МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ БУРЯТИЯ
ГБПОУ «КОЛЛЕДЖ ТРАДИЦИОННЫХ ИСКУССТВ НАРОДОВ ЗАБАЙКАЛЬЯ»
ПРОГРАММА
УЧЕБНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИК
ПМ.04 Ведение оперативного учета имущества, обязательств,
финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе
по профессии 35.01.23 Хозяйка(ин) усадьбы
СОДЕРЖАНИЕ
Паспорт программы учебной и производственной практики стр. 2
Результаты освоения учебной и производственной практики по
модулям стр. 2
Тематический план и содержание учебной и производственной
практики стр. 4
Условия реализации учебной и производственной практики стр. 6
Контроль и оценка результатов освоения учебной и
производственной практики стр. 6
паспорт ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
1.1. Область применения программы.
Программа учебной и производственной практики разработана на основе профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии СПО 35.01.23 Хозяйка(ин) усадьбы квалификация Учетчик в части освоения квалификации учётчик и основных видов профессиональной деятельности (ВПД):
- ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе.
Цель учебной практики: формирование у обучающихся первичных практических умений, опыта деятельности в рамках профессиональных модулей ОПОП СПО.
Цель производственной практики: формирование, закрепление и совершенствование приобретенных в процессе обучения профессиональных умений обучающихся по профессии, развитых общих и профессиональных компетенций, освоение современных производственных процессов, адаптации обучающихся к конкретным условиям деятельности предприятий/ организаций.
Требование к результатам учебной и производственной практики.
В результате прохождения учебной и производственной практики в рамках каждого профессионального модуля обучающийся должен приобрести практический опыт работы:
- оперативного учета в сельской усадьбе.
РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
Результатом освоения программы учебной и производственной практики являются освоение обучающимися профессиональных и общих компетенций в рамках модуля по основным видам профессиональной деятельности.
Наименование модуля | Код | Наименование результата обучения |
ПМ 04 Ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе. | ПК 4.1. | Проводить учет объема готовой продукции, расходов сырья, материалов, топлива, энергии, потребляемых в сельскохозяйственном производстве сельской усадьбы. |
ПК 4.2. | Проводить учет приобретенной продукции по отраслям. |
ПК 4.3. | Анализировать хозяйственно-финансовую деятельность сельской усадьбы. |
ОК 1. | Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. |
ОК 2. | Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем. |
ОК 3. | Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы. |
ОК 4. | Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач. |
ОК 5. | Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. |
ОК 6. | Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами. |
ОК 7. | Организовывать собственную деятельность с соблюдением требований охраны труда и экологической безопасности. |
ОК 8. | Осуществлять денежные операции. |
ОК 9. | Добиваться соблюдения своих социально-трудовых прав в рамках закона. |
ОК 10. | Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей). |
Общая компетенция ОК 10 (исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний) осваивается только юношами во время учебных сборов.
