РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ ОП.03 Основы животноводства и пчеловодства для специальности: 35.02.05 Агрономия

СОДЕРЖАНИЕ

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ

СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ДИСЦИПЛИНЫ

КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Код ¹

ПК, ОК, ЛР

Умения

Знания

ОК 1- ОК 11

ПК 1.1- 1.5

ПК 2.2

ПК 2.3

ПК 4.1 – 4.3

различать виды и породы сельскохозяйственных животных, в том числе пчел;

оценивать экстерьер основных видов животных;

определять продуктивность сельскохозяйственных животных, в том числе пчел;

основы технологий производства продукции животноводства и пчеловодства;

принципы обеспечения животноводства высококачественными кормами и технологии заготовки и хранения кормов;

правила составления рационов для сельскохозяйственных животных;

кормовую базу пчеловодства;

роль пчел в опылении энтомофильных растений и повышении урожайности сельскохозяйственных культур;

Вид учебной работы

Объем часов

Объем образовательной программы

58

в т.ч. в форме практической подготовки

48

в т.ч.

Теоретическое обучение

18

практические занятия

30

Самостоятельная работа

10

Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, и формы организации деятельности обучающихся

Объем в часах

Коды компетенций и личностных результатов, формированию которых способствует элемент программы

1

2

3

4

РАЗДЕЛ 1.

Основы разведения сельскохозяйственных животных и пчел.

24

Тема 1.1. Происхождение сельскохозяйственных животных и учение о породе.

Содержание учебного материала:

2

1. Введение. Эволюция и происхождение сельскохозяйственных животных и пчел

2. Учение о породе. Факторы породообразования, классификация пород, структура породы.

ОК 1- ОК 11

ПК 1.1- 1.5

ПК 2.2

ПК 2.3

ПК 4.1 – 4.3

ЛР 4,10,13

Практические занятия:

2

1. Ознакомление с характеристикой основных пород сельскохозяйственных животных и пчел.

Самостоятельная работа обучающихся:

2

Ответить на вопросы по данной теме и изучить вопросы:

«Роль отечественных и зарубежных ученых в зоотехнической науке и практике», «История пчеловодства»

Тема 1.2. Конституция сельскохозяйственных животных.

Содержание учебного материала.

2

1. Конституция животных. Классификация типов конституции. Кондиции животных.

2. Экстерьер и его связь с направлением и уровнем продуктивности. Интерьер, основные интерьерные показатели.

ОК 1- ОК 2

ПК 1.1, 1.3

ПК 2.3

ПК 4.1

ЛР 4,10, 13

Практические занятия:

4

1. Ознакомление со статями сельскохозяйственных животных.

2. Биология и строение пчелы.

Самостоятельная работа обучающихся:

2

Ответить на вопросы по теме, подготовить доклад по вопросу: «Связь конституции со здоровьем животных».

Тема 1.3. Продуктивность сельскохозяйственных животных и пчел.

Содержание учебного материала.

2

1. Понятие о продуктивности сельскохозяйственных животных.

ОК 1

ПК 1.1- 1.5

ПК 2.2

ПК 2.3

1. Продукты пчеловодства и их использование.

Практическое занятие

6

1.Расчеты молочной продуктивности.

2. Учет мясной продуктивности.

3. Учет шерстной продуктивности

Самостоятельная работа обучающихся:

2

Ответить на вопросы по данной теме. Подготовить доклад по вопросы: «Использование продуктов пчеловодства в лечебных целях».

РАЗДЕЛ 2.

Отрасли животноводства.

28

Тема 2.1. Технология производства продукции скотоводства.

Содержание учебного материала:

2

1. Продуктивность крупного рогатого скота.

2. Технологии производства молока и говядины на промышленной основе.

ЛР 4,10,13

ОК 1

ПК 1.1

ПК 2.3

ПК 4.1 – 4.3

Практические занятия:

4

1. Составление распорядка дня на молочно-товарной ферме.

2. Изучение функциональных свойств вымени.

Самостоятельная работа обучающихся:

2

Ответить на вопросы по данной теме. Подготовить реферат по теме на выбор «Откорм и нагул скота», «Экономическая эффективность прогрессивных технологий выращивания ремонтного молодняка», «Экономическая эффективность различных способов и систем содержания крупного рогатого скота».

Тема 2.2. Технология производства свинины.

Содержание учебного материала:

2

Биологические особенности свиней.

Особенности ведения свиноводства на промышленной основе.

ПК 1.1

ПК 2.2

ПК 2.3

ПК 4.1

Практические занятия

4

1. Учет в свиноводстве.

2. Составление плана случек и опоросов

Самостоятельная работа обучающихся:

2

Ответить на вопросы по данной теме. Подготовить рефераты. «Особенности ведения свиноводства на промышленной основе», «Откорм свиней, виды откорма»

Тема 2.3. Технология производства овцеводства и козоводства.

Содержание материала:

2

ОК 1-

ПК 2.2

ПК 2.3

ПК 4.1 – 4.3

Биологические особенности и продуктивность овец и коз. Способы кормления и содержания

Практические занятия

4

1.Изучение технических свойств шерсти

2 Составление плана стрижки овец

Тема 2.4. Основы пчеловодства.

Содержание учебного материала:

4

1. Технология содержания и разведение пчел.

2. Роль пчел в опылении энтомофильных растений и повышении урожайности сельскохозяйственных культур.

ПК 1.1

ПК 2.2

ПК 2.3

ПК 4.1

ЛР 4, 10, 13

Практические занятия

2

1. Оценка кормовой базы пасеки

Раздел 3.

Кормовая база. Технология заготовки и хранения кормов.

6

Тема 3.1. Основы заготовки и хранения кормов.

Содержание учебного материала:

2

1. Технология заготовки и хранения кормов.

2. Правила составления рационов для сельскохозяйственных животных.

3. Корма и кормление пчел.

ОК 1.1

ПК 2.2

ПК 2.3

ПК 4.1 – 4.3

Практические занятия

4

1.Анализ рационов кормления животных

2.Составление схемы выпойки поросят

Всего:

58

Результаты обучения

Критерии оценки

Методы оценки

Знать:

основы технологий производства продукции животноводства и пчеловодства;

принципы обеспечения животноводства высококачественными кормами и технологии заготовки и хранения кормов;

правила составления рационов для сельскохозяйственных животных;

кормовую базу пчеловодства;

роль пчел в опылении энтомофильных растений и повышении урожайности сельскохозяйственных культур;

уметь:

различать виды и породы сельскохозяйственных животных, в том числе пчел;

оценивать экстерьер основных видов животных;

определять продуктивность сельскохозяйственных животных, в том числе пчел;

оценка «отлично» выставляется обучающемуся, если он глубоко и прочно усвоил программный материал курса, исчерпывающе, последовательно, четко и логически стройно его излагает, умеет тесно увязывать теорию с практикой, свободно справляется с задачами и вопросами, не затрудняется с ответами при видоизменении заданий, правильно обосновывает принятые решения, владеет разносторонними навыками и приемами выполнения практических задач;

оценка «хорошо» выставляется обучающемуся, если он твердо знает материал курса, грамотно и по существу излагает его, не допуская существенных неточностей в ответе на вопрос, правильно применяет теоретические положения при решении практических вопросов и задач, владеет необходимыми навыками и приемами их выполнения;

оценка «удовлетворительно» выставляется обучающемуся, если он имеет знания только основного материала, но не усвоил его деталей, допускает неточности, недостаточно правильные формулировки, нарушения логической последовательности в изложении программного материала, испытывает затруднения при выполнении практических задач;

оценка «неудовлетворительно» выставляется обучающемуся, который не знает значительной части программного материала, допускает существенные ошибки, неуверенно, с большими затруднениями решает практические задачи или не справляется с ними самостоятельно.

