Покровы тела. Кожа - наружный покровный орган.

Урок № 42

Тема: Покровы тела. Кожа - наружный покровный орган.

Цель: изучить строение кожи и ее производных в связи с выполняемыми функциями.

Ход урока

Актуализация знаний

Вопросы:

1. В чем состоит барьерная функция кожи?

2. Какие ткани определяют функцию эпидермиса, дермы и гиподермы?

3. Какое строение имеют волосы и ногти?

4. В каких функциях организма участвует кожа?

Новый материал

1. Наружные покровы тела человека

Наружные покровы тела человека состоят из кожи и ее производных – волос и ногтей. К наружным покровам относятся слизистые оболочки, которые выполняют барьерную функцию.

Клетки внутренних органов находятся в жидкой среде, через которую они получают питательные вещества и кислород и в которую отдают продукты своей жизнедеятельности. Кожа служи границей, отделяющей внутреннюю среду организма от внешней среды.

2. Строение и функции кожи

В коже человека выделяют три слоя: наружный – эпидермис, средний – дерму (собственно кожу), внутренний – гиподерму (подкожную клетчатку).

Эпидермис образован многослойным эпителием. Клетки его внутреннего слоя размножаются, а клетки слоев, оттесняемых наружу, стареют, становясь все более плоскими и ороговевшими, а затем отмирают и слущиваются. При этом во внешнюю среду обращен слой мертвых клеток, выполняющих защитную функцию, а во внутреннюю – живых, активно размножающихся. Они содержат пигмент, от которого зависит цвет кожи. Пигмент задерживает ультрафиолетовые лучи солнечного спектра, защищая от них организм. Под влиянием солнечного света количество пигмента в коже увеличивается – кожа приобретает загар.

Дерма (собственно кожа) образована соединительной тканью, содержащей множество упругих волокон, которые придают ей эластичность – способность растягиваться и возвращаться в прежнее состояние. В этом слое кожи находятся рецепторы, сальные и потовые железы, волосяные фолликулы, кровеносные и лимфатические сосуды (рисунок 83 «Строение и функции кожи» на странице 201 учебника).

Рецепторы кожи воспринимают прикосновение, боль, температуру. Сальные железы выделяют секрет, который смазывает эпидермис и волосы, смягчая их. Потовые железы выделяют на поверхность кожи пот – жидкость, в которой содержится некоторое количество поваренной соли, мочевины и других веществ, придающих поту соленый вкус и специфический запах. Испаряясь, пот охлаждает тело.

Волосы и ногти – кожные роговые образования. Корни волос – волосяные луковицы – находятся в волосяных фолликулах. Клетки, находящиеся в волосяных луковицах, непрерывно размножаются, что обеспечивает рост волос. К корням волос подходят кровеносные сосуды и нервные окончания, а также косо расположенные мышечные волокна. Их сокращение увеличивает угол наклона волоса по отношению к поверхности кожи. При понижении температуры окружающей среды происходит рефлекторное сокращение эти мышц, и на поверхности кожи появляются бугорки («гусиная кожа»). Аналогичное явление наблюдается при испуге: волосы «встают дыбом».

Плотная соединительная ткань дермы служит опорой не только для волос, но и для ногтей. Ногтевое ложе находится на конечной фаланге пальце. Покрывающая его ногтевая пластинка прозрачна, за исключением корня ногтя, где заметна белая луночка. Она состоит из более плотной ткани. В ногтевой пластинке нет нервных окончаний и кровеносных сосудов, но ногтевое ложе богато ими. Растет ноготь с основания. Здесь и с боковых сторон края ногтя покрыты кожным валиком (рисунок 84 «Строение ногтей» на странице 202 учебника).

Гиподерма (подкожная клетчатка) выполняет функцию изолирующего слоя, препятствующего охлаждению тела. Она играет роль амортизатора при ушибах, придает телу округлость, а также является энергетическим резервом.

3. Защитная функция кожи

Кожа обладает большой механической прочностью, поэтому она защищает от многих повреждений ткани, органы. Благодаря функции находящихся в коже рецепторов организм получает сигналы о нежелательных для него воздействиях, что позволяет избегать ранений, ожогов и отморожений.

Возбудители большинства заболеваний не могут проникнуть через здоровую кожу и слизистые оболочки во внутреннюю среду организма.

