Планы уроков и лекции по разделу 3 Основы сертификации

Министерство образования и науки Краснодарского края

Государственное бюджетное профессиональное

образовательное учреждение

Краснодарского края

«Краснодарский политехнический техникум»

ПЛАНЫ УРОКОВ

И

КОНСПЕНКТЫ ЛЕКЦИЙ

По учебной дисциплине

«Основы метрологии, стандартизации, сертификации»

Раздел «Основы сертификации»

для специальностей среднего профессионального образования:

13.02.09. Монтаж и эксплуатация линий электропередачи

19.02.10. Технология продукции общественного питания

23.02.03. Техническое обслуживание и ремонт автомобильного

транспорта

29.02.04. Конструирование, моделирование и технология

швейных изделий

38.02.01. Экономика и бухгалтерский учет

43.02.01. Организация обслуживания в общественном питании

54.02.01. Дизайн (по отраслям)

Преподаватель Жеребко Т.В.

2016 г.

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: Основные понятия сертификации

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов с общими сведениями и сущностью деятельности по сертификации, сформировать у них понимание значимости сертификации для современного человека и экономики страны.

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

План изложения нового материала – 25 мин.

1. Сущность сертификации

2. Основные понятия в области оценки и подтверждения соответствия.

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. Что такое сертификация.

2. В чем значение деятельности по сертификации для экономики.

3. Дайте определение терминам: сертификат, сертификация, оценка соответствия, подтверждение соответствия, форма подтверждения соответствия, сертификат соответствия.

4. Что такое оценка соответствия.

5. В чем отличие знака соответствия от знака обращения на рынке.

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 156-158

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Используемая литература:

Радченко Л.А. Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании.. М.: Изд.

Центр «Академия», 2012.

Введение. (СУЩНОСТЬ СЕРТИФИКАЦИИ)

В условиях рыночной экономики возникают новые взаимоотношения между изготовителями товаров, потребителями и продавцами-заказчиками. Потребителю необходимо гарантированное независимой стороной подтверждение соответствия товара определенному уровню качества. Эта оценка основывается прежде всего на сравнении фактических значений параметров продукции с теми, которые установлены в соответствующих нормативных документах (государственных стандартах, технических условиях и т.д.)

Различия в целях и методах оценивания и контроля качества продукции, процессов и услуг, создали в нашей стране большое разнообразие их организационных форм:

- испытания при разработке и изготовлении продукции;

- государственный надзор за соблюдением требований стандартов;

- государственная приемка;

- государственный технический надзор;

- сертификация продукции.

Сертификация – один из способов гарантировать, что деятельность или продукт отвечают определенным стандартам. Главным ее отличием и достоинством является то, что она осуществляется третьей стороной, независимой как от изготовителя (поставщика) продукции или исполнителя услуги (работы), так и от потребителя (заказчика).

Дословный перевод с латинского языка слова “сертификация” звучит как “подтверждаю, удостоверяю, сделано правильно”, или, соответствует определенным требованиям.

Сертификация в общепринятой международной терминологии определяется как документальное подтверждение соответствия продукции определенным требованиям, конкретным стандартам или техническим условиям.

Не смотря на то, что историки науки находят зачатки сертификации еще в глубокой древности, в качестве термина с четким определением слово «сертификация» принято недавно. Впервые определение понятия «Сертификация» было дано Международной организацией по стандартизации (ИСО) в 1982 г.

При слове «сертификат», российский человек понимает это как документ, отвечающий за качество товара, не зная при этом ни основ сертификации, ни условий его получения.

Для ввода в обращение продукции, требуется официальное подтверждение того, что она соответствует всем предъявленным законодательством требованиям. Одной из форм такого подтверждения является сертификация продукции с выдачей сертификата соответствия

Сертификация продукции представляет собой ряд мероприятий, проводимых с целью подтверждения посредством сертификата соответствия (документа), что продукция отвечает определенным стандартам качества. Сертификация появилась вследствие необходимости защитить внутренний рынок от некачественной продукции.

При получении в процессе сертификации положительного результата выдается документ, называемый «сертификат соответствия». Сертификат подтверждает соответствие продукции всем минимальным требованиям, установленным законодательством. Данный документ является пропуском на рынок в законодательно регулируемой области.

Вопросы безопасности, защиты здоровья и окружающей среды заставляют законодательную власть, с одной стороны, устанавливать ответственность поставщика за ввод в обращение недоброкачественной продукции, с другой стороны – устанавливать обязательные к выполнению минимальные требования, касающиеся характеристик продукции.

При заключении контракта или приобретении товара потребитель может потребовать у поставщика доказательство соответствия продукции определенным требованиям. Для потребителя сертификат является гарантом того, что он приобретает качественную продукцию.

Процедура сертификации весьма дорогостоящая. Она может повлечь за собой либо снижение прибыли поставщика, либо увеличение стоимости продукции, что, в свою очередь, может снизить ее конкурентоспособность на рынке..

Многие зарубежные фирмы расходуют большие средства и время на доказывание потребителю, что их продукция имеет высокое качество. Так, по зарубежным источникам величина издержек на эти работы составляет около 1–2 % всех затрат предприятий-изготовителей.

Термины и определения по сертификации установлены в Руководстве ИСО/МЭК, в Российской системе сертификации ГОСТ Р, а также в Законе от 10 июня 1993 г. № 5151-1 «О сертификации продукции и услуг»

1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИ В ОБЛАСТИ СЕРТИФИКАЦИИ

Сертификация продукции – это действия третьей стороны, подтверждающая соответствие качества продукции, процесса или услуги требованиям стандарта и (или) другим нормативным документам.

Сертификация соответствия – это действие третьей стороны, доказывающее, что обеспечивается необходимая уверенность в том, что должным образом идентифицированная продукция, процесс или услуга соответствуют конкретному стандарту или другому нормативному документу.

В Законе РФ «О сертификации продукции и услуг» и в российской системе сертификации ГОСТ Р дано более упрощенное определение термина.

Сертификация продукции – это деятельность по подтверждению органом по сертификации соответствия продукции установленным требованиям технических регламентов, положениям стандартов или условиям договора.

Таким образом, сертификация – это прогрессивное направление развития стандартизации, важнейший механизм управления качеством продукции.

Соответствие – соблюдение всех установленных требований к продукции, процессу или услуге.

Третья сторона – лицо или орган, признанные независимыми от сторон, участвующих в доказательстве соответствия.

Сертификат соответствия – документ, выданный по правилам системы сертификации для подтверждения соответствия сертифицированной продукции установленным требованиям.

Оценка соответствия – это прямое или косвенное определение соблюдения требований к объекту.

Подтверждение соответствия – документальное удостоверение соответствия продукции или иных объектов, процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, оказания услуг требованиям технических регламентов, положениям стандартов или условиям договора.

Форма подтверждения соответствия – определенный порядок документального удостоверения продукции или иных объектов, процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, оказания услуг требованиям технических регламентов, положениям стандартов или условиям договора.

Декларирование соответствия – форма подтверждения соответствия продукции требованиям техническим регламентам, осуществляемая, как правило, изготовителем.

Декларация о соответствии — документ, в котором производитель удостоверяет, что поставляемая им продукция соответствует требованиям нормативных документов.

Знак соответствия – обозначение,

служащее для информации приобретателей

о соответствии объекта сертификации

требованиям системы добровольной

сертификации (рис. 1, а) или национальному

стандарту (рис.1, б)

Рис 1. А Рис 1. Б

Знак обращения на рынке – обозначение, служащее

для информирования приобретателей о соответствии

выпускаемой в обращение продукции требованиям

технических регламентов. Рис 1. В

Знак обращения продукции на рынке

Таможенного союза (знак ЕАС) -

обозначение, служащее для информирования приобретателей о соответствии

выпускаемой в обращение продукции требованиям технических регламентов

Таможенного Союза. Расшифровка символов «ЕАС» – «Евразийское соответствие». Рис. 1. Г

Действует этот знак, на территории трех стран – Казахстана, России и Белоруссии.

Знаки соответствия и обращения продукции на рынке в РФ являются

графическими символами, визуально подтверждающими соответствие

товара требованиям конкретного нормативного документа, , который регулирует в России его качество и безопасность в соответствии с ФЗ № 184.

Аккредитация – 1) официальное признание того, что испытательная лаборатория правомочна осуществлять испытания продукции; 2) процедура посредством которой уполномоченный в соответствии с законодательными актами орган официально признает возможность выполнения испытательной лабораторией или органом по сертификации конкретных работ в заявленной области.

Аккредитирующий орган – орган, который управляет системой аккредитации и проводит аккредитацию организаций, являющихся объектами аккредитации.

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: Цели, задачи, объекты, принципы и средства

подтверждения соответствия.

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов с основными целями, задачами, объектами и принципами сертификации.

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. Что такое сертификация.

2. Что такое оценка соответствия.

3. В чем значение деятельности по сертификации для экономики.

4. Дайте определение терминам: сертификат, сертификация, оценка соответствия, подтверждение соответствия, форма подтверждения соответствия, сертификат соответствия.

5. В чем отличие знака соответствия от знака обращения на рынке.

План изложения нового материала – 25 мин.

1. Цели сертификации.

2. Задачи сертификации.

3. Принципы сертификации.

4. Составляющие сертификации.

5. Средства сертификации.

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. Перечислите цели подтверждения соответствия.

2. Назовите задачи сертификации.

3. Какими принципами руководствуются при подтверждении соответствия.

4. Назовите объекты сертификации.

5. Что являются средствами сертификации.

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 160-161

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Используемая литература:

Радченко Л.А. Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании.. М.: Изд.

Центр «Академия», 2012.

Цели, задачи, принципы, объекты и средства

подтверждения соответствия.

Цели сертификации.

Основные цели российской системы сертификации ГОСТ Р определены в Законе РФ

«О сертификации продукции и услуг».

Сертификация направлена на достижение следующих целей:

1) удостоверение соответствия продукции или иных объектов, процессов производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, оказания услуг требованиям технических регламентов, положениям стандартов или условиям договора;

2) содействие потребителям в компетентном выборе продукции, процессов (работ) и услуг;

3) повышение конкурентоспособности продукции, процессов (работ) и услуг на российском и международном рынке;

4) защита потребителя от недобросовестности изготовителя (продавца, исполнителя);

5)  подтверждение показателей качества продукции, заявленных изготовителями.

6) создание условий для обеспечения свободного перемещения товаров на территории Российской Федерации и в рамках экономических союзов;

7) содействие деятельности предприятий, учреждений, предпринимателей на едином товарном рынке РФ,  а также для участия в международном экономическом, научно-техническом сотрудничестве и международной торговле;

8)   контроль безопасности для окружающей среды, жизни, здоровья и имущества.

Задачи сертификации

Задачи, которые необходимо решить для достижения этих целей:

1)• поэтапное внедрение обязательной сертификации;

2)  установление порядка проведения обязательной и добровольной сертификации;

3) аккредитация действующих испытательных лабораторий, а также создание и аккредитация новых; подготовка и аккредитация экспертов;

4) разработка требований к стандартам и другим нормативным документам, применяемым для сертификации продукции, процессов;

5) модернизация стандартизированных методов испытаний, в том числе экспресс-методов, отвечающих требованиям международных стандартов;

6) создание систем сертификации однородной продукции путем установления правил сертификации продукции с учетом ее производства, поставки, требований международных систем и соответствующих соглашений;

7) определение номенклатуры обязательных показателей: безопасности для потребителя и окружающей среды, совместимости и взаимозаменяемости, введение их в стандарты и другие виды нормативных документов;

8) международное и региональное сотрудничество в области сертификации, заключение двусторонних соглашений о взаимном признании результатов сертификации.

Принципы подтверждения соответствия.

Сертификация основывается на следующих принципах:

1)  государственности – обеспечения государственных интересов при оценке безопасности продукции;

2) объективности – независимости от изготовителя и потребителя;

3)  достоверности – использования профессиональной испытательной базы;

4)  демократичности – предоставления изготовителю самому выбрать орган по сертификации.

5) доступности информации о порядке осуществления подтверждения соответствия заинтересованным лицам;

6) недопустимости применения подтверждения соответствия к объектам, в отношении которых не установлены требования технических регламентов;

7) исключение разделения товаров и услуг на отечественные и зарубежные;

8) уменьшения сроков осуществления обязательного подтверждения соответствия и затрат заявителя;

9) защита имущественных интересов заявителей, соблюдение коммерческой тайны в отношении сведений, полученных при осуществлении подтверждения соответствия.

Рис 2. Сертификация и ее составляющие

Международные организации по сертификации и аккредитации

Органы управления, контроля и регулирования

Органы по аккредитации

Производители (заказчики) продукции

Органы по сертификации

Национальный орган по сертификации

Испытательные центры,

Испытательные лаборатории

Центральные органы по сертификации продукции

Метрологические службы

Органы подготовки экспертов

Контролирующие органы

Общественные организации

Участники (субъекты) сертификации

СЕРТИФИКАЦИЯ

Объекты

Средства сертификации

Процедуры

Обеспечение

Продукция

Технические регламенты, государственные стандарты, технические условия

Испытания

Материально- техническое

Процессы

Оценка -системы качества, - персонала

Кадровое

Межгосударственные стандарты

Услуги

Финансовое

Производство

Нормативно-технические и организационно- методические документы по сертификации

Инспекционный контроль

Информационное

Системы качества

Средства сертификации

Средствами сертификации на соответствие требований государственных стандартов служат нормативные документы.

