План – конспект урока биологии в 6 классе. Тема урока: «Плоды. Классификация плодов».

План – конспект урока биологии в 6 классе.

Тема урока: «Плоды. Классификация плодов».

Тип урока: урок открытия новых знаний;

Вид урока: урок- лаборатория.

Место урока: Раздел «Строение и многообразие покрытосеменных растений».

Цель урока - достичь планируемых результатов:

1.Предметный результат – знакомство учащихся с особенностями строения плодов покрытосеменных растений, их многообразием, классификацией; познать роль плодов в природе и хозяйственной деятельности человека.

2.Личностный результат – воспитание у учащихся познавательного интереса к предмету, формирование культуры общения, коммуникативных качеств.

3.Метапредметный результат – формирование умений работы с натуральными объектами и лабораторным оборудованием. Развитие умений выделять главное, ясно выражать свои мысли, сравнивать объекты, делать выводы, формулировать гипотезы, решать биологические задачи.

Задачи формированияУУД:

Познавательные УУД:

- умение формулировать тему и проблему урока;

- умение добывать новые знания, делать выводы в результате совместной работы класса и учителя;поиск и выделение нужной информации; анализ объектов с целью выделения признаков;

- достраивание, восполнение недостающих компонентов;

Коммуникативные УУД:

- умение интегрироваться в группу, взаимодействовать;

- развивать умение слушать и понимать речь других, высказывать свое мнение и аргументировать свой ответ;

- осуществлять совместную познавательную деятельность в группах;

- оформлять свои мысли в устной форме;

Личностные УУД:

- развивать умение высказывать свою точку зрения, оценивать свои действия и действия одноклассников;

- Регулятивные УУД:

- умение определять цель деятельности на уроке (собственная целевая установка);

- умение проговаривать последовательность действий на уроке;

- умение подводить итоги своей деятельности на уроке;

- умение оценивать свои учебные действия;

Методы обучения:
словесные, наглядные, работа в группах, решение биологических задач с использованием технологии ТРИЗ, проблемный, практический.

Используемые образовательные технологии

Элементы:

1. личностно-ориентированного развивающего обучения И.С. Якиманской;

2. современных образовательных технологий с применением ИКТ;

3. группового самостоятельного обучения;

4. игровых технологий.

Формы организации познавательной деятельности: фронтальная, индивидуальная, работа в группах; ролевая игра.
Оборудование: набор натуральных плодов растений, индивидуальные рабочие и оценочные листы; учебная программа Power Point, компьютер, мультимедийный проектор, экран, презентация к уроку биологии в 6 классе « Плод. Разнообразие и значение плодов». Учебник для общеобразовательных учреждений И.Н.Пономаревой. «Вентана-Граф», 2014 – 192 с.

Структура урока

1. Организационный момент (приветствие детей) – 1 мин.

2. Мотивация и актуализация деятельности. Формулирование цели урока.

- 6 мин.

Учитель: Ребята, мне хочется начать наш урок с чудесного стихотворения Николая Рыленкова, в котором скрыта тема нашего урока: (слайд №1)

Цветок всю ночь готовит мед–

Пчелу сластену в гости ждет

Бери мол, но, как другу,

Мне окажи услугу,

Пыльцу мучную эту

Перенеси соседу…

Пчела несет ее, и вот –

Цветок увял и зреет …...

Учитель: Что зреет? (плод)

Учитель: Это и есть тема нашего урока (слайд №2)

Учитель: Ребята, какие цели вы поставите перед собой сегодня на уроке? (высказывают предположения: узнать, что такое плод; из чего образуется плод; из чего состоит плод; какое значение имеют плоды и т.д.) Спасибо!

Учитель: Ребята, а как вы предлагаете достичь этих целей? Что для этого вам нужно делать? (рассмотреть, исследовать плоды) Спасибо, ребята!

Цели и задачи урока: (слайд №2)

- выяснить, как образуется плод и какое он имеет строение;

- познакомиться с многообразием плодов;

- научиться определять виды плодов;

- выяснить, какое биологическое значение и применение имеют плоды.