4. Выделительная и дыхательная функции кожи

Выделительная и дыхательная функции кожи проявляются в способности участвовать в сохранении постоянства внутренней среды. Кожа не пропускает воду, благодаря чему тканевая жидкость сохраняется в организме. Избыток же воды, солей, продуктов обмена и различных шлаков выделяется через потовые железы наружу. Этот процесс, как и другие, строго регулируется. При нарушении деятельности почек концентрация солей натрия и калия в поту значительно возрастает. Через потовые железы происходит и газообмен: поглощается кислород и выделяется углекислый газ. Правда, в сравнении с легкими дыхательная функция кожи не имеет большого значения, но для самой кожи она полезна.

5. Роль кожи в обменных процессах

В коже сохраняются и при необходимости используются запасы питательных веществ и воды. Здесь же синтезируются вещества, необходимые для организма, в частности витамин Д. По состоянию кожи можно судить о возможных нарушениях обмена веществ.

6. Рецепторная функция кожи

В коже много рецепторов, воспринимающих тепло и холод, прикосновение, давление, боль. Благодаря рецепторам, находящимся в мышцах и коже, человек определяет размеры, плотность, форму предметов. Особенно много рецепторов на кончиках пальцев (рисунок 85 «Рецепторы кожи» на странице 203 учебника).

7. Участие кожи в теплорегуляции

Благодаря потообразованию и изменениям просвета кровеносных сосудов происходит увеличение или уменьшение теплоотдачи. При высокой температуре окружающей среды теплоотдача возрастает, а при низкой – уменьшается.

Закрепление

Вопросы:

1. В чем проявляются защитная, выделительная и дыхательная функции кожи?

2. Почему образуется загар?

3. Какова роль кожи в обменных процессах и теплорегуляции?

4. В чем проявляется рецепторная функция кожи?

Обобщение

Сформулировать вывод по уроку.

Домашнее задание:

1. Параграф 39 на страницах 200-204 учебника.

2. Вопросы 1-4 на странице 204 учебника.

3. Словарь: эпидермис, дерма, гиподерма, сальные железы, потовые железы, волосы, ногти, терморегуляция.

4. Задания 1-3 на странице 204 учебника.

Задания

1. Рассмотрите под лупой тыльную поверхность руки. Она как бы разделена на ромбики и треугольники, на углах которых находятся поры, из них выходят стержни волос. Поры ведут в волосяные фолликулы, куда впадают протоки сальных желез. Объясните, почему ромбики и треугольники на поверхности кожи кажутся блестящими (это лучше заметно при большом увеличении).

2. Рассмотрите под лупой кожу ладонной поверхности кисти. Видны мелкие отверстия устий протоков потовых желез. Почему при волнении ладонные поверхности кисти оказываются влажными, а тыльные нет?

3. Обратите внимание на узоры подушечек пальцев. Они индивидуальны для каждого человека и потому используются в криминалистике. Под эпидермисом, в углублениях между бороздками особенно много осязательных рецепторов. Объясните, почему ощупывать предметы лучше подушечками пальцев.

Лабораторная работа

Тема: «Определение типов своей кожи на разных участках лица с помощью бумажной салфетки»

Цель: научиться визуально определять тип кожи.

Оборудование: зеркало, мягкая бумажная салфетка.

Ход работы:

1. Рассматривая лицо в зеркале, определите величину пор (поры не заметны; поры крупные).

2. Приложите к лицу мягкую бумажную салфетку и поочерёдно прижмите её к разным участкам лица. Определите, где цвет салфетки изменится больше (если цвет меняется – кожа в этом месте жирная; если цвет не меняется - кожа в этом месте нормальная; если видны признаки шелушения - кожа в этом месте сухая).

3. Результаты наблюдений оформите в форме таблицы

Таблица «Результаты наблюдений за кожей лица»

4. Сделайте вывод о состоянии кожи своего лица.

Лабораторная работа

Тема: «Изучение под лупой тыльной и ладонной поверхности кисти».

Цель: используя лупу, изучить расположение пор на коже кисти руки.

Оборудование: лупа.

Ход работы:

1. Рассмотрите в лупу кожу на тыльной поверхности руки. Обратите внимание на рельеф кожи, напоминающий ромбики и треугольники. Они блестят, потому что смочены салом. По их углам расположены поры, из отверстий которых выходят стержни волос. Поры - это устья волосяных мешочков (сумок). В полость каждой волосяной сумки впадают сальные железы. Они не видны, потому что находятся в глубоких слоях кожи.

2. Под лупой рассмотрите кожу ладонной поверхности кисти. Здесь тоже много пор, но они значительно мельче. Это отверстия потовых желёз.

3. Какое значение имеют сальные и потовые железы?

4. Сформулируйте вывод по лабораторной работе.

4