Таблица 1. Средства сертификации

СРЕДСТВА СЕРТИИКАЦИИ

Основополагающие стандарты

Основополагающие организационно- методические документы

Общероссийские Классификаторы технико- экономической и социальной информации

Рекоменда тельные документы

Справочные информационные материалы

1. Стандарты на продукцию и услуги

1. Документы законодательной и нормативной базы

1 Общероссийский Классификатор продукции ОКП 005-93

Документы конкрети- зирующие вопросы организации сертифика- ции, формы, методы проведения сертифика- ции

Документы содержащие расширенную информацию об объектах сертификации, зарегистриро- ванных в Госреестре

2. Стандарты на методы контроля

2 Общероссийский Классификатор услуг населению ОКП 002-93

2. Документы систем сертификации

3. Стандарты на процессы

3 Международный Классификатор «Товарная номенклатура внешней экономической деятельности» (ТН ВЭД СНГ)

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: Краткая история сертификации

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов с краткой историй сертификации, сформулировать у них представление о значимости вопросов качества в жизни и деятельности человека и экономики страны на всех этапах ее развития

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. Перечислите цели подтверждения соответствия.

2. Назовите задачи сертификации.

3. Какими принципами руководствуются при подтверждении соответствия.

4. Назовите объекты сертификации.

5. Дайте классификацию составляющих сертификации

5. Что является средствами сертификации.

План изложения нового материала – 25 мин.

1. История сертиикации в древние времена.

2. История сертификации в ХХ веке.

3. История сертификации в России.

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. Как переводится слово «сертификат»

2. Дайте определения сертификат в других понятиях.

3. Как развивалась деятельность по подтверждению качества в древние времена.

4. Как развивалась деятельность по подтверждению качества в ХХ веке.

5. Как развивалась деятельность по подтверждению качества в России.

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 159-160

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Используемая литература:

Радченко Л.А. Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании.. М.: Изд.

Центр «Академия», 2012.

3. КРАТКАЯ ИСТОРИЯ СЕРТИФИКАЦИИ

В обыденной жизни и деловой среде термин “сертификация” стал распространенным относительно недавно, буквально в последние десятки лет, но как процедура сертификация используется уже давно, а термин “сертификат” известен аж с XIX века.

Одним из определений понятия сертификат в словаре Брокгауза и Эфрона является: сертификат - это удостоверение. Более полное определение выглядит так:

1) В финансовой сфере это документ, свидетельствующий о предоставлении определенных прав владельцу при внесении какой-либо суммы денежных средств;

2) В кредитной деятельности сертификат понимается как разновидность облигаций;

3) Хозяйственная сфера определяет сертификат как документ, удостоверяющий качество товара (сертификат качества, сертификат соответствия);

4) Сертификат - это документ, подтверждающий наличие у его обладателя каких-либо определенных знаний и умений.

Историки считают, что одним из первых случаев сертификации был обнаруженный в Древней Греции в процессе раскопок документ, в котором были прописаны нормативы для сооружения и производства колонн из бронзы, используемых для строительства. Известно, что производители товаров издавна гарантировали качество своих изделий, в том числе письменно, т. е. снабжали их “заявлениями о соответствии”. Диапазон таких заявлений был весьма широк, он охватывал даже произведения искусства. Сохранились свидетельства о том, что знаменитые художники Возрождения гарантировали сохранность своих картин в течение 300 лет.

Знаки качества имеют долгую историю и датируются XV веком, когда появились первые знаки сертификации сыров и далее в XIX и начале XX веках, когда французские вина были сертифицированы по происхождению и чистоте. Электротехническая промышленность использует сертификацию как способ гарантировать безопасность приборов и промышленного оборудования с 1904 года. В легкой промышленности знак качества для шерсти получил признание в 1964 году и гарантировал потребителям, что товар сделан из чистой шерсти.

Производители товаров издавна гарантировали качество своих изделий, зачастую в письменной форме. В метрологии сертификация давно известна как деятельность по официальной проверке и клеймению (пломбированию) прибора (весов, гирь). Клеймение свидетельствует о том, что прибор удовлетворяет сертификационным требованиям по его конструктивным и метрологическим характеристикам. В международной метрологической практике термин “сертификат” используется уже более 100 лет, например, сопроводительный документ к полученному Россией в 1879 г. прототипу килограмма под названием: “Сертификат Международного бюро мер и весов для прототипа килограмма № 12”. В этом документе содержатся сведения об изготовителе прототипа и его аттестации, изложены идентифицирующие признаки (химический состав, объем и т.п.), должности и фамилии лиц, выполнявших технологические операции (сертификационные испытания). Это был пример сертификации третьей стороной (Международным бюро мер и весов)

Другим примером сертификации третьей стороной является сертификация Регистром Ллойда, организацией, которая имеет представительства в 127 странах мира и остается лидером сертификационных организаций уже более двух столетий. В России примером подобной организации является Морской (Русский) регистр, основанный страховыми компаниями в 1913 г.

Ведущие экономические державы начали развивать процессы и системы сертификации в 20 – 30-е годы XX века. В двадцатом веке было разработано и принято много сертификационных стандартов, которые гарантировали надежность продуктов. Большинство систем сертификации известны и признаны внутри каждой отдельной индустрии, но некоторые из них получили признание и со стороны потребителей.

В 1920 г. Немецкий институт стандартов (DIN) учредил в Германии знак соответствия стандартам DIN, который распространялся на все виды продукции, за исключением газового оборудования, оборудования для водоснабжения и некоторой другой продукции, для которой предусматривался специальный порядок проведения испытаний образцов и надзора за производством.

Еще один пример сертификации конкретного вида продукции в Германии – сертификация электрического и электронного оборудования, которая действовала под эгидой Немецкой электротехнической ассоциации (VDE).

В 1926 году официальное понятие “сертификация” появилось в Англии. Стандартизация продукции стала необходима. Она охватывает многие отрасли промышленности и виды товаров.

Во Франции в 1938 г. декретом была создана национальная система сертификации знаком NF (Французский стандарт). Система сертификации знаком NF означает, что продукция, прошедшая

сертификацию в соответствии с установленными правилами, полностью удовлетворяет требованиям французских стандартов. Вскоре к этой системе подключились Канада и Индия, а затем и другие государства.

Наличие большого числа национальных систем сертификации в странах Западной Европы, основанных на нормативных документов каждой страны, привело к ситуации, когда однородная продукция оценивалась разными методами по различным показателям. Это являлось техническим препятствием в торговле этих стран. Решение этой проблемы было найдено 21 декабря 1989 г., когда Совет ЕС принял документ «Глобальная концепция по сертификации и испытаниям». Основная идея этого документа состоит в формировании доверия к товарам и услугам, путем сертификации и аккредитации построенных на единым европейским нормам.

В США система сертификации развивалась другими путями, отличными от тех, по которым шли страны Европы и Россия. Там до сих пор нет единых правил сертификации и единого национального органа по сертификации. Действуют сотни систем, созданных при различных ассоциациях изготовителей, частных компаниях, хотя и предпринимаются попытки по созданию общих критериев для действующих сертификационных систем. С этой целью образована национальная система аккредитации испытательных лабораторий, создается система регистрации сертификационных систем.

Сертификация продукции в Российской Федерации, а до этого в СССР, начала развиваться в 1979 г. после Постановления ЦК КПСС и Совета Министров СССР “Об улучшении планирования и усилении воздействия хозяйственного механизма на повышение эффективности производства и качества работы”.

С 1984 г. в СССР велась сертификация экспортируемой продукции, а с 1988 г. – сертификация взаимопоставляемой продукции стран СЭВ. Кроме того, в СССР осуществлялась оценка соответствия установленным требованиям в других формах: аттестация по категориям качества, государственная приемка продукции и государственные испытания, государственный надзор за стандартами. Сертификация в России начала проводится в 1993 г. сначала в соответствии с Законом РФ “О защите прав потребителей” от 07.02.92 г. № 2300-1, а затем в соответствии с Законом РФ “О сертификации продукции и услуг” от 10.06.93 г. № 5151-1.

В течение последующих 10 лет формировалась законодательная основа подтверждения соответствия различных видов продукции. В составе имущественных комплексов предпринимательской деятельности в соответствии с Гражданским кодексом РФ были определены две области регулирования качества: качество собственно продукции и качество технологических систем обращения с продукцией (так называемые системы качества) на различных этапах ее жизненного цикла. Конкретные требования к характеристикам продукции и систем качества были установлены в государственных и отраслевых стандартах, нормах и правилах, которые до 2003 года рассматривались как элементы технического законодательства страны. С целью вступления России во Всемирную торговую организацию (ВТО) в декабре 2002 года был принят Федеральный закон «О техническом регулировании», который отменил действие законов «О сертификации продукции и услуг» и «О стандартизации». Сегодня Российская Федерация является участником таких международных систем сертификации, как МЭК, ЕЭК ООН, и так далее. Кроме того, в самой России действует множество обязательных и добровольных систем сертификации.

Таким образом, в начале 90-х гг. прошлого века в России сформировалась нормативная и техническая база для создания национальной системы сертификации. В настоящее время сертификация находится на пике своего развития, пройдя путь с древних времен и претерпев множественные совершенствования и модификации.

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ БАЗА СЕРТИФИКАЦИИ

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов с законодательной базой сертификации, с основными нормативными документами по подтверждению соответствия продукции.

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. Дать определение слова «сертификат» в различных трактовках.

2. Как развивалась деятельность по подтверждению качества в древние времена.

3. Как развивалась деятельность по подтверждению качества в ХХ веке.

4. В чем особенность системы сертификации в США.

5. Как развивалась деятельность по подтверждению качества в России.

План изложения нового материала – 25 мин.

1. Классификация нормативных документов в области сертификации.

2. Основные Законы в области сертификации.

3. Нормативно-методическая база сертификации.

4. Краткая характеристика основополагающих документов.

5. Краткая характеристика нормативно – технических документов.

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. Назовите основные виды нормативных документов в области сертификации.

2. Назовите основные Законы РФ по сертификации.

3. Дайте характеристику нормативно-методической базе сертификации.

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 190-192

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Используемая литература:

Радченко Л.А. Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании.. М.: Изд.

Центр «Академия», 2012.

 ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ БАЗА СЕРТИФИКАЦИИ

Деятельность по сертификации в России законодательно регулируется и обеспечивается:

1) федеральными законами РФ «О техническом регулировании», «О сертификации продукции и услуг», «О стандартизации», «Об обеспечении единства измерений», «О защите прав потребителей»;

2) указами Президента и нормативными актами Правительства России(постановление Правительства РФ от 12 февраля 1994 г. № 100 «Об организации работ по стандартизации, обеспечению единства измерений, сертификации продукции и услуг» и др.);

3) подзаконными актами, направленными на решение отдельных социально-экономических задач и предусматривающими использование для этой цели обязательной сертификации.

Нормативно-методическая база сертификации включает:

1) совокупность нормативных документов, на соответствие требованиям которых проводится сертификация продукции и услуг, а также документов, устанавливающих методы проверки соблюдения этих требований;

2) комплекс организационно-методических документов, определяющих правила и порядок проведения работ по сертификации.

Основополагающим документом Российской Федерации в области сертификации является Закон

«О сертификации продукции и услуг» № 5151-1 от 10 июня 1993 г. В дополнение к нему принят Федеральный закон № 154-ФЗ «О внесении изменений и дополнений в Закон Российской Федерации

«О сертификации продукции и услуг», принятый Государственной Думой 2 июля 1998 г. и подписанный Президентом 31 июля 1998 г.

Законом РФ «Об обеспечении единства измерений» сфера государственного метрологического контроля и надзора распространена на обязательную сертификацию продукции и услуг, на испытания и контроль качества продукции в целях определения соответствия обязательным требованиям государственных стандартов.

Законом РФ «О стандартизации» к нормативным документам по стандартизации, действующим на территории страны, отнесены:

• государственные стандарты РФ, международные (региональные) стандарты, правила;

• нормы и рекомендации по стандартизации;

• общероссийские классификаторы технико-экономической информации;

• стандарты отраслей и др.

В целях развития национальной системы аккредитации Госстандартом в рамках государственной системы стандартизации Российской Федерации принят комплекс государственных стандартов «Система аккредитации в Российской Федерации» серии 51 000. Приняты также государственные стандарты серии 40 000 в области сертификации систем качества и производства.

Принятие Закона РФ «О сертификации продукции и услуг» стимулировало законотворческую работу в области сертификации. Было принято свыше 30 законодательных актов Российской Федерации по разным отраслям народного хозяйства, в которых вводится обязательная сертификация продукции и услуг.

Федеральный закон «О техническом регулировании» является законодательн6ой базой реформирования в области отношений, возникающих при формировании обязательных и добровольных требований к продукции, процессам ее производства, различным услугам, к эксплуатации, хранению, утилизации, при проведении оценки соответствия этих показателей установленным требованиям.

Таблица 2 Структура законодательной и нормативной базы сертификации

ЗАКОНЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Указы Президента и постановления Правительства РФ

Постановления федеральных органов исполнительной власти в области сертификации

Нормативные акты федеральных органов исполнительной власти

Нормативные документы, устанавливающие требования к сертифицируемой продукции, товарам, услугам

Нормативные документы, на методы и способы оценки соответствия при сертификации

Организационно- методические документы по организации и проведению сертификации

Правила по сертификации

Технические регламенты, ГОСТы, ТУ и т.д.

ГОСТы, методические указанияи т.п.

Организации (изготовители, продавцы, исполнители), органы по сертификации, аккредитованные испытательные лаборатории

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: ФОРМЫ СЕРТИФИКАЦИИ

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов с основными формами подтверждения соответствия, дать характеристику обязательной и добровольной сертификации

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. Классификация нормативных документов в области сертификации.

2. Основные Законы в области сертификации.

3. Нормативно-методическая база сертификации.

4. Краткая характеристика основополагающих документов.

5. Краткая характеристика нормативно – технических документов.