Учитель: Ребята, чтобы выполнить данные задачи, я предлагаю вам сегодня выступить в роли научных сотрудников ботанической лаборатории, руководителем которой буду я. Вы согласны с моим предложением? Тогда, мы сегодня с вами - коллеги!

Проводить теоретические и лабораторные исследования мы будем в 4 научных группах. Руководителя группы выберите сами, результаты своих исследований вносите, пожалуйста, в рабочие листы. На каждом этапе работы вы сможете набрать определённое количество баллов, которые внесете в оценочный лист. В конце урока баллы переведёте в оценку за урок. Удачной, вам работы!

Учитель: Итак, чтобы решить задачи урока, давайте еще раз обратимся к стихотворению Николая Рыленкова: (слайд 3)

- Какой орган растения является обязательным предшественником плода? (цветок).

Чтобы вспомнить, как устроен цветок вам предлагается выполнить работу №1, (слайд 4) на выполнение которой вам дается 2 мин. Руководители групп, организуйте, пожалуйста, совместную работу своих сотрудников!

Учитель: Уважаемые руководители, ваши группы готовы? Тогда приступаем к отчету.

1 –я группа, какие части цветка обозначены цифрами 1, 2, 3?

2-я группа – цифрами 4,5?

3-я группа – цифрами 6, 6а, 6б?

4-я группа – цифрами 7, 7в, 7г, 7д? Спасибо, за работу!

Сверьте ваши результаты с образцом(слайд 3)и отметьте полученные баллы в оценочном листе.

1. Усвоение новых знаний – 18 мин.

Постановка проблемного вопроса: Уважаемые коллеги, каковы ваши предположения: «Как образуется плод и какое он имеет строение?»(учащиесявысказывают свое мнение)

Давайте проверим ваши предположения и обратимся уже к известным научным фактам по этому вопросу, изложенным в параграфе 13, на стр. 67. Через 2 минуты мы заслушаем отчет групп о проделанной работе №2.

Проверка выполнения работы №2 в группах (слайды № 5, 6, 7, 8)

Учитель: Коллеги, вспомните, в стихотворении Н. Рыленкова есть такие строчки:

«Цветок всю ночь готовит мед–

Пчелу сластену в гости ждет»

Зачем цветок ждет пчелу в гости? (пчела опыляет цветок)

Уважаемые, научные сотрудники, есть у вас дополнения по этому вопросу? Тогда поставьте баллы в оценочный лист за эту работу!

Коллеги, вы хорошо поработали, давайте немного отдохнем. Выполняйте упражнения вместе со мной. (Физкультминутка - 2 мин)

Мы за веткой потянулись

Плод сорвали и прогнулись

Ровно встали

Вправо, влево повернулись

И друг другу улыбнулись

Учитель: Прошу занять свои рабочие места.

Учитель: Уважаемые коллеги, от теории нам нужно перейти к практике! Каждая научная группа имеет на столе набор плодов разных растений. Вам необходимо определить виды плодов.

При выполнении лабораторных исследований нужно соблюдать технику безопасности, давайте вспомним ее правила (слайд №9)

Учитель: Каждая научная группа имеет план работы в виде инструктивной карточки (слайд №10)

Первый пункт плана выполним вместе. Для этого возьмите препаровальную иглу и проколите аккуратно каждый плод.

Беседа с учащимися по вопросам: Все ли плоды удалось проколоть? (нет).

Почему? (у некоторых плодов оболочка жесткая).

Что выделяется из плодов при прокалывании? (из одних плодов вытекает сок, а из других – не вытекает).

- На какие группы можно разделить плоды по состоянию околоплодника? (сухие и сочные)

Учитель: Разделите плоды на группы. Дальше работайте самостоятельно, по инструктивной карточке (прочитать инструкцию) Результаты исследований вносите в бланк отчета (слайд №11) На эту работу отводится 3 мин.

Учитель: Руководители групп, познакомьте нас с результатами ваших исследований! Пожалуйста, вам слово (все группы сообщают о своей работе)

Учитель: Итак, уважаемые научные работники, какой вывод вы сделали после проведенных исследований? (делают вывод по работе)

Учитель: ребята, предлагаю вам посмотреть небольшой видео - ролик. Ребята, ваши выводы по работе совпадают с научной классификацией плодов? (да)

1. Первичная проверка понимания -5 мин.

