Сопроводительное письмо к кроссворду

Сопроводительное письмо

Кроссворд составлен для 7—9 классов.

Цель: формирование культуры правильного здорового питания.

Задачи: расширить знания о питании, кулинарии;

показать связь питания с другими видами искусства: литературой и историей.

1.Гоголь -  русский писатель , он  наполняет страницы  своих книг  образами еды и питья. В «Вечерах на хуторе близ Диканьки» читаем: «Наклоняться он, верно, не захочет, чтобы хлебать, как галушки, да и нельзя: нужно вареник сперва обмакнуть в сметану».

2.Похлебкин ученый с мировым именем - известный историк. Мировую славу ему принесло увлечение, ставшее делом жизни, - исследование кулинарного искусства. Среди самых известных его работ можно назвать "Кулинарный словарь".

http://www.liveinternet.ru/users/leotiger/post306367441/

3. Платон - греческий философ в своем произведении «Второй Алкивиад» он замечает: «Вот человек, молющий о здоровье и бодрой старости: однако огромные блюда и громоздкие нафаршированные мясом кушанья препятствуют богам выполнить его моления, Юпитер тут бессилен».

4. Одоевский- русский писатель, философ, музыкальный критик и ученый, организовал у себя кулинарную лабораторию, в которой всерьез занимался проблемами кулинарии

5. Монтень - писатель и философ эпохи Возрождения, написал книгу «Наука еды».

6. Россини - итальянский композитор, изобретенные блюда которого до сих пор в ходу итальянских ресторанах.

7. Бальзак – внёс вклад в национальную кулинарию Франции

http://nsportal.ru/shkola/tekhnologiya/library/2013/06/16/statya-istoriya-razvitiya-mirovoy-kulinarii

8. Н. М. Карамзин историк, в своём произведении "Русская старина" писал: "Щи, разные похлебки, каши, пироги, ветчина и соленая рыба составляли богатство русской кухни"..

9. Крылов баснописец, который слыл не просто обжорой, а обжорой-гурманом, в своих произведениях теме еды уделял особое внимание: Что за уха! Да как жирна: Как будто янтарём подёрнулась она…

10. Леонардо да Винчи - выдающийся мыслитель эпохи Возрождения Леонардо да Винчи, гениальный художник, изобрел спагетти.

http://funfacts.ru/interesnye-fakty-biografii/1880-leonardo-da-vinchi-i-kulinarija.html

11. А.П. Чехов - великий русский писатель, в его известнейшем рассказе «Глупый француз» он с любовью и знанием дела описывает еду и едоков, умело помещая их в сатирический контекст

http://arborio.ru/a-p-chexov-glupyj-francuz/

12. А. В. Терещенко Историк в своей книге "Быт русского народа" пишет: "Предки наши, живя в простоте патриархальной, довольствовались весьма немногим: полусырая пища, мясо, коренья и шкуры диких или домашних зверей у рыба.

13. Петр I Его реформы привнесли в русскую жизнь новые обычаи и традиции. Появилось огромное количество неизвестных ранее блюд, изменилось их оформление, изменился порядок трапезы.

http://tvojayoga.ru/puteshestvie-v-istoriyu/istoriya-i-kulinariya-ot-petra-do-nashih-dney

14. Пушкин -   Кто автор этих строчек:

И трюфли, роскошь юных лет,

Французской кухни лучший цвет,

И Стразбурга пирог нетленный

Меж сыром лимбургским живым

И ананасом золотым.

http://infourok.ru/prezentaciya_na_temukulinariya_v_literature-122560.htm

15. А. Карема поваром-философом, он оставил после себя книгу "Искусство французской кухни XIX столетия", в которой поместил свои афоризмы: "Поварское искусство служит проводником европейской дипломатии", "Опытный великий дипломат должен всегда иметь хорошего повара", "Дипломат - самый лучший ценитель хорошего обеда"

http://microshef.ru/biblioteka/stati/istoriya-kulinarii.html

Фото

1. Одоевский В.Ф.

https://yandex.ru/images/search?text=%D0%9E%D0%B4%D0%BE%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D0%92%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D1%80%20%D0%A4%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%87&noreask=1&img_url=http%3A%2F%2Fshoyher.narod.ru%2FPortret%2FOdoevskijvf.jpg&pos=3&rpt=simage

