| Одобрено на методическом совете колледжа Протокол №__ от __. __. 2020 Председатель ______________ И.А.Середа | УТВЕРЖДАЮ Директор ГБПОУ РК «Крымский колледж общественного питания и торговли _________ Н.С.Середа «_____»__________ 2020 |
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.04 Информационные технологии
в профессиональной деятельности
Специальность: 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Уровень подготовки: базовый.
Симферополь, 2020
| Рассмотрено и рекомендовано на заседании предметно-цикловой комиссии Естественнонаучных дисциплин Протокол № __ от __.0_. 2020 г. Председатель ПЦК ___________ Н.А. Рогожинару |
Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров, утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ 25 августа 2014 г. N 33769.
Организация - разработчик: ГБПОУ РК «Крымский колледж общественного питания и торговли»
Разработчик:
Бородич С.В. – преподаватель ГБПОУ РК «Крымский колледж общественного питания и торговли»
СОДЕРЖАНИЕ:
стр
Паспорт программы учебной дисциплины |
|
Структура и содержание учебной дисциплины |
|
Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины (вида профессиональной деятельности) |
|
Условия реализации программы учебной дисциплины |
|
1.ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
1.1. Область применения программы.
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров.
1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина относится к общепрофессиональным дисциплинам.
1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
уметь:
- использовать информационные ресурсы для поиска и хранения информации;
- обрабатывать текстовую и табличную информацию;
- использовать деловую графику и мультимедиа-информацию;
- создавать презентации;
- применять антивирусные средства защиты информации;
- читать (интерпретировать) интерфейс специализированного программного обеспечения, находить контекстную помощь, работать с документацией;
- применять специализированное программное обеспечение для сбора, хранения и обработки информации в соответствии с изучаемыми профессиональными модулями;
- пользоваться автоматизированными системами делопроизводства;
- применять методы и средства защиты информации;
знать:
- основные методы и средства обработки, хранения, передачи и накопления информации;
- назначение, состав, основные характеристики компьютера;
- основные компоненты компьютерных сетей, принципы пакетной передачи данных, организацию межсетевого взаимодействия;
- назначение и принципы использования системного и прикладного программного обеспечения;
- технологию поиска информации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" (далее - сеть Интернет);
- принципы защиты информации от несанкционированного доступа;
- правовые аспекты использования информационных технологий и программного обеспечения;
- основные понятия автоматизированной обработки информации;
- основные угрозы и методы обеспечения информационной безопасности;
ПК и ОК, которые актуализируются при изучении учебной дисциплины для специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров.
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
ПК 1.1. Выявлять потребность в товарах.
ПК 1.2. Осуществлять связи с поставщиками и потребителями продукции.
ПК 1.3. Управлять товарными запасами и потоками.
ПК 1.4. Оформлять документацию на поставку и реализацию товаров.
ПК 2.1. Идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности.
ПК 2.2. Организовывать и проводить оценку качества товаров.
ПК 2.3. Выполнять задания эксперта более высокой квалификации при проведении товароведной экспертизы.
ПК 3.1. Участвовать в планировании основных показателей деятельности организации.
ПК 3.2. Планировать выполнение работ исполнителями.
ПК 3.3. Организовывать работу трудового коллектива.
ПК 3.4. Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями.
ПК 3.5. Оформлять учетно-отчетную документацию.
1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:
максимальной учебной нагрузки обучающегося - 105 часа, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося - 70 часов, в том числе практических занятий - 62;
самостоятельной работы обучающегося - 35 часа.
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы.