Учитель: Уважаемые коллеги, к нам в лабораторию прислали продукты: лук, морковь, свекла, картофель. Они у вас на столах. Нас просят определить, можно ли эти продукты назвать плодами? Проведите исследования и дайте пояснения своему ответу на вопрос: «Какими органами растения являются луковица лука, клубень картофеля, морковь и свекла?»

Учитель: Уважаемые коллеги, спасибо вам за работу и вы можете вернуться к своей привычной роли учеников.

1. Первичное закрепление знаний учащихся. – 7 мин.

Учитель: предлагаю выполнить задание: «Найди лишнее», «Верно – неверно» (слайд13-17) (ребята поясняют свой выбор)

Учитель:Ребята, я предлагаю вам поиграть в игру «Объяснялки» и вы узнаете о том, как еще человек может использовать плоды растений.

Кто узнает растение с первого объяснения, добавит себе в оценочный лист 3 балла, со второго – 2 балла, с 3 – 1 балл! (слайды №18-22)

Рефлексия: Пришла пора, ребята, подвести итоги урока (слайд 23) - 4 мин.

1. Давайте сопоставим цели урока и результат, которого вы достигли. Прошу вас, ребята, проанализировать свою работу на уроке. Свои высказывания вы можете начать следующими словами: я узнал ..., у меня получилось ..., было непросто …, я попробую …, урок дал мне для жизни…, я себя чувствую ….

2. Самооценка учащихся.

Учитель: А теперь, ребята, оцените свою работу на уроке. Подсчитайте набранные баллы, и переведите их в оценку (слайд 24). Кто получил сегодня «5»?«4»? «3»?

1. Домашнее задание(слайд № 25): параграф учебника № 13прочитать, выучить основные понятия, ответить на вопросы к параграфу; творческое задание по выбору:Подобрать стихи, загадки о плодах; Составить кроссворд на тему «Плоды»; Собрать и оформить коллекцию: «Сухие плоды»- 2 мин.

Технологическая карта урока

Тема: «Определение видов плодов»
Цель: научиться определять виды плодов.
Оборудование: препаровальная ванночка, скальпель, препаровальная игла, набор плодов, салфетка.

ХОД РАБОТЫ

1. Определите вид околоплодника

2. Внимательно прочитайте карточку-определитель плодов.

3. Рассмотрите определяемый плод.

4. Очень осторожно и аккуратно разрежьте плод, посмотрите, сколько семян внутри плода.

5. По определителю плодов определите вид плода.

6. Выводы запишите в бланк-отчет.

7. После работы, приведите в порядок рабочее место.

1. Если околоплодник сочный, смотри п.2-3, если сухой – смотри п.4-6.

2. Многосемянный плод с сочным околоплодником и тонкой кожицей. Семена погружены в сочную мякоть околоплодника – ЯГОДА.

3. Односемянный плод с сочным околоплодником, в центре находится одно семя (косточка) – КОСТЯНКА.

4. Односемянный плод с сухим кожистым околоплодником, несросшимся с семенем – СЕМЯНКА.

5. Односемянный плод с сухим кожистым околоплодником, имеющим крыловидный вырост – КРЫЛАТКА.

6. Односемянный плод с сухим кожистым околоплодником, сросшимся с семенем – ЗЕРНОВКА.

Тема: «Определение видов плодов»
Цель: научиться определять виды плодов.
Оборудование: препаровальная ванночка, скальпель, препаровальная игла, набор плодов, салфетка.

ХОД РАБОТЫ

1. Определите вид околоплодника

2. Внимательно прочитайте карточку-определитель плодов.

3. Рассмотрите определяемый плод.

4. Очень осторожно и аккуратно разрежьте плод, посмотрите, сколько семян внутри плода.

5. По определителю плодов определите вид плода.

6. Выводы запишите в бланк-отчет.

7. После работы, приведите в порядок рабочее место.