1. Платон

https://yandex.ru/images/search?img_url=http%3A%2F%2Fwww.namespedia.com%2Fimage%2FGrek_3.jpg&p=1&text=%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BD%20%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE&noreask=1&pos=30&rpt=simage&lr=19

1. М. Монтень

https://yandex.ru/images/search?text=%D0%9C%D0%B8%D1%88%D0%B5%D0%BB%D1%8C%20%D0%9C%D0%BE%D0%BD%D1%82%D0%B5%D0%BD%D1%8C&img_url=http%3A%2F%2Fwww.hellenicaworld.com%2FImages%2FLiterature%2FMontaigne.jpg&pos=8&rpt=simage

1. Д. Россини –

https://yandex.ru/images/search?text=%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%B8&img_url=http%3A%2F%2Fbiodotuda.ru%2Fuploads%2Fimages%2Fg%2Fi%2Fo%2Fgioachino_rossini.jpg&pos=8&rpt=simage

1. О.Бальзак –

https://yandex.ru/images/search?text=%D0%91%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%B0%D0%BA&img_url=http%3A%2F%2Fs.pikabu.ru%2Fpost_img%2F2013%2F05%2F20%2F8%2F1369052875_380979937.jpg&pos=2&rpt=simage

1. Н. М. Карамзин

https://yandex.ru/images/search?text=%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B7%D0%B8%D0%BD&img_url=http%3A%2F%2Fcwer.ws%2Fmedia%2Ffiles%2Fu1016573%2F1____________________________________________________________________________.jpg&pos=1&rpt=simage

7. А.В. Терещенко

https://yandex.ru/images/search?text=%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80%20%D0%B2%D0%B0%D1%81%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%87%20%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%89%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE%20%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE%20%D0%BF%D0%B8%D1%81%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C&noreask=1&img_url=http%3A%2F%2Falbum.foto.ru%2Fphotos%2For%2F132557%2F3154487.jpg&pos=21&rpt=simage&lr=19

8. А. Карема

https://yandex.ru/images/search?text=%D0%B0%20%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BC%D0%B0&img_url=http%3A%2F%2Fic.pics.livejournal.com%2Ftechno_od%2F47719735%2F48730%2Foriginal.jpg&pos=0&rpt=simage

9. Крылов

https://yandex.ru/images/search?text=%D0%BA%D1%80%D1%8B%D0%BB%D0%BE%D0%B2%20%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE&img_url=http%3A%2F%2Fworldpoesy.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F05%2F332125.jpg&pos=1&rpt=simage

10. Пушкин

https://yandex.ru/images/search?text=%D0%BF%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B8%D0%BD%20%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE&img_url=http%3A%2F%2Fupyourpic.org%2Fimages%2F201312%2Ffp5k5jx9oc.jpg&pos=0&rpt=simage

11. Гоголь

https://yandex.ru/images/search?text=%D0%B3%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D1%8C%20%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE&img_url=http%3A%2F%2Fwww.slavyanskaya-kultura.ru%2Fimages%2FGogol_N_V_01.jpg&pos=0&rpt=simage

12. Пётр

https://yandex.ru/images/search?text=%D0%BF%D1%91%D1%82%D1%80%20%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE&img_url=http%3A%2F%2Fcrosti.ru%2Fpatterns%2F00%2F00%2Fb7%2F6a2123a8a0%2Fpreview.jpg&pos=10&rpt=simage

13. Похлёбкин

https://yandex.ru/images/search?text=%D0%BF%D0%BE%D1%85%D0%BB%D1%91%D0%B1%D0%BA%D0%B8%D0%BD%20%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE&img_url=http%3A%2F%2Fimg.zzweb.ru%2Fimg%2F786270%2Fpohlebkin.jpg&pos=2&rpt=simage

14. Леонардо да Винчи

http://fishki.net/50779-genij-leonardo-da-vinchi-15-fototekst.html

15. Чехов А. П.

http://chehov.niv.ru/images/chehov/chehov_18.jpg

http://praktik-dietolog.ru/article/28.html