| Вид учебной работы | Объем часов |
| Максимальная учебная нагрузка (всего) | 105 |
| Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) | 70 |
| в том числе: |
|
| теоретические занятия | 8 |
| практические занятия | 62 |
| Самостоятельная работа обучающегося (всего) | 35 |
| в том числе: |
|
| | 9 |
| | 10 |
| | 16 |
| Промежуточная аттестация Экзамен |
| 2.2 Тематический план дисциплины «Информационные технологии в профессиональной деятельности»
|
| Наименование разделов и тем | Содержание учебного материала, лабораторные и практические занятия, внеаудиторная (самостоятельная) учебная работа обучающихся | Объем часов | Уровень освоения |
| Раздел 1. Автоматизация обработки информации | 12 |
|
| Тема 1. Общая характеристика информационных технологий и систем. |
| Содержание учебного материала: | 8/4 |
|
| 1 | Понятие и инструментарий ИТ. Правила ТБ и ОТ | 2 | 1 |
| 2 | Практическое занятие № 1 Проблемы и преимущества ИТ. Классификация программных средств ИС | 2 | 2 |
| 3 | Практическое занятие № 2 Профессиональные программы. Основные возможности пользователей. | 2 | 2 |
| 4 | Практическое занятие № 3 Техническая база ИТ | 2 | 2 |
|
| Самостоятельная работа обучающихся № 1 Альтернативные устройства ввода | 4 | 3 |
| Раздел 2. Базовые и прикладные информационные технологии | 61 |
|
| Тема 2.1. Технология обработки текстовой информации. Текстовые процессоры. |
| Содержание учебного материала: | 14/5 |
|
| 5 | Текстовый редактор Word: работа с символами, текстом, абзацами, таблицами, графикой | 2 | 1111 |
| 6 | Практическое занятие № 4. Форматирование символов, ввод простейших документов | 2 | 2 |
| 7 | Практическое занятие № 5. Создание простых документов Word по специальности | 2 | 2 |
| 8 | Практическое занятие № 6. Форматирование абзацев | 2 | 2 |
| 9 | Практическое занятие № 7. Создание простейших таблиц | 2 | 2 |
|
| Самостоятельна работа обучающихся № 2 Создание текстов и таблиц по специальности | 5 | 3 |
| 10 | 2 сем Практическое занятие № 8. Создание сложных таблиц | 2 | 2 |
| 11 | Практическое занятие № 9. Создание таблиц по специальности | 2 | 2 |
| Тема 2.2. Технология обработки числовой информации. Электронные таблицы. |
| Содержание учебного материала: | 10/4 |
|
| 12 | Табличный процессор: составление формул, функции, работа с листом и данными, Оформление таблицы | 2 | 111 |
| 13 | Практическое занятие № 10. Создание, редактирование формул и функций в Excel | 2 | 22 |
| 14 | Практическое занятие № 11. Сортировка и фильтрация данных | 2 | 2 |
| 15 | Практическое занятие № 12. Графическое представление данных с помощью диаграмм | 2 | 2 |
| 16 | Практическое занятие № 13. Заполнение таблиц по специальности | 2 | 2 |
|
| Самостоятельна работа обучающихся № 3 Создание в Excel документов по специальности | 4 | 3 |
| Тема 2.3. Технология хранения, поиска и сортировки информации. Базы данных. |
| Содержание учебного материала: | 8/0 |
|
| 17 | СУБД ACCESS. Создание таблиц, запросов | 2 | 1 |
| 18 | Практическое занятие № 14. Организация и создание Схемы данных | 2 | 2 |
| 19 | Практическое занятие № 15. Заполнение полей БД | 2 | 2 |
| 20 | Практическое занятие № 16. Формирование запросов в БД | 2 | 2 |
| Тема 2.4. Мультимедийные технологии |
| Содержание учебного материала: | 12/8 |
|
| 21 | Практическое занятие № 17. Создание, редактирование объектов средствами презентаций | 2 | 2 |
| 22 | Практическое занятие № 18. Гиперссылки. Управляющие кнопки | 2 | 2 |
| 23 | Практическое занятие № 19 Создание интерактивной презентации | 2 | 2 |
|
| Самостоятельная работа для обучающихся № 4 Создание презентации по специальности | 4 | 3 |
| 24 | Практическое занятие № 20. Создание презентации «Моя будущая профессия» | 2 | 2 |
| 25 | Практическое занятие № 21. Создание компьютерных публикаций | 2 | 2 |
| 26 | Практическое занятие № 22. Создание визитки по профессии | 2 | 2 |
|
| Самостоятельная работа для обучающихся № 5 Создание WEB-узла в MS Publisher | 4 | 3 |
| Раздел 3. Телекоммуникационные технологии | 32 |
|
| Тема 3.1. Основы обеспечения информационной безопасности |
| Содержание учебного материала: | 6/4 |
|
| 27 | Практическое занятие № 23. Нормативно-правовыми документы регулирующие информационную безопасность в РФ | 2 |
22 |
| 28 | Практическое занятие № 24. Информационные технологии и право. Технологии компьютерных преступлений | 2 |
| 29 | Практическое занятие № 25. Меры защиты информационной безопасности. Физическая безопасность | 2 | 22 |
|
| Самостоятельная работа обучающихся № 6 Правовые методы защиты информации | 4 | 22 |
| Тема 3.2. Локальные и глобальные информационные системы. |
| Содержание учебного материала: | 4/0 |
|
| 30 | Практическое занятие № 26. Сетевые технологии | 2 | 2 |
| 321 | Практическое занятие № 27. Разграничение прав доступа в сети. Защита информации, антивирусная защита | 2 | 2 |
| Тема 3.3. Глобальная сеть Internet
|
| Содержание учебного материала | 4/6 |
|
| 32 | Практическое занятие № 28. Поиск документов в специализированных справочных системах | 2 | 2 |
| 33 | Практическое занятие № 29. Работа с браузерами в сети Internet | 2 | 2 |
|
| Самостоятельная работа обучающихся № 7 Электронные библиотеки по профилю специальности | 5 | 3 |
| Тема 3.4. Информационно-правовое обеспечение деятельности.
