Сценарий праздника урожая « Традиции предков храним и возрождаем»
Цель: Познакомить детей с христианскими праздниками: День урожая
Задачи:
- познакомить детей с обычаями и традициями;
- познакомить с играми деревенских детей;
- развивать умение общаться в коллективе, в группе через игры и конкурсы.
1.Все времена года щедрые: весна наделяет нас зеленью, лето солнышка не жалеет, а осень, наверно, самая богатая. Она щедро одаривает нас спелыми плодами. Осенью люди собирают урожай и славят золотую красавицу осень за ее щедрость: поют песни, частушки, устраивают праздники Урожая.
2 Наше сегодняшнее мероприятие посвящено картофелю – главному овощу на столе каждого , независимо от национальности и вероисповедания.
3 Без картошки жить на свете
Очень даже трудно дети.
Выручает нас всегда
Эта скромная еда.
4.Раскудрявились листочки,
Зеленеет борозда.
От Камчатки до Опочки
Бульба – главная еда.
1.Из картошки там и тут
Нужный делают продукт,
И недаром ведь картошку
Вторым хлебом все зовут.
Картофель – иностранец.
(3 человека наряжены картофелем)
1 примерно 14 тыс. лет назад индейцы Южной Америки не только употребляли картофель в пищу, но и поклонялись ему, считая одухотворённым существом.
О картошке в Европе узнали около 400 лет назад от испанских моряков, побывавших в Южной Америке. Вернувшись, домой, моряки рассказали, что жители Южной Америки – индейцы – выращивают удивительные «земляные яблоки». Разводимый в то время картофель существенно отличался от известного нам. Его клубни были горького вкуса, их не ели в свежем виде, а готовили из них чуньо. Для этого клубни рассыпали по земле, слегка подмораживали, а потом после оттаивания на солнце, выдавливали из них босыми ногами воду. Отжатые клубни высушивали. Если их испечь, они становятся мягкими и очень вкусными.
2 Слух о чудесных клубнях разнесся по всем странам. Но сначала картофель был принят в Европе за декоративное растение. Его сажали в садах, цветами картофеля украшали женские причёски, шляпки, платья. Кое-где люди пытались, есть зелёные плоды или клубни в сыром виде и после этого уже ни за что не хотели сажать картофель, считая, что картофель вреден для здоровья и портит почву.
Русский царь Петр I. Именно он прислал в Россию первые клубни картофеля. Клубни были мелки и горьковаты. Сажали их очень густо, от этого они еще больше мельчали. Крестьяне отказались сажать это «чертога яблоко»… В России тоже не сразу оценили картофель. Царские чиновники, вместо того, чтобы разъяснить людям, как выращивать новое растение, действовали приказом да угрозой.
3 Но были в России и замечательные агрономы, вроде Андрея Тимофеевича Болотова, которые разъясняли населению полезность нового растения, богатого крахмалом. В конце концов, нужда заставила обратить внимание на это неприхотливое и урожайное растение.
Довольно широко картофель используется в медицине. Для лечения ожогов, экзем. Соком из картофеля лечат язву желудка. Паром только что сваренного картофеля делают ингаляции при кашле, бронхите. Употребляют картофель и в косметике.
4 . И в каждой стране картофель получил свое название.
Англичане называли его ПОТАТО.
Голландцы и французы – ЗЕМЛЯНОЕ ЯБЛОКО.
Итальянцы - ТАРТУФЕЛЬ.
А немцы переиначили ТАРТУФЕЛЬ на КАРТУФЕЛЬ, который позже стал называться КАРТОФЕЛЕМ.
Но первое картошкино имя было «ПАПА» - так называли ее на родине в Южной Америке индейцы.
А у нас в народе попросту называют этот овощ – КАРТОШКА.
Интересные факты
В Бельгии существует музей картофеля. Среди его экспонатов – тысячи предметов, рассказывающих об истории картофеля – от почтовых марок с его изображением до знаменитых картин на ту же тему («Едоки картофеля» Ван Гога).
На некоторых тропических островах картофель использовали как эквивалент денег.
Картофелю посвящали стихи и баллады.
Картофель когда-то прославлял в своей музыке великий Иоганн Себастьян Бах.
Существует два редких сорта, у которых цвет кожуры и мякоти остается синим и после варки:
Один из самых распространённых сортов с синеватой кожурой, выращиваемых на российских огородах – «синеглазка». Однако мало кто знает, что по-научному она называется «Ганнибал», в честь прадеда Александра Пушкина Абрама Ганнибала, который первым провёл опыты по селекции и хранению картофеля в России.
