Строение стебля

прямостоячие (береза, подсолнечник, рожь)

вьющиеся (вьюн полевой, фасоль, хмель)

лазающие (виноград, горох, плющ)

ползучие (земляника, лапчатка)

• Опорная
• Защитная
• Проводящая
• Запасающая

луб

чечевички

кожица

пробка

• Посмотри, снаружи наша ветка покрыта тонким слоем клеток. Это кожица стебля. Наша ветка еще не старая, поэтому кожица на ней сохранилась. На более старых ветках кожица отмирает и отшелушивается.
• На кожице стебля есть небольшие бугорки с отверстиями. Их называют чечевичками. Через чечевички стебля, как и через устьица листа, происходит газообмен.
• По мере роста стебля или ветки дерева, под кожицей образуется пробка. Клетки пробки мертвые и заполнены воздухом. Толщина пробкового слоя зависит не только от возраста растения, но и от того, к какому виду оно принадлежит. Самый толстый слой пробки образуется на стволах пробкового дуба. Пробка и кожица защищают внутренние ткани стебля.
• Под слоем пробки (ближе к центру стебля) расположена кора. Ее крупные клетки сначала образуют многослойную первичную кору.
• Ближе к центру стебля клетки коры как бы "вклиниваются" в ткань луба, образуя треугольники. Эти группы клеток называются вторичной корой.
• Луб стебля состоит из разнообразных клеток. Во-первых, мы с тобой видим уже знакомые нам по строению корня и жилок листа ситовидные трубки.
• А вот механические волокна луба. Волокна – это мертвые вытянутые клетки с одревесневшими оболочками. У некоторых растений волокна луба очень прочные и эластичные, например у льна и липы.

ситовидные трубки

лубяные волокна

6

камбий

Если снять кору, вместе с которой снимется и слой луба, на поверхности оголенной ветки окажется влага. Что это? Это мы с тобой повредили нежные клетки камбия. Камбий тонким слоем располагается между лубом и древесиной. Часто его толщина – всего один слой клеток. Камбий обеспечивает образование новых клеток луба и древесины, именно таким образом стебель растет в толщину.

7

древесные волокна

• За слоем камбия располагается древесина. Она, как и луб, состоит из разных клеток. Древесина образует наибольшую по размеру часть стебля. Основной "строительный материал" древесины – сосуды. Это длинные трубки, образованные множеством мертвых клеток с одревесневшими оболочками.
• Кроме сосудов, в древесине есть еще волокна, придающие ей прочность, и живые клетки, способные накапливать питательные вещества про запас.

трахеиды

сосуды древесины

8

Самое большое количество питательных веществ запасают в стебле клетки сердцевины.

Сердцевина образована крупными клетками, которые имеют тонкие оболочки. Клетки расположены рыхло.

клетки сердцевины

10

ТЕМА: определение возраста ветки по спилу

ЦЕЛИ: научиться определять возраст деревьев по годичным кольцам

Оборудование: поперечные спилы веток деревьев ,рисунки. Зарисовать одну из текстур древесины. Зарисовать строение ствола.

Ход работы:

1. Найти годичные кольца и определить возраст спила ветки.

2. Сделайте вывод, в каких условиях росло данное дерево?