Плазмолиз и деплазмолиз растительной клетки

• Задача №1 «Введение в вену больших доз лекарственных препаратов сопровождаются их разбавлением физиологическим раствором (0,9 % раствора NaCl)». Для чего это делается? Ответ поясните.

• Задача №2 Некоторые лекарственные препараты разводят водой для инъекций. Особые указания из инструкции: «Вода для инъекций не может быть прямо инъецирована или введена в виде инфузии из-за отсутствия веществ с низким осмотическим давлением (риск гемолиза). Почему нельзя использовать для инъекций и диффузии одну воду для инъекций. Ответ поясните.

Основная функция плазматической мембраны- её избирательная проницаемость, то есть способность пропускать только определенные вещества

Лабораторная работа «Явление плазмолиза и деплазмолиза в клетках кожицы чешуи лука»

Цель: убедиться на опыте, что цитоплазма живой клетки эластична и способна плазмолизировать, убедиться в том, что клеточная мембрана проницаема.

Оборудование:

• луковица
• раствор хлорида натрия
• микроскоп, фильтровальная бумага, пипетка

• Экспериментатор решил установить зависимость объема живой части растительной клетки (протопласта) от концентрации соли в окружающей среде. Для эксперимента он использовал клетки эпидермиса чешуи лука. Клетки помещались в 10%-ный раствор поваренной соли. Экспериментатор зарисовывал строение клетки в разное время с момента начала эксперимента (0 минут, 1 минута, 2 минуты, 5 минут).
• Какая переменная в этом эксперименте будет зависимой (изменяющейся), а какая - независимой (задаваемой)?
• Какую нулевую гипотезу* смог сформулировать исследователь перед постановкой эксперимента?
• Объясните, как в данном эксперименте можно поставить отрицательный контроль*? Как будут выглядеть клетки через 5 минут в отрицательном контроле?

• Перед тем как проводить эксперимент, экспериментатор должен выдвинуть гипотезу.

Гипотеза – это предположение, которое нужно проверить.

Независимая переменная – это то, что изменяет экспериментатор

Зависимая переменная - это то, что изменяется в ответ на влияние экспериментатора.

• Нулевая гипотеза - принимаемое по умолчанию предположение о том, что условия, создаваемые экспериментатором не оказывают влияния на зависимую переменную

Отрицательный контроль – это экспериментальный контроль, при котором изучаемый объект не подвергается экспериментальному воздействию.

Выводы:

• Клеточная мембрана полупроницаема, пропускает воду и не пропускает растворенные в ней вещества

* Цитоплазма эластична, вследствие этого она способна в гипертоническом растворе отставать от оболочки клетки, а в гипотоническом вновь восстанавливать первоначальное положение

* Плазмолиз и деплазмолиз можно наблюдать только в живых клетках