Прикладной курс "Основы микробиологии"

Зайкова Н.Б.

учитель биологии

КГУ «Средняя школа № 43

имени Г.Мусрепова»

г. Петропавловск, СКО

Прикладной курс «Современная микробиология»

Пояснительная записка

Сейчас при изучении основ науки биологии значительное внимание уделяется освещению практического характера биологических знаний, их использованию при выращивании культурных растений и домашних животных, бактерий и грибов для производства продуктов питания, кормов, витаминов, лекарственных препаратов. Однако интегрированный характер содержания курса биологии, ограниченность его изучения во времени, возрастные особенности учащихся не позволяют глубоко раскрыть сущность биологических понятий, явлений, основы биологических производств.

Цель курса: познакомить учащихся с общими принципами биологического производства на примере микроорганизмов и грибов, показать их практическую направленность в современных условиях

Задачи курса:

Прикладной курс «Современная микробиология» опирается на содержание раздела курса биологии 6,9,10 классов, осуществляет развитие способностей учащихся: самостоятельность в добывании знаний, планирование работы, ответственность, сознательную дисциплину; имеет прикладную направленность – профориентации учащихся на выбор профессии

Программа курса рассчитана на 17 часов, 0,5 часа – в неделю.

Планированный результат обучения.

Учащиеся должны называть:

-основные признаки жизни;

- химический состав живого;

- особенности строения клеток прокариот и эукариот;

- процессы жизнедеятельности живого;

должны характеризовать:

- основные этапы микробиологического синтеза;

- организмы – бактерии, грибы;

- задачи микробиологической промышленности

должны обосновывать:

- значение бактерий и грибов в хозяйственной деятельности человека;

-методы микробиологии

устанавливать связи:

-между особенностями строения, протекающими процессами и методами селекции

- делать выводы:

- о клетке бактерий и грибов как основной единице биотехнологии

Учащиеся должны уметь:

- планировать и проводить самостоятельную работу, делать обработку результатов исследования, формулировать выводы.