План изложения нового материала – 25 мин.

1. Формы подтверждения соответствия.

2. Обязательная сертификация.

3. Перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации.

4. Добровольная сертификация.

5. Перечень товаров, подлежащих добровольной сертификации.

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. Назовите формы подтверждения соответствия.

2. Дайте характеристику обязательной сертификации.

3. Приведите примеры товаров, которые подлежат обязательной сертификации.

4. Дайте характеристику добровольной сертификации.

5. На какие объекты возможно проводить добровольную сертификацию.

6. Назовите отличительные признаки обязательной и добровольной сертификации.

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 169-176

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Используемая литература:

Радченко Л.А. Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании.. М.: Изд.

Центр «Академия», 2012.

 ФОРМЫ СЕРТИФИКАЦИИ

Законом РФ «О сертификации продукции и услуг» предусмотрены два вида подтверждения соответствия продукции, процессов и услуг: обязательная и добровольная.

Таблица 3. Формы подтверждения соответствия

Формы подтверждения соответствия
Обязательное подтверждение соответствия							Форма подтверждения			Добровольное подтверждение соответствия
							Вид деятельности
Обязательная сертификация				Декларирование соответствия				Добровольная сертификация
										Документ
Сертификация соответствия				Декларация соответствия				Сертификация соответствия
							Знак
Знак обращения на рынке				Знак обращения на рынке					Знак соответствия

Обязательная сертификация является формой государственного контроля за безопасностью продукции. Основной целью обязательной сертификации является защита прав потребителей от приобретения или использования товаров, работ, услуг, которые опасны для их жизни, здоровья, имущества, а также для окружающей среды. Целью обязательной сертификации является создание уверенности у изготовителя и потребителя в том, что сертифицированная продукция безопасна для потребления.

Она осуществляется в случаях, когда нормативные документы на продукцию содержат требования к обеспечению безопасности окружающей среды, жизни, здоровья граждан, а также к обеспечению технической информационной совместимости, взаимозаменяемости продукции. Остальные требования, содержащиеся в нормативных документах, являются рекомендательными. Их соблюдение зависит от усмотрения изготовителя продукции и его контрагентов.

К нормативным документам, используемым при обязательной сертификации, относятся: законы РФ, государственные стандарты (в том числе принятые в РФ международные и межгосударственные стандарты), санитарные нормы и правила, строительные нормы и правила, нормы по безопасности и некоторые другие НТД.

При положительном результате обязательной сертификации ее итогом является выдача сертификата соответствия требованиям безопасности.

Постановлением Правительства Российской Федерации определена номенклатура товаров, подлежащих обязательной сертификации. В их число входят все группы продуктов питания, детские товары, товары народного потребления, контактирующие с пищевыми продуктами и питьевой водой; товары бытовой химии и др., а также услуги населению.

Таблица 4. Перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации (выписка)

№ группы	Наименование группы товаров	Примеры товаров
01	Электроэнергия, теплоэнергия, вода, лед, холод	Электроэнергия, вода питьевая,
02	Нефть, нефтепродукты, газ	Нефть, газ, бензин, керосин
14	Металлопродукция	Баллоны, банки, посуда
16	Крепежные изделия	Болты, винты, гайки, шпильки,
17	Изделия из цветных металлов	Пищевая фольга
19	Продукция электродной и твердосплавной промышленности	Посуда и приборы столовые из мельхиора, с золотым и серебренным покрытием
21	Продукция неорганической химии	Удобрения
22	Полимеры, пластмассы, химические волокна, каучуки	Трубы, каски, посуда, шлемы, тара для пищевых продуктов, пакеты
23	Материалы лакокрасочные, кино-, фототовары, и товары бытовой химии	Средства моющие, аэрозоли, для дезинфекции, дезинсекции, пестициды, эмали, краски, олифы
25	Резинотехническая продукция	Перчатки медицинские, соски, шины, сапоги
31	Продукция тяжелого машиностроения	Турбины, комбайны, котлы, вентиляторы,
33	Машины электрические	Двигатели, трансформаторы, выключатели, гирлянды электрошокеры, электроприводы для швейных машин, эл. нагреватели, светильники уличные, бытовые, медицинские, удлинители, выключатели, вилки, розетки, лампы накаливания, эл. плиты, жарочные шкафы, грили, тостеры, насосы, родстеры, мармиты, нагреватели, сушилки, эл. игрушки, батарейки.
39	Инструменты, техническая оснастка	Пилы, резцы, молотки, ключи, отвертки, фрезы
40	Вычислительная техника	Кассы, калькуляторы, системные блоки
42	Приборы и средства автоматизации	Счетчики, датчики, весы, сигнализация
45	Изделия автомобильной промышленности	Автомобили грузовые и легковые, мотоциклы, велоси- педы, квадроциклы, прицепы, автобусы, троллейбусы, трамваи
46	Подшипники	Разнообразные подшипники
47	Тракторы и сельскохозяйственные машины	Тракторы, комбайны,
50	Оборудование техническое для легкой и пищевой промышленности, для бытового применения	Машины для производства волокон и тканей, пищевой промышленности, кондиционеры, утюги, стиральные машины, посудомойки
53	Продукция лесозаготовительной и деревообрабатывающей промышленности	Блоки оконные, дверные,
54	Продукция целлюлозно-бумажной промышленности	Бумага, картон
55	Продукция фанерного производства	Спички
56	Мебель	Мебель бытовая, ученическая
57	Материалы строительные	Цемент, кирпичи
59	Изделия из стекла, фарфора и фаянса	Посуда, стаканы, фужеры
65	Средства радиосвязи, радиовещания, телевидения	Антенны, телевизоры, домофоны, телефоны
71	Оружие огнестрельное	Винтовки, ружья, пистолеты,
72	Взрывные устройства и вещества	Пули, пакеты, порох
83	Продукция текстильной промышлен- ности, ткани готовые, материалы нетканые	Ткани, материалы, изделия
84	Продукция трикотажной промышленности	Одежда
85	Изделия швейные	Одежда,
87	Искусственные кожи, пленочные материалы, изделия кожгалантереи	Сумки, ранцы, чемоданы, ремни
88	Обувь кожаная	Сапоги, туфли, босоножки
89	Меха, меховые и овчинно-шубные изделия	Шубы, шапки, воротники
91	Продукция пищевой промышленности	Мясо и мясные продукты, яйца, молоко и молочные продукты, рыба, продукты моря, хлеб, хлебобулочные изделия, сахар, кондитерские изделия, соль, чай, кофе, плодоовощная продукция и продукты ее переработки, алкоголь, безалкогольные напитки, пряности, мед
93	Медикаменты, химико – фармацевти- ческие товары, товары медицинского назначения	Таблетки, мази, вакцины, препараты, приборы, аппараты, коляски инвалидные, трости, костыли, инструменты
96	Изделия культурно-бытового, хозяйственного, учебного, театрально-зрелищного назначения,	Кремы, шампуни, мыло, духи, одеколоны, Школьно – письменные принадлежности, средства индивидуальной защиты органов дыхания
	Услуги	Бытовые, связи, торговли, общественного питания, пассажирского транспорта, банковские, медицинские, образования, воспитания, туристические и др.

При обязательной сертификации действие сертификата соответствия и знака соответствия распространяется на всей территории России. Федеральный орган исполнительной власти по техническому регулированию ведет единый реестр выданных сертификатов соответствия после проведения обязательной сертификации.

Продукция, соответствие которой требованиям технических регламентов не подтверждено, не может быть маркировано знаком обращения на рынке. По Закону РФ «О сертификации продукции и услуг» запрещается рекламировать продукцию, подлежащую обязательной сертификации, но не имеющую сертификата соответствия.

Добровольная сертификация – сертификация, проводимая на добровольной основе по инициативе изготовителя, продавца или потребителя продукции. на соответствие требованиям стандартов, технических условий, рецептур и других документов, определяемых заявителем.

Основная цель добровольной сертификации – обеспечение конкурентоспособности продукции, процессов (работ), услуг.

При добровольной сертификации производитель продукции, общество потребителей или предприятие торговли вправе выбирать любую схему сертификации. Добровольную сертификацию может производить любое юридическое лицо, взявшее на себя функцию органа по добровольной сертификации и зарегистрировавшее систему сертификации и знак соответствия в Госстандарте России в установленном Госстандартом России порядке. Органы по обязательной сертификации также вправе проводить добровольную сертификацию при соблюдении указанных условий.

Орган по добровольной сертификации устанавливает правила проведения работ в системе сертификации, в том числе порядок их оплаты.

Добровольная сертификация может осуществляться:

1)  применительно к продукции (услугам), не подлежащей обязательной сертификации;

2)  в случаях, когда требования нормативных документов сформулированы лишь в общем виде, а

фактическое качество продукции (услуг) целесообразно характеризовать более конкретно;

3) в случаях, когда нормативные документы, регламентирующие качество данной разновидности

продукции (услуг), отсутствуют;

4) в случаях, когда на продукцию (услугу) имеется сертификат соответствия, но изготовитель

продукции полагает целесообразным удостовериться в том, что качество его продукции (услуги)

выше, чем то, которое предусмотрено нормативным документом;

5) применительно к той части требований нормативных документов, выполнение которых не

подлежит подтверждению в виде обязательной сертификации.

При положительном результате добровольной сертификации ее итогом является выдача сертификата качества. Такой сертификат удостоверяет не только соответствие принятым критериям, но и степень отклонения в желаемую сторону в виде дополнительной полезности.

Объектами добровольной сертификации является продукция, процессы, услуги, которые не включены в Перечень обязательной сертификации..

Таблица 5. Добровольное подтверждение соответствия

Объекты добровольного подтверждения соответствия

Продукция: -производственно- технического назначения, - социально- бытового назначения

Услуги: - материальные, - нематериальные

Системы менеджмента качества - по моделям ИСО 9001-9003

Системы управления

Персонал в области: - неразрушающего контроля - оценки земли, - оценки недвижимости, - оценки автотранспорта

Добровольная сертификация в условиях рыночной экономики становится условием преодоления торговых барьеров, так как, повышая конкурентоспособность, она практически обеспечивает производителю место на рынке

Госстандартом России в 2000 году введена «Система добровольной сертификации» и знак соответствия. Цель ю ее введения является

повышение конкурентоспособности отечественной продукции на внутреннем

и внешнем рынках.

В выданном сертификате дается вся информация, как о безопасности продукции,так и обо всех ее потребительских качествах. Поэтому добровольная система оказывается более информативной, чем обязательная.

В отличие от обязательной сертификации, подтверждающей только требования безопасности,

добровольная сертификация расширяет круг вопросов, например:

1) подтверждение соответствия требованиям стандартов, а также ряда показателей качества, дополняющих безопасность;

2) подтверждение подлинности продукции;

3) подтверждение соответствия компетентности персонала, работающего в качестве эксперта;

4) подтверждение соответствия процессов жизненного цикла установленным требованиям;

5) подтверждение соответствия системы качества организации требованиям международных стандартов ИСО 9000.

Таблица 6. Отличительные признаки обязательной и добровольной сертификации

Форма сертификации
Обязательная сертификация	Добровольная сертификация
Основная цель
Обеспечение защиты прав потребителей от приобретения или использования товаров, работ, услуг, которые опасны для их жизни, здоровья, имущества, а также для окружающей среды.	Обеспечение конкурентоспособности продукции, процессов (работ), услуг, а также их реклама.
Основание для проведения
Законодательные акты РФ	Инициатива заявителя на договорных условиях между ним и органом по сертификации.
Объекты сертификации
Перечень продукции, процессов, услуг, подлежащих обязательной сертификации, утвержденных постановлением Правительства РФ	Продукция, процессы, услуги, которые не включены в Перечень обязательной сертификации, а определены заявителем или в договорных отношениях (любые объекты)
Сущность оценки соответствия
Оценка соответствия обязательным требованиям, предусмотренным соответствующими законодательными актами, вводящим обязательную сертификацию	Оценка соответствия любым требованиям заявителя
Нормативная база
Технические регламенты, законы РФ, государствен- ные стандарты (в том числе принятые в РФ международные и межгосударственные стандарты), санитарные нормы и правила, строительные нормы и правила, нормы по безопасности и другие документы, которые устанавливают обязательные требования к качеству товаров	Стандарты различных категорий, ТУ и другая техническая документация, предложенная заявителем.

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: Условия ввоза на территорию Российской Федерации продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов с условиями ввоза на территорию Российской Федерации продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. Классификация нормативных документов в области сертификации.

2. Основные Законы в области сертификации.

3. Нормативно-методическая база сертификации.

4. Краткая характеристика основополагающих документов.

5. Краткая характеристика нормативно – технических документов.

План изложения нового материала – 25 мин.

1. Законодательная база ввоза товаров на территорию Российской Федерации

2. Основные положения и правила.

3. Деятельность таможенных служб.

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. Законодательная база ввоза товаров на территорию Российской Федерации

2. Основные положения и правила.

3. Деятельность таможенных служб.

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 176-178

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Используемая литература:

Радченко Л.А. Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании.. М.: Изд.

Центр «Академия», 2012.

Условия ввоза на территорию Российской Федерации продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия

Условия ввоза на территорию РФ импортируемой продукции, распространяются на продукцию, разрешенную для ввоза и оборота на территории России. Порядок ввоза утверждается Правительством РФ. Импортная продукция должна иметь сопроводительный документ – декларацию о соответствии или сертификат соответствия.

Условием ввоза продукции на территорию России является предоставление необходимых документов, подтверждающих соответствие продукции установленным требованиям, в таможенные органы одновременно с грузовой таможенной декларацией заявителем либо уполномоченным заявителем лицом. Предоставляются декларация о соответствии или сертификат соответствия либо документы об их признании.

