для строительства клеток, но и для выработки ряда гормонов и многих других важных процессов.
Молоко является сбалансированным продуктом, обеспечивая организм ребенка практически всем необходимым. В молоке и молочных продуктах содержится большое количество кальция, который является полезным для укрепления костей.
вершина пирамиды здорового питания:
Сообщаю, там находятся: конфета, соль, сахар, масло. Как мало им отводится места! Так же мало, их должно быть и в нашем рационе.
Словарная работа: пирамида правильного питания(Объясняю понятия, показываю, проговариваем).
6Д\и «Какой сок в стаканчике?».
Сок из яблок — яблочный; из винограда — …; из апельсина — …; из моркови — …; из лимона — …; из арбуза — …; из бананов — …; из ананаса — …; из свеклы — …
7 основные правила здорового питания:
1. Еда должна быть разнообразной и полезной.
2. Есть надо регулярно в одно и тоже время. В перерывах не перекусывать.
3. Есть надо медленно, тщательно пережевывая пищу. В этом случае вы съедите меньше и желудок легче переработает еду.
4. Не есть перед сном.
4 236
13 509 