В городе Минске в 2000-х годах открыт памятник картофелю.
В 1995 году картофель стал первым овощем, выращенным в космосе.
1 В Сонниках есть даже объяснение снов о картофеле:
Если вам снится, что вы копаете картофель, вас ожидает успех.
2Если во сне вы готовите блюдо из картофеля — сон обещает вам подходящую работу.
3Если во сне вы едите картофельное блюдо — к существенной выгоде в чём-то.
4Если приснилось, что вы сажаете картофель — к исполнению желания.
1А вот если приснилось, что вы перебираете или видите гнилой картофель - вашим удовольствиям приходит конец, а будущее ваше неопределённо.
Игра 1-Посади картофель. Дети делятся на 2 команды, каждой команде дается по ведёрку и столовой ложке. На расстоянии 7-8 метров от команд, на 2 стула кладутся картофелины по числу участников команд. Каждый участник команды должен добежать до стула, положить одну картофелину на ложку и донести её до ведёрка (до своей команды) и передать эстафету следующему. Побеждает та команда, которая быстрее перенесёт ложкой всю картошку в ведёрко.
Конкурс 2 : А сейчас мы попробуем поиграть со словом «Картофель»
Если взять большое слово,
Вынуть буквы – раз и два!
А потом собрать их снова,
Выйдут - новые слова!
Конкурс 3 - Найдите какие слова спрятались в слове КАРТОФЕЛЬ.
Конкурс 4«Ёжики». Сейчас, на ваших глазах мы сможем превратить картошку в ежа, вставив в него множество зубочисток.
Задание: по желания выбирается 2 ребенка, по команде дети должны вставить как можно больше зубочисток в картофель за 10 секунд.
1 Сейчас картофель выращивают во всем мире и люди всех стран готовят из него вкусные национальные блюда. Угадайте, ребята, о каком блюде я вам сейчас загадаю загадку.
Их любят дети, дяденьки и тетеньки.
Любят кушать их и ваши ротики.
Дольки круглые, квадратные, вкусные, хрустящие.
С виду непонятные, в пакетике хрустящие.
( Чипсы)
2 А как на свет появились чипсы? В маленьком американском городе было кафе, где угощали жареной картошкой. Но как-то раз один посетитель кафе, который обедал в нем, остался недоволен этим фирменным блюдом. Картошка, по его мнению, была нарезана очень толстыми кусками, была несоленой и недожаренной. Он вызвал главного повара и высказал ему все свои претензии. А главный повар оказался вредным. Он нарезал картошку очень тоненько, обильно посыпал солью и засушил на плите до такой степени, что все румяные ломтики оказались прожаренными насквозь. И потом эту пережаренную картошку подал капризному клиенту. Но клиенту такая картошка очень понравилась, и он попросил добавки. Так на свет появились чипсы.
Конкурс «Кто лишний»Конкурс проводится несколько раз. Группа детей встает в круг, все ходят по кругу, пока не услышат слово «КАРТОШКА». После этого надо успеть схватить посередине круга картошку (количество картофелин должно быть по числу детей, но на 1 меньше). Кто остался без картошки – выбывает. Ведущий убирает 1 картошку и конкурс продолжается. Выигрывает тот, кто остался.
3 С 14 октября начинается великий православный праздник - Покров Пресвятой Богородицы. Говорят, что с Покрова до обеда стоит осень, а с обеда - зима. В народе говорили: «Придет Покров девушке голову покроет».
Игра «Повяжи платок красной девице».
Звучит музыка «Юрочка, Юрочек, подари платочек».
На стульях лежат косынки-платки. Приглашаются 2 мальчика, пока звучит музыка, мальчики, бегая туда-сюда (повязывают по 1 косынке) стараются повязать косынки на как можно большее количество присутствующих девочек в зале. Покроют голову, завяжут узелок под подбородком, вернутся за следующим платком.
А потом подсчёт у каждого мальчика, сколько девочек в зале удалось «покрыть» платком.
4 Когда слышишь слово «картошка», сразу появляется аппетит, потому что мы представляем, какие блюда можно приготовить из этого овоща.
1 «Дополни словечко»
Из мешка бери картошку и питайся… понемножку.
Можешь есть ее вареной и в мундире…запеченной.
Из картошки сварим кашу, всю родню накормим… нашу.
Кому каша надоест, пусть картошку в супе…ест.
Коль у нас картошки нет, и обед нам не в…обед.
Вот соль тебе, вот хлеб и ложка –
Сварилась к ужину…картошка.
3 Приглашаем всех к Праздничному столу
4 652
12 005 