В соответствии с ФЗ о техническом регулировании для целей таможенного оформления продукции списки продукции с указанием кодов Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности утверждаются Правительством РФ на основании технических регламентов.

При отсутствии ТР на конкретный вид продукции, ввоз ее на территорию России осуществляется согласно Порядку, утвержденному Федеральной таможенной службой России совместно с Росстандартом.

Если ТР на конкретную продукцию принят, то ввоз ее осуществляется в соответствии с новым порядком, утвержденным Правительством РФ.

Товары, транспортировка и хранение которых требуют соблюдения особых климатических условий, а также скоропортящиеся товары (мясные, рыбные, молочные) подлежат таможенному оформлению и сертификации во внеочередном порядке.

Для некоторых видов импортной продукции требуется подтверждение соответствия специфическим требованиям безопасности – гигиеническим, ветеринарным и пр.

Товары, завозимые на территорию России, подлежат таможенному контролю, подтверждающему их безопасность, путем:

• проведения сертификационных испытаний;

• подтверждения иностранных сертификатов.

Право подтверждения иностранного сертификата имеют территориальные органы Росстандарта.

В соответствии с законом «О техническом регулировании», иностранные сертификаты, знаки соответствия, протоколы исследований (испытаний) могут быть признанными и не требуют подтверждения, если достигнуто соглашение о взаимном признании результатов сертификации с зарубежными органами по сертификации, выдавшими их.

Сертификация товаров должна проводиться до их поставки в Россию.

Если зарубежные лаборатории, проводящие испытания, занесены в Реестр системы ГОСТ Р, то выдаваемые ими протоколы испытаний будут являться основанием для получения сертификатов. Условием аккредитации лаборатории является ее вхождение:

• в международную систему сертификации, к которой присоединилась Россия (например, система сертификации механических транспортных средств);

• в зарубежную национальную систему (при наличии двухстороннего соглашения России с зарубежным национальным органом);

• в систему сертификации ГОСТ Р;

• в систему сертификации страны – члена Межгосударственного соглашения по стандартизации, метрологии и сертификации.

Импортные товары, безопасность которых подлежит подтверждению, при отсутствии сертификатов через таможню не пропускают и направляют на хранение. Если товар, взятый на хранение, не был направлен на сертификацию, то по истечении определенного срока он передается в собственность РФ.

При отсутствии сертификата системы ГОСТ Р получатель в течение установленного срока подает заявку на проведение работ или признание иностранного сертификата.

Импортные товары, безопасность которых не подтверждается при сертификационном испытании, не пропускаются через таможню. При этом товар забирает отправитель или товар подлежит таможенному режиму уничтожения.

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: ДЕКЛАРИРОВАНИЕ соответствия

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов с формой подтверждения соответствия – декларированием

и объяснить правила заполнения декларации соответствия.

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. Законодательная база ввоза товаров на территорию Российской Федерации

2. Основные положения и правила.

3. Деятельность таможенных служб.

План изложения нового материала – 25 мин.

1. Декларирование соответствия.

2. Оформление декларации соответствия.

3. Принятие декларации о соответствии

4. Регистрация декларации о соответствии

5. Форма декларации о соответствии

6. Рекомендации по заполнению деклараций

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. Что такое декларирование соответствия.

2. Что должна содержать декларация соответствия.

3. Какие существуют схемы декларирования соответствия.

4. Какие документы должны подтверждать декларацию соответствия.

5. Кто является субъектом декларирования соответствия.

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 178-181

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Статья 24. Декларирование соответствия

1. Декларирование соответствия осуществляется по одной из следующих схем:
- принятие декларации о соответствии на основании собственных доказательств;

- принятие декларации о соответствии на основании доказательств, полученных с участием органа по сертификации и (или) аккредитованной испытательной лаборатории (центра) (далее - третья сторона).
При декларировании соответствия, заявителем может быть зарегистрированные в соответствии с законодательством Российской Федерации на ее территории юридическое лицо или физическое лицо, в качестве индивидуального предпринимателя, либо являющиеся изготовителем или продавцом, либо выполняющие функции иностранного изготовителя на основании договора с ним в части обеспечения соответствия поставляемой продукции требованиям технических регламентов и в части ответственности за несоответствие поставляемой продукции требованиям технических регламентов (лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя).

Круг заявителей устанавливается соответствующим техническим регламентом.
Схема декларирования соответствия с участием третьей стороны устанавливается в техническом регламенте в случае, если отсутствие третьей стороны приводит к недостижению целей подтверждения соответствия.
2. При декларировании соответствия на основании собственных доказательств заявитель самостоятельно формирует доказательственные материалы в целях подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов. В качестве доказательственных материалов используются техническая документация, результаты собственных исследований (испытаний) и измерений и (или) другие документы, послужившие мотивированным основанием для подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов. Состав доказательственных материалов определяется соответствующим техническим регламентом.

3. При декларировании соответствия на основании собственных доказательств и полученных с участием третьей стороны доказательств заявитель по своему выбору в дополнение к собственным доказательствам, сформированным в порядке, предусмотренном пунктом 2 настоящей статьи:
включает в доказательственные материалы протоколы исследований (испытаний) и измерений, проведенных в аккредитованной испытательной лаборатории (центре);
предоставляет сертификат системы качества, в отношении которого предусматривается контроль (надзор) органа по сертификации, выдавшего данный сертификат, за объектом сертификации.
4. Сертификат системы качества может использоваться в составе доказательств при принятии декларации о соответствии любой продукции, за исключением случая, если для такой продукции техническими регламентами предусмотрена иная форма подтверждения соответствия.
5. Декларация о соответствии оформляется на русском языке и должна содержать

- наименование и местонахождение заявителя;

- наименование и местонахождение изготовителя;

- информацию об объекте подтверждения соответствия, позволяющую идентифицировать этот объект;
- наименование технического регламента, на соответствие требованиям которого подтверждается продукция;
- указание на схему декларирования соответствия;
- заявление заявителя о безопасности продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов;
- сведения о проведенных исследованиях (испытаниях) и измерениях, сертификате системы качества, а также документах, послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов;
- срок действия декларации о соответствии;
- иные предусмотренные соответствующими техническими регламентами сведения.

Срок действия декларации о соответствии определяется техническим регламентом.
Форма декларации о соответствии утверждается федеральным органом исполнительной власти по техническому регулированию.

6. Оформленная по установленным правилам декларация о соответствии подлежит регистрации федеральным органом исполнительной власти по техническому регулированию в течение трех дней.

Для регистрации декларации о соответствии заявитель представляет в федеральный орган исполнительной власти по техническому регулированию оформленную в соответствии с требованиями

пункта 5 настоящей статьи декларацию о соответствии. Порядок ведения реестра деклараций о соответствии, порядок предоставления содержащихся в указанном реестре сведений и порядок оплаты за предоставление содержащихся в указанном реестре сведений определяются Правительством Российской Федерации.
7. Декларация о соответствии и составляющие доказательственные материалы документы хранятся у заявителя в течение трех лет с момента окончания срока действия декларации. Второй экземпляр декларации о соответствии хранится в федеральном органе исполнительной власти по техническому регулированию.

Декларация о соответствии продукции – это официальный документ, он подтверждает соответствие безопасности продукции и ее качества установленным законодательством требованиям. Декларация о соответствии имеет такую же юридическую силу, как и сертификат соответствия.

Принятие декларации о соответствии

Наличие зарегистрированной декларации о соответствии ГОСТ Р необходимо для продукции, перечисленной в соответствующем разделе Постановления Правительства РФ от 1.12.2009 г. № 982 Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии.

Согласно ФЗ "О техническом регулировании" (ст. 24), регламентирующему процесс принятия декларации, осуществляется он на основании собственных доказательств или при участии третьей стороны, каковой являются органы по сертификации и исследовательские лаборатории. При первом варианте заявитель сам формирует доказательственные материалы (техдокументация, результаты собственных испытаний), при втором – в дополнение к ним включаются сертификаты системы качества, протоколы проведенных в испытательном центре исследований. Сформировав доказательства, заявитель оформляет саму декларацию. Таким же образом происходит принятие декларации о соответствии на технический регламент.

Регистрация декларации о соответствии

Оформленная заявителем декларация направляется в аккредитованный (до 1 ноября 2011 года) Росстандартом, или Федеральной службой по аккредитации (Росаккредитация), орган по сертификации, который проверяет достоверность указанных сведений и вносит декларацию в реестр.

На сегодняшний момент декларация также может быть зарегистрирована в электронной форме, на основании порядка, утвержденного приказом Минпромэнерго № 752 от 11 ноября 2014 года.

Во время регистрации декларация соответствия получает регистрационный номер, содержащий код органа по сертификации, а также порядковый номер самой декларации. Согласно закону, декларация, оформленная по установленным правилам, должна быть зарегистрирована в течение трех дней.

Срок действия декларации определяется производителем (продавцом). Он зависит от места и условий выпуска продукции, от вида товара и от выбранной схемы подтверждения соответствия.

Форма декларации о соответствии

Для деклараций соответствия не существует отдельного бланка, как для сертификата соответствия, документ оформляется на листе бумаги формата A4 по определенной форме.

Форма декларации о соответствии ГОСТ Р установлена законодательством, а именно Постановлением Правительства РФ № 766 от 7 июня 1999 г. (документ утратил силу, в связи с изданием постановления Правительства РФ № 1419 от 19 декабря 2014 года. Теперь действует порядок регистрации декларации ГОСТ Р, принятый приказом Минпромэнерго № 752). В ней должны быть указаны данные о заявителе, производителе и объекте декларирования, сведения о доказательственных материалах, схеме декларирования, а также документах, соответствие которым подтверждалось, и сроке действия декларации.

Оформить декларацию соответствия можно только в обязательном порядке, добровольное оформление не предусмотрено.

Декларация о соответствии __________________________________________________________________________________ Наименование организации или Ф.И.О. индивидуального предпринимателя __________________________________________________________________________________ Сведения о регистрации организации или индивидуального предпринимателя _______________________________________________________________________________________________ Наименование регистрирующего органа ______________________________________________________________________________________________ дата регистрации, регистрационный номер, __________________________________________________________________________________ адрес, телефон, факс в лице___________________________________________________________________________ должность, Ф.И.О. руководителя организации, от имени которой принимается декларация заявляет, что_____________________________________________________________________ наименование, тип, марка продукции (услуги) на которую распространяется декларация __________________________________________________________________________________ Код ОК 005-93, ОК 002-93, ТН ВЭД СНГ, сведения о серийном выпуске или партии __________________________________________________________________________________ (номер партии, номера изделий, реквизиты договора, накладная) __________________________________________________________________________________ Наименование изготовителя, страны Соответствует требованиям______________________________________________________ Обозначение нормативных документов, соответствие которым подтверждено данной декларацией, __________________________________________________________________________________ Декларация принята на основании ______________________________________________ Информация о документах, являющихся основанием для принятия декларации __________________________________________________________________________________________________ Дата принятия декларации_______________________________________________________ Декларация о соответствии действительна до ____________________________________ М.П. _______________ ____________________ подпись Ф.И.О. заявителя Сведения о регистрации декларации о соответствии _____________________ Наименование и адрес органа по сертификации, ______________________________________________________________________________________________ зарегистрировавшего декларацию _____________________________________________________________________________________ дата регистрации и регистрационный номер декларация М.П. _______________ ____________________ подпись Ф.И.О. руководителя органа

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: Объекты и субъекты сертификации

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов субъектами и объектами сертификации

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. Декларирование соответствия.

2. Оформление декларации соответствия.

3. Принятие декларации о соответствии

4. Регистрация декларации о соответствии

5. Форма декларации о соответствии

6. Рекомендации по заполнению деклараций

План изложения нового материала – 25 мин.

1. Субъекты сертификации.

2. Объекты сертификации.

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. Кто является субъектами сертификации.

2. В чем состоят функции изготовителей продукции и исполнителей услуг, как субъектов сертификации.

3. В чем функции органов по сертификации как субъектов сертификации.

4. Какие требования предъявляют к эксперту как субъекту сертификации.

5. Какая организация является Национальным органом по сертификации.

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 181-185

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Субъекты и объекты сертификации

Объекты сертификации – продукция, процессы или услуги. В области сертификации продукция или услуга рассматривается как объект, который подлежит испытанию для подтверждения стандартом.

Начальным этапом сертификационных испытаний объектов является идентификация продукции (услуги). В этом случае под идентификацией понимается подтверждение соответствия подлинности продукции наименованию, указанному на маркировке.

Маркировка – это нанесение обозначений на изделие или на упаковку, предусматривающее в первую очередь идентификацию изделия или отдельных его свойств.

Субъекты сертификации – это изготовители продукции, исполнители услуг, заказчики-продавцы, а также третья сторона, независимая от первой или второй сторон.

Продавец как получатель продукции может выступать как вторая сторона, а при реализации товара потребителю – как первая сторона. Первая и вторая стороны участвуют в деятельности по сертификации как заявители. Заявитель – предприятие, организация, обратившаяся с заявкой на проведение аккредитации или сертификации.

Изготовители (продавцы) продукции в соответствии с Правилами проведения сертификации ГОСТ Р:

• направляют заявку на проведение сертификации, в соответствии с правилами системы представляют документацию, необходимую для проведения сертификации;

• обеспечивают соответствие реализуемой продукции требованиям нормативных документов, по которым проведена сертификация, а также маркирование ее знаком соответствия;

• приостанавливают или прекращают реализацию продукции, подлежащей обязательной сертификации, если она не отвечает требованиям соответствующих нормативных документов, по истечении срока действия сертификата, в случае приостановки его действия или отмены решением органа по сертификации;

• применяют сертификат и знак соответствия, руководствуясь законодательными актами РФ и правилами системы;

• извещают орган по сертификации об изменениях, внесенных в техническую документацию и в технический процесс сертифицированной продукции, если эти изменения влияют на характеристики, проверяемые при сертификации.

