Презентация НОД "Кустарники" для детей старшей группы

у деревьев, как правило, один ствол, а у  кустарников их несколько , у дерева ствол толще, чем у  кустарника и в лесу кустарники  образуют подлесок вместе с молодыми деревцами. Теперь давайте вспомним, какие  кустарники мы уже знаем ?

А плоды с этих  кустарников можно кушать ? Какие они на вкус? (Да, они кислые, сладкие….)

Отгадайте загадку :

Что за  куст такой душистый ,

Лист резной и бархатистый?

Ягодки-подруженьки

Черные жемчужинки.

Д : Черная смородина…

В : Молодцы, это черная смородина, ее ягоды богаты витаминами, особенно витамином С, который необходим для нашего иммунитета. Её листья собирают, высушивают и затем используют для чая, чай получается очень ароматным и вкусным.

А вот ее сестренка :

За день нами пройдена

Красная смородина.

Вся рубинами искрится,

Ягод, столько не приснится.

Посмотрите, какие гроздья ягод висят на веточках этого  кустарника . Ягоды красной смородины содержат витамины А,С, железо и пектин, который используют в кулинарии, при приготовлении желе и пастилы. Ягоды красной смородины не такие сладкие как у черной, но при этом компот с них получается вкуснее. Итак, какие полезные вещества содержаться в ягодах смородины?

Д : Витамины, железо, пектин….

А есть еще и белая смородина :

У забора вроде бы

Тоже  куст смородины

Ягода вся белая

Не пугайтесь, спелая!

По своей полезности, белая смородина не уступает своим сестренкам, в ней также много витаминов, необходимых для нашего организма.

Теперь давайте познакомимся с еще одним  кустарником

Я на розу так похож,

Разве, что не так хорош.

Но зато мои плоды

Всем пригодны для еды.

Угадали, что это такое?

Посмотрите на его  цветы , как они похожи на розу. В отличие от смородины, плоды шиповника всегда красного  цвета , хотя  цветы  могут быть и белые и темно-розовые и розовые. Ствол  кустарника покрыт мелкими , тонкими шипами, поэтому подходить к нему, чтобы собрать плоды, нужно очень осторожно. Плоды шиповника широко используются в народной медицине, так как в них содержится большое количество всяких витаминов и полезных веществ. Нам шиповник помогает при простуде, при отсутствии аппетита рекомендуют пить чай с шиповником. На какие  цветы похожи цветы шиповника ?

Д : на розу…

Кто мне скажет, что это за  цветы ?

Д : Сирень?.

В :Совершенно верно, сирень. А сирень это дерево или  кустарник ?

Д :  Кустарник

В : А как вы поняли, что это  кустарник ? Ведь сирень вон какая высокая, выше чем смородина или шиповник, может все-таки это дерево?

Д : Нет,  кустарник , у него несколько стволов

В : Вы очень наблюдательны, и совершенно правы, сирень-это  кустарник . А какие красивые у него  цветы , посмотрите, мелкие  цветочки собраны в гроздья . Сирень очень ароматная, особенно ее аромат ощущается утром и вечером, после жаркого дня.  Цветы  сирени бывают разных  цветов  от темно-фиолетового до белой. У  цветков  сирени обычно по 4 лепестка, но если повезет, можно найти и с пятью и с тремя лепестками.

И последний на сегодня  кустарник  с невероятно ароматными  цветами - это жасмин

Жасмин в нашем регионе  зацветает  сразу после того как сирень  отцветет .

Как вечером пахнет жасмин

Плывет по двору аромат

Сирени  кусты отцвели

Но снова дурманит нас сад.

Как вы думаете, почему

говорится  «Плывет по двору

аромат» ?

Действительно у жасмина очень нежный, сильный аромат. Его слышно за несколько метров от  кустарника . Даже парфюмеры используют аромат из  цветов  жасмина для изготовления духов. Он  зацветает  в конце мая - в начале июня. У него белые  цветы  с желтой сердцевинкой, среднего размера. По высоте  куст  жасмина примерно такой же как сирень.

Итак, какие новые  кустарники вы сегодня узнали ?

Д : Смородина, шиповник, сирень, жасмин….

В : Чем полезны для нас плоды смородины и шиповника?

Д : В них много витаминов…

В : Какого  цвета бывает сирень ?

Д : Сирень бывает белого, розового, сиреневого и фиолетового  цвета

В : А какого  цвета цветки у жасмина ?

Д : Белые с желтой серединой.

В : Я рада, что вам было интересно узнать что-то новое, надеюсь, вы не будете ломать  кустарники ради палочек , иначе следующей весной мы не сможем наслаждаться великолепными красками весны.