МОУ «Устино-Копьёвская СОШ»
«Правильное питание
у учащихся среднего звена общеобразовательной школы,
через уроки математики»
Учитель математики
Романова Елена Александровна
«Правильное питание – путь к здоровью»
Сократ
Тема: «Обыкновенные дроби. Пищевые продукты и питательные вещества»
Задача: Ежедневный рацион ученика 6 класса должен включать как минимум литра молоко или кефира. При условии правильного питания, сколько лет потребуется шестикласснику, чтобы выпить 300 - литровую ванну кефира? В каком классе к моменту окончания эксперимента будет учиться школьник?
Решение:
300: = 1500 (дней),
1500:365=4 (года),
6+4 =10 (класс)
Ответ: 4 года; 10 класс .
Памятка:
Ежедневный прием молока уменьшает риск возникновения кариеса.
Необходимо ежедневно употреблять 1-2 стакана молока или кисломолочных продуктов.
Творог -30-50г, сыр-5-10г.
Тема: «Прямая пропорциональная зависимость. Необходимость овощей в рационе питания человека»
Задача: С позиции здорового питания в день-шестиклассник должен употреблять в пищу 0,2 кг овощей без учета картофеля. Известно, что хомяк собирает на зиму около 90 кг гороха. Кто больше и во сколько раз съедает овощей: человек за год и хомяк за зиму?
Решение: 0,2кг – 1 день,
х кг – 365 дней
х=365∙0,2=73 кг
90:73=0,8
Ответ: хомяк; в 0,8 раза.
Памятка:
Следует включать в рацион питания:
- всевозможные овощи – 200-300г (в день без учета картофеля),
- фрукты -150-200г,
- соки и ягоды -50-100г.
Тема: «Прямая и обратная пропорциональная зависимость. Расход энергии у детей разного возраста»
Задача 1: Для нормального роста и развития шестикласснику в день необходимо поглощать 2000 килокалорий. Одна плитка шоколада массой в 100 г обеспечивает 680 килокалорий. Сколько плиток шоколада в день могут обеспечить необходимую калорийность? Можно ли вырасти, питаясь одним шоколадом?
Решение: х г. – 2000 ккал,
100 г. – 680 ккал.
х =2000∙100:680=294 (г)
Ответ: 3 плитки; нет, не вырастешь .
Памятка:
Ежедневное потребление кондитерских изделий не должно превышать 80-100 г, причем сюда же входит и сахар, содержащийся в ягодах, соках и других продуктах?
Шоколад содержит в основном только углеводы жиры, обеспечить полноценное питание он не может.
Хотя сухие пайки военных включают в себя шоколад, но только как рацион питания в экстремальных обстоятельствах.
Тема: «Прямая и обратная пропорциональная зависимость. Расход энергии у детей разного возраста»
Задача 2: Расход энергии в один час на 1 кг массы шестиклассника при подготовки к урокам составляет 1,5 ккал. Сколько истратит килокалорий шестиклассник массой 25 кг за 2 часа?
Решение: 1 кг – 1,5 ккал,
25 кг – х ккал
х = 25∙1,5=37,5 (ккал),
37,5∙2=75 (ккал)- истратит при подготовки к урокам
Ответ: 75 ккал.
Расход энергии ребёнка при различной деятельности
Вид деятельности
Расход энергии в 1 час на 1 кг массы человека (в ккал)
Подготовка уроков
1,3-1,6
Чтение про себя
1,4-1,6
Физическая зарядка
3,4-4,9
Плавание
7,1
Сон
0,9
Спокойное лежание
Ходьба по ровной дороге
1,1
3,3-3,9
Задание: Используя таблицу и зная свой вес определите сколько килокалорий вы тратите по всем видам деятельности.
Тема: « Десятичные дроби. Витамины и пищевые добавки »
Задачи:
- Узнать какие продукты употребляла Маша, если суточной потребностью одного из витаминов это корень данного уравнения: х:0,4+405,5=531
- Для того чтобы быть здоровым необходимо, чтобы в организм попало 1450 млг витаминов А и С. В течении какого времени витамины А и С должны поступать в организм? Используя таблицу, составьте выражение и найдите значение выражения при х=13
- Скольких дней Никита употреблял витамины В 1 , В 2 , В 3 , если в организм попало 45 мг этих витамин?
- Рисовая каша переваривается в желудке 2,1 ч. Варёная говядина переваривается на 2,4 ч больше рисовой каши, а жареная свинина переваривается на 6,2 часа больше говядины. Сколько часов должен работать желудок, чтобы переварить жареную свинину?
Коды пищевых добавок
- Запрещённые: Е 103, 105, 111, 121, 123, 125, 126, 130, 152.
- Опасные: Е 102, 110, 120, 124, 127.
- Канцерогенные: Е 131, 210-217, 248, 330.
- Вызывающие расстройства кишечника: Е 221-226.
- Вызывающие нарушение давления: Е 250, 251.
Тема: «Построение графика кусочной функции. Режим питания школьника»
0,25х+6,75 ,если хє[1;3],
у = 0,25х+9,25 , если хє[3;7],
1/6х+71/6 , если хє[7;13],
1/3х+44/3 , если хє[13;16] .
- завтрак – чай, хлеб с маслом и колбасой или сыром,
- школьный завтрак – горячее питание (суп, каша, ..),
- обед – из двух блюд,
- ужин – легкое питание
Таблицы содержания витаминов
Продукт
Шиповник сухой
Витамин Р (мг на 100 съедобной части)
680
Черная смородина
1000-1500
Апельсины
500
Лимоны
500
Брусника
Клюква
320-600
Земляника
240-330
180-210
Рябина черная
4000
Вишня
1300-2500
Слива
110-300
Виноград черный
290-430
Яблоки зимние
10-70
Картофель
15-35
Продукт
Витамин А (мг на 100 съедобной части)
Пшено
0,15
Горошек зеленый
0,40
Лук зеленый
2,00
Томаты
Морковь
1,20
9,00
Персики
0,50
Смородина черная
0,1
Абрикосы
1,60
Сливы
Вишни
1,0
Малина
1,0
Облепиха
0,20
Шиповник сухой
10,0
6,7
Продукт
Витамин С (мг на 100 съедобной части)
Шиповник (сухой)
1200-1500
Черная смородина
200
Апельсины
60
Лимоны
Земляника
40
60
Перец красный сладкий
250
Перец зеленый сладкий
150
Петрушка
150
Укроп
100