Третья сторона – это лицо или орган, признаваемые независимыми от сторон, участвующих в рассматриваемом вопросе.

В качестве третьей стороны могут выступать следующие органы.

Орган по сертификации – орган, проводящий сертификацию соответствия. Если орган по сертификации выполняет и функции испытательной лаборатории, то можно использовать термин «сертифицированный центр». Важнейшей функцией органов по сертификации является проведение сертификационных испытаний и (или) выдача сертификата, причем сертификат может быть выдан на основании протокола испытаний испытательной лаборатории. Кроме того, орган по сертификации осуществляет инспекционный контроль за сертифицированной продукцией, приостанавливает или отменяет действия выданных им сертификатов.

Центральный орган по сертификации – орган, возглавляющий систему сертификации однородной продукции.

Испытательная лаборатория (испытательный центр) – лаборатория (центр), которая проводит испытания (отдельные виды испытаний)определенной продукции.

Международные организации по сертификации и аккредитации		Органы управления, контроля и регулирования		Органы по аккредитации		Производители (заказчики) продукции
				Органы по сертификации
		Национальный орган по сертификации		Испытательные центры,
				Испытательные лаборатории
		Центральные органы по сертификации продукции		Метрологические службы
				Органы подготовки экспертов
		Контролирующие органы		Общественные организации
Участники (субъекты) сертификации

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: Средства сертификации

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов с средствами сертификации

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. Кто является субъектами сертификации.

2. В чем состоят функции изготовителей продукции и исполнителей услуг, как субъектов сертификации.

3. В чем функции органов по сертификации как субъектов сертификации.

4. Какие требования предъявляют к эксперту как субъекту сертификации.

5. Какая организация является Национальным органом по сертификации.

План изложения нового материала – 25 мин.

1. Средства сертификации.

2. Характеристика нормативных документов по сертификации.

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. Какие нормативные документы применяют при сертификации.

2. Какие требования предъявляют к стандартам как к средствам сертификации.

3. Какие нормативные документы кроме стандартов относятся к средствам сертификации.

4. Дать характеристику основополагающим стандартам.

5. Дать характеристику Рекомендательным документам

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 186-188

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Средства сертификации

Средствами сертификации на соответствие требований государственных стандартов служат нормативные документы.

Таблица 1. Средства сертификации

СРЕДСТВА СЕРТИИКАЦИИ

Основополагающие стандарты

Основополагающие организационно- методические документы

Общероссийские Классификаторы технико- экономической и социальной информации

Рекоменда тельные документы

Справочные информационные материалы

1. Стандарты на продукцию и услуги

1. Документы законодательной и нормативной базы

1 Общероссийский Классификатор продукции ОКП 005-93

Документы конкрети- зирующие вопросы организации сертифика- ции, формы, методы проведения сертифика- ции

Документы содержащие расширенную информацию об объектах сертификации, зарегистриро- ванных в Госреестре

2. Стандарты на методы контроля

2 Общероссийский Классификатор услуг населению ОКП 002-93

2. Документы систем сертификации

3. Стандарты на процессы

3 Международный Классификатор «Товарная номенклатура внешней экономической деятельности» (ТН ВЭД СНГ)

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: Методы сертификации

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов с средствами сертификации

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. Какие нормативные документы применяют при сертификации.

2. Какие требования предъявляют к стандартам как к средствам сертификации.

3. Какие нормативные документы кроме стандартов относятся к средствам сертификации.

4. Дать характеристику основополагающим стандартам.

5. Дать характеристику Рекомендательным документам

План изложения нового материала – 25 мин.

1. Методы сертификации.

2. Характеристика методов испытаний.

3. Характеристика методов указания соответствия стандартам

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 186-188

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

 МЕТОДЫ СЕРТИФИКАЦИИ

Методы сертификации – это прием или совокупность приемов, с помощью которых достигаются цели сертификации.

Методы сертификации подразделяют на две группы:

• методы испытаний;

• методы указания соответствия стандартам.

Методы испытаний устанавливаются соответствующими стандартами и к ним предъявляются следующие требования:

• соответствие назначению стандартов; объективность, четкое формулирование;

• включение в методы испытания, если это технически оправдано, указания о пределах воспроизводимости и повторяемости;

• при возможности достаточно подробная характеристика метода испытания, установленного стандартом, позволяющего квалифицированному персоналу получать аналогичные результаты;

• установление предельных значений требований с учетом допускаемого отклонения или среднего значения для верхнего или нижнего предела, минимального или максимального значения;

• при выборе следует учитывать стандарты на общие методы испытаний и взаимосвязанные испытания для определения аналогичных характеристик, установленных в других стандартах;

• предпочтительность методов испытаний, не разрушающих образец и обеспечивающих аналогичную степень достоверности;

• при наличии нескольких методов испытаний один из них определяется как контрольный.

Методы указания соответствия стандартам устанавливаются для систем сертификации третьей стороной

Различают следующие виды методов.

1. Метод «знак соответствия». Знак соответствия – знак, который по правилам, установленным в данной системе сертификации, подтверждает соответствие маркированной им продукции установленным требованиям. Знак соответствия относится к информационным знакам и наряду с сертификатом подтверждает соответствие продукции.

Этот метод основан на применении результата сертификации для указания того, что контроль за соответствием стандарту находится в ведении этой системы.

2. Метод «сертификат соответствия». Целью данного метода является предоставление потребителю информации о стандартах, охватываемых сертификатом. Метод может быть использован для указания соответствия стандартам на продукцию или стандартам на конкретные свойства. Сертификаты соответствия могут относиться ко всем требованиям стандарта, а также к его конкретным разделам или характеристикам.

Для указания соответствия продукции установленным требованиям применяется специальный технический документ – сертификат соответствия.

Сертификат соответствия – документ, выданный по правилам системы сертификации для подтверждения соответствия сертифицированной продукции установленным требованиям.

К обязательным документам на продукцию и услуги, отсутствие которых может привести к применению определенных санкций, относится сертификат соответствия по показателям безопасности. Другие разновидности сертификата – гигиенический, ветеринарный, фитосанитарный – не являются обязательными, а служат лишь основанием для упрощенной процедуры выдачи сертификатов соответствия.

Сертификаты соответствия по показателям безопасности и другим обязательным требованиям необходимы лишь для продукции и услуг, подлежащих обязательной сертификации. Если продукция или услуги не вошли в перечень для обязательной сертификации, представители государственных органов не имеют права требовать от изготовителей, исполнителей или продавцов сертификат соответствия.

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: СИСТЕМЫ СЕРТИФИКАЦИИ ПРОДУКЦИИ

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов с системами сертификации

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. Что такое методы сертификации.

2. Как подразделяются методы по сертификации.

3. Дайте характеристику методов испытаний.

4. Дайте характеристику методов соответствия стандарта.

5. Что такое знак соответствия.

План изложения нового материала – 25 мин.

1. Виды и краткая характеристика систем сертификации.

2. Характеристика ГОСТ Р

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. Что такое система сертификации.

2. Перечислите основные системы сертификации.

3. Дать характеристику системе ГОСТ Р.

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 188-190

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Используемая литература:

Радченко Л.А. Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании.. М.: Изд.

Центр «Академия», 2012.

СИСТЕМЫ СЕРТИФИКАЦИИ ПРОДУКЦИИ

Сертификация – форма осуществляемого органом по сертификации подтверждения соответствия объектов требованиям технических регламентов, положениям стандартов или условиям договоров.

Система сертификации – совокупность правил выполнения работ по сертификации, ее участников и правил функционирования системы сертификации в целом.

Международная система сертификации продукции создается на уровне ряда стран из любых регионов мира правительственной международной организацией.

Региональная международная система сертификации продукции создается на уровне некоторых стран одного региона, например в рамках Европейской экономической комиссии ООН на региональном уровне функционирует около 100 систем и соглашений по сертификации.

Национальная система сертификации продукции создается на национальном уровне правительственной или неправительственной организацией. Участниками сертификации являются национальный орган по сертификации (Госстандарт России), государственные органы управления, осуществляющие работы по сертификации, центральные органы систем сертификации, органы по сертификации, юридические лица, взявшие на себя функцию органа по добровольной сертификации, испытательные лаборатории, изготовители (продавцы, исполнители) продукции.

Обязательная система создается для продукции, на которую должны содержаться требования по охране окружающей среды, обеспечению безопасности жизни и здоровья людей.

Добровольная система сертификации предусматривает сертификацию продукции только по инициативе ее изготовителя. В этом случае он вправе сертифицировать свою продукцию на соответствие любым требованиям НТД, в том числе зарубежной. Данный вид сертификации может дать очень многое для повышения конкурентоспособности продукции.

Самостоятельная система сертификации продукции создается самим предприятием – изготовителем продукции. При этом сертификаты на изделия выдает само предприятие строго под свою ответственность.

Система сертификации продукции третьей стороной создается сторонней организацией, которая проверяет, оценивает и подтверждает соответствие выпускаемой изготовителем продукции и проводимых им мероприятий требованиям научно-технического документа (НТД). Очень важно в данной ситуации для проведения сертификации продукции иметь хорошо оснащенные испытательные центры, лаборатории.

Российская система сертификации (РОСС) – это комплекс основополагающих нормативных документов, определяющих основные положения, цели и принципы, правила, структуру системы, требования к органам по сертификации, испытательным лабораториям, порядок их аккредитации, порядок проведения сертификации, правила ведения Государственного реестра системы.

РОСС введена с 1 мая 1992 г. для руководства деятельности по сертификации продукции. Это первая система обязательной сертификации, созданная во исполнение закона «О защите прав потребителей», организованная и возглавляемая Госстандартом РФ. В ее составе действует более 50 систем сертификации однородной продукции, около 900 органов по сертификации, более 2000 испытательных лабораторий.

Система ГОСТ Р выполняет задачи по сертификации импортируемой в Россию продукции, а также проводит добровольную сертификацию. На базе правил и принципов Системы ГОСТ Р сформулированы общие положения в России и в странах СНГ. Система ГОСТ Р открыта для участия в ней любых субъектов, признающих ее правила.

Госстандарт РФ ведет Государственный реестр, который содержит основную информацию по сертификации: о выданных сертификатах, аккредитованных органах и испытательных лабораториях, утвержденных системах сертификации, аттестованных экспертах и т.д.

Международные стандарты, помимо традиционных сфер (товары, торговля), касаются теперь и охраны окружающей среды, здравоохранения и т. д. Их разработкой занимается несколько сот государственных и региональных институтов. Крупнейшими являются: Европейская экономическая комиссия ООН, Международная организация по стандартизации (ИСО), Международная электротехническая комиссия (МЭК) и др.

Международные стандарты устанавливают показатели, соответствующие современным научно-техническим требованиям к качеству, надежности, безопасности и другим важнейшим свойствам и характеристикам продукции, а также определяют унифицированные методы и средства испытаний и аттестации материалов и товаров.

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: СХЕМЫ СЕРТИФИКАЦИИ

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов с порядком (схемами) сертификации

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. Что такое система сертификации.

2. Перечислите основные системы сертификации.

3. Дать характеристику системе ГОСТ Р.

План изложения нового материала – 25 мин.

1. Схемы сертификации продукции.

2. Характеристика схем сертификации.

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. Сколько существует схем сертификации.

2. Дайте характеристику схемы 1.

3. В чем особенности схем 2-5 сертификации.

4. В чем особенности схем 7-8 сертификации.

5. В чем особенности схем сертификации, имеющих индекс «а»

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 206-210

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Используемая литература:

Радченко Л.А. Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании.. М.: Изд.

Центр «Академия», 2012.

СХЕМЫ СЕРТИФИКАЦИИ
Сертификация проводится по установленным правилам, которые носят название схемы. Схема сертификации – это состав и последовательность действий третьей стороной при проведении сертификации соответствия (ИСО/МЭК).

Схемы сертификации разработаны в соответствии с видами продукции, технологией ее изготовления, требованиями потребителей и соответствующим законодательством. Общим для всех схем служит то, что в основе их лежат испытания.

Испытание – это экспериментальное определение количественных и (или) качественных характеристик свойств объекта испытаний при его функционировании или моделировании объекта и (или) его воздействия. Экспериментальное определение характеристик свойств объектов может проводиться путем измерений, оценивания и контроля. Испытания продукции осуществляется в процессе и по окончании ее производства, а также при ее эксплуатации. Схемы сертификации показывают, что в их основе лежат испытания, проверка производства, инспекционный контроль. Схемы сертификации, применяемые в России и разработанные с учетом рекомендаций ИСО/МЭК и практики подтверждения соответствия в ЕС, приведены в табл. 7.

Таблица 7. Схемы сертификации продукции

Номер схемы	Испытания в аккредитованных испытательных лабораториях и другие способы доказательства соответствия	Проверка производства (системы качества)	Инспекционный контроль сертифицированной продукции (системы качества, производства)
1	Испытания типа	------	--------------
1а	Испытания типа	Анализ состояния производства	--------------
2	Испытания типа	-------	Испытания образцов, взятых у продавца
2а	Испытания типа	Анализ состояния производства	Испытания образцов, взятых у продавца Анализ состояния производства
3	Испытания типа		Испытания образцов, взятых у изготовителя
3а	Испытания типа	Анализ состояния производства	Испытания образцов, взятых у изготовителя Анализ состояния производства
4	Испытания типа		Испытания образцов, взятых у продавца и у изготовителя
4а	Испытания типа	Анализ состояния производства	Испытания образцов, взятых у продавца и у изготовителя Анализ состояния производства
5	Испытания типа	Сертификация производства или сертификация системы качества	Контроль сертифицированной системы качества (производства) Испытания образцов, взятых у продавца и (или) у изготовителя
6	Рассмотрение декларации о соответствии прилагаемым документам	Сертификация системы качества	Контроль сертифицированной системы качества
7	Испытания партии	----	----
8	Испытания каждого образца	----	----
9	Рассмотрение декларации о соответствии прилагаемым документам	----	----
9а	Рассмотрение декларации о соответствии прилагаемым документам	Анализ состояния производства	-----
10	Рассмотрение декларации о соответствии прилагаемым документам	----	Испытания образцов, взятых у продавца и у изготовителя
10а	Рассмотрение декларации о соответствии прилагаемым документам	Анализ состояния производства	Испытания образцов, взятых у продавца и у изготовителя Анализ состояния производства

Схемы 1-8 полностью соответствует рекомендациям ИСО/МЭК и принятым в международной практике сертификации правилам. В российских правилах сертификации используются модифицированные схемы: 2а, За, 4а, а также основанные на декларации изготовителя схемы 9-10а.

Таблица 8. Характеристика схем сертификации продукции

Номер схемы	Содержание схем сертификации.	Ситуации, которым соответствует выбор конкретной схемы
Схема 1	Проводятся испытания типового образца, взятого из партии товара, отбираемых заявителем и представляемых в испытательную аккредитованную лабораторию. Она применяется для изделий сложной конструкции. При подтверждении соответствия испытательная лаборатория выдает протокол испытаний, служащий основанием для выдачи сертификата соответствия. Это наиболее простая и недорогая схема сертификации, но не надежная	Предназначена для ограниченного объема выпуска отечественной продукции и поставляемой по краткосрочному контракту импортируемой.
Схема 1а	Включает дополнение к схеме 1 — анализ состояния производства.
Схема 2	Позволяет выявить соответствие качества продукции реализуемой в розничной торговой сети. Эта схема предусматривает контроль за сертифицируемой по схеме 1 продукцией путем испытания образцов (проб), взятых в торговле. Данную схему целесообразно применять в случаях, когда производитель сам осуществляет торговлю через фирменные магазины.	Рекомендуется для импортируемой продукции, поставляемой регу- лярно в течение длительного времени. В этом случае инспек- ционный контроль проводится по образцам, отобранным из поставленных в РФ партий.
Схема 2а	Включает дополнение к схеме 2 — анализ состояния производства до выдачи сертификата.
Схема 3	Предусматривает испытания образцов, отбираемых на складе готовой продукции предприятия - изготовителя перед отправкой потребителю. Это позволяет предотвратить попадание продукции ненадлежащего качества в торговую сеть.	Подходит для продукции, стабильность качества которой соблюдается в течение большого периода времени, предшествующего сертификации.
Схема За	Предусматривает испытание типа и анализ состояния производства до выдачи сертификата, а также инспек- ционный контроль в такой же форме, как по схеме 3.
Схема 4	Заключается в периодических испытаниях типовых образцов, взятых в торговле и у изготовителя. При этом возрастает достоверность проведенных испытаний за счет увеличения количества образцов, но вместе с тем увеличиваются затраты на испытания, в результате чего возрастает цена на сертифицированную продукцию.	Используют в случаях, когда нецелесообразно не проводить инспекционный контроль.
Схема 4а	Модифицированная, в дополнение к схеме 4 включает анализ состояния производства до выдачи сертификата соответствия на продукцию.
Схема 5	Наиболее сложная. Она состоит из: - испытаний типового образца, взятого у производителя и у продавца; - проверки производства путем сертификации системы обеспечения качества либо сертификации самого производства, - более строгого инспекционного контроля. Применение схемы 5 позволяет обеспечить наибольшую гарантию качества продукции. Эта схема является одной из наиболее надежных и предпочтительных, но и одновременно и наиболее дорогих.	Целесообразно выбирать, когда предъявляются жесткие, повышен- ные требования к стабильности характеристик выпускаемых товаров, у потребителя осущест- вляется монтаж (сборка) изделия, когда малый срок годности продукта, а реальный объем пробы (выборки) недостаточен для достоверных результатов испытаний.
Схема 6	Предусматривает проведение сертификации системы качества на предприятии-изготовителе аккредитованным органом. Эту схему целесообразно применять при производстве скоропортящихся продуктов, при хранении сельскохозяйственных продуктов и т.д. Схему 6 возможно использовать также при сертификации импортируемой продукции поставщика (не изготовителя), имеющего сертификат на всю систему качества, если номенклатура сертифицируемых характеристик и их значений соответствует требованиям нормативных документов, применяемых в Российской Федерации. Эта схема заключается в оценке на предприятии действующей системы качества органом по сертификации, но если сертификат на систему предприятие уже имеет, ему достаточно представить заявление-декларацию. Это обычно установлено в правилах системы сертификации однородной продукции. Заявление-декларация регистрируется в органе по сертификации и служит основанием для получения лицензии на использование знака соответствия.	Оправдана также при наличии у изготовителя системы испытаний, позволяющей проверить соответствие всех характеристик изделия, предусмотренных правилами системы сертификации однородной продукции. Для импортируемой продукции эта схема может оказаться целесообразной при наличии у поставщика сертифицированной системы обеспечения качества, а сертификат может быть признан в соответствии с российскими правилами.
Схема 7	Заключается в испытании партии товара. Это значит, что от партии товара, изготовленной предприятием, отбирается по установленным правилам средняя проба (выборка), которая проходит испытания в аккредитованной лаборатории с последующей процедурой выдачи сертификата. Инспекционный контроль не проводится.
Схема 8	Предусматривает проведение испытания каждого изделия, (сплошная сертификации) изготовленного предприятием, в аккредитованной испытательной лаборатории и далее принятие решения органом по сертификации о выдаче сертификата соответствия. Это повышает надежность проводимых испытаний, но одновременно резко увеличивает их стоимость. Эта схема применяется для дорогостоящих изделий, а также в тех случаях, когда предъявляются особо жестокие требования к качеству и безопасности продукции или использование продукции ненадлежащего качества может нанести существенный ущерб потребителю либо окружающей среде. Результатами сертификации по схеме 8 служат сертификат и знак соответствия, наносимые на каждое изделие.	В ситуациях разовых поставок партии или единичного изделия рекомендуются схемы 7, 8.
схемы 9-10а	Дополнительные, опирающиеся на заявление-декларацию изготовителя с последующим инспекционным контролем за сертифицируемой продукцией. Такой принцип схемы сертификации в наибольшей степени подходит для малых предприятий и товаров, выпускаемых малыми партиями. В отдельных случаях предусматривается как обязательное условие наличие сертифицированной системы качества у изготовителя.. Заявление-декларацию подписывает руководитель предприятия, прилагает к нему протокол испытаний продукции на предприятии, информацию о действии надлежащего контроля при производстве. Все документы рассматривает орган по сертификации однородной продукции, который принимает решение о возможности признания заявления-декларации и выдаче сертификата соответствия.	Схемы 9-10а подходят для сертификации в сфере мелкого предпринимательства, малых предприятий, индивидуальных предпринимателей. Обязательное условие их применения — наличие у заявителя всех требуемых документов, подтверждающих соответствие объекта сертификации заявленным требованиям. При невыполнении этого условия орган по сертификации предлагает заяви- телю провести сертификацию товара по другой схеме.

Схемы 1а, 2а, За, 4а, 9а и 10а рекомендуется выбирать в таких ситуациях, когда у органа по сертификации отсутствуют данные о стабильности характеристик выпускаемой продукции, подтвержденные испытаниями. Правила по применению этих схем сертификации оговаривают обязательное условие: в сертификации должны участвовать эксперты, имеющие право заниматься вопросами анализа производства.

Это условие не действует, если у изготовителя имеется сертификат соответствия на систему обеспечения качества, потому что при этом не проводится анализ состояния производства. Таким образом, дополнительные схемы 9-10а учитывают международный опыт по подтверждению соответствия, а именно представление изготовителем заявления-декларации.

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: МОДЕЛИ СЕРТИФИКАЦИИ

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов с моделями сертификации

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. Сколько существует схем сертификации.

2. Дайте характеристику схемы 1.

3. В чем особенности схем 2-5 сертификации.

4. В чем особенности схем 7-8 сертификации.

5. В чем особенности схем сертификации, имеющих индекс «а»

План изложения нового материала – 25 мин.

1. Модели сертификации

2. Характеристика моделей сертификации.

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. Сколько существует моделей сертификации.

2. Дайте характеристику модели 1-3

3. В чем особенности схем 4-6 сертификации.

4. В чем особенности схем 7-8 сертификации.

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 206-210

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Используемая литература:

Радченко Л.А. Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании.. М.: Изд.

Центр «Академия», 2012.

МОДЕЛИ СЕРТИФИКАЦИИ

Международной организацией стандартизации разработаны восемь моделей сертификации третьей стороной.

1. Испытания образца продукции. В первой модели предусматривается испытание образца промышленной продукции предприятия-изготовителя в независимой испытательной лаборатории или соответствующем центре.

2. Испытания образца продукции с последующим контролем на основе надзора за заводскими образцами. Во второй модели предполагается долговременный контроль за качеством продукции. Это обеспечивает проведение выборочных испытаний продукции в процессе ее реализации.

3. Испытания образца продукции с последующим контролем на основе надзора за заводскими образцами. Модель применима при наличии прямой связи производителя и потребителя без услуг торгово-посреднических фирм. Здесь периодическое испытание образцов продукции в процессе реализации заменяется контролем их в производстве.

4. Испытания образца продукции с последующим контролем на основе надзора за образцами, приобретенными на рынке и полученными с завода. Эта модель объединяет методики второй и третьей моделей и предполагает контроль образцов и в процессе производства, и в процессе реализации.

5. Испытания образца продукции и оценка заводского управления качеством с последующим контролем на основе надзора за заводским управлением качеством и испытаний образцов, полученных с завода и открытого рынка. Пятая модель предусматривает создание на предприятии-изготовителе системы качества, в которой качество контролируется на всех этапах разработки и производства продукции, соблюдается строгая технологическая дисциплина, входной и пооперационный контроль. Это снижает вероятность брака выпускаемой продукции. Эту модель специалисты считают наиболее жесткой.

6. Только оценка заводского управления качеством. Шестая модель развивает и дополняет пятую, обеспечивая высокую эффективность системы качества предприятия. Данная модель исключает необходимость испытаний в независимых лабораториях и центрах.

7. Проверка партий изделий. Седьмая модель ориентирована на проведение всеобъемлющих испытаний в независимых лабораториях. Проверяются все эксплуатационные параметры с учетом безопасности, эргономичности, экологического воздействия, других показателей. Контроль продукции является выборочным.

8. 100 %-ный контроль на всех этапах производства продукции.

Согласно классической схеме испытания образцов продукции осуществляют испытательные лаборатории. Результаты испытаний, оформленные в виде протокола, передаются тем или иным способом в орган по сертификации продукции. При этом испытательная лаборатория не имеет права ни толковать, ни разглашать полученные данные о продукции. Орган по сертификации сравнивает результаты испытаний с требованиями законодательства. В случае, если продукция соответствует указанным установленным требованиям, орган по сертификации выдает поставщику сертификат соответствия. Если изготавливаемая продукция не соответствует установленным требованиям, сертификат не выдается.

.

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: Порядок проведения сертификации продукции

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов с порядком проведения сертификации продукции

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. Сколько существует моделей сертификации.

2. Дайте характеристику модели 1-3

3. В чем особенности схем 4-6 сертификации.

4. В чем особенности схем 7-8 сертификации.

План изложения нового материала – 25 мин.

1. Правила проведения сертификации.

2. Оформление документов на проведение сертификации.

3. Оформление сертификата соответствия.

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. Правила проведения сертификации.

2. Оформление документов на проведение сертификации.

3. Оформление сертификата соответствия.

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 196-206

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Используемая литература:

Радченко Л.А. Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании.. М.: Изд.

Центр «Академия», 2012.

Порядок проведения сертификации продукции

Порядок проведения сертификации в России установлен Постановлением Госстандарта РФ в 1994 г. по отношению к обязательной сертификации (в том числе и импортируемой продукции), но может применяться и при добровольной сертификации. Для систем сертификации однородной продукции с учетом ее особенностей допускается разработка соответствующего порядка.

Порядок разъясняет, какие характеристики продукции проверяются, по каким критериям выбираются схемы сертификации, каким требованиям должны отвечать нормативные документы на сертифицируемую продукцию, в какой последовательности осуществляются соответствующие процедуры сертификации и в чем их сущность. Общие принципы порядка сертификации соответствуют Руководствам ИСО/МЭК по данному вопросу.

Порядок проведения сертификации устанавливает последовательность действий, составляющих совокупную процедуру сертификации.

1. Подача заявки на сертификацию,

Заявитель направляет заявку в соответствующий орган по сертификации, а при его отсутствии— в Госстандарт РФ или другой федеральный орган управления. Заявитель имеет право выбирать орган по сертификации.