1. Если околоплодник сочный, смотри п.2-3, если сухой – смотри п.4-6.

2. Многосемянный плод с сочным околоплодником и тонкой кожицей. Семена погружены в сочную мякоть околоплодника – ЯГОДА.

3. Односемянный плод с сочным околоплодником, в центре находится одно семя (косточка) – КОСТЯНКА.

4. Односемянный плод с сухим кожистым околоплодником, несросшимся с семенем – СЕМЯНКА.

5. Односемянный плод с сухим кожистым околоплодником, имеющим крыловидный вырост – КРЫЛАТКА.

6. Многосемянный сухой плод с двумя створками, на которых находятся семена – БОБ

Тема: «Определение видов плодов»
Цель: научиться определять виды плодов.
Оборудование: препаровальная ванночка, скальпель, препаровальная игла, набор плодов, салфетка.

ХОД РАБОТЫ

1. Определите вид околоплодника

2. Внимательно прочитайте карточку-определитель плодов.

3. Рассмотрите определяемый плод.

4. Очень осторожно и аккуратно разрежьте плод, посмотрите, сколько семян внутри плода.

5. По определителю плодов определите вид плода.

6. Выводы запишите в бланк-отчет.

7. После работы, приведите в порядок рабочее место.

1. Если околоплодник сочный, смотри п.2-3, если сухой – смотри п.4-6.

2. Многосемянный плод с сочным околоплодником и толстой кожурой ярко оранжевого цвета, легко отделяется от мякоти. В кожуре также содержатся эфирные масла. Мякоть разделена на 10-12 долек – ПОМЕРАНЕЦ.

3. Многосемянный плод с сочным околоплодником и плотной кожурой. Семена лежат в пленчатых сухих камерах – ЯБЛОКО.

4. Односемянный плод с сухим кожистым околоплодником, сросшимся с семенем – ЗЕРНОВКА.

5. Односемянный плод с сухим, жестким деревянистым околоплодником - ОРЕХ

6. Многосемянный сухой плод, семена из которого высыпаются через трещины в стенке - КОРОБОЧКА

Тема: «Определение видов плодов»
Цель: научиться определять виды плодов.
Оборудование: препаровальная ванночка, скальпель, препаровальная игла, набор плодов, салфетка.

ХОД РАБОТЫ

1. Определите вид околоплодника

2. Внимательно прочитайте карточку-определитель плодов.

3. Рассмотрите определяемый плод.

4. Очень осторожно и аккуратно разрежьте плод, посмотрите, сколько семян внутри плода.

5. По определителю плодов определите вид плода.

6. Выводы запишите в бланк-отчет.

7. После работы, приведите в порядок рабочее место.

1. Если околоплодник сочный, смотри п.2-3, если сухой – смотри п.4-5.

2. Многосемянный плод с сочным околоплодником и толстой кожурой ярко оранжевого цвета, легко отделяется от мякоти. В кожуре также содержатся эфирные масла. Мякоть разделена на 10-12 долек – ПОМЕРАНЕЦ.

3. Многосемянный плод с сочным околоплодником с деревянистой оболочкой – ТЫКВИНА.

4. Односемянный плод с сухим кожистым околоплодником, сросшимся с семенем – ЗЕРНОВКА.

5. Односемянный плод с сухим кожистым околоплодником, окруженный чашевидной плюской - ЖЕЛУДЬ

Рабочий лист 1

Учени___ 6 «Б» класса ________________________________(фамилия, имя)

Тема урока: «_______________________»

Итого баллов: _____________ Оценка за урок: _________

Рабочий лист 2)

Учени___ 6 «А» класса ________________________________(фамилия, имя)

Тема урока: «_______________________»

Итого баллов: _________

Оценка за урок: _________

Рабочий лист 3

Учени___ 6 «А» класса ________________________________(фамилия, имя)

Тема урока: «_______________________»

Итого баллов: ____________Оценка за урок: ________

Рабочий лист 4)

Учени___ 6 «А» класса ________________________________(фамилия, имя)

Тема урока: «_______________________»

Итого баллов: _______________Оценка за урок: _________