1 Здравствуйте, уважаемые коллеги.
Сегодня я хочу поделиться с вами опытом своей работы над проектом по формированию у детей среднего дошкольного возраста здорового образа жизни.
Сохранение здоровья детей является одной из самых актуальных проблем нашего времени. В дошкольном образовании постоянно осуществляется поиск различных подходов к оздоровлению детей средствами физической культуры, соблюдении режима дня, закаливания, здорового питания.
2 Однажды в журнале о здоровье, я увидела статью о травяных чаях и их полезных свойствах. Эта тема меня очень заинтересовала. Я поделилась информацией со своими воспитанниками.
3 Вместе мы провели небольшое исследование и узнали, что чай с давних времён по праву носит звание целебного напитка.
4 Дополненный травами чай используется для лечения различных недугов, способствует укреплению иммунитета, согревает в холод и повышает настроение своим насыщенным ароматом.
5 Практически каждый травяной чай – это не только вкусный, но и удивительно полезный напиток, который обладает разнообразными лечебными свойствами.
6 Во все времена и во всем мире травяной чай ценится как напиток, дающий ключ к здоровью и долголетию и является самым древним напитком.
Узнав это, у ребят возникла идея попробовать самим вырастить лечебные травы, которые можно использовать при заваривании чая и изготовлении травяных сборов. Так началась наша работа над долгосрочным проектом под названием «Зеленая аптека».
Изучив теорию, мы приступили к практической части нашего проекта:
7 Сначала мы совместно с родителями приобрели семена лекарственных трав.
8 Вместе с ребятами занялись выращиванием рассады:
9 посеяли семена в подготовленный грунт
10 и с нетерпением стали ждать первые всходы.
11 Дошколята с интересом ухаживали за растениями,
12 наблюдали как рассада растет
13 и набирается сил.
14 Высадка маленьких саженцев лекарственных трав в открытый грунт стало для наших малышей целым событием,
15 к которому мы тщательно готовились:
16 накануне был подготовлен земельный участок для посадки,
17 необходимый инвентарь.
18
19 Видео
Реализация нашего проекта еще не закончена. Работа продолжается. Мы каждый день поливаем наши саженцы, рыхлим почву, ждем, когда наши растения вырастут, и мы сможем использовать их для заваривания вкусного и полезного чая. А еще мы хотим сделать заготовки на зиму, высушив травы для составления ароматных и полезных сборов.
20 В ходе реализации проекта дети познакомились с видами лекарственных растений, узнали их названия, узнали, какими лечебными свойствами каждое из них обладает.
Особое внимание детей было уделено информации о том, что не все травяные сборы могут быть полезны, что некоторым людям нельзя пить чай с добавлением тех или иных растений из-за аллергической реакции, которую они могут вызывать.
А сейчас наши ребята хотят рассказать вам то, что они узнали о некоторых видах лекарственных трав и их полезных свойствах.
Выходят дети.
21 Ромашковый чай самый известный чай. Он обладает успокаивающими свойствами. Пьют чай при простуде, кашле, бронхите, применяют для полоскания горла и полости рта.
Раз - ромашка, два - ромашка,
Вся в цветах большая чашка,
И на чайнике цветок.
Ох, и вкусный мой чаёк!
22 Мятный чай очень хороший помощник при простудных заболеваниях, облегчает дыхание, эффективен при головной боли. Также полезен чай с мятой людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, он нормализует давление, способствует нормальной работе сердца.
Аппетита если нету,
Иль желудком болен ты,
Нет прекраснее совета -
Мяты перечной нарви.
Ели нервы расшалятся,
И совсем не будет сил,
Чаю с мятою напейся,
Чтобы ты совсем остыл.
23 Иван-чай поднимает тонус и придает силы, при помощи него лечат головные боли, мигрень, он прекрасно успокаивает нервы, снимает напряжение, нормализует сон. Причем это очень мягкое средство, не вызывающее привыкания.
На полянке невзначай
Раскраснелся Иван-чай:
«Мой пурпурный цвет, друзья,
Обойти никак нельзя!..»
Он раскланялся любезно:
«Чай душистый пить полезно!»
24 Чай с душицей обладает успокаивающим действием, поэтому чай будет полезно пить людям, которые часто сталкиваются со стрессовыми ситуациями, а также страдают от бессонницы. Рекомендуют пить чай при простуде, а также сильном кашле. Полезен он при болезнях дыхательных путей.
Хороша трава душица,
Средь раздолья буйных трав!
Не из сада, из теплицы,
Из черты лесных дубрав!
Аромат душицы - терпкий,
Кружит голову мою!
Хороша - трава душица,
Чай лечебный заварю!
25 Трава чабреца является отличным лекарственным средством для лечения заболеваний дыхательных путей –бронхита, астмы. Чабрец лечит радикулит, неврит, он хорошо снимает болевые ощущения. Настой травы применяют внутрь при болях в животе. Чай с чабрецом применяется для лечения нервных расстройств, при депрессии, при бессоннице. Подушечка, наполненная сухой травой обеспечит быстрое засыпание и спокойный крепкий сон.
"Я – борец, – сказал чабрец, –
Лекарь и спаситель.
Загляните во дворец,
Где живёт Тимьян-чабрец –
Помощь попросите!"
Песня про чай!
Спасибо нашим ребятам!
Теперь и вы, уважаемые гости, знаете больше о свойствах лекарственных трав, которые можно добавлять в чай.
И я предлагаю вам составить свой собственный травяной сбор, придумать ему название, описать характеристики такого чая, какими полезными свойствами он обладает.
Располагайтесь, пожалуйста, у столов. (На столе высушенные лекарственные травы, чайные пакеты и пр.)
(Непринужденная музыка)
26 У вас получились оригинальные, необыкновенные чайные сборы, теперь вы можете дома заварить их и насладиться ароматным, вкусным и полезным чаем. А сейчас мы приглашаем вас на обсуждение, рефлексию!