Просмотр содержимого документа
«Презентация к учебно-исследовательской работе "Исследование влияния пигментов на окрас растений"»
Исследование влияния пигментов на окрас растений
Автор: Синяева Арина,
группа ЛД 1-14
Ландшафтный дизайнер
- проектирование и строительство садово-парковых объектов, скверов, улиц, частных усадеб
- подбор ассортимента растений и малых архитектурных форм
- уход за зелеными насаждениями
- цветочное оформление объектов.
- Гипотеза: окраска цветков у растений определяется не только наличием пигментов.
- Цель работы: выяснить, как возникает разнообразие окраски цветков у растений.
Задачи:
- изучить виды пигментов и их значение;
- выяснить значение окраски растений в природе;
- провести эксперимент по обнаружению пигментов и изучению их свойств.
- Методы исследования : наблюдение, сравнение, эксперимент, анализ литературных источников.
- Объект исследования – органы покрытосеменных растений.
- Предмет исследования - разнообразие окраски растений.
Биологические пигменты (биохромы)
окрашенные вещества, входящие в состав тканей организмов
Классификация:
- каротиноиды
- хиноны
- флавоноиды
- пигменты на основе порфирина
КАРОТИНОИДЫ каротин, гематохром, ксантофилл, ликопин, лютеин, родопсин (зрительный пурпур)
ХИНОНЫ
ФЛАВОНОИДЫ
ПИГМЕНТЫ НА СОНОВЕ ПОРФИРИНА хлорофилл, феофитин
Значение окраски растений в природе
Изучение индикаторных свойств антоцианов
наименование вытяжки
характер среды
вытяжки пигментов фиалки узумбарской
окраска
кислая
вытяжки пигментов
черной смородины
бледно-розовая
щелочная
кислая
ярко-желтая
ярко-красная
щелочная
вытяжки пигментов свекольного сока
ярко-желтая
кислая
ярко-красная
щелочная
сине-зеленая
Качественная реакция на ионы кальция и магния в антоцианах
Обнаружение магния в антоцианах мокрым путем
Индикаторные свойства каротиноидов
Обнаружение воздуха в межклетниках лепестков фиалки
выводы
окраска цветков у растений зависит от присутствия пигментов, кислотности клеточного сока, способности пигментов образовывать комплексные соединения с металлами, а также от строения ткани, в которой содержатся пигменты: ее толщины, количества межклетников, плотности находящегося на поверхности воскового налета
Благодарим за внимание