Просмотр содержимого документа
«Празднование наурыза у разных народов»
Празднование наурыза у разных народов
Определить народ по картинке и описанным особенностям празднования Наурыза
У этого народа праздник весеннего равноденствия называется «Наврузом» и празднуется 20-21 марта. На праздничный стол складывали круглые лепешки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Навруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк - блюдо из пророщенных ростков пшеницы.
казахи
татары
таджики
украинцы
киргизы
1
У этого народа праздник называется Науырыз и отмечается 22 марта в день весеннего равноденствия. В этот день небесные светила: созвездия и звезды после годичного круговорота приходят на точки своего первоначального пребывания и начинают новый путь — круг. Наурыз еще называют "Улыстын улы куни", что в переводе на русский означает "Великий день народа". Главным блюдом в Науырыз является «науырыз коже», приготовленное из семи ингредиентов, так же на столе можно увидеть бауырсаки, лепешки, айран, курт, казы и многое другое.
киргизы
узбеки
башкиры
казахи
русские
2
У этого народа Навруз был объявлен национальным праздником в 2010 году. Сам праздник начинается затемно, когда, надев новые одежды, вся семья собирается за освещенным столом. Традиционным ритуалом в Навруз является подготовка кушаний, именуемых «хафт син» (перс. هفت سین) и «хафт шин». «Хафт син» состоит из семи элементов – плодов, овощей и печеных блюд, названия которых начинаются с буквы С (S или Sîn) в персидском алфавите. Хафт шин также состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы Ш в персидском алфавите.
казахи
татары
узбеки
грузины
осетины
3

С 20 на 21 марта все семейство собирается дома. Детям дарят подарки. Все должны быть одеты в новую одежду. В народе говорят: "Если в первый день Новруза не будешь дома, то семь лет не видать тебе его". Праздничный стол в этот день - особенный со сладостями - шекербурой, пахлавой, бадамбурой, гогалом и т.д. И, конечно же, праздничный плов (кухня насчитывает более ста видов плова). Кроме перечисленных блюд на стол ставятся зеркало, свеча и крашеное яйцо. Эти предметы имеют глубоко символическое значение: свеча - свет или огонь, оберегающий человека от злых духов, зеркало - знак ясности или установления времени наступления Нового года- Новруз байрамы.
азербайджанцы
осетины
казахи
грузины
турки
4
Традиционный новогодний стол у этого народа — «Хафт-Син» — обязательно включает семь блюд, первая буква в названии которых — «Син». Сабзех — чечевичные или пшеничные ростки, как символ возрождения; саману — пудинг из пророщенной пшеницы; сиб — яблоко, символизирующее здоровье и красоту; сир — целебный чеснок; сумах — размолотые ягоды растения сумах, символ рассвета.; серкех — уксус, как знак терпения и мудрости. На столе также непременно присутствуют Коран и множество свечей. За праздничным столом собирается вся семья, читаются молитвы и изречения из Корана. Многие предпочитают встречать Новруз в мавзолеях, приближая себя к атмосфере лежащих здесь святых, пропитанной духовностью и светом.
украинцы
иранцы
турки
узбеки
киргизы
5
Ответы:
1 — 2.
2 — 4.
3 — 4.
4 — 1.
5 — 2.