Таблица 9. Форма решения по заявке на проведение сертификации

РЕШЕНИЕ По заявке на проведение сертификации № ___________________ от «____» __________________ 20_____ г. Рассмотрев заявку________________________________________________________________ Наименование организации-изготовителя, продавца Юридический адрес______________________________________________________________ Телефон___________________ Факс _____________________ Телекс __________________ На сертификацию _______________________________________________________________ Наименование продукции, код ОКП Орган по сертификации решает: 1. Сертификация будет проведена по схеме ______________________________________________ Номер схемы сертификации 2. Сертификация будет проведена на соответствие требованиям_____________________________ ____________________________________________________________________________________ Наименования и обозначения нормативно-технических документов 3. Оценка производства будет проведена ________________________________________________ Наименование аккредитованной организации, адрес __________________________________________________________________________________ Вид проверки 4. Инспекционный контроль за продукцией будет осуществляться путем испытания образцов __________________________________________________________________________________________ Взятых в торговле и (или) у изготовителя С периодичностью _________________________________________________________________ 5. Работы проводятся на основе _____________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ 6. Испытания для сертификации следует провести в __________________________________ Наименование аккредитованной испытательной лаборатории, адрес Руководитель органа по сертификации ______________ ________________________ Подпись Ф.И.О. . «____» ___________ 20_____ г. М.П

2. Рассмотрение и принятие решения по заявке, заключение договора на проведение сертификации.

Орган по сертификации рассматривает заявку, в установленный порядком, и сообщает заявителю, не позднее 15 дней, решение, в котором сообщают все необходимые сведения: схема сертификации, перечень необходимых документов, какие органы и испытательные лаборатории может выбрать заявитель.

3. Отбор, идентификация образцов и их испытания.

Образцы для испытаний отбирает, как правило, испытательная лаборатория или другая организация по ее поручению. В отдельных случаях этим занимается орган по сертификации. Образцы, прошедшие испытания, хранятся в течение срока, предусмотренного правилами системы сертификации конкретной продукции. Протоколы испытаний представляются заявителю и в орган по сертификации, их хранение соответствует сроку действия сертификата.

Таблица 10. Форма акта отбора проб

АКТ Отбора образцов (проб) от «____» __________________ 20_____ г. Наименование организации-изготовителя (заявителя) ___________________________________ ______________________________________________________________________________________ Наименование и адрес организации, где производится отбор образцов (проб) _______________ _________________________________________________________________________________ Наименование вида продукции ______________________________________________________ Единица измерений_______________________________________________________________ Размер партии ____________________________________________________________________ Результат наружного осмотра партии _________________________________________________ Состояние упаковки, маркировки Дата выработки ___________________________________________________________________ Проба (образец) отобрана в соответствии с ГОСТ _______________________________________ Количество отобранных образцов ____________________________________________________ Масса, упаковочные единицы (Для испытаний __________________________________) (Для контрольных образцов) _________________________) Цель отбора: испытание продукции по показателям безопасности в соответствии с требованиями НД _________________________________________________________________________________ ГОСТ, СанПиН, и т.п. Место и дата отбора проб ___________________________________________________________ Подписи: От изготовителя (заказчика) _______________ _____________________________ Подпись Ф.И.О. От лаборатории или органа по сертификации _______________ _____________________________ Подпись Ф.И.О.

4. Оценка (проверка) производства.

В зависимости от выбранной схемы сертификации проводятся анализ состояния производства, сер­тификация производства либо сертификация системы управления качеством. Метод оценки производства указывается в сертификате соответствия продукции.

5. Выдача сертификата соответствия.

Протоколы испытаний, результаты оценки производства, другие документы о соответствии продукции, поступившие в орган по сертификации, подвергаются анализу для окончательного заключения о соответствии продукции заданным требованиям. По результатам оценки составляется заключение эксперта. Это главный документ, на основании которого орган по сертификации принимает решение о выдаче сертификата соответствия. При положительном решении оформляется сертификат, в котором указаны основания для его выдачи и регистрационный номер, без которого сертификат недействителен.

Если заключение эксперта отрицательное, орган по сертификации выдает заявителю решение об отказе с указанием причин.

Сертификат на такие виды продукции, на которые распро­страняются особые требования в области безопасности (например, санитарные, ветеринарные и т.п.), выдается только при наличии гигиенического, ветеринарного, фитосанитарного и других специальных сертификатов, доказывающих их безвредность и другие специфические качества. Средства измерений до получения сертификата

соответствия должны пройти государственный метрологический контроль и поверку. Эти положения относят­ся как к отечественной, так и импортируемой продукции.

Срок действия сертификата соответствия устанавливает орган по сертификации, но не более трех лет. Как правило, трехлетний срок действия имеют сертификаты, если применялась схема 5 или 6 сертификации(см. §16.2).

Информация о том, что продукт сертифицирован, содержится в технической (техпаспорт, этикетка и пр.) и в товаросопроводительной документации.

6. Применение знака соответствия.

Изготовитель получает право маркировки сертифицированной продукции знаком соответствия, получив лицензию от органа по сертификации. Обычно в каждой системе принят свой знак.

7. Инспекционный контроль за сертифицированной продукцией.

Проводится, если это предусмотрено схемой сертификации, в течение всего срока действия сертификата и лицензии на применение знака соответствия (не реже одного раза в год). Форма контроля —периодические и внеплановые проверки с испытанием образцов для доказательства того, что производимая продукция продолжает соответствовать требованиям, подтвержденным сертификацией.

Степень сложности и строгости инспекционного контроля зависит от уровня потенциальной опасности продукции, стабильности производства, объема выпуска, наличия системы обеспечения качества и других факторов.

Внеплановые проверки назначаются органом по сертификации в случаях поступления информации о претензиях к качеству продукции от потребителей, торговых организаций и контролирующих органов.

Результаты инспекционного контроля оформляются актом, который хранится в органе по сертификации. Этот орган имеет право по результатам контроля приостановить или отменить действие сертификата и лицензии на применение знака соответствия. Приостановление действия сертификата и знака возможно в таких ситуациях, когда изготовитель продукции, по согласованию с органом по сертификации, может принять корректирующие меры и снова представить образец продукции на подтверждение его соответствия, если это возможно без повторных испытаний. В противном случае действие сертификата и лицензии отменяется.

8. Корректирующие мероприятия.

Назначаются в случаях нарушения соответствия продукции установленным требованиям и правил применения знака соответствия. Мероприятия назначает орган по сертификации, который приостанавливает действие сертификата и лицензии на использование знака соответствия, о чем информируются заинтересованные участники сертификации. Далее орган устанавливает срок выполнения корректирующих мероприятий и контролирует их проведение изготовителем. Изготовитель в такой ситуации обязан уведомить потребителей и все заинтересованные организации об опасности пользования продукцией. Если корректирующие мероприятия привели к положительным результатам, орган по сертификации обязует изготовителя применять другую маркировку изделия, о чем информируются участники сертификации. При невыполнении или неэффективности корректирующих мер, сертификат и лицензия на знак соответствия аннулируются

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: Знаки соответствия и знаки обращения на рынке – маркировка сертифицированной продукции

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов с Знаки соответствия и знаки обращения на рынке – маркировка сертифицированной продукции

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. Правила проведения сертификации.

2. Оформление документов на проведение сертификации.

3. Оформление сертификата соответствия.

План изложения нового материала – 25 мин.

1. Знаки соответствия и знаки обращения на рынке – маркировка сертифицированной продукции.

2. Знак соответствия.

3. Знак обращения на рынке.

4. Знак обращения продукции на рынке Таможенного союза (знак ЕАС).

5. Знаки соответствия в Европе

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. Правила маркирования продукции знаками сертификации.

2. Знак соответствия.

3. Знак обращения на рынке.

4. Знак обращения продукции на рынке Таможенного союза (знак ЕАС).

5. Знаки соответствия в Европе

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 204-206

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Используемая литература:

Радченко Л.А. Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании.. М.: Изд.

Центр «Академия», 2012.

Знаки соответствия и знаки обращения на рынке – маркировка сертифицированной продукции

Знаки соответствия, знаки обращения на рынке предусмотрены главным российским законом о сертификации – ФЗ № 184 «О техническом регулировании». Закон определяет знак обращения на рынке в качестве средства информирования потребителя о соответствии данного товара требованиям Технического регламента, который действует в РФ для государственного регулирования данного вида продукции.

Ответственность за соблюдение правил маркировки возложена на предприятие –изготовителя, организации-импортеры, торговые организации, и на индивидуальных предпринимателей. С 1 января 1999 г. запрещена реализация на российском рынке ряда товаров, не маркированных знаками соответствия. Принимаются меры к предотвращению подделок знаков соответствия и незаконного их применения.

Контроль за реализацией товаров, подлежащих обязательному маркированию знаками соответствия, осуществляют: Министерство внутренних дел РФ, Министерство РФ по налогам и сборам, Министерство торговли РФ.

Знак соответствия – обозначение,

служащее для информации приобретателей

о соответствии объекта сертификации требованиям системы добровольной сертификации (рис. 1, а) или

национальному стандарту (рис.1, б)

Рис 1. А Рис 1. Б

Знак соответствия – это визуальная информация о соответствии продукции требованиям обязательной или добровольной системы. Сам знак представляет сочетание букв РСТ (от «Российский Стандарт»), указывает на национальную принадлежность знака соответствия.

В зависимости от того, проводилась оценка соответствия в обязательной системе или добровольной могут иметься различные надписи вокруг или внизу самого графического знака. Так обязательная оценка соответствия с оформлением сертификата соответствия предусматривает знак соответствия с указанием внизу регистрационного кода органа сертификации, в который произошло обращение заявителя, предусмотренного в системе ГОСТ Р и который оформил сертификат соответствия.

Если вокруг графического знака имеется надпись «добровольная сертификация», то сам знак подтверждает, что продукт соответствует указанным в заявлении на добровольную сертификацию нормативным документам, стандартам, техническим условиям.

Если на товаре присутствует знак соответствия РСТ без надписи, то это означает, что продукция задекларирована производителем или импортером, он на основании закона несет ответственность за безопасность и качество продукции, а также за соответствие ее требованиям российских стандартов.

Под знаком соответствия при обязательной сертификации проставляется код органа по сертификации, или буквенные индексы отражают начальные буквы сертифицируемого объекта, например: УП – услуги общественного питания, ПП – пищевые продукты.

Знак соответствия ставится на изделие и тару, сопроводительную документацию, квитанции, наряд-заказы, бланки и др., а также используют в рекламных и печатных изданиях.

Правила нанесения и применения знака соответствия регламентируются ГОСТ Р 50460-92.

Знак обращения на рынке – обозначение, служащее для информирования приобретателей о соответствии выпускаемой в обращение продукции требованиям технических регламентов.

Знаки обращения в РФ являются графическими символами, визуально подтверждающими соответствие товара требованиям конкретного регламента, который регулирует в России его качество и безопасность в соответствии с ФЗ № 184. Официально установленными знаками являются графические символы СТР.

Поэтому знак обращения на рынке РФ имеет еще названия: знак СТР и знак соответствия Техническому регламенту. Сам символ или знак обращения на рынке был утвержден ПП РФ № 696 от 29.11.2003 г. «О знаке обращения». Описание знака дано в статье 27 ФЗ № 184. Этот знак не является защищенным и носит информационный характер, т.е. предназначен для визуального информирования потребителей.

Существует 4 варианта знака, которые отличаются друг от друга цветовым исполнением, но все в черно-белом варианте. Сам производитель выбирает наиболее приемлемый вариант написания знака обращения на рынке в зависимости от цвета этикетки или продукции.

Символы СТР применяются, как в случае оформления сертификата соответствия (обязательного или добровольного), так и в случае декларирования продукции на соответствие требованиям ТР.

Знаки обращения на рынке могут использоваться только после ввода в действие соответствующего продукции Технического регламента. До этого времени может применяться лишь знак соответствия продукции требованиям ГОСТов, Санитарных правил или других нормативных документов.

Знак соответствия и знак обращения на рынке выдаются заявителю, прошедшему обязательную или добровольную оценку соответствия органом сертификации, когда сам заявитель имеет право маркировать свою продукцию одним из указанных знаков. На основе российского законодательства маркироваться может не только продукция, прошедшая оценку соответствия, но и документация на данный товар, и упаковка его.Знаки обращения на рынке и знаки соответствия, которые предусматривают возможность маркировки безопасной продукции, и могут иметь защиту от подделок в соответствии с законодательством РФ. Продукция, подлежащая обязательной оценке соответствия, не имеет права обращения на рынках России без наличия одного из знаков: знака обращения на рынке или знака соответствия.

Знак обращения продукции на рынке Таможенного союза (знак ЕАС) -

обозначение, служащее для информирования приобретателей о соответствии

выпускаемой в обращение продукции требованиям технических регламентов Таможенного Союза. Расшифровка символов «ЕАС» – «Евразийское соответствие». Действует этот знак, на территории трех стран – Казахстана, России и Белоруссии.

принят Решением Комиссии ТС № 800 от 23 сентября 2011 г. Через месяц

после принятия решения данный знак стал действительным на территории Союза.

Знаки соответствия в Европе

В странах Европейского сообщества не допускается оборот продукции,

CE

которая не имеет знака маркировки СЕ, расшифровывается аббревиатура СЕ

как «европейское соответствие». Этот особый знак, удостоверяет, что продукция

соответствует основным требованиям директив ЕС, и что товар прошёл оценку

соответствия директивам на основе определенной процедуры. Только после этого

на изделие может быть нанесен знак соответствия – СЕ. Он означает, что

продукция не является вредной для здоровья его потребителей, и что она безвредна для

окружающей среды. Но знак CE не является символом, подтверждающим качество конкретной продукции. Это – гарантия безопасности.

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ И НАДЗОР ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ ПРАВИЛ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ И ЗА СЕРТИФИЦИРОВАННОЙ ПРОДУКЦИЕЙ

Цель проведения урока:

Обучающая: - познакомить студентов с ГОСУДАРСТВЕННЫМ КОНТРОЛЕМ И НАДЗОРОМ ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ ПРАВИЛ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ И ЗА СЕРТИФИЦИРОВАННОЙ ПРОДУКЦИЕЙ

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. Правила маркирования продукции знаками сертификации.

2. Знак соответствия.

3. Знак обращения на рынке.

4. Знак обращения продукции на рынке Таможенного союза (знак ЕАС).