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
Наименование профессионального модуля | Профессиональные компетенции | Количество часов по ПМ | Виды работ | Профессиональный опыт | Умения |
учебной практики | производственной практики |
ПМ 04 Ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе. | ПК 4.1. Проводить учет объема готовой продукции, расходов сырья, материалов, топлива, энергии, потребляемых в сельскохозяйственном производстве сельской усадьбы. ПК 4.2. Проводить учет приобретенной продукции по отраслям. ПК 4.3. Анализировать хозяйственно-финансовую деятельность сельской усадьбы. | 6 | 6 | Заполнение приходных и расходных кассовых ордеров, кассовой книги. | ПО 1 – оперативного учета в сельской усадьбе | У1- пользоваться нормативной документацией; У2- оформлять первичную (с указанием реквизитов, кодификации); У3 – проводить оперативный учет продукции растениеводства и животноводства; У4 – вести учет материалов, работ, услуг и движения готовой продукции; У5 – определять показатели экономической эффективности ведения хозяйства сельской усадьбы. |
6 | 6 | Заполнение, группировка, проверка и исправления ошибок в первичных документах. |
6 | 6 | Разработка схемы документооборота бухгалтерских документов. |
6 | 6 | Ведение оперативного учета продукции животноводства. |
6 | 6 | Ведение оперативного учета продукции растениеводства. |
6 | 6 | Ведение оперативного учета материалов. |
6 | 6 | Ведение оперативного учета движения готовой продукции. |
6 | 6 | Оформление документов по учету поступления и расходования продукции растениеводства и животноводства. |
6 | 6 | Оформление первичных документов на поступление материалов на склад и отпуск со склада. |
6 | 6 | Документальное оформление поступления, движения и выбытия основных средств. |
6 | | Порядок начисления амортизации основных средств. Отражение на счетах операций по учету поступления, движения и выбытия основных средств, амортизации и затрат на ремонт. |
6 | | Заполнение первичных документов по оплате труда. |
6 | | Составление документации по начислению и удержанию из заработной платы. |
| | Составление расчетно-платежной ведомости. |
6 | | Определение фактической стоимости приобретенных материально-производственных запасов. |
6 | | Определение себестоимости грузового автотранспорта. |
6 | | Определение себестоимости машинно-тракторного парка. |
6 | | Расчет себестоимости услуг вспомогательного производства. |
6 | | Распределение общепроизводственных, общехозяйственных, коммерческих расходов. |
6 | | Определение фактической себестоимости продукции растениеводства. |
6 | | Определение фактической себестоимости продукции животноводства. |
6 | | Определение финансового результата от реализации продукции растениеводства и животноводств |
6 | | Первичная документация по оприходованию и движению животных на выращивании и откорме. Отчет о движении скота и птицы. |
6 | | Формирование финансового результата и распределение прибыли фермерского хозяйства. |
6 | | Заполнение бухгалтерской отчетности. |
6 | | Оценка и анализ технико-организационного уровня сельской усадьбы. |
6 | | Расчет влияния основных факторов на показатели объема производства и реализации продукции. |
6 | | Анализ показателей эффективности использования материальных ресурсов. |
6 | | Расчет и составление партий производственных запасов и серий выпускаемой продукции. |
6 | | Определение показателей экономической эффективности. |
| | | 12 | Документирование хозяйственных операций: | | |
| 12 | Ознакомление с учетной политикой организации. |
| 12 | Рабочий план счетов организации и применение. |
| 12 | Документооборот и номенклатура дел организации. |
| 12 | Оперативный учет в сельской усадьбе. |
| 18 | Ведение оперативного учета и методы учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций. |
| 12 | Учет кассовых операций. |
| 12 | Учет расчетов с подотчетными лицами. |
| 12 | Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками. |
| 12 | Учет операций на расчетном счете. |
| 12 | Учет основных средств. |
| 12 | Учет расчетов с персоналом по оплате труда. |
| 12 | Учет продукции растениеводства. |
| 12 | Учет продукции животноводства. |
| 12 | Учет материально-производственных запасов. |
| 12 | Учет затрат основного производства. |
| 12 | Учет затрат вспомогательного производства. |
| 12 | Учет затрат транспортно-заготовительных расходов. |
| 18 | Учет расходов по обслуживание производства и управления. |
| 18 | Учет движения готовой продукции растениеводства и животноводства. |
| 18 | Анализ показателей экономической эффективности ведения хозяйства сельской усадьбы. |
| 12 | Анализ использования трудовых ресурсов. |
Всего | | 180 | 288 | | | |
4. 4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИК 4.1. Реализация программы учебной практики предполагает наличие лаборатории бухгалтерского учета.
Оборудование лаборатории бухгалтерский учет:
- рабочее место преподавателя;
- посадочные места для обучающихся;
-комплект бланков бухгалтерской документации;
-комплект законодательных и нормативных документов;
-комплект учебно-методических материалов, методических рекомендаций и разработок;
-комплект образцов оформленных бухгалтерских документов.
Технические средства обучения:
- компьютеры,
- мультимедиа-система для показа презентаций;
- программное обеспечение общего и профессионального назначения (1С:Бухгалтерия);
- калькуляторы для расчетов
4.2 Реализация программы производственной практики предполагает проведение производственной практики на предприятиях и в организациях различных организационно-правовых форм на основе прямых договоров между колледжем и каждым предприятием, куда направляются обучающиеся. Производственная практика проводится концентрированно в рамках профессионального модуля. Условием допуска обучающихся к производственной практике является освоение им МДК и учебной практики.
5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
УЧЕБНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИК
5.1 Контроль и оценка результатов освоения учебной практики осуществляется мастером производственного обучения, производственной практики мастером производственного обучения совместно с работником предприятия, закрепленным за обучающимся.
Целью оценки по учебной и производственной практике является оценка: 1) практического опыта и умений; 2) профессиональных и общих компетенций.
Оценка по учебной и производственной практике выставляется на основании аттестационных листов:
учебная практика – зачет;
производственная практика - зачет
Аттестационный лист по учебной и профессиональной деятельности обучающегося
во время учебной и производственной практик по профессиональным модулям.
Профессиональный модуль | Виды м объем работ, выполненные обучающимся во время | Коды проверяемых результатов | Оценка качества выполненных работ |
ПК | ОК | ПО | У |
ПМ 04 Ведение оперативного учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе. | Заполнение приходных и расходных кассовых ордеров, кассовой книги. | ПК4.1 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У1 У2 | |
Заполнение, группировка, проверка и исправления ошибок в первичных документах. | ПК4.1 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У1 У2 | |
Разработка схемы документооборота бухгалтерских документов. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У1 У2 | |
Ведение оперативного учета продукции животноводства. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У3 У4 | |
Ведение оперативного учета продукции растениеводства. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У3 У4 | |
Ведение оперативного учета материалов. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У3 У4 | |
Ведение оперативного учета движения готовой продукции. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У3 У4 | |
Оформление документов по учету поступления и расходования продукции растениеводства и животноводства. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У2 У3 У4 | |
Оформление первичных документов на поступление материалов на склад и отпуск со склада. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У1 У2 | |
Документальное оформление поступления, движения и выбытия основных средств. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У1 У2 | |
Документирование хозяйственных операций: | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У1 У2 | |
Ознакомление с учетной политикой организации. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У1 | |
Рабочий план счетов организации и применение. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У1 | |
Документооборот и номенклатура дел организации. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У1 | |
Оперативный учет в сельской усадьбе. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У3 | |
Ведение оперативного учета и методы учета имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У3 | |
Учет кассовых операций. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У1 У2 | |
Учет расчетов с подотчетными лицами. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У1 У2 | |
| Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У1 У2 | |
Учет операций на расчетном счете. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У1 У2 | |
Учет основных средств. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У1 У2 | |
Учет расчетов с персоналом по оплате труда. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У1 У2 | |
Учет продукции растениеводства. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У3 | |
Учет продукции животноводства. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У3 | |
Учет материально-производственных запасов. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У3 | |
Учет затрат основного производства. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У2 У4 | |
Учет затрат вспомогательного производства. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У2 У4 | |
Учет затрат транспортно-заготовительных расходов. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У2 У4 | |
Учет расходов по обслуживание производства и управления. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У2 У4 | |
Учет движения готовой продукции растениеводства и животноводства. | ПК4.1 ПК4.2 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У2 У3 | |
Анализ показателей экономической эффективности ведения хозяйства сельской усадьбы. | ПК4.3 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У5 | |
Анализ использования трудовых ресурсов. | ПК4.3 | ОК1-ОК9 | ПО1 | У5 | |
Общая компетенция ОК 10 (исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний)
осваивается только юношами во время учебных сборов.