Проект учащегося 8 класса по внеурочной деятельности: Дальневосточный аграрий. Томаты.

Проект. Дальневосточный аграрий.

Синьор - помидор

Выполнила: ученица 8 класса

МКОУ СОШ школы с. Елабуга

Левченко Ксения.

Учитель: Лапина Оксана Викторовна.

Цели проекта:

• 1. Рассмотреть сорта помидор .
• 2. Выделить их полезные свойства.
• 3. Познакомиться с их болезнями и методами борьбы с ними.
• 4. Познакомиться с блюдами из помидор.
• 6. Вывод.

Сорта помидор подходящие для нашего региона.

• ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ.
• Плоды томата мясистые, сочные. Кожица тонкая, но имеет плотную структуру, цвет меняется снизу вверх, от нежно-красного до фиолетового, и даже черного. Средний вес помидоров 100-400 гр., при правильном уходе за культурой, помидоры Черный принц достигают в весе более 500 гр. Средняя масса спелых томатов с куста 4 кг. Из-за крупного размера и нежности структуры, плохо переносит транспортировку и длительное хранение. Этот сорт рекомендуется употреблять в свежем виде для салатов или после термообработки в горячих блюдах, как заправку. Помидоры Черный принц считаются десертными, их сладковатость позволит удовлетворить вкус даже ребенка. Для консервирования этот сорт нежелателен, так как может потерять целостность, а для томатной пасты, аджики или кетчупа вполне подойдет, тем более он не теряет свои свойства даже после термообработки. 

• Санька
• Настоящий любимец дачников. Одним из  достоинств сорта Санька , то что он имеет низкорослые штамбовые кусты, которые не нуждается в подвязке. Ультраскороспелый (созревание начинается спустя 80 дней после появления всходов).  Повышенная холодостойкость, для созревания требуется минимальное количество света.
• Урожайность средняя. Масса помидора составляет около 80 граммов, цвет насыщенный красный. Поверхность немного ребристая.

Сорта помидор подходящие для нашего региона.

ОСОБЕННОСТИ ПОЗДНИХ СОРТОВ

Сравнивая характеристики поздних томатов с ранними или среднеспелыми собратьями можно отметить, что показатель урожайности первых немного ниже. Однако качество плода позднеспелой культуры имеет свое превосходство. Помидоры отличаются отменными вкусовыми качествами, ароматом, мясистостью и обильно насыщены соком. Плоды позднеспелых томатов, в зависимости от сорта, бывают разного цвета, формы и веса. Особенность поздних сортов заключается в возможности их выращивания безрассадным способом. На момент посева семян грунт уже достаточно прогрет и зерна сразу погружают в почву на постоянное место произрастания.

Важно! Позднеспелые сорта томатов отличаются повышенной теневыносливостью. Плоды способны переносить длительные транспортировки и продолжительное хранение.

• Давно популярный среди огородников сорт имеет несколько подвидов. Характеристики томатов практически одинаковые, различается только цвет плодов. Очень удобно выращивать на участке полюбившийся томат, например, с желтыми и розовыми плодами. Обычно овощеводы высаживают по 3 куста, приносящие разного цвета помидоры. Стебли растения очень длинные, и если не прищипывать верхушки могут вырасти до 4 м высоты. Для их подвязки понадобится большая шпалера. Зрелые плоды небольшие, весят максимум до 70 г, что делает их популярными для цельной консервации в банки.

Поздние томаты.

Де Барао .

Так же есть у помидор ФИТОФТОРА, которая пагубно влияет на кусты!!!

Методы борьбы с фитофторой.

2. Солевые опрыскивания

Такая обработка создает на листьях защитную плёнку, которая будет сдерживать попадание инфекции через устьица. Но! Надо помнить, что это профилактическая мера, а не лечение, поэтому сначала внимательно осмотрите куст и удалите уже повреждённые листочки.

  3. Кефирные опрыскивания

Тоже профилактическое средство. Первое такое опрыскивание рекомендуется провести не позднее, чем через 10-14 дней после высадки рассады в грунт. Потом желательно делать это еженедельно.

4. Молочно-йодистые опрыскивания

Неплохо зарекомендовавший себя метод. Тем более, противомикробные свойства йода все знают с детства. Он и на листьях томатов наведёт порядок, и ускорит созревание наших помидорок

Блюда из помидор!!!

Тушеные помидоры с чесноком и луком.

Летний салат из помидор!

Классическая томатная паста.

Польза помидоров   Помидоры  богаты фолиевой кислотой и витаминами А и С, а также целым рядом антиоксидантов, среди которых ликопин, альфа-липоидные кислоты, лютеин, бета-каротин и холин. Ликопин отвечает за цвет  помидора , поэтому красные  помидоры  более полезны, чем их сородичи других оттенков.

ШОООО???

Это важно знать!!!!!!!!

Помидоры оказывают антибактериальное действие. Помимо регулирования работы нервной системы, помидоры обладают антибактериальным и противовоспалительным действием. Это объясняется тем, что в томатах содержится некоторая доля фитонцидов.

Помидоры поднимают настроение. Ну как такой яркий, притягивающий, красный овощ не может просто поднять настроение! А серотонин, содержащийся в томатах, только увеличивает его (настроения) объем.

Все же я решила выращивать помидоры поздних сортов

Так как думаю они подойдут для наших условий.

Они для открытого грунта и тене-устойчивы и морозо- устойчивы

Я буду стараться правильно ухаживать за помидорами и надеюсь, что этот

проект мне принесет удачные плоды .

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!