5. Знаки соответствия в Европе

План изложения нового материала – 25 мин.

1. ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ И НАДЗОР ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ ПРАВИЛ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ И ЗА СЕРТИФИЦИРОВАННОЙ ПРОДУКЦИЕЙ 2. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА НАРУШЕНИЕ ПРАВИЛ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ 3. ВЫПУСК ИЛИ ПРОДАЖА ПОДЛЕЖАЩИХ МАРКИРОВКЕ ТОВАРОВ И ПРОДУКЦИИ БЕЗ МАРКИРОВКИ

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. В чем заключается государственный контроль за соблюдением правил сертификации.

2. Какую ответственность несут виновные в нарушении обязательных требований сертификации.

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 215-218

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Используемая литература:

Радченко Л.А. Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании.. М.: Изд.

Центр «Академия», 2012.

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ И НАДЗОР ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ ПРАВИЛ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ И ЗА СЕРТИФИЦИРОВАННОЙ ПРОДУКЦИЕЙ

Основу государственной политики в сфере обеспечения безопасности товаров и услуг составляет Закон РФ «О защите прав потребителей», Федеральный закон «О техническом регулировании», Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и другие Федеральные законы.

Государственный контроль и надзор проводится в целях предупреждения, выявления и пресечения нарушений обязательных требований в области подтверждения соответствия, качества и безопасногсти продукции, работ и услуг.

Государственный контроль и надзор за соблюдением изготовителями (продавцами, исполнителями), испытательными лабораториями (центрами), органами по сертификации правил обязательной сертификации и за сертифицированной продукцией осуществляется Госстандартом России, иными специально уполномоченными государственными органами управления Российской Федерации в пределах их компетенции.

Непосредственно государственный контроль и надзор за соблюдением правил сертификации и сертифицированной продукцией проводится должностными лицами (государственные инспектора), осуществляющими государственный контроль и надзор за соблюдением правил по сертификации и за сертифицированной продукцией в порядке и на условиях, установленных Законом Российской Федерации «О стандартизации».

Проверке подлежат: продукция, техническая документация, системы качества, работы по подтверждению соответствия. Государственный контроль и надзор проводится посредством выборочных проверок. Плановые мероприятия проводятся не более чем один раз в два года в отношении одного юридического лица или индивидуального предпринимателя.

Внеплановые мероприятия проводятся при получении информации об имеющихся нарушениях, которые могут причинить вред здоровью людей, окружающей природе.

Государственные инспектора имеют право:

- доступа в служебные и производственные помещения проверяемого объекта;

- получения всех необходимых для контроля документов;

- использования технических средств и специалистов проверяемой организации;

- проведения отбора проб и образцов продукции.

По результатам проверки проводится:

- оценка соответствия продукции обязательным требованиям;

- составляется акт проверки;

- запись в Контрольном журнале проверок;

- может быть выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

При отрицательных результатах проверки сообщается в соответствующие органы исполнительной власти и в орган по сертификации, который сертифицировал данную продукцию, работу или услугу. Орган сертификации может аннулировать или приостановить действие сертификата соответствия или декларации соответствия.

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА НАРУШЕНИЕ ПРАВИЛ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ

Юридические и физические лица, а также федеральные органы исполнительной власти и испытательные лаборатории., виновные в нарушении обязательных требований государственных стандартов, правил обязательной сертификации несут гражданско-правовую, административную и уголовную ответственность. (В законе РФ «О сертификации продукции и услуг» (ст. 20)

Гражданско-правовая ответственность – проявляется в уплате неустойки, возмещении вреда и убытков, штрафах.

Административная ответственность - проявляется в уплате штрафов:

- на граждан в размере от 10 – 15 МРОТ (20 – 25 МРОТ)

- на должностных лиц от 20 – 30 МРОТ (40 – 50 МРОТ)

- на юридических лиц от 200 – 300 МРОТ (400 – 500 МРОТ)

Статья 146 предусматривает ответственность за продажу товаров ненадлежащего качества (не соответствующего требованиям стандартов, ТУ, образцов) или с нарушением санитарных правил и влечет наложение штрафа от 3 до 25 МРОТ. Торговля продовольственными товарами в нарушение санитарных правил либо без сертификата соответствия, удостоверяющего их безопасность для жизни и здоровья потребителей, влечет предупреждение либо наложение штрафа от 5 до 150 МРОТ с конфискацией товара или без таковой.

Уголовная ответственность – предусматривается наказание штрафом , либо ограничение или лишение свободы.

В ст. 157 (УК РФ) предусматривается уголовная ответственность за выпуск и продажу товаров, не отвечающих требованиям безопасности. При этом виновные лица наказываются лишением свободы до 3 лет или штрафом от 100 до 150 минимальных размеров оплаты труда (МРОТ). Те же действия, совершенные лицом, ранее судимым за такое же преступление, наказываются лишением свободы на срок от 3 до 8 лет с конфискацией имущества и лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью сроком на 5 лет.

В дополнение к законам органы государственного управления – Госстандарт, Госсанэпиднадзор, Госторгинспекция и другие – разрабатывают свои нормативные документы, устанавливающие определенные правила выдачи предписаний и применения штрафов.

Органы Госстандарта могут выдавать следующие предписания:

1) о прекращении выпуска и реализации товаров;

2) о снятии с производства товаров;

3) об изъятии из оборота и отзыве от потребителей товаров.

Госстандарту предоставлено право налагать штрафы на изготовителей (продавцов) за следующие нарушения: за уклонение от исполнения или несвоевременное исполнение предписаний; за причинение ущерба потребителям товаров – в размере суммы ущерба. Факт причинения ущерба и сумма ущерба должны быть подтверждены вступившими в законную силу решениями суда, арбитражного суда.

Причинение ущерба потребителям товаров может быть результатом:

• продажи товаров с просроченными сроками годности;

• реализации товаров без разработанных изготовителем или не доведенных продавцом до сведения потребителя специальных правил, соблюдение которых требуется для безопасного их использования;

• реализации товаров, подлежащих обязательной сертификации, без сертификата и др.

ВЫПУСК ИЛИ ПРОДАЖА ПОДЛЕЖАЩИХ МАРКИРОВКЕ ТОВАРОВ И ПРОДУКЦИИ БЕЗ МАРКИРОВКИ

Объектом правонарушения являются финансовые, экономические интересы коммерческих организаций, финансы государства. Установлены специальные образцы марок, параметры которых должны соответствовать заданной норме, предусмотренной Налоговым кодексом РФ и постановлением Правительства «Об акцизных марках».

Акцизами облагается производство пищевого спирта, винно-водочных изделий, табака и табачных изделий, ювелирных изделий, бензина и легковых автомобилей, за исключением автомобилей с ручным управлением, реализуемых инвалидам, также акцизами облагаются виды минерального сырья по утвержденному перечню.

Продукция подразделяется на две группы:

1) изделия отечественного производителя;

2) изделия, ввозимые на территорию РФ.

Такими марками установленного образца являются:

1) марки акцизного сбора;

2) специальные марки для маркировки.

Такие марки изготавливает объединение «Гознак», и выдаются они органами Министерства РФ по налогам и сборам.

Данные марки являются документами государственной отчетности, удостоверяющими легальность производства и оборота на территории РФ подакцизной алкогольной и табачной продукции. Обязанность обеспечивать марками установленных образцов организации, осуществляющие ввоз подакцизных товаров, подлежащих маркировке, на территорию РФ, возложена на Государственный таможенный комитет РФ.

Приобретение марок акцизного сбора организациями – производителями подакцизной продукции является свидетельством внесение налогоплательщиками авансовых платежей по акцизам. Существует продукция, упаковка которой не позволяет осуществлять маркировку марками акцизного сбора или специальными марками продукции. Продукция освобождается от их нанесения в порядке, установленном Правительством РФ, при условии полной уплаты акцизов.

Нарушение характеризуется деянием и выражается в необеспечении руководителями или должностными лицами организации – производителя маркировки марками установленных образцов при производстве и продаже подакцизных товаров, подлежащих маркировке марками установленных образцов.

Под выпуском продукции следует считать товары, которые облагаются косвенными налогами (акцизами), включаемыми в цену товара.

Субъектами данного вида правонарушения являются юридические и должностные лица, непосредственно производящие подакцизные товары и зарегистрированные в установленном порядке в качестве плательщиков акцизов. За правильность нанесения и подлинность марки акцизного сбора или специальной марки ответственны юридические лица, должностные лица, индивидуальные предприниматели.

Не несут ответственности лица, купившие такую продукцию в розничной продаже. С субъективной стороны правонарушение, связанное с необеспечением маркировки марками установленных образцов при производстве подакцизных товаров, характеризуется виной в форме как прямого, так и косвенного умысла. Итак, выпуск продукции без маркировки, которая нуждается в ней, влечет за собой административную ответственность, т. е. административный штраф, накладываемый на должностных лиц в размере от 30 до 50 МРОТ.

ГБПОУ КК «Краснодарский политехнический техникум»

План урока _____

Раздел «ОСНОВЫ СЕРТИФИКАЦИИ»

Общая тема: Общие сведения о сертификации.

Тема урока: Международная, региональные и национальные системы сертификации

Цель проведения урока

Обучающая: - познакомить обучающихся с международной региональной и национальной сертификацией

Воспитательная: - развитие у обучающихся коммуникативной культуры

Развивающая: - развитие мышления и мировоззрения

Методы обучения:

1. Первичное овладение знаниями – проблемная лекция.

Материально-техническое обеспечение урока:

Наглядные пособия:

Дидактический материал: обучающий конспект, нормативные документы

Ход урока:

Организационный момент:

отметить присутствующих, проверить готовность группы к уроку:– 5 мин.

Контроль знаний студентов – 10 мин.

1. ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ И НАДЗОР ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ ПРАВИЛ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ И ЗА СЕРТИФИЦИРОВАННОЙ ПРОДУКЦИЕЙ 2. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА НАРУШЕНИЕ ПРАВИЛ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ 3. ВЫПУСК ИЛИ ПРОДАЖА ПОДЛЕЖАЩИХ МАРКИРОВКЕ ТОВАРОВ И ПРОДУКЦИИ БЕЗ МАРКИРОВКИ

План изложения нового материала – 25 мин.

1. Международная сертификация.

2. Региональная сертификация

3. Межгосударственная сертификация

Вопросы на закрепление изучаемого материала:

1. Международная сертификация.

2. Региональная сертификация

3. Межгосударственная сертификация

Оценка знаний студентов, задание на дом – 5 мин.

Домашнее задание

Прочитать конспект лекций. Изучить тему по учебнику - стр. 215-218

Самостоятельная работа студента не предусмотрена

Используемая литература:

Радченко Л.А. Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании.. М.: Изд.

Центр «Академия», 2012.

МЕЖДУНАРОДНАЯ ПРАКТИКА СЕРТИФИКАЦИИ

Международная практика сертификации помогает:

1) устранять технические барьеры, возникающие при сертификации продукции;

2) обеспечивать ее беспрепятственное продвижение на соответствующих рынках.

Самой крупной международной организацией является Генеральное соглашение по тарифам и торговле (ГАТТ). Соглашение содержит специальные рекомендации для его участников (более 100 стран) в области стандартизации и сертификации.

Страны – участницы Совещания по безопасности и сотрудничеству в Европе (СБСЕ) в своих заключительных актах по итогам встреч в Хельсинки (1975 г.) и Вене (1989 г.) отмечали необходимость сотрудничества в области сертификации и использования ее как средства, способствующего сближению и расширению торговых связей стран.

Ведущее место в области организационно-методического обеспечения сертификации принадлежит ИСО, в рамках которой этими вопросами занимается Комитет по сертификации (СЕРТИКО). В 1985 г. в связи с развитием работ в этой области он был переименован в Комитет по оценке соответствия (КАСКО). Совместно с ИСО над проблемами сертификации работает МЭК. Все руководства выпускаются от имени этих двух организаций (ИСО/МЭК). МЭК организовал также две международные системы сертификации. В 1980 г. была проведена экспертиза изделий электронной техники на соответствие стандартам МЭК (конденсаторы, транзисторы, электроннолучевые трубки и др.).

Опубликованная в 1985 г. «Белая книга ЕЭС» содержит график мероприятий, необходимых для обеспечения свободного движения продукции, капиталов, услуг и трудовых ресурсов. С 1984 г. под эгидой МЭК действует система сертификации электротехнических изделий (МЭКСЭ). Эта система направлена на подтверждение безопасности бытовых электроприборов, медицинской техники, кабелей и некоторой другой продукции в соответствии со стандартами МЭК.

Международная конференция по аккредитации испытательных лабораторий ИЛАК ежегодно проводит конференции для обмена информацией и опытом по вопросам взаимного признания результатов испытаний, аккредитации лабораторий, оценки качества результатов испытаний; ИЛАК занимается издательской деятельностью по вопросам сертификации и тесно сотрудничает с КАСКО, ИСО, ЕЭС, ЕЭК, ООН, ГАТТ.

В целях обеспечения взаимного признания результатов испытаний в 1986 г. был создан орган по аккредитации лабораторий стран Северной Европы (НОРДА).

В 1991 г. Международной организацией по объединению институтов для стран – членов ЕС и стран – членов Европейской ассоциации свободной торговли разработаны европейские стандарты I серии 45 000. Это организационно-методические документы, касающиеся деятельности испытательных лабораторий, органа по сертификации продукции, систем качества и аттестаций персонала.

На данный момент в Европе действует более 700 органов по сертификации. Системы сертификации взаимосвязаны и действуют согласованно между собой. Всего в странах ЕЭС и ЕАСТ сертифицируется более 5000 изделий, действует более 300 систем сертификации практически во всех зарубежных странах.