Проект: «Школа кулинаров»
Презентация учеников 3 класса
МКОУ «Бузиновская СШ»
Учитель: Куликова Елена Владимировна
2016 г.
Цель проекта : .
ПЛАН:
- формирование представления о здоровом питании как одной из составных частей здорового образа жизни, необходимости и важности соблюдения режима питания,
- умения выбирать самые полезные продукты для здорового, рационального питания.
1.Вкусная и полезная пища. 2.Вредная пища.
3. Пословица недаром молвится.
4. Проверка Д/задания 5.Питательные вещества, необходимые организму.
6.Наши рецепты.
7Вывод. Правильное питание – залог здоровья. 8.Источники информации.
ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ПИЩА:
- Горячий обед - это полноценный прием пищи, который обязательно должен состоять из горячего первого блюда (суп или борщ), второго блюда (мясо или рыба приготовленные на пару, гарнир тушеные овощи или каша), салат из свежих овощей (тертая морковь, отварная свекла, помидоры или огурцы) заправленные маслом или сметаной (майонез категорически исключить) и десерт (сок, компот и небольшой кусочек черного шоколада).
Завтрак должен состоять из полезных продуктов, которые легко усваиваются и помогут обеспечить энергию в течение дня.
ВРЕДНАЯ ПИЩА:
Фастфуд и уличная еда, Лимонад. сосиски, колбаса, соль ,Соусы, Лапша быстрого приготовления , Глазированные сырки. Маргарины (спреды) . Мороженое. Жевательные конфеты , пастила в яркой упаковке, «чупа-чупсы»
Слишком много еды – вредно для организма.
Пословица недаром молвится
Умные мысли
- Не все полезно, что в рот полезло.
- Правильно питайся – здоровья набирайся!
- Гречневая каша - матушка наша, А хлебец ржаной - отец родной.
- Если много съешь, то и мёд горьким покажется.
- Кому сласти —друзья, тому его зубы — враги
- Лакомств тысяча, да здоровье одно
- Каковы еда и питьё, таково и житьё.
Разминка «Собери паззл»
Продукты, необходимые для приготовления блюда.
рецепт
Наставление о способе изготовления
чего-нибудь.
ингредиенты
порция
Определённая доля, количество
чего-нибудь.
С пищей человек получает необходимые организму питательные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины. Необходимый элемент питания – чистая вода.
Процесс приготовления низкокалорийного и очень полезного салата « Винегрет »
Домашние заготовки Саукиной Дарьи – пирожки – полезно или вкусно?
- Салат «Шишка»
- Состав: 150-200 г. куриного филе, отварная морковь, 2 сваренных вкрутую яйца, по 100 г сыра и консервированных шампиньонов, 200 г миндаля, майонез, раститель- ное масло для жарки, 0,5 ч.л. карри, соль по вкусу.
- Способ приготовления : мясо порезать, обжарить с карри на масле, посолить. Яйца, морковь и сыр натереть на крупной тёрке по отдельности. Грибы измельчить, можно слегка обжарить. Выкладывать на плоское блюдо слоями: мясо, грибы, сыр, яйца, морковь. Каждый слой промазать майонезом, Верх салата украсить орехами и веточкой зелени . О-о-очень вкусно!!!
Домашние заготовки Кононенко дмитрия– бутерброд для всей семьи – полезно или вкусно?
- Состав: батон горчичный – 3 кусочка, колбаса варёная – 3 кусочка, сыр Российский – 3 кусочка, масло сливочное.
- Способ приготовления: всё уложить по порядку, налить горячий чай, добавить сахар по вкусу…
- Приятного аппетита!!!
Домашние заготовки Дадаева рамзана – бутерброды – полезно или вкусно?
- Способ приготовления и ингредиенты аналогичны рецепту Кононенко Дмитрия.
Домашние заготовки Бойко светланы– рагу из овощей – полезно или вкусно?
- Ингредиенты: лук,
- морковь, капуста, картофель, растительное масло, соль перец, зелень по вкусу.
- Способ приготовления:
- Лук и морковь мелко порезать и тушить на воде с небольшим добавлением масла. Шинкуем капусту и картофель и тушим до готовности минут 15-20.
- Приятного аппетита!
Проект «Фруктовый завтрак»
Фруктовый салат от дадаева рамзана
1. Хорошо помыть все фрукты
2. Порезать всё мелкими кусочками.
3.Соблюдать технику безопасности
4. Точно следовать рецептуре
Приятного аппетита
Обратите внимание
- Ингредиенты:
- Апельсин – 3 шт.
- Мандарин – 4 шт.
- Банан – 2 шт.
- Яблоко – 2 шт.
- Груша – 2 шт.
- Киви – 3 шт.
- Грецкие орехи – 50 г
- Йогурт – 250 г
- Можно добавить ананас и украсить фруктами или шоколадом.
- Способ приготовления:
- Вымыть фрукты, очистить
- от кожуры. Нарезать кубиками.
- Измельчить грецкие орехи,
- залить йогуртом. Перемешать,
- выложить в салатник и украсить.
- Приятного аппетита!
Вывод: ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – залог здоровья
ИСТОЧНИКИ
ИНФОРМАЦИИ :
1.завтрак для ребёнка фото
http://yandex.ru/images/search
2.Пословицы и поговорки о хлебе, еде, пище.
http://malchishki-i-devchonki.ru/Poslovitsi-eda.html
3.Фото из личного архива
Спасибо за внимание!