|
| Содержание учебного материал: | 4/6 |
|
| 34 | Практическое занятие № 30. История возникновения справочно-правовых информационная | 2 | 2 |
| 35 | Практическое занятие №31. Российских справочно-правовых система « Гарант и Консультант Плюс» | 2 | 2 |
|
| Самостоятельная работа обучающихся № 8 Программное обеспечение по профилю специальности | 5 | 3 |
| Итого: |
|
| 70/35 |
|
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 3.1. Материально-техническое обеспечение
Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета, который оснащён типовым оборудованием и в котором имеется возможность обеспечить свободный доступ в Интернет во время учебного занятия и в период внеучебной деятельности обучающихся.
Оборудование учебного кабинета:
посадочные места по количеству обучающихся;
рабочее место преподавателя;
Учебно-методическое обеспечение:
опорный конспект лекций
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень учебных изданий, дополнительной литературы, Интернет-ресурсов
Основная:
Информационные технологии в профессиональной деятельности: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования / Е.В. Михеева, О.И. Титова.— 3-е изд., стер. — М.: Издательский центр «Академия», 2019. — 416 с.
Информационные технологии в профессиональной деятельности: учебник / Е.В. Филимонова. — Москва: КНОРУС, 2019. — 482 с. — (Среднее профессиональное образование).
3. Информационные технологии в социальной сфере: учебник и практикум для среднего профессионального образования / С.Е. Гасумова. — Москва: Издательство Юрайт, 2020. — 284 с. — (Профессиональное образование). — Текст: непосредственный.
4. Практикум по информационным технологиям в профессиональной деятельности: учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования / Е.В. Михеева, О.И. Титова.— 2-е изд., стер. — М.: Издательский центр «Академия», 2018. — 288 с.
Дополнительные:
1.Информатика. практикум для профессии и специальностей естественно-научного и гуманитарного профилей: учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования / М.С. Цветкова, И.Ю. Хлобыстова. — 2-е изд., стер. — М.: Издательский центр «Академия», 2017. — 240 с.
Интернет-ресурсы
«Информатика в профессиональной деятельности» интернет-учебник http://www.alleng.ru/edu/comp4.htm
4. Контроль и оценка результатов освоения УЧЕБНОЙ Дисциплины Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе текущего контроля успеваемости на теоретических и практических занятиях.
| Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания) | Основные показатели оценки результата |
| Умения: - использовать технологии сбора размещения, хранения, накопления преобразования и передачи данных в профессионально ориентированных информационных системах; | . Обработка текстовой информации в текстовом редакторе Обработка табличной информации в электронных таблицах Графическое отображение результатов расчетов средствами электронных таблиц Использование деловой графики и мультимедиа – информации при создании презентаций Установка на ПК пакета прикладных программ по профилю специальности. Сохранение информации, созданной с помощью программ MS Office в различных форматах. Конвертирование данных. Форматы данных для обмена между пакетами прикладных программ. Создание сложных документов слиянием данных различных типов. |
| - использовать в профессиональной деятельности различные виды программного обеспечения, в том числе специального; | Профессиональная работа с программой MS Word. Профессиональная работа с программой MS Access. Профессиональная работа с программой MS Excel. Профессиональная работа с программой MS Publisher. Профессиональная работа с программой MS Power Point. Установка, настройка и обновление антивирусных средств защиты информации Домашние работы |
| - применять компьютерные и телекоммуникационные средства;
| «Установка на ПК пакета прикладных программ по профилю специальности» «Ввод информации с бумажных носителей с помощью сканера» «Отправка и прием сообщений с помощью почтовой службы Internet» «Поиск профессионально значимой информации в сети Интернет» «Организация пакетной передачи данных» «Разработка трехмерной модели детали» Домашние работы |
| Знания: - основные понятия автоматизированной обработки информации
| Фронтальный контроль Письменный контроль (тестирование). Выполнение домашней работы Оценка |
| - общий состав и структуру персональных компьютеров и вычислительных систем | Групповой контроль Письменный контроль (тестирование) Выполнение домашней работы Оценка |
| - состав, функции и возможности использования информационных и телекоммуникационных технологий в профессиональной деятельности | Индивидуальный контроль Самостоятельная работа Выполнение домашней работы Оценка |
| методы и средства сбора, обработки, хранения, передачи и накопления информации | Фронтальный контроль Письменный опрос (тестирование). Выполнение домашней работы Оценка |
| - базовые системные программные продукты и пакеты прикладных программ в области профессиональной деятельности | Фронтальный контроль Письменный контроль (тестирование). Оценка |
| - основные методы и приемы обеспечения информационной безопасности. | - основные методы и приемы обеспечения информационной безопасности. |
33 007
723 
