МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ « СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2»
Научно- исследовательский проект «Влияние напитка «Кока-Кола» на организм детей младшего школьного возраста .»
Автор : Кунгурова Софья,
ученица 2 «В» класса
Научный руководитель: Рогачкова К.А
ЦЕЛЬ : проанализировать состав напитка «Кока-Кола» и выявить его влияние на организм человек а.
Задачи проекта:
1. Изучить историю создания напитка Кока-Колы
2. Дать представление о вредном влиянии газированных напитков на организм человека путем проведения опытов с напитком «Кока-Кола»;
3. Закрепить знания детей о вредном влиянии напитка «Кока-Кола» на организм человека, воспитывать бережное отношение к своему здоровью.
Гипотеза: употребление напитка Кока-кола негативно сказывается на организме детей младшего школьного возраста .
Объект исследования: – напиток «Кока-Кола»
Предмет исследования: влияние ингредиентов напитка на здоровье человека.
Основатель напитка «Кока-Кола» Джон Стив Пембертон
Напиток «Кока-Кола» был придуман в Атланте 8 мая 1886 года.
«Кока-Кола» была экзотическим запатентованным лекарственным средством «от любых нервных расстройств» и начал продаваться через автомат в крупнейшей городской аптеке Джекоба в Атланте сначала в виде сиропа.
Состав напитка «Кока-Кола »
1. Очищенная газированная вода
2. Сахар. В одном стакане (250 мл) колы содержится 6(!) чайных ложек сахара.
3. Натуральный краситель (сахарный колер 4). .
4. Регулятор кислотности - ортофосфорная кислота- подкислитель.
5. Диоксид углерода СО 2 - угольная кислота .
6. Кофеин.
7. Натуральный ароматизатор : Тартразин, хинолиновый желтый, желтый солнечный закат, азорубин, эритрозин, красный 2G и так далее.
Анкета на тему « Напитки, которые мы пьем»
1 . Какие напитки Вы употребляете?
1) сок 2) газированная вода 3) морс, компот 4) чай.
2. Как часто Вы употребляете напиток «Кока-Кола»?
1) часто 2) редко 3) не употребляю
3. Чем Вам нравиться напиток « Кока-Кола?»
1) сладкий вкус 2) приятный запах 3) яркая реклама
4. Если Вам предложат стакан воды и стакан « Кока-Колы», что Вы выберете?
1) вода 2) Кока-Кола
5. Считаете ли Вы, что напиток «Кока-Кола» вреден для здоровья?
1) Да 2) Нет
Результаты анкеты «Напитки, которые мы пьем» на начальном этапе
Результаты анкеты «Напитки, которые мы пьем» на начальном этапе
Ход эксперимента Опыт № 1
Вывод: «Кока-Кола» разъедает ржавчину.
Опыт № 2
ВЫВОД: Употребление напитка «Кока-Кола» может привести к повреждениям эмали зубов. Красители лимонада очень стойкие и зубы от них темнеют.
Вывод :В этом напитке очень много сахара. Следовательно, чрезмерное употребление приводит к ожирению организма
Опыт № 3
Беседа с учащимися класса на тему «Влияние напитка «Кока-Кола» на здоровье человека»
Результаты анкетирования на начальном и контрольном этапах
Результаты анкетирования на начальном и контрольном этапах
Результаты анкетирования на начальном и контрольном этапах
СОЦИАЛЬНАЯ РЕКЛАМА « МЫ, ЗА ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ!»
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !