РАБОЧАЯ ПРОГРАММА факультативного предмета Социально-бытовая ориентация

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«САХАЛИНСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР № 2»

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

факультативного предмета

Социально-бытовая ориентация

по программам профессионального обучения – программам профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих

2017

Содержание программы факультативных предметов реализуется в процессе всего курса обучения, согласно учебному плану.

Составитель: Мартыновских Галина Вячеславовна

Пояснительная записка

Программа факультатива «Социально-бытовая ориентировка» рассчитана на обучающихся по профессии 19601 Швея.

Обучение 1 год 10 месяцев.

Количество часов на освоение программы: 66 часов

Цель факультатива: развитие социальной компетентности у обучающихся с особыми образовательными потребностями и подготовка их к самостоятельной жизни.

Задачи:

• формирование у обучающихся знаний и умений, способствующих социальной адаптации;

• формирование механизмов стрессоустойчивого поведения как основы психического здоровья обучающихся и условий их социально-психологической адаптации;

• развитие коммуникативной функции речи как непременное условие социальной адаптации детей с умственной отсталостью;

• освоение теоретической информации, а также приобретение бытовых навыков;

• развитие умений, необходимых обучающимся с особыми образовательными потребностями для осуществления своей жизнедеятельности в режиме самостоятельности;

• повышение уровня познавательной активности и расширение объема имеющихся знаний и представлений об окружающем мире.

• Воспитание позитивных качеств личности

Ожидаемые результаты:

В результате реализации программы у обучающихся должны быть сформированы теоретические знания, трудовые умения и навыки, достаточные для самообслуживания, адаптации в современном обществе, ориентации в социуме и быту, в самостоятельном поиске работы и трудоустройстве.

Обучающиеся должны овладеть следующим минимумом жизненно значимых умений в области бытового труда:

в сфере организации питания:

• различать продукты питания разных групп: овощи, фрукты, молочные, мучные, мясные, рыбные продукты, зерномучные продукты;

• определять способы употребления в пищу (в сыром, варённом, жареном виде) разных продуктов питания; 

• различать доброкачественные (пригодные к употреблению) и испорченные (непригодные к употреблению) продукты;

• размещать продукты питания в соответствующих местах хранения;

• обрабатывать продукты питания перед приёмом в пищу: мыть (фрукты, овощи, ягоды), чистить, отваривать;

• готовить простейшие блюда (напитки, бутерброды, простейшие первые, вторые, третьи блюда);

• правильно пользоваться столовой, чайной, кухонной посудой, столовыми приборами (столовой и чайной ложками, вилкой и ножом), кухонными приспособлениями и инструментами, некоторой бытовой кухонной техникой (мясорубкой, миксером и др.);

• сервировать стол к завтраку (ужину, обеду);

• убирать стол после еды; мыть посуду; убирать помещение кухни;

• соблюдать правила приёма пищи, культуру поведения и общения за столом;

в сфере ухода за телом:

выполнять утренний и вечерний туалет (мыть руки, лицо, уши, шею, ноги, чистить зубы);

• мыть тело;

• мыть и расчёсывать волосы;

• чистить и подстригать ногти на пальцах рук и ног;

• пользоваться предметами и средствами гигиены, правильно их хранить;

• пользоваться дезодорантом;

• оценивать свой внешний вид (чистота лица, рук, волос, состояние ногтей, опрятность одежды, обуви), при необходимости вносить изменения.

• в сфере ухода за одеждой и обувью:

• пользоваться застёжками разных видов (пуговицами, кнопками, крючками, молнией, липучками);

• складывать и развешивать одежду; размещать одежду в шкафу, в квартире (доме);

• чистить одежду щёткой;

• стирать одежду вручную и в стиральной машине;

• утюжить одежду;

• выполнять мелкий ремонт одежды;

• ухаживать за обувью;

в сфере ухода за жилищем:

• наводить порядок в помещении;

• застилать постель;

• удалять пыль с мебели, зеркал и др.;

• подметать и мыть, пол;

• пользоваться механической щеткой для чистки ковровых покрытий; вытряхивать половики;

• пользоваться пылесосом;

• выполнять уборку квартиры (повседневную, еженедельную, сезонную);

• ухаживать за комнатными растениям (поливать, удалять сухие листья, удалять пыль с листьев, рыхлить землю) и цветочными горшками;

 жизненно значимые умения:

• ориентироваться в услугах, оказываемых различными предприятиями и учреждениями: торговли (магазин, рынок, киоск); службы быта (парикмахерская, фотоателье, ателье по пошиву одежды, ремонтные мастерские, прачечная, химчистка, столовая); связи (почта, телеграф), медицинской помощи (больница, поликлиника, служба «скорой помощи», аптека); культуры (библиотека, кинотеатр, музей);

• различать узнавать эти предприятия, учреждения по условным обозначениям, витринам, вывескам-названиям и др.;

• ориентироваться в местонахождении ближайших предприятий и учреждений сферы обслуживания населения в районе проживания;

• осуществлять покупки в универсальных, специализированных магазинах, на рынках, в киосках;

• ориентироваться в размерах, примерять и покупать одежду, обувь;

• обращаться в службы быта, медицинской помощи, правильно вести себя при пользовании их услугами;

• правильно вести себя в учреждениях культуры;

• пользоваться телефоном; обращаться по телефону в службы экстренной помощи: пожарную, милицию, скорую помощь;

• ориентироваться в услугах общественного транспорта (городской, пригородный, междугородный транспорт);

• пользоваться деньгами, осуществлять платежи.

Календарно-тематическое планирование

Основные источники:

1. PDF Воспитание и обучение детей и ростков с тяжелыми и множественными

нарушениями развития: (программно-методические материалы), под редакцией И.М.

Бгажноковой. – М.: Гуманитар. Изд. Центр ВЛАДОС, 2011. – 239 с.

1. PDF Девяткова Т.А. Социально-бытовая ориентировка в специальных (коррекционных)

образовательных учреждениях VIII вида: пособие для учителя / под ред. А.М.

Щербаковой.

Дополнительные источники:

1. Косолапова Н.В. Основы безопасности жизнедеятельности: учебник для учрежд. нач. и сред. проф. обр. - М.: Издательский центр «Академия», 2012. – 320 стр.

2. Матюхина З.П. Основы физилогии питания, микробиологии, гигиены и санитарии: учебник для нач. проф. обр .- М.: Издательский центр «Академия», 2011. – 256стр.

3. Шеламова Г.М. Деловая культура и психология общения: учебник для нач. проф. обр.; учеб. Пособие для сред. проф. обр. - М.: Издательский центр «Академия», 2008. – 176 стр.

Интернет - источники:

1. www.docme.ru\doc\70413\social.no-bytovaya-orientirovka