Оценка результатов выполнения

практической работы

Тестирование

Устный опрос

Устные опросы

Оценка выполнения индивидуального задания

Оценка результатов выполнения практической работы

Оценка результатов выполнения практической работы

тестирование

письменный опрос

Оценка результатов выполнения практической работы

Экспертное наблюдение за ходом выполнения практического задания

Личностные результаты

реализации программы воспитания

(дескрипторы)

Код личностных результатов
реализации
программы
воспитания

Осознающий себя гражданином и защитником великой страны.

ЛР 1

Проявляющий активную гражданскую позицию, демонстрирующий приверженность принципам честности, порядочности, открытости, экономически активный и участвующий в студенческом и территориальном самоуправлении, в том числе на условиях добровольчества, продуктивно взаимодействующий и участвующий в деятельности общественных организаций.

ЛР 2

Соблюдающий нормы правопорядка, следующий идеалам гражданского общества, обеспечения безопасности, прав и свобод граждан России. Лояльный к установкам и проявлениям представителей субкультур, отличающий их от групп с деструктивным и девиантным поведением. Демонстрирующий неприятие и предупреждающий социально опасное поведение окружающих.

ЛР 3

Проявляющий и демонстрирующий уважение к людям труда, осознающий ценность собственного труда. Стремящийся к формированию в сетевой среде личностно и профессионального конструктивного «цифрового следа».

ЛР 4

Демонстрирующий приверженность к родной культуре, исторической памяти на основе любви к Родине, родному народу, малой родине, принятию традиционных ценностей многонационального народа России.

ЛР 5

Проявляющий уважение к людям старшего поколения и готовность к участию в социальной поддержке и волонтерских движениях.

ЛР 6

Осознающий приоритетную ценность личности человека; уважающий собственную и чужую уникальность в различных ситуациях, во всех формах и видах деятельности.

ЛР 7

Проявляющий и демонстрирующий уважение к представителям различных этнокультурных, социальных, конфессиональных и иных групп. Сопричастный к сохранению, преумножению и трансляции культурных традиций и ценностей многонационального российского государства.

ЛР 8

Соблюдающий и пропагандирующий правила здорового и безопасного образа жизни, спорта; предупреждающий либо преодолевающий зависимости от алкоголя, табака, психоактивных веществ, азартных игр и т.д. Сохраняющий психологическую устойчивость в ситуативно сложных или стремительно меняющихся ситуациях.

ЛР 9

Заботящийся о защите окружающей среды, собственной и чужой безопасности, в том числе цифровой.

ЛР 10

Проявляющий уважение к эстетическим ценностям, обладающий основами эстетической культуры.

ЛР 11

Принимающий семейные ценности, готовый к созданию семьи и воспитанию детей; демонстрирующий неприятие насилия в семье, ухода от родительской ответственности, отказа от отношений со своими детьми и их финансового содержания.

ЛР 12

Личностные результаты

реализации программы воспитания,
определенные отраслевыми требованиями к деловым качествам личности

Демонстрирующий готовность к продолжению образования, к социальной и профессиональной мобильности в условиях современного общества

ЛР 13

Экономически активный, предприимчивый, готовый к самозанятости

ЛР 14

Демонстрирующий навыки эффективного обмена информацией и взаимодействия с другими людьми, обладающий навыками коммуникации

ЛР 15

Демонстрирующий навыки противодействия коррупции

ЛР 16

дата

Содержание и формы
деятельности

Участники

Место проведения

Ответственные

Коды ЛР

2 марта

Международный день свиньи

Студенты

аудитория

Преподаватели

ЛР 13

ЛР 15

19 июля

День Зоотехника

студенты

аудитория

преподаватель

ЛР 13

ЛР 16

ЛР 10

5 июня

Всемирный день охраны окружающей среды

студенты

аудитория

Преподаватели

ЛР 10

2 октября

Всемирный день фермерских животных

студенты

аудитория

преподаватель

ЛР 13

ЛР 10

ЛР 16

ЛР 15

11 ноября

Всемирный день овцы

студенты

аудитория

преподаватель

ЛР 13

ЛР 10

ЛР 16

ЛР 15