Строение клетки

СТРОЕНИЕ КЛЕТКИ

Основные структуры эукариотической клетки: цитоплазматическая мембрана, цитоплазма и ядро.

Плазматическая мембрана (плазмалемма)

В состав поверхностного аппарата любой клетки обязательно входит плазматическая мембрана, отделяющая клетку от внешней среды и обеспечивающая избирательный транспорт веществ.

В клетках всех живых организмов мембрана образована двойным слоем фосфолипидов , в котором располагаются белковые молекулы: периферические белки — на поверхности, а интегральные — пронизывают оба липидных слоя.

Молекулы некоторых белков образуют каналы, через которые в клетку или из неё транспортируются небольшие частицы, например ионы калия, натрия, кальция. Поступление в клетку крупных частицы осуществляется путём фагоцитоза или пиноцитоза.

ФУНКЦИИ:  

• Изолирующая,
• Транспортная,
• Рецепторную.

• Фагоцитоз — это поглощение клеткой твёрдых частиц. Мембрана клетки окружает пищевую частицу и частица оказывается внутри клетки. Этот процесс невозможен у растений, так как их клетки имеют плотную клеточную стенку из целлюлозы.
• Пиноцитоз — это поглощение капелек жидкости. Происходит так же, как фагоцитоз.

При попадании в клетку питательных веществ фагоцитарный или пиноцитарный пузырёк сливается с лизосомой. Там происходит переваривание поглощённых веществ до простых молекул.

• У животных клеточной стенки нет, но к мембране снаружи прикрепляется довольно толстый слой специфических полисахаридов и белков, называемый  гликокаликс . В отличие от клеточной стенки, он эластичен, что позволяет клеткам менять свою форму. В отличие от клеточной стенки, гликокаликс прочно связан с мембраной и не отделяется от нее.

Цитоплазма

Строение. Цитоплазма состоит из гиалоплазмы, органоидов и включений. Пронизана белковыми нитями, образующими цитоскелет.

Гиалоплазма (цитозоль, матрикс) – растворимая часть цитоплазмы, представляет собой полувязкую коллоидную систему, содержащую 75-85% воды, 10-12% белков; 4-6% углеводов; 2-3% жиров; 1% неорганических и других веществ.

Цитоплазма представляет собой полужидкую слизистую бесцветную массу, содержащую 75-85% воды, 10-12% белков; 4-6% углеводов; 2-3% жиров; 1% неорганических и других веществ. Цитоплазматическое содержимое клетки способно двигаться, что способствует оптимальному размещению органоидов, лучшему протеканию биохимических реакций и т.д.

Цитоплазма

Свойства. 1). Способна двигаться, что обеспечивает лучшее протекание биохимических реакций.

2) Цитоплазма способна к росту, воспроизведению и частичному восстановлению.

Функции. 1). Внутренняя среда клетки.

2). Объединяет все клеточные структуры и их химическое взаимодействие.

3).Определяет местоположение органоидов.

4). Обеспечивает внутриклеточный транспорт.

Классификация органоидов

Органоиды

Мембранные

Немембранные

Одномембранные

Двумембранные

• Рибосомы
• Клеточный центр
• Цитоскелет
• Органоиды передвижения

• ЭПС
• Комплекс Гольджи
• Лизосомы
• Пероксисомы
• Вакуоли

• Митохондрии
• Пластиды

Компартменты — это обособленные области в клетке, которые, как правило, окружены билипидным слоем мембраны . 

Аппарат, или комплекс, Гольджи  — система уплощенных мембранных цистерн, не связанных с ЭПС.

Каждая группа белков, синтезированных на шероховатом ретикулуме, собирается в определенном участке на периферии аппарата Гольджи. В этих участках от него отделяются мембранные пузырьки, часть из которых дает начало клеточным органеллам, таким как лизосомы . Другая направляется к цитоплазматической мембране, сливается с ней и выделяет свое содержимое наружу.

Пероксисомы среди одномембранных органелл стоят особняком, т. к. способны делиться самостоятельно, хотя не содержат ДНК. В них находятся ферменты, катализирующие некоторые окислительно-восстановительные реакции, в которых участвуют перекиси. Они также играют важную роль в обезвреживании многих токсичных веществ.

• Митохондрии
• Пластиды
• Ядро (НЕ ОРГАНОИД)

Митохондрии — двумембранные органоиды, участвующие в клеточном дыхании и обеспечивающие клетку энергией,

запасённой в АТФ.

Количество митохондрий в клетках может быть разное: от одной до нескольких тысяч.

Наружная мембрана митохондрий гладкая, проницаемая для разных веществ. Внутренняя мембрана менее

проницаема, она образует кристы (складки ). Между двумя мембранами имеется межмембранное пространство.

Внутри митохондрия заполнена полужидким матриксом . В нём находятся рибосомы, кольцевые молекулы ДНК, все виды РНК, а также белки, аминокислоты и другие вещества.

Наличие собственной ДНК обеспечивает митохондриям возможность самостоятельного размножения. Существует гипотеза о симбиотическом происхождении митохондрий. Некоторые учёные предполагают, что митохондрии — это бактерии, когда-то паразитирующие в эукариотических клетках, превратившиеся затем в важнейшие органоиды.

• Немембранные органоиды — это  органоиды, которые не ограничены собственной мембраной .

• Рибосомы
• Клеточный центр
• Цитоскелет
• Органоиды передвижения

Рибосомы

• Рибосомы представляют собой мелкие органеллы, состоящие из рибосомных РНК (рРНК) и рибосомных белков.
• Функция рибосом — биосинтез белка.
• Работающая рибосома включает в себя 2 субъединицы — большую и малую. Субъединицы формируются в ядре и через ядерные поры поступают в шероховатую ЭПС или цитоплазму.

Микрортрубочкаи, образованы белком тубулином. Микрофиламенты, образованы белком актином.

Клеточный центр. Центриоли

• Клеточный центр, или центросома, расположен в цитоплазме вблизи ядра и образован двумя центриолями – цилиндрами, расположенными перпендикулярно друг другу.
• Стенка каждой центриоли состоит из девяти комплексов микротрубочек, а каждый комплекс (или триплет), в свою очередь, построен из трех микротрубочек. Триплеты центриоли соединены между собой рядом связок. Основной белок, образующий центриоли, – тубулин.
• Центриоли необходимы для образования базальных телец ресничек и жгутиков.
• Перед делением клетки центриоли удваиваются. В процессе деления клетки они попарно расходятся к противоположным полюсам клетки и участвуют в образовании нитей веретена деления